中國東北高油玉米

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店鋪: 學嚮美圖書專營店
齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511610300
商品編碼:29744103785
包裝:平裝
開本:16
齣版時間:2013-01-01

具體描述


內容介紹
&xbsp;&xbsp;&xbsp; 本書對中guo玉米主産區東北春玉米區的高油玉米種植作瞭全方位闡述。全書由12章組成,內容包括:玉米起源與傳播,玉米分類;高油玉米籽粒品質概述;中guo東北玉米生産布局;高油玉米品種選育(高油玉米遺傳基礎,育種基本途徑,東北地區高油玉米育種成就);高油玉米物質代謝(水分代謝,碳代謝,氮代謝,含油量);氣候條件、地理因素、栽培措施對玉米品質的影響;高油玉米高産栽培(種植方式,高産栽培技術體係,覆蓋栽培);非生物脅迫與對策(水分脅迫,溫度脅迫,鹽堿脅迫);生物脅迫與對策(主要病害與防治,蟲害、蟎害、鼠害與防治,雜草防除);災害性天氣防禦;高油玉米種子生産;東北地區高油玉米良種簡介。資料翔實,撰述得體,讀者麵廣。 &xbsp;&xbsp;&xbsp; 按章編排參考文獻。參考文獻以作者姓名的漢語拼音排序,同1作者的文獻則以年代先後為序。外文文獻在中文文獻之後,以作者姓名為序編排。

目錄
*1章 玉米起源與分類 *1節 玉米起源與傳播 *二節 玉米分類 *二章 高油玉米籽粒品質概述 *1節 玉米籽粒的形成和結構 *二節 高油玉米籽粒的營養品質 第三章 中guo東北玉米生産布局 *1節 東北玉米種植區域概述 *二節 東北高油玉米分布 第四章 高油玉米品種選育 *1節 高油玉米遺傳基礎 *二節 高油玉米育種基本途徑 第三節 東北地區高油玉米育種成就 第五章 高油玉米的有關物質代謝

*1章&xbsp; 玉米起源與分類
&xbsp; *1節&xbsp; 玉米起源與傳播
&xbsp; *二節&xbsp; 玉米分類
*二章&xbsp; 高油玉米籽粒品質概述
&xbsp; *1節&xbsp; 玉米籽粒的形成和結構
&xbsp; *二節&xbsp; 高油玉米籽粒的營養品質
第三章&xbsp; 中guo東北玉米生産布局&xbsp;
&xbsp; *1節&xbsp; 東北玉米種植區域概述
&xbsp; *二節&xbsp; 東北高油玉米分布
第四章&xbsp; 高油玉米品種選育
&xbsp; *1節&xbsp; 高油玉米遺傳基礎
&xbsp; *二節&xbsp; 高油玉米育種基本途徑
&xbsp; 第三節&xbsp; 東北地區高油玉米育種成就
第五章&xbsp; 高油玉米的有關物質代謝
&xbsp; *1節&xbsp; 水分代謝
&xbsp; *二節 碳代謝
&xbsp; 第三節&xbsp; 氮代謝
&xbsp; 第四節&xbsp; 高油玉米含油量
第六章&xbsp; 環境條件對玉米品質的影響
 *1節&xbsp; 氣候條件的影響
 *二節&xbsp; 地理因素對玉米脂肪的影響
 第三節&xbsp; 栽培措施對玉米籽粒脂肪的影響
第七章&xbsp; 高油玉米高産栽培
 *1節 種植方式
 *二節&xbsp; 高産栽培技術體係
 第三節&xbsp; 覆蓋栽培
第八章&xbsp; 非生物脅迫與對策
 *1節&xbsp; 非生物脅迫的類型及概述
 *二節&xbsp; 水分脅迫與對策
 第三節&xbsp; 溫度脅迫與對策
 第四節&xbsp; 鹽堿脅迫與對策
第九章&xbsp; 生物脅迫與對策
 *1節&xbsp; 東北地區玉米主要病害與防治
 *二節&xbsp; 東北地區玉米主要蟲害、蟎害和鼠害及其防治
 第三節&xbsp; 東北地區玉米田主要雜草與防除
第十章&xbsp; 災害性天氣防禦
 *1節&xbsp; 風災
 *二節&xbsp; 雹災
 第三節 霜凍
 第四節&xbsp; 陰害
 第五節 暴雨
第十1章&xbsp; 高油玉米種子生産
&xbsp; *1節&xbsp; 種子繁育與生産
&xbsp; *二節&xbsp; 種子質量與檢驗
&xbsp; 第三節&xbsp; 種子加工與貯藏
第十二章&xbsp; 東北地區高油玉米良種簡介

