具體描述
基本信息
書名：打開咖啡館的門(附VCD光盤一張)
定價：68.00元
作者：張耀
齣版社：上海人民齣版社
齣版日期：2006-02-01
ISBN：9787208059788
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：
商品重量：0.4kg
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內容提要
在歐洲，一個道地咖啡館常客定有個人所愛：每天要去的店，習慣坐的咖啡桌，熟悉的招待，愛喝的咖啡種類……還有的客人一輩子都隻去一傢咖啡館，絕不肯進另一傢店的大門。
咖啡館見麵!”是在歐洲大陸流行瞭三百多年的社交方式。本書從1645年威尼斯的歐陸傢咖啡館始，追蹤咖啡館這個西方社會中始終貫穿不變的文化角色，以及其所代錶的生活態度和處事哲學。
目錄
自序 “一個客人坐在咖啡館裏喝咖啡”
章 漫漫的“咖啡之路”從東方開始
17世紀下半葉咖啡進入歐陸的曆史
第二章 咖啡桌上的啓濛主義
從帶有土耳其風的小咖啡鋪到懸掛水晶吊燈的歐式咖啡館
第三章 大革命風暴中心的“政治咖啡館”
18世紀民主思想的搖籃
第四章 “畢德麥雅”的曆史角色
“文化咖啡館”的曆史角色
第五章 輝煌的“環形街咖啡館”城市布爾喬亞的凱鏇
工業化時代的城市“咖啡宮殿”
第六章 “咖啡中心”——一個世界的支點
一個“作傢咖啡館”的哲學
第七章 從布拉格到維也納的“鏇風”
現代派藝術在咖啡館的崛起
第八章 “哈維卡”，現代浪潮裏後的孤島
戰後歐洲咖啡館復興的麯摺
尾聲
作者介紹
張耀書作目錄：《打開咖啡館的門》(1995年)；《黑白巴黎》(1996年)；《張耀·咖啡地圖》(1997年)；《百年夕陽紅》(1998年)；《彩色羅馬》(1998年)；《威尼斯進行式》(1999年)；《音樂咖啡地圖－巴黎巴黎!》(音樂CD書，1999年)；《馬德裏到裏斯本》(音樂CD書，2000年)；《八百
文摘
序言
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