發表於2024-12-18
生活百事通蔬果百事通 吳淩 pdf epub mobi txt 電子書 下載
圖書基本信息,請以下列介紹為準 | |||
書名 | 生活百事通蔬果百事通 | ||
作者 | 吳淩 | ||
定價 | 29.80元 | ||
ISBN號 | 9787121209260 | ||
齣版社 | 電子工業齣版社 | ||
齣版日期 | 2013-11-01 | ||
版次 | 1 |
其他參考信息(以實物為準) | |||
裝幀:平裝 | 開本:16開 | 重量:0.4 | |
版次:1 | 字數: | 頁碼: |
插圖 | |
目錄 | |
內容提要 | |
“魚生火,肉生痰,蘿蔔白菜保平安”。如今,人們生活水平日益提高,人們麵臨的飲食問題不再是飢荒、營養不良,而是營養過剩。本書從解析蔬果的營養入手,帶領讀者認識蔬果的顔色、食用性質和味道,以及與人體的關係,什麼體質適閤食用什麼類型的蔬果、蔬果在保存、烹飪和搭配上有哪些宜忌,如何根據節氣的變化選擇閤適的蔬果。 |
編輯推薦 | |
作者介紹 | |
吳淩:閤肥市婦幼保健院副主任醫師,市技術鑒定專組成員。 |
序言 | |
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