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基本信息

書名：健康生命的素食地圖 時尚美女心靈廚房

定價：39.80元

作者：圓融一笑

齣版社：中國中醫藥齣版社

齣版日期：2017-08-01

ISBN：9787513240963

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

素食，在現代社會已經悄然成為一種時尚。素食是一種美學，是一種環保行為，也是美女們崇尚的一種健康的方式。本套叢書將嚮您娓娓講述那些有關素食的趣味故事，和您一起探討那些溫和的素食理念。一起倡導素食廚房公開公益活動。無論是想長期堅持，還是想偶爾改變一下飲食，或是想藉助素食來、給身體排毒，本套叢書都會給您滿意的答案。
　　怎樣纔能選擇一種健康的素食方式？如何在傢裏烹飪色香味俱全的素食？
　　《健康生命的素食地圖叢書：時尚美女心靈廚房（第2版）》將以圖文並茂的方式嚮大眾介紹適閤時尚美女私傢廚房的53道素食的做法。同時，本分冊收錄瞭素食美女的愛情蔬食散文及很多朋友感悟飲食、享受素食的美麗散文。

目錄

蔬食之美
一、老醋木耳花生
吃素等於愛美麗
——好萊塢的素食美女
二、普羅旺斯燉土豆
一盤驅散寂寞的良藥
三、腐乳土豆
陸遊詩贊蔬食之美
四、紅燒土豆
關於時尚
五、小油菜麵筋煲
關於
六、白灼金針菇
關於營養
七、地三鮮
中國素菜源遠流長
八、乾煸四季豆
素食者的一個星期
九、虎皮尖椒蓮藕
陽颱上的菜園子
十、話梅桂圓冰糖蓮藕
素菜的烹飪更能鍛煉廚藝
十一、熗炒藕片
烹飪要貼近自然
十二、花刀香煎豆腐
食物顔色的秘密
十三、傢常豆腐
食物香氣的秘密
十四、椒麻豆腐
食物味道的秘密
十五、口水香乾
古人談素食
蔬之物語
十六、尖椒炒茄子
植物不語亦有深情
十七、蒜香茄條
水煮小麥裏溢齣的人生清香
十八、素茄子煲
土豆飯和土豆菜的快樂滋味
十九、咖喱雙花
客傢人的“粉蒸肉”
……

素食故事
百味人生

作者介紹

文摘

序言