0-3歲-寶寶喂養最新理念速查百科

0-3歲-寶寶喂養最新理念速查百科 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

王玉樓 著
圖書標籤:
  • 0-3歲
  • 寶寶喂養
  • 母乳喂養
  • 輔食添加
  • 營養
  • 育兒
  • 健康
  • 喂養指南
  • 親子
  • 早教
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店鋪: 英敏圖書專賣店
齣版社: 新時代齣版社
ISBN:9787504224491
商品編碼:29663788027
包裝:平裝
開本:16
齣版時間:2015-09-01

具體描述


內容介紹
  經過嚴謹的調研,本套書共四個選題,符閤市場及大眾需求,內容要切中要害,做到真正的為讀者所需、所想,幫助讀者真正有效的照顧好自己的孩子,嬰幼兒成長與發育、健康與疾病、養育實用技巧、喂養*理念都是網絡熱點話題,更是眾多讀者所關心的內容,內容做好,本套書將會獲得非常好的銷量。

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目錄
*1章 母乳喂養:母乳是寶寶醉好的禮物 *二章 人工喂養及混閤喂養 第三章 輔信,寶寶成長的加油站 第四章 營養素補充全方案:補足能量,讓寶寶茁壯成長 第五章 糾正飲食壞xi慣,寶寶愛上吃飯很簡單 第六章 寶寶增強免疫力及常見病飲食調養方案 第七章 0~3歲寶寶常見病飲食療* 第八章 0~3健康寶寶營養餐

幼兒食育探索:從餐桌到未來的成長指南 —— 一本著眼於 3 歲以上兒童營養、飲食習慣養成及傢庭餐桌文化的深度實踐手冊 引言: 孩子從蹣跚學步到獨立用餐,每一個階段的飲食變化都牽動著父母的心弦。如果說 0-3 歲是為生命打下基礎的“營養灌注期”,那麼 3 歲以後,則進入瞭至關重要的“食育塑形期”。這個階段的孩子,不再僅僅是被動接受喂養的個體,他們開始展現齣鮮明的個人偏好、自主選擇的意願,並對食物産生強烈的好奇心與探索欲。如何將前期的基礎營養知識,升級為更具係統性、趣味性和文化性的飲食教育,成為瞭擺在所有傢長麵前的新課題。 本書正是針對這一關鍵時期的需求而精心打造的深度實踐指南,它巧妙地避開瞭對嬰幼兒基礎喂養(如配方奶選擇、輔食添加順序、泥糊狀食物製作等)的詳盡闡述,而是將焦點聚焦於 3 歲至小學階段 兒童在飲食領域所麵臨的獨特挑戰與機遇。我們緻力於提供一套完整的、超越純粹營養配比的“食育”體係,幫助傢長引導孩子建立健康、積極且可持續的飲食觀。 --- 第一部分: 3 歲後的營養進階與個性化需求分析 本部分深入探討瞭學齡前及學齡兒童在生長發育高峰期對宏量與微量營養素的動態需求變化。我們不再停留在“要吃夠量”的層麵,而是著重分析如何應對兒童的挑食、偏食所帶來的營養素攝取不均衡問題。 1. 隱形營養素的攻堅戰: 詳細解析鐵、鈣、維生素 D 以及鋅等關鍵微量元素在學齡期對骨骼發育、認知能力和免疫係統的決定性影響。重點講解如何通過日常膳食結構調整,而非單一補充劑,來高效補足這些“隱形短闆”。 2. 能量與體重的動態平衡: 針對當前社會普遍關注的兒童超重與偏瘦現象,本書提供瞭基於活動水平和生長麯綫的個性化熱量估算模型。書中提供瞭大量的低 GI 食材替換方案,以及如何在不剝奪孩子享受美食樂趣的前提下,優化零食結構,建立“能量自控”意識。 3. 過敏與特殊飲食的科學管理: 對於已經明確食物不耐受或過敏的較大兒童,如何進行科學的排除性飲食測試,如何確保在去除特定食物(如麩質、乳製品)後,整體營養結構依然完整。這部分內容側重於 長期管理策略,而非初期的診斷流程。 --- 第二部分:從“喂”到“食”—— 獨立用餐習慣的培養與餐桌情商(EQ)塑造 3 歲後,餐桌不再僅僅是提供食物的場所,它成為瞭孩子學習社交技能、理解規則、發展精細動作的重要課堂。本捲是本書的核心亮點之一,專注於“過程教育”。 1. 精細動作與餐具的進階: 涵蓋從使用兒童刀叉到獨立操作復雜食物(如剝水果、切小塊肉類)的技能發展裏程碑。提供瞭大量鼓勵孩子自主操作、減少傢長“代勞”的餐桌遊戲化練習。 2. 建立健康的食物“心智地圖”: 重點討論如何通過故事、繪本和親身體驗,幫助孩子理解食物的來源(“食物從哪裏來”),以及食物在身體裏扮演的角色(“食物為什麼重要”),從而將外部要求內化為自我驅動力。 3. 應對餐桌上的社交挑戰: 教授傢長如何處理“聚餐禮儀”、“分享的藝術”、“拒絕食物的權利”等復雜的餐桌社交情境。指導傢長如何以平和且堅定的方式,界定用餐的界限與規則,培養孩子的餐桌自律性。 --- 第三部分:傢庭廚房的“小廚師”項目與食物探索(5-10 歲) 本部分極力倡導傢長將孩子納入食物準備環節,將烹飪視為一種跨學科的學習體驗。這部分內容完全跳過瞭嬰幼兒階段的簡單混閤攪拌,聚焦於大齡兒童可以參與的、具有教育意義的廚房活動。 1. 廚房安全與基礎工具認知: 係統介紹針對學齡兒童設計的安全廚房工具(如切片器、量杯等),以及如何教授孩子識彆熱源、刀具的基本安全守則。 2. 探索食物的“科學變化”: 通過一係列適閤傢庭操作的“食物實驗”,如酵母的發酵、澱粉糊化的過程、果蔬的氧化反應等,將基礎的化學與生物知識融入日常烹飪中,激發孩子對自然科學的興趣。 3. 跨文化美食體驗與規劃: 鼓勵傢庭每月嘗試一種不同地域的經典菜肴,通過食物探索不同的文化背景、曆史與地理知識。書中提供瞭詳細的“傢庭美食旅行計劃”,指導傢長如何引導孩子從搜索食譜、采購食材到最終品嘗的全過程。 --- 第四部分:理解成長中的“飲食叛逆期”與傢庭溝通策略 大約在學齡期,孩子的自我意識空前高漲,飲食習慣的衝突也達到一個小高峰。本書提供瞭先進的親子溝通技巧,幫助傢長“順勢而為”。 1. 權力爭奪與“選擇的藝術”: 探討孩子拒絕進食背後的心理動機——爭取控製權。提供瞭“二選一策略”(例如,你是想吃西蘭花還是鬍蘿蔔?)和“預先約定策略”,將控製權有限地交給孩子,從而減少對抗。 2. 應對“同伴壓力”下的飲食選擇: 隨著孩子進入群體生活,零食誘惑與同伴影響劇增。本書分析瞭如何幫助孩子在麵對高糖、高脂的“派對食物”時,能夠做齣符閤自身健康目標的理性選擇,培養其“飲食自主判斷力”。 3. 記錄與反思: 提供瞭不同年齡段的“飲食日記模闆”,但側重點在於 行為模式的記錄(如用餐時間、情緒狀態、食物的感官評價),而非單純的卡路裏計算,幫助傢長識彆長期、深層次的飲食偏好與習慣的形成路徑。 --- 結語: 本書的目標是幫助傢長超越對“吃什麼”的焦慮,轉而關注“如何吃”、“為何而吃”的深層價值。我們相信,一個在 3 歲後被科學引導、充滿好奇心和責任感的“小食客”,纔能成長為未來能為自己和傢人做齣健康飲食決策的“飲食管理者”。本書是您陪伴孩子從“被喂養者”蛻變為“健康生活決策者”的最佳夥伴。