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《黑土地上的金色夢想:中國東北玉米産業的變革與未來》 引言: 中國東北,這片被譽為“共和國糧倉”的黑土地,孕育著肥沃的土壤和豐富的物産。在這片神奇的土地上,玉米作為重要的糧食作物和經濟作物,承載著億萬農民的希望與夢想。然而,隨著時代的發展和科技的進步,傳統的玉米種植模式麵臨著前所未有的挑戰與機遇。本書並非聚焦於“中國東北高油玉米”這一特定品種的詳盡介紹,而是旨在宏觀地、深入地剖析中國東北地區玉米産業的整體發展脈絡、麵臨的深層問題,以及未來可期的變革與創新之路。我們將從曆史的縱深、現實的睏境、科技的驅動、政策的引導、市場的演變以及文化的傳承等多個維度,呈現一幅波瀾壯闊的東北玉米産業發展畫捲,探尋在這片土地上,如何將一粒粒玉米的價值最大化,如何實現“黑土地上的金色夢想”。 第一章:黑土地的饋贈——東北玉米的百年滄桑 本章將追溯東北玉米種植的曆史淵源,從早期的地方性種植,到新中國成立後作為國傢糧食戰略的重要組成部分,再到改革開放帶來的種植結構調整和産量飛躍。我們將詳細探討不同曆史時期,東北玉米種植的特點、麵臨的自然條件(如氣候、土壤、病蟲害等)以及與當時社會經濟發展水平的相互作用。重點將放在玉米作為東北人民主要口糧和飼料來源的重要性,以及其在國傢糧食安全戰略中的曆史地位。同時,本章也將初步探討東北玉米在品種改良、栽培技術等方麵的早期探索,為後續章節的深入分析奠定基礎。 第二章:嚴峻的挑戰——東北玉米産業的現實睏境 進入新世紀,盡管東北玉米産量穩定增長,但其産業發展卻麵臨著一係列嚴峻的挑戰。本章將聚焦於當前東北玉米産業存在的深層問題。 品種結構失衡與效益低下: 盡管有“高油玉米”等特色品種的齣現,但整體而言,東北玉米品種結構相對單一,優質品種推廣不足。許多傳統品種産量高但品質不高,難以滿足深加工和市場多元化需求,導緻價格不穩定,農民收益受限。 生産成本居高不下: 隨著勞動力成本、農資價格的上漲,以及精細化耕作和機械化投入的增加,玉米的生産成本持續攀升,這在一定程度上壓縮瞭農民的利潤空間。 小農戶經營的瓶頸: 東北地區仍以小農戶經營為主,土地碎片化嚴重,難以實現規模化、集約化經營,在引進先進技術、設備以及對接市場方麵存在明顯劣勢。 病蟲害與環境壓力: 東北地區特有的氣候條件,如寒冷、潮濕,以及長期連作,使得玉米病蟲害防治麵臨挑戰。同時,過度依賴化肥、農藥對土壤和生態環境造成的壓力也不容忽視。 市場信息不對稱與議價能力弱: 農民在麵對大型糧商和加工企業時,往往信息不對稱,議價能力較弱,容易受到市場波動的影響,導緻“賣糧難”現象時有發生。 産業鏈延伸不足: 東北玉米産業長期以來以原糧銷售為主,深加工能力和水平相對滯後,附加值較低,未能充分發揮玉米作為生物質資源的巨大潛力。 第三章:科技賦能——驅動玉米産業升級的引擎 科技是第一生産力。本章將深入探討科技在推動東北玉米産業轉型升級中的關鍵作用,重點關注以下幾個方麵: 育種技術的革新: 不僅包括傳統雜交育種的持續優化,還將重點介紹分子育種、基因編輯等現代生物技術在培育高産、抗病、優質(如高澱粉、高蛋白、高油、高維生素等)、耐逆(耐旱、耐寒、耐鹽堿)等新品種方麵的巨大潛力。我們將探討新品種選育的最新進展和未來趨勢,以及如何通過科技手段解決品種結構失衡問題。 綠色栽培技術的推廣: 深入闡述秸稈還田、測土配方施肥、精準施藥、節水灌溉等綠色、可持續的栽培技術。分析這些技術如何降低生産成本、提高資源利用效率、減少環境汙染,並最終提升玉米的品質。 智慧農業與大數據應用: 探討物聯網、人工智能、大數據等技術在玉米種植中的應用,例如精準種植、病蟲害預警、産量預測、農情監測等。分析智慧農業如何實現生産過程的精細化管理,提高生産效率和效益。 生物技術在玉米深加工領域的應用: 介紹玉米深加工的最新技術和發展方嚮,如澱粉糖、氨基酸、有機酸、生物燃料、生物基材料等。分析這些高附加值産品的開發如何拓展玉米的用途,提升玉米的産業價值。 機械化與智能化裝備: 探討大型現代化農機裝備在東北玉米生産中的應用,以及智能化、無人化農機的發展前景,如何解決農村勞動力短缺問題,提高作業效率和質量。 第四章:政策引領——為東北玉米産業注入活力 國傢和地方政府的政策支持是推動東北玉米産業發展的重要保障。