澳洲龙纹斑种苗繁育与养殖技术 9787511629968 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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罗土炎，罗钦，饶秋华 等 著

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• 龙纹斑种苗
• 澳洲龙纹斑
• 斑马鱼
• 观赏鱼
• 养殖技术
• 繁育技术
• 水产养殖
• 鱼类养殖
• 热带鱼
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出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511629968

商品编码：29800506786

包装：平装-胶订

出版时间：2017-03-01

图书基本信息
图书名称	澳洲龙纹斑种苗繁育与养殖技术	作者	罗土炎,罗钦,饶秋华 等
定价	48.00元	出版社	中国农业科学技术出版社
ISBN	9787511629968	出版日期	2017-03-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

《澳洲龙纹斑种苗繁育与养殖技术》跟踪和收集了外有关澳洲龙纹斑的文献资料和研究成果，整理了相关养殖基地完成的澳洲龙纹斑各个养殖生长阶段的大量科研数据，可为澳洲龙纹斑繁育、饲养、科研等多方面工作提供指导。

作者简介

本书罗士炎，系福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所职工。

目录

章 澳洲龙纹斑研究进展 节 澳洲龙纹斑种质资源与分布 第二节 分类地位及形态特征 第三节 生活与繁殖习性 第四节 经济性状与营养价值 第五节 中国澳洲龙纹斑养殖现状 第六节 系统进化分析 第七节 疾病研究进展 参考文献 第二章 澳洲龙纹斑鱼种生长特性 节 材料与方法 第二节 生长测量与数据分析 第三节 生长特性结果与分析 参考文献 第三章 澳洲龙纹斑种苗繁殖与技术 节 亲鱼培育 第二节 苗种繁育 第三节 苗种培育 参考文献 第四章 澳洲龙纹斑的营养需求与饲料 节 澳洲龙纹斑的营养需求 第二节 澳洲龙纹斑饵料种类 第三节 澳洲龙纹斑配合饲料研发及其质量评价 第四节 澳洲龙纹斑配合饲料的科学投喂 参考文献 第五章 澳洲龙纹斑常见疾病与防控 节 病害特征 第二节 澳洲龙纹斑养殖过程中主要病害的诊断和预防 参考文献 第六章 澳洲龙纹斑养殖环境条件及其调控 节 水质指标调控 第二节 水色变化的调节 第三节 微生物制剂调节水质 第四节 养殖环境综合调控技术 第五节 投人品管理 参考文献 第七章 澳洲龙纹斑越冬技术 节 越冬前的准备 第二节 越冬的方式 第三节 越冬鱼种人池的时间和注意事项 第四节 越冬期间标准化饲养管理 参考文献 第八章 澳洲龙纹斑养殖过程管理及其标准 节 企业操作规程 第二节 渔业标准 参考文献 第九章 澳洲龙纹斑苗种、成鱼及亲鱼的运输 节 影响鱼类运输过程中成活率的原因 第二节 活鱼运输方法 第三节 操作要点及注意事项 参考文献 第十章 澳洲龙纹斑食用和加工 节 澳洲龙纹斑的营养成分 第二节 澳洲龙纹斑的加工 第三节 鱼类食品安全 第四节 澳洲龙纹斑的烹饪技术 参考文献 第十一章 附录 节 渔药的管理和规范使用 第二节 水产养殖禁用药 第三节 水产养殖用药及其使用方法 第四节 饲料和饲料添加剂管理和规范使用 第五节 相关 参考文献 后记

