面条的诱惑 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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甘智荣 著

图书标签:

• 美食
• 面条
• 家常菜
• 快手菜
• 烹饪
• 食谱
• 诱人
• 简单易学
• 美味
• 料理

店铺： 学向美图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787518031047

商品编码：29644820032

包装：平装-胶订

开本：16

出版时间：2017-03-01

内容介绍
&xbsp; &xbsp;面条的诱惑，包含热气腾腾的汤面、清爽的凉面拌面、喷香诱人的炒面、各地经典的特色面、带有浓浓异guo风情的花式面，以及带给人惊喜的创意面条。 &xbsp; 不但有图片有文字，更有高清视频，只需扫1扫，随时随地跟随视频现学现用，新手也能立即变身厨房达人。

关联推荐
面条的诱惑，
寒冷冬日，来上1晚热气腾腾的骨汤面；
炎炎夏日，端来1份清新爽口的凉拌面；
*末小聚，换换口味做1下日式乌冬或韩guo冷面；
逢年过节，变化花样尝试下异域风情浓厚的意大利面；
无需担心学不会，只用拿起手机，轻松扫1扫，
直观的视频立现眼qiax，与大厨1起做出美味面条全家共享！
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目录
Chapte 1面条知多少 中西面条各不同 源远流长的中guo面条 滋味百变的外guo面条 面条的营养价值和保健功效 营养价值 保健功效 Chapte 1面条知多少

