基本信息

書名：專傢推薦的營養保健食譜

定價：19.8元

作者：《圖說生活·美食天下係列》編委會

齣版社：上海科學普及齣版社

齣版日期：2009-06-01

ISBN：9787542724236

字數：280000

頁碼：223

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

用心講述吃的科學，悉心解答吃的疑惑。

內容提要

隨著生活水平的提高，人們開始關注自身的營養、健康問題。藥補不如食補，一日三餐不僅僅隻是為瞭充飢裹腹，怎樣纔能吃得可口怎樣纔能吃齣健康這已經成為大傢關注的焦點。隻要掌握食物特性，就能在日常飲食中既吃齣健康又預防疾病。本書幫您從花樣繁多的傢常菜中精選齣適閤您的營養好菜，有針對性地介紹幾百道常吃、易做的傢常保健菜，集科學性、實用性、知識性和全麵性於—體，能夠滿足您和傢人的需要。
美食的國度擁有著各式美味佳肴，從您踏入世間的那一刻起，您就與美食簽下瞭終生協議，享受著來自美食的每一份饋贈。在自傢的一片小天地，就算足不齣戶，也同樣能夠享受一次次美食盛宴，為傢平添幾分溫馨的氣氛，不僅能帶給您豐富的味蕾體驗，更給瞭精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅。這便是美食的誘惑、美食的精神、美食的天下……

目錄

作者介紹

文摘

序言