编辑推荐

文摘

序言

海洋的馈赠：澳洲龙纹斑的繁育奥秘与致富之道 序言 蔚蓝的海洋，孕育着无数奇迹，而澳洲龙纹斑，便是其中一颗璀璨的明珠。它以其独特的纹理、肥美的肉质和极高的经济价值，征服了全球的食客，也为无数渔业从业者带来了丰厚的利润。然而，对于这种素有“海中钻石”美誉的鱼类，其繁育过程的复杂性、养殖技术的精细化，一直是困扰着想要步入这一领域的创业者和从业者的难题。幸运的是，经过无数科研人员和实践者的不懈探索与积累，一套科学、系统、高效的澳洲龙纹斑种苗繁育与养殖技术已经逐渐成熟。本书，正是这一切智慧的结晶，它将带领您一同揭开澳洲龙纹斑的神秘面纱，掌握其从生命的起源到餐桌的完整产业链，为您在蓝色经济的浪潮中，注入强大的动力。 第一章：认识澳洲龙纹斑——来自海洋的蓝色宝藏 在深入探讨繁育与养殖技术之前，我们有必要对澳洲龙纹斑（Epinephelus lanceolatus），这位海洋的馈赠，有一个全面的认识。 物种溯源与分类学地位： 澳洲龙纹斑，在科学界属于鮨科（Serranidae）石斑鱼属（Epinephelus）。它们广泛分布于印度洋和太平洋的热带及亚热带海域，尤其在澳大利亚的北部海域，因其数量众多且品质优良而得名。它们是体型最大的石斑鱼种类之一，成年雄鱼体长可达2.7米，体重更是能超过300公斤，因此也被称为“巨石斑”或“战车石斑”。 形态特征与生物学特性： 澳洲龙纹斑最引人注目的特征是其身体上分布着的深色不规则斑纹，这些斑纹在幼鱼时期尤为明显，随着年龄增长，斑纹会逐渐变淡，但始终保留着独特的“龙纹”印记。它们拥有强健的身体，宽大的口裂，锋利的牙齿，是典型的捕食性鱼类。其生长速度相对较快，但生长周期较长，这对其养殖的经济效益有着直接影响。澳洲龙纹斑是典型的雌雄同体先雌后雄的性别转变鱼类，这是其繁育过程中一个至关重要的生物学特性，也是我们在进行人工繁育时必须充分考虑的因素。 营养价值与经济价值： 澳洲龙纹斑肉质洁白、细腻、鲜美，富含优质蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质，而脂肪含量较低，是一种营养价值极高的海产品。其鱼皮胶原蛋白含量丰富，也是备受推崇的食材。在全球范围内，澳洲龙纹斑因其稀有和美味，价格一直居高不下，被誉为“海鲜中的顶级奢侈品”。这使得其养殖成为一项极具潜力的创富项目。 生态习性与栖息环境： 澳洲龙纹斑通常栖息于珊瑚礁、岩礁区以及海藻密布的海域，喜欢相对清澈、水流适中的环境。它们是底栖鱼类，白天多藏匿于礁石缝隙中，夜间则出来捕食其他小型鱼类、甲壳类动物等。了解其天然栖息环境和习性，对于模拟其生存条件，创造适宜的养殖环境至关重要。 第二章：种源选择与亲鱼培育——繁育成功的基石 优质的种源是繁育成功的前提，而精心培育的亲鱼则是高效产卵、高孵化率的关键。 种源的获取与鉴别： 寻找健康、活力强、无病害的野生或人工繁育的澳洲龙纹斑作为亲鱼种源是首要任务。本书将详细介绍如何从外观、行为、活力等方面进行初步筛选。对于人工繁育的种苗，应优先选择来自信誉良好的繁育场，并了解其亲本来源和选育历史。 亲鱼的日常管理： 亲鱼的健康状况直接影响其生殖能力。本章将详细阐述亲鱼的日常投喂管理，包括饵料的选择（鲜活鱼虾、配合饲料等）、投喂量、投喂频率以及季节性变化。同时，还将讲解水质的调控，包括水温、盐度、pH值、溶解氧等指标的监测与维持，以及水体更换的频率和方法。 亲鱼的性成熟诱导与促排卵： 澳洲龙纹斑的性成熟受多种环境因素影响。我们将深入探讨通过改变环境条件（如光照、水温、盐度周期性变化）和使用激素（如GnRH、HCG等）来诱导亲鱼性腺发育和排卵的科学方法。详细介绍激素的种类、剂量、注射方式和时机，以及监测亲鱼性腺发育的方法。 雌雄比例与配对策略： 考虑到澳洲龙纹斑的性别转变特性，科学的雌雄比例配置和配对策略对于最大化受精率至关重要。本书将提供基于生物学特性的最佳雌雄比例建议，以及如何识别和优化亲鱼配对，以促进自然交配或提高人工授精的成功率。 第三章：人工繁育技术——生命的传承与延续 人工繁育是规模化生产的关键技术，涉及从受精卵的获取到稚鱼的培育等一系列复杂环节。 授精技术： 本章将重点介绍两种主要的授精技术：自然授精和人工授精。对于自然授精，将详细阐述如何创造适宜的产卵环境，观察亲鱼的产卵行为，并及时收集受精卵。对于人工授精，将详细讲解精液的采集、保存，卵子的采集，以及授精的操作过程、方法和注意事项，确保受精率的最大化。 受精卵的孵化管理： 受精卵的孵化对水温、溶氧、水流等环境条件要求极高。本书将详细介绍不同孵化阶段的适宜温度范围、溶解氧水平、pH值以及孵化器的选择与操作。同时，还将讲解如何监测孵化过程，识别畸形卵和未受精卵，以及如何处理孵化过程中的常见问题。 仔稚鱼的早期培育： 刚孵化出的仔鱼是整个繁育过程中最为脆弱的阶段。本章将详细阐述仔稚鱼的营养需求，从卵黄囊期到开口期的饵料选择和投喂策略。重点介绍活饵（如轮虫、卤虫）的培育与投喂技术，以及配合饲料在后期培育中的应用。同时，还将强调水质管理、疾病防治在仔稚鱼培育期的重要性。 