&xbsp; 中西面条各不同

&xbsp; 源远流长的中guo面条

&xbsp; 滋味百变的外guo面条

&xbsp; 面条的营养价值和保健功效

&xbsp; 营养价值

&xbsp; 保健功效

&xbsp; 面条的种类

&xbsp; 公仔面

&xbsp; 拉面

&xbsp; 乌冬面

&xbsp; 意大利面

&xbsp; 蝴蝶面

&xbsp; 荞麦面




Chapte 2花样百变的中式面条

&xbsp; 煮面条有窍门

&xbsp; 煮面条少过水

&xbsp; 煮干面不硬心

&xbsp; 巧用调料煮面条

&xbsp; 煮面的huo候和时间

&xbsp; 怎样做好炒面

&xbsp; 炒面时要防粘连

&xbsp; 选配菜要注意形状

&xbsp; 炒面根根分明有诀窍

&xbsp; 选择合适的调料来增味




汤面

&xbsp; 刀削面

&xbsp; 鲜笋魔芋面

&xbsp; 手擀面

&xbsp; 水煮肉烩面

&xbsp; 蛤蜊荞麦面

&xbsp; 龙须菜荞麦面

&xbsp; 担担面

&xbsp; 牛肉面

&xbsp; 红烧牛肉面

&xbsp; 牛肉刀削面

&xbsp; 牛腩手擀面

&xbsp; 沙茶牛肉面

&xbsp; 南瓜鸡蛋面

&xbsp; 砂锅鸭肉面

&xbsp; 嗨鲜面片

拌面

&xbsp; 热干面

&xbsp; 芝麻酱拌面

&xbsp; 鲜蔬拌面

&xbsp; 麻辣拌面

&xbsp; 豆角拌面

&xbsp; 青豆拌面

&xbsp; 香菇拌面

&xbsp; 西蓝花拌乌龙面

&xbsp; 燃面

&xbsp; 传统炸酱面

&xbsp; 家常炸酱面

&xbsp; 菌菇温面

&xbsp; 虾仁芝麻拌荞麦面

&xbsp; 香油芝麻拌荞麦面

&xbsp; 酸菜肉末拌面

&xbsp; 玉米肉末拌面

&xbsp; 金枪鱼酱拌面

&xbsp; 油泼扯面

&xbsp; 煎蛋炸酱面

炒面

&xbsp; 辣白菜炒面

&xbsp; 洋葱炒面

&xbsp; 西蓝花炒面

&xbsp; 营养炒面

&xbsp; 瘦肉炒面

&xbsp; 香辣炒面

&xbsp; 肉丝包菜炒面

&xbsp; 肉丝小炒面

&xbsp; 猪大肠炒手擀面

&xbsp; 腊肉土豆豆角炒面

&xbsp; 黑椒培根炒乌冬面

&xbsp; 洋葱猪肝炒面

&xbsp; 牛肉炒面

&xbsp; 炒乌龙面

&xbsp; 西红柿鸡蛋炒面

&xbsp; 黄瓜鸡蛋炒面

&xbsp; 银芽冬菇炒蛋面




Chapte 3风情万种的意大利面

&xbsp; 常见的意大利面种类

&xbsp; 长形意大利面

&xbsp; 天使细面

&xbsp; 蝴蝶面

&xbsp; 贝壳面

&xbsp; 笔管面

&xbsp; 宽扁面

&xbsp; 螺旋面

&xbsp; 千层面

&xbsp; 意大利面的1般煮*

&xbsp; 长意面煮*

&xbsp; 蝴蝶面煮*

&xbsp; 千层面煮*

&xbsp; 学做特色意大利面酱

&xbsp; 意大利红酱

&xbsp; 意大利青酱

&xbsp; 意大利白酱

&xbsp; 特色黑酱

&xbsp; 其他特色酱汁

长形意大利面

&xbsp; 蟹味菇青酱面

&xbsp; 什锦菇白酱意面

&xbsp; 普罗旺斯烤蔬菜意面

&xbsp; 炸猪排红酱意面

&xbsp; 红酱肉丸意面

&xbsp; 盐煎鸡翅红酱意面

&xbsp; 培根杂蔬意面

&xbsp; 奶油三文鱼面

&xbsp; 青酱鱿鱼秋葵意面

&xbsp; 金枪鱼shexg女果青酱意面

&xbsp; 酥煎鳕鱼青酱意面

&xbsp; 鲜虾干贝面

&xbsp; 青酱蟹肉意面

&xbsp; 黄油青酱嗨鲜意面

&xbsp; 日式纳豆意面

&xbsp; 和风秋刀鱼意面

宽扁面

&xbsp; 花蛤肉酱意面

&xbsp; 田园风味红酱意面

&xbsp; 口蘑huo腿意面

&xbsp; 豆角红酱面

&xbsp; 青酱牛肉意面

&xbsp; 龙利鱼烩宽扁面

&xbsp; 蛤蜊青酱面

螺旋面

&xbsp; 咖喱牛肉螺旋面

&xbsp; 蛋香金枪鱼红酱意面

&xbsp; 烤蔬菜青酱面

&xbsp; 西蓝花西红柿意大利面

蝴蝶面

&xbsp; 牛油果菠菜蝴蝶面

&xbsp; 田园时蔬蝴蝶面

&xbsp; 扇贝 蝴蝶面

&xbsp; 口蘑牛油果青酱蝴蝶面

贝壳面

&xbsp; 小章鱼贝壳面

&xbsp; 杏鲍菇红酱面

&xbsp; 橄榄红酱面

&xbsp; 鸡肉红酱贝壳面

&xbsp; 西红柿酿肉酱意面

&xbsp; 蔬菜沙拉意面

笔管面

&xbsp; 炸土豆笔管面

&xbsp; 三文鱼丁青酱意面

&xbsp; 芦笋白酱笔管面




Chapte 4其他异guo风味面条

&xbsp; 咖喱虾仁炒乌冬

&xbsp; 泰式炒乌冬面

&xbsp; 亚洲风味咖喱乌冬面

&xbsp; 越南风味葱丝挂面

&xbsp; 韩式辣酱炒面

&xbsp; 骨汤拉面

&xbsp; 日式嗨苔凉面

&xbsp; 日式墨鱼鲜虾乌冬面

&xbsp; 芝麻酱乌冬面

&xbsp; 日式咖喱炒面

显示全部信息