本章將梳理和分析與東北玉米産業相關的各項政策措施,並探討其有效性與未來方嚮。 國傢糧食安全戰略與東北玉米的地位: 闡述國傢如何通過戰略層麵的規劃,保障東北作為糧食主産區的地位,並引導玉米産業的健康發展。 農業補貼與支持政策: 詳細分析中央和地方政府在玉米種植、良種推廣、農機購置、綠色生産、産業化發展等方麵的具體補貼政策,以及這些政策對農民生産積極性、産業結構調整的影響。 市場化改革與價格機製: 探討國傢在玉米收儲、臨時收儲、市場化收購等政策調整中,如何引導市場價格形成,保障農民利益,並鼓勵企業參與市場競爭。 産業扶持與區域發展政策: 分析國傢和地方政府如何通過項目支持、資金傾斜、土地流轉政策等,推動東北玉米産業的規模化、集約化、産業化發展,以及促進區域經濟協同發展。 科技創新與人纔培養政策: 探討政府如何通過設立科研項目、鼓勵産學研閤作、加強人纔培養等方式,為玉米産業科技進步提供支撐。 環境治理與可持續發展政策: 分析國傢在推動農業綠色發展、保護黑土地、減少麵源汙染等方麵的政策導嚮,以及如何引導玉米産業走上可持續發展的道路。 第五章:市場演變——需求的多元化與價值的重塑 市場是産業發展的最終導嚮。本章將深入分析當前東北玉米市場的發展特點、存在的問題以及未來的趨勢,探討如何通過滿足多元化需求來重塑玉米的價值。 糧食市場與飼料市場: 分析東北玉米在國傢糧食安全中的作用,以及作為畜牧業重要飼料來源的市場需求。探討如何通過品種改良和技術進步,滿足不同品質玉米的市場需求。 深加工市場的發展潛力: 重點關注玉米深加工産業的發展現狀與未來趨勢。分析澱粉、酒精、氨基酸、生物塑料、生物基材料等高附加值産品的市場前景,以及東北地區在發展玉米深加工産業方麵的優勢與劣勢。 國際市場與貿易: 探討東北玉米在國際市場上的競爭力,以及麵臨的貿易壁壘和機遇。分析如何通過提升産品品質和附加值,參與國際市場競爭。 品牌建設與市場營銷: 探討如何通過打造區域品牌、企業品牌,提升東北玉米産品的市場知名度和競爭力。分析有效的市場營銷策略如何幫助農民和企業實現價值最大化。 消費者需求的變化: 關注消費者對食品安全、健康、營養等方麵日益增長的需求,以及這些需求如何影響玉米的品種選擇、種植方式和加工産品開發。 産業鏈協同與閤作: 分析如何通過構建緊密的産業鏈閤作關係,打通産、加、銷環節,實現資源優化配置,降低交易成本,提高整體效益。 第六章:黑土地的未來——創新與可持續發展的路徑 在深刻理解瞭東北玉米産業的曆史、現狀、挑戰與機遇後,本章將聚焦於其未來的發展路徑,強調創新與可持續發展的重要性。 現代化農業園區建設: 探討如何通過建設集約化、規模化的現代化農業園區,整閤土地資源,引進先進技術和管理模式,提高生産效率和産品質量。 特色玉米品種的推廣與品牌化: 鼓勵發展具有地域特色的高品質玉米品種,例如高澱粉、高蛋白、高油、高生物活性物質等,並加強品牌建設,形成市場競爭力。 一二三産業融閤發展: 推動玉米産業與旅遊、文化、康養等産業深度融閤,延伸産業鏈條,拓展發展空間,實現産業的多元化增值。 綠色農業與生態保護: 堅持綠色發展理念,推廣生態種植模式,加強土壤保護和水源涵養,實現玉米産業的可持續發展。 人纔培養與技術輸齣: 加大對農業科技人纔的培養力度,鼓勵科技成果轉化和技術推廣,為玉米産業的創新發展提供智力支撐。 金融創新與風險管理: 探索多元化的融資渠道,以及運用金融工具規避市場風險,為玉米産業的穩定發展提供保障。 構建穩定的利益聯結機製: 推動建立農民、閤作社、企業、科研機構之間的緊密閤作關係,形成利益共享、風險共擔的命運共同體,保障農民的根本利益。 應對氣候變化與極端天氣: 積極研究和應對氣候變化對玉米生産的影響,發展抗逆性強的品種和技術,提高抵禦自然風險的能力。 結語: 中國東北的玉米産業,是一部寫在黑土地上的宏大史詩。它既有先輩們辛勤耕耘的汗水,也有時代變遷的烙印,更蘊含著對美好未來的不懈追求。本書並非要描繪某個具體品種的“高油”特質,而是希望通過對整個産業的深入剖析,呈現齣東北玉米産業在風雨兼程中的“多麵性”與“全景圖”。未來的東北玉米,將不僅僅是滿足口腹之欲的糧食,更是驅動鄉村振興、促進經濟發展、實現綠色轉型的重要載體。我們相信,在科技的引領、政策的扶持、市場的驅動以及全體從業者的不懈努力下,東北的玉米産業必將迎來更加輝煌的明天,黑土地上金色的夢想,終將綻放齣更加璀璨的光芒。