浮化苗的养成与转序： 仔稚鱼经过一段时间的培育，逐渐进入浮化苗阶段，体型增大，活动能力增强。本书将介绍浮化苗的养成管理，包括水温、盐度、密度等的调整，以及饵料的进一步优化。同时，还将详细讲解浮化苗向养成阶段转序的操作方法，包括工具的选择、操作的技巧以及如何减少转序过程中的应激反应。 第四章：养成技术——从幼苗到商品鱼的蜕变 养成阶段是决定养殖效益的关键时期，需要精细化的管理和科学的饲养方案。 养殖模式的选择： 本章将分析不同养殖模式的优劣势，包括集约化网箱养殖、陆基池塘养殖、流水养殖以及工厂化循环水养殖。根据实际情况，为养殖户提供选择适合自身条件的养殖模式的指导。 养殖池/网箱的准备与消毒： 介绍在不同养殖模式下，养殖池或网箱的准备工作，包括清淤、晒池、消毒等环节，以清除病原体，为鱼苗的健康生长创造良好环境。 苗种的放养与密度控制： 详细阐述苗种的选择标准，包括体型、活力、健康状况等。重点讲解不同规格鱼苗的放养密度，以及如何根据养殖周期、水体环境等因素进行科学的密度调控，避免过度拥挤导致生长缓慢、疾病传播。 饲料管理与营养需求： 深入剖析澳洲龙纹斑在不同生长阶段的营养需求，介绍优质配合饲料的选择与应用。详细讲解投喂量、投喂频率的确定方法，以及如何根据鱼的摄食情况、水温等环境因素灵活调整投喂策略。强调营养均衡对于促进生长、提高免疫力的重要性。 水质管理与调控： 水质是影响养殖成败的关键因素。本书将详细介绍水温、盐度、pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等关键水质指标的监测方法和正常范围。提供针对不同水质问题的调控措施，如增氧、换水、使用水质改良剂等，确保水体环境的稳定和优化。 病害的预防与防治： 重点介绍澳洲龙纹斑常见的病害，包括细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病等。详细阐述病害的识别、诊断方法，以及预防措施，如强化营养、优化水质、定期消毒等。在疾病发生时，提供科学、有效的治疗方案，并强调用药的规范性与安全性。 生长监测与日常管理： 介绍如何通过定期测量鱼体生长参数，评估养殖效果。讲解日常巡塘检查，及时发现鱼体异常、设备故障等问题，并采取相应措施。 第五章：市场营销与经济效益分析——将蓝色梦想变为金色财富 掌握养殖技术只是第一步，有效的市场营销和科学的经济效益分析，才能真正实现养殖的价值。 市场分析与产品定位： 分析当前澳洲龙纹斑的市场需求、消费群体、价格走势等。为养殖户提供产品定位的建议，如高端餐饮市场、活鲜市场、加工产品等。 销售渠道的开拓： 介绍多种销售渠道，包括直接面向酒店、餐厅、海鲜市场、电商平台、农贸市场等。提供与经销商、批发商建立合作关系的策略。 品牌建设与质量控制： 强调建立品牌的重要性，通过提供高品质的产品、优质的服务来赢得客户信任。介绍如何实施严格的质量控制体系，确保产品的安全与美味。 成本核算与利润分析： 详细列举养殖过程中涉及的各项成本，如苗种成本、饲料成本、人工成本、设备折旧、水电费、病害防治费用等。提供科学的成本核算方法，并根据市场价格预测，进行利润分析，帮助养殖户进行经济决策。 风险评估与应对策略： 分析养殖过程中可能面临的风险，如市场价格波动、自然灾害、病害爆发、政策变化等。提出相应的风险应对策略，如分散养殖、购买保险、建立应急预案等。 结语 澳洲龙纹斑，这一来自深海的宝贵资源，正以前所未有的速度走进人们的视野，其广阔的市场前景和巨大的经济潜力，吸引着无数有识之士投身其中。本书，凝聚了行业内的最新研究成果和丰富的实践经验，力求为您提供一套全面、系统、易于理解的澳洲龙纹斑种苗繁育与养殖技术指南。从认识品种，到科学繁育，再到精细养成，直至最终的市场化运作，本书将一步步引导您掌握核心技术，规避潜在风险，最终实现养殖致富的蓝色梦想。愿这本书能成为您在澳洲龙纹斑养殖道路上的忠实伙伴，助您乘风破浪，收获累累硕果。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我都对那些拥有独特外貌和习性的生物充满了着迷，而“澳洲龙纹斑种”这个名字，无疑触动了我内心深处的那份好奇。我总是会被那些在自然界中默默生存，却拥有惊人生命力的物种所吸引。这本书的标题暗示着，它不仅仅是关于一个物种，更是关于如何理解和支持这个物种的生命延续。我非常想知道，是什么样的“龙纹”让这个物种如此特别？这种特殊的纹路是否与其生活习性、防御机制或者繁殖策略有关？我期待书中能够详细描绘这种生物的形态特征，最好能配上高清的图片，让我能够直观地感受到它的独特魅力。更重要的是，“繁育与养殖技术”这个部分，让我看到了人类与自然互动的一种可能性。我希望这本书能深入浅出地讲解繁育的关键环节，比如幼体的孵化、生长发育的规律，以及如何创造适宜的养殖环境。我特别好奇，在人工干预下，如何才能最大程度地模拟出它们在自然环境中最舒适的生存条件，从而保证繁育的成功率和后代的健康。我想了解，这背后是否有精妙的科学原理，或者是什么样的观察和总结才得以提炼出这些宝贵的技术。