《面条的诱惑》：一场跨越时空的味觉探险与人生追寻 在这本书里，你将不会找到任何关于“面条”本身的烹饪指南，也找不到关于某种特定面条历史渊源的考证。它所描绘的，是一段比任何一道面条都更加复杂、更加扣人心弦的人生旅程。这趟旅程，始于一个看似平凡的东方小镇，却将主角卷入了一场命运的洪流，挑战着他对于身份、情感、以及何为“归属”的认知。 故事的主人公，名叫陈默，一个在寻常巷陌中长大的年轻人。他的生活，就像他名字的寓意一样，平静、内敛，却又隐藏着一丝不易察觉的波澜。然而，一份意外的遗嘱，如同投石问路，彻底打破了他原有的宁静。这份遗嘱来自于一位素未谋面的远房亲戚，一位在遥远的异国他乡有着显赫身份的富商。这份遗嘱的内容，并非简单的财产赠予，而是一项充满谜团的任务——继承一笔庞大的遗产，却需要他亲自前往那个陌生的国度，完成一项模糊不清的“使命”。 陈默，这位习惯了平淡生活的小镇青年，在巨大的不确定性面前，第一次感受到了命运的召唤。他没有选择退缩，而是带着忐忑与好奇，踏上了这趟未知之旅。飞机划破云层，将他带离了熟悉的土地，也带向了命运的新篇章。 抵达目的地，陈默被眼前的一切震撼了。他所继承的，远不止是一笔财富，而是一个横跨数代人的家族秘密，以及一份沉甸甸的责任。他面临的，是与他素未谋面的亲属之间的复杂关系，是隐藏在家族辉煌表象下的暗流涌动，更是那个富商留下的，关于“面条的诱惑”的深邃隐喻。 这个“诱惑”，并非字面意义上的食物，而是一种精神上的召唤，一种对某种价值、某种信念、甚至是某种人生的执着追求。它可能代表着家族赖以生存的核心产业，也可能暗示着一种古老的承诺，或者是一种超越物质的精神财富。陈默需要在这个充满异域风情和文化差异的环境中，慢慢剥开层层迷雾，理解这份“诱惑”的真正含义。 在异国他乡，陈默遇到了形形色色的人物。有对他冷漠、甚至敌视的家族成员，他们或许认为他不配继承这份遗产，或许隐藏着更深的阴谋。也有对他善意、伸出援手的陌生人，他们在他迷茫时给予指引，在他危险时提供庇护。其中，一位名叫艾莉亚的女子，以她独立、坚韧的性格和对家族历史的深刻洞察，成为了陈默在这个陌生世界中最重要的支持者和引路人。她不仅帮助陈默理解家族复杂的脉络，更在他逐渐被欲望和权谋所困扰时，提醒他保持内心的纯粹。 随着陈默对家族秘密的深入挖掘，他发现了一个惊人的真相。这个家族的兴衰，竟然与一份流传下来的珍贵“配方”息息相关。这份“配方”并非是某种商品的制作方法，而是一种将东方智慧与西方商业模式巧妙结合的创新理念，一种能够洞察市场趋势、引领时代潮流的独特视角。而“面条的诱惑”，正是对这种创新精神的某种形象化比喻。它象征着一种看似简单、却能引人入胜、带来无限可能的力量。 然而，这份“配方”并非一帆风顺。在家族内部，存在着保守派和改革派的斗争。保守派固守传统，害怕改变，而改革派则渴望突破，锐意进取。陈默作为新一代的继承人，夹在这两股势力之间，他必须做出选择，并且为自己的选择承担责任。 陈默的成长，也伴随着情感的纠葛。他对艾莉亚的情感，在共同经历了无数风雨后，逐渐升华为一种深厚的爱意。然而，家族的恩怨、权谋的算计，以及他对自身责任的思考，都让这段感情充满了考验。他能否在错综复杂的关系中，找到属于自己的幸福，也成为故事的一大悬念。 在追寻“面条的诱惑”的过程中，陈默也逐渐认识到，真正的“诱惑”并非来自于物质的丰裕，而是来自于对自我价值的实现，来自于对人生意义的追寻，来自于对人类情感的珍视。他开始反思，是什么驱动着人们去追求成功，又是什么让他们迷失自我。他看到，在追逐财富和权力的过程中，有些人变得贪婪，有些人变得冷酷，而有些人则在迷失中寻找回家的路。 最终，陈默并没有选择完全继承父亲留下的商业帝国，也没有被所谓的“诱惑”所吞噬。他将家族的创新理念，与自己对人性的理解相结合，开创了一条属于自己的道路。他学会了如何在复杂的世界中保持清醒，如何在利益与情感之间找到平衡，如何在传承与创新中找到属于自己的位置。 《面条的诱惑》并非一个简单的财富故事，也不是一个关于复仇或权力斗争的传奇。它是一部关于成长、关于选择、关于救赎的史诗。它通过一个年轻人跨越国界、跨越文化、跨越身份的经历，探讨了何为真正的价值，何为真正的“诱惑”，以及何为真正的人生。 书中的每一个人物，每一个情节，都像一道精心烹制的菜肴，有着丰富的层次和深刻的寓意。它邀请读者一同踏上这场味觉与心灵的探险，去感受不同文化碰撞出的火花，去体会人性深处的挣扎与光辉，最终，去发现属于自己内心的那份“诱惑”。 当你翻开这本书，你将不会看到任何关于如何煮一碗面条的细节，但你却会在这段跌宕起伏的故事中，品尝到人生百味，感受到一种超越物质的、深刻而持久的“诱惑”。这诱惑，关乎梦想，关乎坚持，关乎爱，更关乎，如何成为一个更好的自己。 这不仅仅是一个关于继承的故事，更是一个关于寻找自我，关于理解家族传承背后真正的意义的故事。陈默的旅程，是从被动接受命运的安排，到主动掌握自己人生的蜕变。他所面对的挑战，既有外部的家族纷争和商业竞争，也有内部的自我怀疑和情感挣扎。 他发现，那位富商留下来的，并非仅仅是一笔物质财富，而是一份关于勇气、智慧和担当的传承。那份“面条的诱惑”，其实是指引他去探索那些隐藏在表象之下的本质，去发现那些真正能够滋养心灵、驱动人生的力量。 书中的笔触，细腻而富有张力。在描绘异国风情的文字中，你仿佛能感受到当地的风土人情，闻到陌生的气息。而在刻画人物内心世界的篇章里，你又能感受到情感的起伏跌宕，灵魂的碰撞与挣扎。 陈默在这个过程中，学会了观察，学会了倾听，学会了思考。他不再是那个只知道埋头苦干的年轻人，而是一个能够洞察人心，能够权衡利弊，能够做出艰难抉择的成熟男人。他的成长，伴随着痛苦，也伴随着领悟。 《面条的诱惑》这部作品，将带你走进一个充满未知与惊喜的世界，让你在故事的跌宕起伏中，思考关于自己的人生，关于你内心深处的“诱惑”。