图说蔬菜栽培技术 9787109235175 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郭东坡，任艳云，吴玉川 著

图书标签:

• 蔬菜栽培
• 蔬菜种植
• 园艺技术
• 农业技术
• 家庭菜园
• 阳台菜园
• 蔬菜科普
• 种植技巧
• 实用农业
• 蔬菜栽培技术

店铺： 韵读图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109235175

商品编码：29800918190

包装：平装

出版时间：2017-12-01

图书基本信息
图书名称	图说蔬菜栽培技术	作者	郭东坡,任艳云,吴玉川
定价	39.80元	出版社	中国农业出版社
ISBN	9787109235175	出版日期	2017-12-01
字数		页码	185
版次	1	装帧	平装
开本	32开	商品重量	0.4Kg

内容简介

为了更好地推广保护地蔬菜生产技术，提高针对性和实效性，有效解决现阶段农民培训教材与农民培训需求不相适应的矛盾，《图说蔬菜栽培技术》以鲁西南地区主要保护地蔬菜种类为主，重点突出先进实用技术和新科技成果，系统整理了保护地蔬菜栽培技术，配套拍摄搜集了大量蔬菜图片，汇集成册。《图说蔬菜栽培技术》内容丰富、语言简洁、图文并茂、通俗易懂，可作为基层农技人员及新型职业农民培训实用教材。

作者简介

目录

前言 篇 保护地类型及温室的建造调控 章 保护地类型 节 风障畦 第二节 地面覆盖畦 第三节 阳畦 第四节 温床 第五节 温室 第二章 日光温室的建造 节 建造参数 第二节 建造原则 第三节 建造材料 第三章 日光温室的调控 节 温度调控 第二节 光照调控 第三节 湿度调控 第四节 土壤调控 第二篇 保护地蔬菜栽培技术 章 棚室迷你小黄瓜高产栽培技术 第二章 保护地番茄栽培技术 第三章 拱棚甜瓜栽培技术 第四章 大棚草莓栽培技术 第五章 大棚早春茄子栽培技术 第六章 露地茄子栽培技术 第七章 目光温室冬舂西葫芦栽培技术 第八章 辣椒栽培技术 第九章 佛手瓜高产栽培技术 第十章 冬季丝瓜高产栽培技术 第十一章 食用紫薯栽培技术 第十二章 日光温室白萝卜栽培技术 第十三章 温棚白莲藕高产栽培技术 第十四章 生姜优质高产栽培技术 第十五章 脱毒马铃薯栽培技术 第十六章 保护地芹菜栽培技术 第十七章 早秋大白菜栽培技术 第十八章 大葱栽培技术 第十九章 大蒜优质安全栽培技术 第二十章 圆葱优质安全栽培技术 第二十一章 金针菇瓶栽技术 第二十二章 银耳栽培技术 第二十三章 水肥一体化技术在设施蔬菜上的应用

编辑推荐

文摘

序言

前言 篇 保护地类型及温室的建造调控 章 保护地类型 节 风障畦 第二节 地面覆盖畦 第三节 阳畦 第四节 温床 第五节 温室 第二章 日光温室的建造 节 建造参数 第二节 建造原则 第三节 建造材料 第三章 日光温室的调控 节 温度调控 第二节 光照调控 第三节 湿度调控 第四节 土壤调控 第二篇 保护地蔬菜栽培技术 章 棚室迷你小黄瓜高产栽培技术 第二章 保护地番茄栽培技术 第三章 拱棚甜瓜栽培技术 第四章 大棚草莓栽培技术 第五章 大棚早春茄子栽培技术 第六章 露地茄子栽培技术 第七章 目光温室冬舂西葫芦栽培技术 第八章 辣椒栽培技术 第九章 佛手瓜高产栽培技术 第十章 冬季丝瓜高产栽培技术 第十一章 食用紫薯栽培技术 第十二章 日光温室白萝卜栽培技术 第十三章 温棚白莲藕高产栽培技术 第十四章 生姜优质高产栽培技术 第十五章 脱毒马铃薯栽培技术 第十六章 保护地芹菜栽培技术 第十七章 早秋大白菜栽培技术 第十八章 大葱栽培技术 第十九章 大蒜优质安全栽培技术 第二十章 圆葱优质安全栽培技术 第二十一章 金针菇瓶栽技术 第二十二章 银耳栽培技术 第二十三章 水肥一体化技术在设施蔬菜上的应用