用戶評價

評分

拿到這本書,我主要是被“高油玉米”這個概念所吸引。在日常生活中,我們對玉米的認知大多停留在糧食作物,很少會想到它的“油”含量。所以,當我看到這本書名時,立刻就産生瞭強烈的好奇心。我想知道,這種“高油玉米”究竟是什麼樣的品種?它是如何被培育齣來的?它的含油量比普通玉米高多少?這些“油”的成分是什麼?提取這些油有什麼技術上的難點和優勢?等等。我懷著滿腔的疑問開始閱讀。書的開篇確實提到瞭一些關於玉米的生物學基礎知識,以及東北地區發展玉米産業的有利條件。我也看到瞭一些關於玉米産量和質量提升的討論。然而,在關於“高油”這一點上,我感覺書中提供的信息似乎並不足夠深入。它更多地在講述東北地區玉米種植的現狀和發展潛力,以及玉米在國民經濟中的重要作用。我期待的是能夠讀到一些更具體的科學研究成果,比如關於基因層麵的分析,或者是在育種過程中的關鍵技術突破。書中的一些案例分析,雖然很有代錶性,但似乎與“高油”這個核心概念關聯性不強,更多的是在討論農業産業化、規模化經營等話題。我感覺這本書更像是一本關於東北玉米産業的宏觀經濟分析或者發展報告,它為我勾勒齣瞭一個大緻的輪廓,讓我瞭解瞭東北地區在玉米種植方麵的優勢,以及未來發展的方嚮。但對於我真正想要瞭解的“高油玉米”的科學細節,例如其獨特的分子機製、具體的育種策略,以及如何實現高含油量的技術路徑,書中並未提供足夠的、讓我眼前一亮的深度內容。這讓我覺得有些遺憾,因為我認為“高油”本身就是一個非常具有吸引力和研究價值的切入點。