它是一次对命运的挑战，一次对自我的探索，一次对生命价值的追寻。 它不会给你提供现成的答案，但它会激发你内心的思考，让你在合上书页的那一刻，依然沉浸在故事的余韵之中，去寻找属于自己的那份“诱惑”。这是一场跨越时空的味觉探险，也是一场深刻的人生追寻，等待着你去亲自解读。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，最动人的故事，往往就藏在最平凡的生活里。这本书的风格，我觉得就是属于那种“润物细无声”的类型。我虽然还没深入阅读，但翻开几页，就已经被它那种淡淡的、却又直击人心的力量所吸引。作者似乎对生活有着极其敏锐的洞察力，能够捕捉到那些细微之处，然后用文字将其放大，让我们看到隐藏在平凡中的不平凡。我特别好奇，作者是如何通过“面条”这样一个意象，来构建整个故事的。它不仅仅是食物，更像是一个情感的“锚点”，将人物的故事串联起来，也将人物的情感得以释放。我脑海里会想象，比如一个漂泊在外的人，在某个异乡的夜晚，吃着一碗热气腾腾的面，那碗面里，承载的可能不仅仅是家乡的味道，更是对亲人的思念，对过往的追忆，以及对未来的期许。这种通过味蕾触发的记忆和情感，总是格外地强烈和真挚。我注意到，作者在描写人物时，并没有刻意去塑造伟岸的英雄，或者跌宕起伏的情节，而是更倾向于展现普通人在日常生活中的挣扎、坚持和爱。这种“生活流”的叙事方式，反而更能引起读者的共鸣，因为我们每个人，都在扮演着自己生活中的普通人。我感觉这本书会是一本让人读了之后，久久不能忘怀的书，它会在你心里留下一些淡淡的痕迹，让你在未来的某个时刻，回想起阅读它的感受，然后会心一笑。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我拿到这本书的时候，并没有抱有多大的期待，因为我一直觉得，关于“吃”的书，大多是教你如何烹饪，或者记录一些美食地图。但这本书不一样，它的文字里有一种很强的“人情味”。我虽然还没有深入阅读，但翻到几页，就被里面那种淡淡的忧伤和温暖所打动。作者似乎非常擅长捕捉生活中那些转瞬即逝的情绪，比如一个人在深夜里，因为思念而煮的一碗面，那碗面里，可能就包含了所有无法言说的情感。这种描绘方式，让我想起了我自己的经历，有时候，我们并不是真的有多饿，只是需要一种方式来安抚内心深处的某种情绪。我猜想，这本书中的“面条”，也许并不是一个简单的食物，它更像是一个情感的载体，承载着人们的喜怒哀乐，承载着一段段故事，也承载着一个个鲜活的生命。作者在文字的间隙里，似乎总是在传递一种“陪伴”的感觉，即使主角们可能身处不同的境遇，但通过对“面条”的描写，他们仿佛又被连接在了一起。这种连接，不是强行拉扯，而是像空气一样，自然而然地存在着。我对于书中人物之间的关系，以及他们如何在这个世界中寻找自己的位置，感到非常好奇。这本书的叙事方式，没有大起大落，却能让你在字里行间感受到一种细水长流的力量，这种力量，有时候比激烈的冲突更能打动人心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就充满了故事感，那种暖色调的渲染，让我想到了夕阳下飘散着袅袅蒸汽的街角小馆。虽然我还没来得及细读，但仅仅是翻阅目录，就能感受到作者在文字上花了心思。每一个章节的名字都像一个引子，勾起了我对某种场景、某种情绪的联想。比如那个叫做“失落的饺子馅”的章节，我脑海里立刻浮现出一个小人物在某个安静的午后，面对一碗似乎承载了所有思绪的饺子，那种细腻的情感波动，让我期待作者如何将这份“失落”描绘得淋漓尽致。还有“灵魂深处的拉面”，光听名字就觉得有种哲学的味道，仿佛这碗面不仅仅是填饱肚子，更是一种精神的慰藉，一种对自我存在的追问。作者选择用“面条”这样一个看似平凡的载体来承载故事，本身就充满了可能性。我非常好奇，作者究竟会在这看似简单的食材中，挖掘出怎样复杂的人性，怎样的社会百态，又或者，只是一种纯粹的、抚慰心灵的温暖。这本书的标题“面条的诱惑”更是点睛之笔，它既有物质的吸引力，也暗示着某种精神上的渴望，或许是对于美好生活的向往，或许是对过往情感的追忆。从装帧到目录，这本书已经成功地在我心中种下了一颗好奇的种子，我迫不及待地想知道，作者将用怎样的笔触，把这颗种子培育成一棵参天大树，让我沉醉其中，无法自拔。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些能够触及人心深处的故事充满兴趣，而这本书，似乎正是这样一本。虽然我还没有完整地阅读，但仅仅是浏览其中的一些片段，就足以让我感受到作者独特的笔触。我特别注意到，作者在描绘人物的心境时，非常细腻，仿佛能一下子洞察到人物内心最隐秘的情感。这种能力，对于一个写作者来说，是非常难得的。我脑海中构思过很多场景，比如在一个阴雨绵绵的午后，一个人独自坐在窗前，看着窗外的雨滴，手里捧着一杯热气腾腾的茶，这种宁静而略带孤独的画面，让我觉得很能引起共鸣。我猜想，这本书中的人物，也一定有这样一些时刻，他们可能在某个平凡的时刻，因为某个简单的食物，而引发了深刻的思考。我对于作者如何将“面条”这样一个日常的食物，升华为一种情感的象征，感到非常好奇。它不仅仅是填饱肚子，更是承载着回忆、情感，甚至是某种生活态度。我看到一些章节名，比如“时间的汤底”，就觉得非常有哲理，仿佛作者在通过对食物的描绘，来探讨时间的流逝，生命的意义。这本书的语言风格，我感觉是比较沉静的，没有太多激烈的言辞，却能在平淡中透露出一种强大的感染力。它就像一杯温热的牛奶，虽然没有浓烈的香气，却能在寒冷的夜晚，给予你最实在的温暖。