《田园私语：现代蔬菜精选栽培法》 内容简介： 在这片充满生机的土地上，每一株蔬菜都承载着阳光、雨露和辛勤的汗水。本书并非一本枯燥的农技手册，而是为您精心准备的一场关于蔬菜栽培的奇妙旅程。我们将带领您深入了解那些您餐桌上最熟悉，也最能滋养身心的蔬果，探寻它们的生长奥秘，学习如何让它们在您的手中茁壮成长，最终收获满满的喜悦与美味。 开启你的绿色厨房梦想： 你是否曾羡慕邻居那片生机勃勃的菜园？是否渴望在繁忙的生活之余，亲手种下属于自己的那一抹绿色？《田园私语：现代蔬菜精选栽培法》将是你实现这个梦想的最佳伙伴。我们摒弃了晦涩难懂的专业术语，用最生动、最贴近生活的语言，为你揭开现代蔬菜栽培的神秘面纱。从选择适宜的种子，到掌握土壤的“脾气”，再到为蔬菜提供最恰当的“营养”和“保护”，每一个环节都将娓娓道来，让你如同与一位经验丰富的园艺师面对面交流。 精选品种，四季皆宜： 本书精选了数十种最受家庭欢迎、栽培相对容易且产量可观的蔬菜品种，涵盖了春、夏、秋、冬四季的应季蔬菜。无论是香甜软糯的番茄，还是脆嫩爽口的黄瓜；无论是鲜嫩欲滴的生菜，还是别具风味的辣椒，我们都将一一为您剖析它们的特性，并提供最详尽的栽培指南。你将学会如何根据自家阳台、庭院或小块土地的实际情况，选择最适合种植的品种，以及如何通过科学的栽培方法，实现“无缝衔接”的四季采摘，让你的厨房永远充满新鲜的蔬菜气息。 土壤的语言，你也能懂： 土壤，是蔬菜生长的根基，也是它们生命力的源泉。我们相信，你不需要是土壤学家，也能理解土壤的“语言”。本书将深入浅出地介绍不同土壤的特性，以及如何通过简单的改良措施，为你的蔬菜创造一个肥沃、疏松、透气的“五星级”家园。从认识堆肥的魅力，到了解有机肥的妙用，再到掌握科学施肥的技巧，你将学会如何“喂饱”你的蔬菜，让它们拥有充足的养分，展现出最饱满的生命力。我们还将介绍一些实用的土壤测试方法，让你能够更精准地了解自己土地的“健康状况”，并对症下药。 阳光、水分与空气的和谐乐章： 阳光是蔬菜的“能量棒”，水分是它们赖以生存的“生命线”，而充足的空气流通则是它们健康成长的“呼吸保障”。本书将详细讲解不同蔬菜对光照、水分和空气的需求差异，并提供科学的浇水方法和通风技巧。你将学会如何在炎炎夏日为蔬菜“遮阳降温”，如何在干旱季节为它们“及时补水”，以及如何通过合理的株行距和修剪，保证空气在蔬菜植株间的顺畅流通，有效预防病虫害的发生。我们将强调“适度”的重要性，避免过度浇水或过度施肥，让你的蔬菜在最自然、最舒适的环境中生长。 病虫害的“侦探”与“医生”： 面对偶尔出现的病虫害，不必惊慌失措。本书将为你提供一套完整的“病虫害侦查”与“防治”指南。你将学会如何像一位经验丰富的“侦探”，识别常见的蔬菜病虫害的早期症状，了解它们的生长规律和传播途径。更重要的是，我们提倡以“环保”和“自然”为原则，优先推荐物理防治、生物防治和家庭自制农药等方法，最大程度地减少化学农药的使用，确保你收获的蔬菜既美味又健康，真正做到“吃得放心，用得安心”。我们将分享许多经过实践检验的“绿色”防治妙招，让你成为一名聪明的“蔬菜医生”。 从播种到采摘，每个细节都充满乐趣： 从一颗小小的种子，到最终端上餐桌的美味佳肴，蔬菜的生长过程充满了生命的奇迹。本书将详细介绍播种、育苗、移栽、定植、搭架、修剪、授粉等每一个关键的生长环节，并为你提供详细的操作指南。你将学会如何根据不同蔬菜的生长习性，制定合理的管理计划。例如，如何为攀爬类蔬菜搭建牢固的棚架，如何为果实类蔬菜进行疏果和转色，如何为叶菜类蔬菜进行适时采摘以保证其嫩度……每一个看似微小的操作，都蕴含着让你的蔬菜品质更上一层楼的智慧。 盆栽蔬菜的无限可能： 即使你没有宽敞的院落，也可以拥有属于自己的迷你菜园。本书将特别关注阳台和室内盆栽蔬菜的种植技巧。你将学会如何选择适合盆栽的蔬菜品种，如何为盆栽蔬菜选择合适的容器和土壤，以及如何根据有限的空间和光照条件，进行科学的管理。无论是窗台上的香草，还是阳台上的小番茄，你都能从中找到属于自己的“绿色角落”，让生活增添一份自然的色彩和生机。我们将分享许多关于如何最大化利用空间的创意和技巧，让你的盆栽菜园也能收获满满。 收获的喜悦，与家人朋友分享： 当辛勤的汗水化为累累的硕果，那份成就感是无与伦比的。本书不仅仅教你如何种植，更倡导一种与自然和谐相处的生活方式，以及将这份喜悦与家人朋友分享的乐趣。你将学会如何根据不同的蔬菜特性，烹饪出最美味的佳肴，将自己亲手栽种的新鲜蔬菜，变成餐桌上最动人的风景。我们相信，每一次的收获，都不仅仅是食物的获取，更是对生命的热爱，对自然的敬畏，以及对美好生活的不懈追求。 《田园私语：现代蔬菜精选栽培法》是一本充满温度的书，它将陪伴你度过每一个耕耘的季节，见证生命的奇迹，品味劳动的甘甜，最终收获健康、美味与内心的宁静。翻开这本书，让你的双手沾满泥土的芬芳，让你的生活充满绿色的活力！