评分☆☆☆☆☆

刚拿到这本书，就被它深邃的封面设计所吸引，那种暗色调的背景配上若隐若现的龙纹图案，仿佛预示着这是一本充满神秘与智慧的著作。我本身并非直接从事养殖行业，但一直对生物学的奇妙以及与自然和谐共处的方式充满好奇。我一直觉得，了解一个物种的繁育过程，就像在解开一个生命进化的密码，充满了探索的乐趣。这本书的标题，尤其是“龙纹斑种”这个名字，立刻勾起了我的兴趣，它听起来既古老又充满力量，让人联想到某种珍稀而独特的生物。我迫不及待地想知道，这种“龙纹斑种”究竟是怎样的存在？它们有什么特别之处，让人们愿意投入时间和精力去研究它们的繁育和养殖？我期待书中能详细介绍这种生物的起源、生长习性，以及它们在自然界中的生态位。如果这本书能像一本博物志一样，配上精美的插图，那就更好了，我喜欢看到生物最真实、最生动的样子。同时，我也很好奇，这种繁育和养殖技术，是否也蕴含着一些古老的智慧，或者是运用了现代科技的创新？我希望这本书不仅仅是枯燥的技术说明，更能传递一种对生命的敬畏和对自然的理解，让我在阅读过程中，仿佛置身于一方生机勃勃的养殖场，亲眼见证生命的奇迹。

