基本信息

書名：學會吃飯很重要

定價：32.00元

作者：肖德生

齣版社：廣西科學技術齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787807638421

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.341kg

編輯推薦

作者——營養與食品衛生學教授 食品安全專傢 食品營養與安全博士生導師中醫營養看於康，西醫營養看肖德生
★耗時兩年，搜羅外主流觀點、親身實踐 ★靠吃飯補足所有營養，再也不用保健品的飲食法★給齣每天建議飲食計劃，不用費力思考，營養元素都達標
隻要吃得對，身體就不缺營養，不需要再吃各種各樣的保健品。隻要吃得對，就不容易生病，不讓便秘、三高、低血糖等找上你。隻要吃得對，胖人也可以變瘦，瘦弱的人可以變壯。身體健康的秘密其實就在我們的飯碗裏。

內容提要

萬事沒有吃事大。三餐吃對時間，吃對種類，吃對量，吃對搭配就能滿足身體需要的所有營養。本書以實踐為主，介紹每一天都不能缺少的食物，三天和七天飲食法，多種食物搭配技巧。還告訴大傢健康炊具的挑選和調料的使用，並通過碗盤和餐廳色彩的搭配來達到控製食欲或促進食欲的目的。《學會吃飯很重要》讓大傢把所有營養都吃得剛剛好。

目錄

作者介紹

肖德生，廣州醫學院預防醫學係主任，營養與食品衛生學教授，廣東省食品安全專傢，江蘇大學食品營養與安全博士生導師，廣州醫學院內科學（臨床營養）博士生導師。已發錶學術研究論文70餘篇，其中在國外錶論文15篇，齣版專著、教材5部。

文摘

序言