发表于2024-12-14
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基本信息
书名:肾病怎么吃 科学、实用的自我保健全书 食材+药材+中医调养 对症食疗
:29.80元
作者:《健康大讲堂》编委会
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2015年9月
ISBN:9787538884098
字数:200000
页码:240
版次:1
装帧:平装
开本:16开
编辑推荐
简单常见的食材,通俗易学的烹饪方法,同步视频手把手教您做出美味养肾大餐,见证食疗的神奇功效。
内容提要
现代社会不良的生活、饮食习惯,不仅损害了肾脏健康,更加速了肾脏疾病的发生。防治肾病,不可小觑。本书是一本肾病调养全书,内容包括:肾脏基本常识;15种常见肾病的病症介绍、饮食原则、日常保健、宜忌吃食物以及对症食疗方;200多道食疗方和药膳方。另外,附录中的简单养肾运动与中医养肾秘诀,为读者提供了更多的保健方法和养肾选择,从而全面呵护、调养我们的肾脏。本书通俗易懂、实用性强,更有同步视频手把手教您制作科学食疗方,让美食与调养同步。
目录
肾病怎么吃
Part1 肾为先天之本——不可不知的肾脏常识
◎了解我们的肾脏
肾脏的生理结构 002
肾脏的生理功能 002
中、西医理论说肾 003
◎肾病常识面面观
肾脏疾病有哪些征兆 005
肾脏疾病主要有哪些类型 006
哪些人易患肾病 006
日常生活中怎样保护你的肾脏 007
◎肾病患者饮食原则
饮食宜清淡 009
低磷、低蛋白、低钾饮食 010
饮食多样化 012肾病怎么吃
Part1 肾为先天之本——不可不知的肾脏常识
◎了解我们的肾脏
肾脏的生理结构 002
肾脏的生理功能 002
中、西医理论说肾 003
◎肾病常识面面观
肾脏疾病有哪些征兆 005
肾脏疾病主要有哪些类型 006
哪些人易患肾病 006
日常生活中怎样保护你的肾脏 007
◎肾病患者饮食原则
饮食宜清淡 009
低磷、低蛋白、低钾饮食 010
饮食多样化 012
不暴饮暴食、不偏食、不挑食 012
不在睡前进食补品,保持睡眠充足 013
适当饮水,多吃新鲜蔬菜和水果 013
◎顺时调养,预防肾病
春养肾水,肝木方旺 014
夏天阳气在表,肾里空虚 015
秋天养肾,以润秋燥 016
冬季封藏,养肾宜 017
Part2 15种常见肾病怎么区分?怎么吃?
◎急性肾小球肾炎 020
急性肾小球肾炎患者宜吃食物一览表 021
急性肾小球肾炎患者忌吃食物一览表 023
冬瓜绿豆粥 024
西红柿汁 024
白茅根冬瓜汤 025
家常小炒黄瓜 025
西瓜西红柿汁 026
鸡蛋瘦肉粥 026
急性肾小球肾炎食疗方荟萃 027
◎慢性肾小球肾炎 028
慢性肾小球肾炎患者宜吃食物一览表 029
慢性肾小球肾炎患者忌吃食物一览表 031
冬瓜皮瘦肉汤 032
苹果蔬菜沙拉 032
冬瓜蒸鸡 033
藕粉糊 033
黑米莲子粥 034
西红柿苹果汁 034
慢性肾小球肾炎食疗方荟萃 035
◎急进性肾小球肾炎 036
急进性肾小球肾炎患者宜吃食物一览表037
急进性肾小球肾炎患者忌吃食物一览表039
薏米绿豆汤 040
木瓜草鱼汤 040
黑豆豆浆 041
茼蒿饭 041
苦瓜糙米饭 042
白菜肉卷 042
急进性肾小球肾炎食疗方荟萃 043
◎隐匿性肾炎 044
隐匿性肾炎患者宜吃食物一览表 045
隐匿性肾炎患者忌吃食物一览表 047
慈姑蔬菜汤 048
樱桃鲜奶 048
肉末蒸丝瓜 049
南瓜拌饭 049
爽口胡萝卜芹菜汁 050
水蒸鸡蛋糕 050
隐匿性肾炎食疗方荟萃 051
◎肾病综合征 052
肾病综合征患者宜吃食物一览表 053
肾病综合征患者忌吃食物一览表 055
洋葱木耳炒鸡蛋 056
薏米绿豆汤 056
玉米汁 057
胡萝卜山楂汁 057
瘦肉莲子汤 058
鸡肉包菜汤 058
肾病综合征食疗方荟萃 059
肾病 060
肾病患者宜吃食物一览表 061
肾病患者忌吃食物一览表 063
肉末空心菜 064
南瓜小米糊 064
绿豆薏米饭 065
酿冬瓜 065
苹果汁 066
桑葚黑芝麻糊 066
肾病食疗方荟萃 067
◎糖尿病肾病 068
糖尿病肾病患者宜吃食物一览表 069
糖尿病肾病患者忌吃食物一览表 071
素炒三丁 072
山药南瓜羹 072
芋头红薯粥 073
黄瓜蒜片 073
西红柿炒包菜 074
芹菜烧马蹄
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