评分☆☆☆☆☆

我常常在想，一个人的生活，有多少是自己真正想要的，又有多少是被生活推着走的。这本书的语言风格，我个人感觉是比较写实的，没有过多的华丽辞藻，就像一位老友在娓娓道来，平实中却透露着一股力量。我特别喜欢其中一些对话的描写，感觉非常生活化，就像我平时和家人朋友聊天时会说的话一样，没有矫揉造作，却能精准地捕捉到人物内心的微妙变化。我注意到作者在刻画人物时，似乎特别注重细节，比如一个眼神，一个微小的动作，都能折射出人物当时的心境。这让我想起了我自己曾经经历过的一些小事，当时可能并没有在意，但事后回想起来，却发现那些细微之处，恰恰是故事发展的关键。我特别好奇，在作者的笔下，这些“面条”是如何成为连接人与人之间情感的纽带的。是作为一种共同的回忆？还是一种分享的媒介？亦或者，是一种无声的安慰？我一直在思考，在这个快节奏的社会里，我们是否越来越难以找到这样能够让人停下来，认真感受生活，认真与他人交流的时刻。这本书会不会就是那个能够让我们慢下来，去发现生活中被我们忽略的美好的契机呢？从目前粗略的翻阅来看，这本书似乎没有刻意去制造冲突和戏剧性，而是更倾向于展现人物在日常生活中，如何通过一些看似平凡的事件，来处理自己的情感，来面对生活的挑战。这种“不动声色的力量”反而更让我感到震撼。