用戶評價

評分

作為一名經驗尚淺的寶媽,在寶寶成長到一歲多的時候,我漸漸發現,之前的喂養方式似乎有些跟不上趟瞭。寶寶開始有自己的想法,對食物的選擇也越來越挑剔,這讓我感到有些力不從心。偶然的機會,我接觸到瞭《0-3歲寶寶喂養最新理念速查百科》,這本書真的給瞭我很大的啓發。它不像之前我看的那些書,隻是簡單羅列食材和食譜,而是深入地探討瞭不同年齡段寶寶的生理特點和營養需求,以及如何根據這些特點來製定科學閤理的喂養計劃。我印象特彆深刻的是關於“食物多樣化”的部分,書裏列舉瞭很多我們平時可能忽略的營養豐富的食物,並且給齣瞭詳細的添加建議。我以前總是習慣性地給寶寶吃那幾樣他喜歡的,但看完這本書,我纔意識到這樣可能會導緻營養不均衡。現在,我嘗試著根據書裏的建議,一點點地引入新的食材,寶寶的接受度也比我想象的要好很多。而且,這本書不僅僅是關注“吃什麼”,更重要的是關注“怎麼吃”,比如如何培養寶寶良好的進食習慣,如何避免挑食偏食,這些內容對我來說太有價值瞭。它讓我從一個被動的喂養者,變成瞭一個主動的引導者,更好地理解寶寶的需求,也更自信地應對喂養中的各種挑戰。這本書就像一位耐心細緻的導師,一步步地引領我掌握科學的喂養方法,讓寶寶健康快樂地成長。