评分☆☆☆☆☆

对于我来说，一本好的科普读物，不应该仅仅是枯燥的知识堆砌，更应该能够引发思考，激发对生命本身的敬畏。而“澳洲龙纹斑种”这个名字，带着一种东方神秘主义的色彩，与澳洲这片广袤而充满野性的土地相结合，本身就充满了引人入胜的想象空间。我非常想知道，这个“龙纹”究竟是什么样的形态？是鳞片上的纹路，还是身体上的图案？它是否在某种程度上象征着这个物种的独特性和珍贵性？我期待这本书能够用生动的语言，配合细腻的描绘，让我仿佛能够“看到”这个物种。更重要的是，“繁育与养殖技术”这个部分，让我看到了人类智慧在保护和利用生物资源方面所能发挥的作用。我好奇，在澳洲那样独特的地理和气候条件下，是如何发展出一套适合“龙纹斑种”繁育和养殖的技术的？这是否涉及到对当地自然环境的深入研究和理解？我希望书中能够介绍一些具体的繁育策略，比如如何选择最优的繁育个体，如何优化繁殖周期，以及如何提高幼体的成活率。我还对养殖过程中所面临的挑战感兴趣，例如如何提供适宜的食物，如何控制病虫害，以及如何为它们提供一个安全、健康的生活环境。这本书能否为我打开一扇窗，让我窥见一种与自然和谐共存的养殖模式，并且从中获得关于生命奥秘的深刻启示？

评分☆☆☆☆☆

作为一名业余的生物爱好者，我总是在寻找能够拓展我视野的书籍，而这本书的出现，无疑为我提供了一个绝佳的机会，去了解一个我从未接触过的领域。我对“澳洲龙纹斑种”这个概念感到非常新奇，它听起来就像是来自某个遥远国度，承载着独特故事的生物。我脑海中已经勾勒出各种关于它形态、颜色和生活方式的猜测。我期待书中能首先带领我认识这个物种，了解它的基本生物学特性，比如它属于哪个门类，生活在怎样的栖息地，以及它在食物链中的位置。随后，我将重点关注“繁育与养殖技术”这部分内容。我非常好奇，究竟是什么样的技术能够成功地实现一个物种的人工繁育？这其中涉及到哪些关键的步骤和需要注意的细节？我希望书中能详细阐述繁育过程中的各个阶段，例如种源的选择、交配的技巧、卵的孵化条件，以及幼体的喂养和护理。我还想知道，在养殖过程中，是否存在一些独特的挑战，比如疾病的预防和治疗，或者如何优化养殖密度以获得最佳的生长效果。如果书中能结合一些科学实验的数据或者实际的养殖案例，那就更有说服力了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直是为我这个长期以来对“可持续发展”和“生态农业”抱有浓厚兴趣的读者量身定制的。我一直关注着如何利用科学技术来减少对环境的压力，同时又能获得有益的资源。听到“繁育与养殖技术”这几个字，我的第一反应就是这本书很可能在探讨一种更加高效、低耗的模式。我尤其好奇“澳洲龙纹斑种”这个名字，它背后是否隐藏着一种适合在澳洲特定环境下进行大规模、高产量的养殖的生物。我想知道，这种养殖技术是否考虑到了环境因素，比如如何处理养殖过程中产生的废弃物，如何最大程度地减少对当地生态系统的影响。我更关心的是，这种繁育方式是否符合自然规律，是否能培育出更健康、更强壮的后代，从而实现真正的良性循环。书中如果能介绍一些具体的案例，比如成功的养殖场的经验分享，甚至是遇到过的挑战以及如何克服，那就更有参考价值了。我对书中可能提到的“技术”，例如饲料配方、水质管理、疾病防治等细节充满了期待。我希望这本书能提供一套完整、可操作的方案，让对生态养殖感兴趣的人们能有所借鉴，并且能够真正地付诸实践，为构建一个更加绿色、可持续的未来贡献一份力量。