評分

這本書的裝幀設計我非常喜歡,那種沉甸甸的分量,加上封麵那燙金的、頗具質感的字體,一拿在手裏就覺得是本有分量的書。我當時是衝著“高油玉米”這幾個字去的,想瞭解一下到底是什麼樣的玉米品種能有這麼高的含油量,對於農業育種、或者說對於我們老百姓日常吃的食用油來源,能有什麼樣的啓發。收到書的那天,我迫不及待地翻開,想立刻找到那些令人驚嘆的科學數據和育種故事。開篇的幾章,確實提到瞭一些關於玉米的生物學特性,以及在特定氣候條件下,為什麼東北地區特彆適閤玉米的生長。我尤其關注瞭其中關於光閤作用效率和脂肪積纍機製的討論,雖然有些專業術語,但我還是努力去理解。然而,隨著閱讀的深入,我發現本書的主綫似乎逐漸偏移瞭,更多地開始探討東北地區農業發展的宏觀戰略,以及玉米産業在當地經濟中的地位和作用。這部分內容也很有價值,它讓我從一個更廣闊的視角去審視玉米種植,不再僅僅局限於作物本身。但是,我心中那個關於“高油”的秘密,關於具體的育種技術、基因改良、或者是什麼獨特的耕作方式纔能催生齣這種高含油量的玉米,似乎並沒有得到足夠詳細的解答。我期待的是那種撥開迷霧,看到背後科學原理的震撼,那種能夠激發我進一步探索的知識點。書中的一些案例分析,比如某個大型農場的轉型升級,雖然寫得很生動,但總覺得離“高油玉米”這個核心概念有些遠,更像是一篇關於農村經濟發展的報告。當然,這並不意味著這本書不好,它無疑為我打開瞭一扇瞭解東北農業的大門,讓我認識到農業的復雜性和重要性。隻是,如果能在“高油”這個點上再深入挖掘一下,增加更多具體的科學細節和技術突破的描繪,那對我來說,將是一次更完美的閱讀體驗。

評分

我拿到這本書的時候,其實是有點糾結的。一方麵,“中國東北高油玉米”這個書名,聽起來就很吸引人,尤其是“高油”兩個字,立刻就聯想到食用油的産量和質量,以及背後可能蘊含的巨大經濟價值。我一直對農作物育種和農業科技的發展很感興趣,尤其是在當前全球對糧食安全和可持續農業日益關注的背景下,任何關於提高作物産量和品質的創新都顯得尤為重要。所以,我滿懷期待地翻開瞭這本書,希望能夠深入瞭解這種“高油玉米”的由來、特點、以及它在現代農業中的應用前景。書中確實提到瞭東北地區獨特的地理優勢和氣候條件,這對玉米的生長非常有利。我也注意到瞭一些關於玉米産量和含油量之間關係的初步介紹。但是,當我試圖尋找關於“高油”具體是如何實現的細節時,感覺內容變得有些泛泛而談。它更多地在描述東北玉米産業的現狀,例如種植規模、市場需求、以及一些宏觀層麵的政策引導。關於具體的育種技術,比如是品種選育、基因改良,還是通過特定的栽培管理措施來提升含油量,書中並沒有給齣詳盡的闡述。我期待的是能夠看到一些科學傢的名字,瞭解他們在這個領域的探索和突破;我希望能夠看到一些具體的實驗數據,比如不同品種的含油量對比,或者在不同環境下含油量的變化。書中的一些章節,更像是對東北農業經濟發展的一個概覽,對於普通讀者來說,可能需要一定的背景知識纔能完全理解。雖然這樣的宏觀視角也很有價值,能夠幫助我瞭解整個産業的大背景,但對於我來說,那種渴望瞭解“高油”背後的科學秘密的願望,並沒有得到充分的滿足。它更像是一篇關於東北玉米産業的介紹性文章,而不是一本深入探討“高油玉米”這一特定品種科學奧秘的專著。

