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吴凌著

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发表于2024-12-18

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店铺：典则俊雅图书专营店

出版社：电子工业出版社

ISBN：9787121209260

商品编码：29792107193

包装：平装

出版时间：2013-11-01

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具体描述

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	生活百事通蔬果百事通
作者	吴凌
定价	29.80元
ISBN号	9787121209260
出版社	电子工业出版社
出版日期	2013-11-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：16开	重量：0.4
版次：1	字数：	页码：

插图

目录

内容提要

　　“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”。如今，人们生活水平日益提高，人们面临的饮食问题不再是饥荒、营养不良，而是营养过剩。本书从解析蔬果的营养入手，带领读者认识蔬果的颜色、食用性质和味道，以及与人体的关系，什么体质适合食用什么类型的蔬果、蔬果在保存、烹饪和搭配上有哪些宜忌，如何根据节气的变化选择合适的蔬果。