評分

我一直認為,育兒是一個不斷學習和調整的過程,尤其是在寶寶的喂養方麵,更是如此。《0-3歲寶寶喂養最新理念速查百科》這本書,精準地抓住瞭“0-3歲”這個關鍵的成長階段,並且“最新理念”這四個字,就足以吸引我。現在的育兒知識,和我們小時候長大的經驗,可能已經有瞭天壤之彆。這本書在這方麵做得相當齣色,它不迴避討論一些有爭議的話題,比如關於母乳喂養和配方奶粉的選擇,關於添加固體食物的時機,以及關於糖和鹽的攝入限製等等。它提供瞭多方麵的觀點和科學依據,幫助傢長做齣明智的決定,而不是簡單地告訴你“應該怎麼做”。我最欣賞的是它對“營養均衡”的強調,以及如何通過日常飲食來實現這一點。書中提供的食譜建議,不僅僅是美味,更注重營養搭配的科學性,並且考慮到瞭食材的可獲得性和易操作性。它並沒有一味地推崇多麼昂貴或稀有的食材,而是教我們如何巧妙地利用身邊常見的食材,為寶寶提供全麵均衡的營養。這本書讓我明白,科學喂養並非是復雜的理論,而是融入日常的點滴實踐。它點亮瞭我育兒的道路,讓我對寶寶的健康成長充滿瞭信心。

評分

坦白說,在我準備入手《0-3歲寶寶喂養最新理念速查百科》之前,我對市麵上眾多的育兒書籍持有一種比較審慎的態度。很多書要麼過於理論化,要麼信息陳舊,要麼就是營銷噱頭大於實際內容。但這本書,確實讓我眼前一亮。它並非那種“一本通”的指南,而是非常靈活且富有前瞻性。它強調的是“最新理念”,這一點非常重要,因為科學育兒的知識更新迭代非常快,過時的信息反而會誤導傢長。書裏對於一些曾經被奉為圭臬,但現在已被證實不那麼科學的喂養方式,有清晰的辨析和更正,這讓我覺得這本書的權威性和可信度非常高。我尤其欣賞它在“如何應對”方麵的詳細闡述,比如麵對寶寶的“厭奶期”或者“輔食抗拒”,書中提供瞭多種角度的分析,不僅僅是食譜上的調整,還包括瞭心理和行為上的乾預方法。這讓我意識到,喂養寶寶從來都不是單一維度的任務,而是需要綜閤考量。此外,書中對於不同體質、不同過敏史寶寶的喂養建議,也做得相當細緻,避免瞭一概而論的風險。它鼓勵傢長根據自己寶寶的具體情況進行個性化調整,而不是生搬硬套。這種“因材施教”的理念,讓我覺得這本書更接地氣,更貼閤實際育兒的復雜性。

評分

這本書對於我這樣一個在職媽媽來說,簡直是“救命稻草”般的存在。《0-3歲寶寶喂養最新理念速查百科》最大的優點在於它的“速查”功能。每天下班迴傢,就已經筋疲力盡,如果還要花大量時間去翻閱厚重的育兒書籍,尋找解決寶寶喂養問題的答案,那真是太睏難瞭。這本書的結構設計非常閤理,分類清晰,索引明確,我隻需要花很短的時間,就能精準地找到我需要的信息。例如,寶寶突然齣現瞭便秘,我不用去讀一整章關於消化係統的知識,隻需要找到“便秘”相關的條目,就能迅速瞭解到可能的原因,以及幾個簡單易行的食療和生活習慣調整方法。這種即時性的幫助,對於緩解我焦慮情緒,解決實際問題,都起到瞭至關重要的作用。它就像一個隨身的育兒顧問,隨時待命,為我提供及時有效的支持。而且,書中提供的建議,都是基於最新的科學研究和臨床實踐,而非道聽途說或者個人經驗之談,這讓我倍感安心。對於時間寶貴,但又希望給寶寶提供最好喂養的在職父母來說,這本書絕對是提高效率、減少盲目性的最佳選擇。

評分

我最近終於把《0-3歲寶寶喂養最新理念速查百科》這本書啃完瞭,說實話,這本書真的太及時太有用瞭!作為一個新手爸媽,麵對市麵上層齣不窮的育兒知識,有時候真的會無從下手,也不知道哪些是科學的,哪些又是跟風的。這本書就像及時雨一樣,把0-3歲寶寶喂養的最新理念,用最清晰、最易懂的方式呈現齣來。它不像那些厚重的學術專著,枯燥乏味,而是像一個經驗豐富的朋友,娓娓道來,充滿瞭實用性和指導性。我特彆喜歡它那種“速查”的設計,很多時候隻是遇到一個具體問題,比如寶寶今天突然不愛吃輔食瞭,或者對某種食物錶現齣抗拒,我就可以快速翻到相關章節,找到原因分析和應對策略。這種即時解決問題的能力,對於我這種“救火隊員”式的父母來說,簡直是救星!而且,它不隻是告訴你“怎麼做”,更重要的是告訴你“為什麼這麼做”,比如關於益生菌的選擇,關於何時添加過敏原,這些背後都有科學依據的解釋,讓我心裏踏實瞭很多。書中的一些理念,比如“自主進食”的倡導,一開始我還有些擔心,覺得小寶寶自己抓著吃會不會弄得一團糟,但書裏詳細地解釋瞭自主進食的好處,以及如何循序漸進地引導,讓我嘗試後發現,寶寶不僅吃得更香,也鍛煉瞭動手能力和獨立性,這真是意想不到的收獲。總之,這本書內容詳實,條理清晰,設計人性化,絕對是0-3歲寶寶傢庭的必備育兒寶典!

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