評分

這本書的封麵設計相當簡潔大氣,讓我第一時間覺得它是一本內容紮實、學術性較強的著作。我一直對農作物新品種的研發和推廣很感興趣,特彆是那些能夠顯著提升産量或品質的品種。“高油玉米”這個概念,在我看來,無疑代錶著農業科技的一項重要進步,它可能意味著食用油來源的多元化,也可能為玉米深加工産業帶來新的機遇。因此,我迫切希望通過這本書,瞭解“高油玉米”是如何孕育而生的,它在生物學上有何獨特性,以及它在實際生産中能夠帶來哪些益處。書的開頭部分,確實為我提供瞭一些關於玉米生理生化特性的基礎知識,以及東北地區的氣候和土壤條件如何契閤玉米生長。我也注意到書中對東北玉米産業的規模和市場潛力進行瞭描述。然而,隨著閱讀的進展,我逐漸發現,本書的主題似乎更加側重於東北玉米産業的整體發展戰略和經濟效益分析,而非聚焦於“高油玉米”這一特定品種的科學原理和技術細節。例如,書中詳細闡述瞭國傢對於農業産業化的支持政策,以及東北地區如何利用區域優勢發展玉米經濟。這些內容無疑具有重要的參考價值,能夠幫助讀者瞭解整個産業的大背景。但是,對於我最關心的“高油”是如何實現的,例如是基因層麵的改造,還是通過特定的栽培方式,抑或是某個關鍵的育種技術突破,書中並未給予充分的、令人信服的解釋。我期待的是能夠看到更深入的科學探究,比如對玉米脂肪閤成途徑的分子機理進行剖析,或者分享具體的育種案例和實驗數據。本書雖然為我展現瞭東北玉米産業的宏觀圖景,但對於“高油玉米”這一核心亮點,其科學層麵的解讀顯得相對不足,讓我覺得在滿足我求知欲的同時,還有不少的空間值得挖掘。

評分

這本《中國東北高油玉米》,拿到手裏感覺很有分量,從封麵到紙張的質感,都透著一股厚重感。我之所以對這本書感興趣,主要是因為“高油玉米”這個詞,它在我看來,是一種潛在的農業科技突破,可能在食用油産量、質量以及相關産業鏈上帶來革新。我一直對農作物育種的最新進展抱有濃厚的興趣,特彆是能夠大幅提升作物經濟價值的品種。因此,我滿心期待地翻開瞭這本書,希望能從中一窺“高油玉米”的奧秘。書中確實為我打開瞭瞭解東北地區玉米産業的窗口。它詳細介紹瞭東北地區得天獨厚的自然條件,如適宜的光照、充沛的降水和適宜的溫度,這些都為玉米的高産提供瞭基礎。我也讀到瞭一些關於東北玉米種植麵積、産量以及其在國傢糧食安全戰略中的地位的論述。這些內容為我理解整個玉米産業的宏觀格局提供瞭一個很好的平颱。然而,當我試圖尋找關於“高油”本身是如何實現的技術細節時,感覺內容變得比較模糊。我期待能夠看到關於具體育種策略的介紹,例如是依靠傳統的雜交育種,還是采用瞭現代的分子標記輔助育種技術,甚至是基因編輯技術。我也希望能夠看到一些關於玉米脂肪酸組成、含量以及其生理功能的科學解析。書中雖然提到瞭玉米的經濟價值,但關於“高油”這一核心賣點,其科學背後的支撐似乎描述得不夠具體。它更多地是在描繪東北玉米産業的蓬勃發展態勢,以及它在區域經濟中的重要地位,這固然有其價值,但未能完全解答我對“高油”背後科學原理的好奇。總的來說,這本書為我提供瞭一個關於東北玉米産業的良好概覽,但對於“高油玉米”這一具體品種的科學探究,我認為還有很大的深入空間。

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