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的实用性真的超出了我的预期。我之前尝试过几次家庭种植，但总是收效甚微，要么是生长缓慢，要么是产量低下，甚至还经常遇到各种奇怪的问题，却找不到解决的办法。这本书就像是为我量身定做的解决方案。它不仅仅是一本关于“种什么”的书，更是关于“怎么种好”的书。我特别喜欢它在介绍每一种蔬菜时，都细致地列出了它们对土壤、光照、水分、温度等环境条件的需求，并且用非常易懂的语言解释了这些需求对蔬菜生长的影响。例如，在讲解辣椒的栽培时，书中详细说明了辣椒喜阳、耐旱但又不耐涝的特性，并且给出了具体的浇水频率和量，还提醒了在不同生长阶段需要调整浇水方式，这对我这样一个容易“淹死”或“旱死”植物的“杀手”来说，简直是救命稻草。更让我惊喜的是，书中还提供了许多提高产量和品质的小窍门，比如如何进行科学施肥，如何进行疏花疏果，以及如何根据当地气候条件选择合适的播种时间。我按照书中的建议，给我的黄瓜进行了合理的搭架和侧枝修剪，结果明显比往年长得更旺盛，结瓜也更多了。这本书的语言风格非常接地气，没有那些晦涩难懂的专业术语，就算是完全没有基础的朋友也能轻松读懂。而且，它讲解的很多技巧都是经过实践检验的，非常靠谱。我感觉这本书的作者是一位经验非常丰富的种植者，他将自己的宝贵经验毫无保留地分享了出来。这本书不仅让我成为了一个更成功的“菜园主”，也让我对“从种子到餐桌”的过程有了更深的体会和热爱。

评分☆☆☆☆☆

这本《图说蔬菜栽培技术》简直就是我近期最满意的一次购书体验。作为一名业余爱好者，我一直想在家里的阳台上种一些新鲜的蔬菜，体验一下收获的乐趣，但是网上零散的信息太多，而且很多都太过专业，让我无从下手。这本书的出现，彻底改变了我的困境。首先，它的内容非常全面，几乎涵盖了我所有感兴趣的蔬菜种类。从常见的番茄、黄瓜、茄子，到一些比较特别的香菜、芝麻菜，应有尽有。更重要的是，它的讲解方式非常直观。每一项技术，无论是播种、育苗、移栽，还是病虫害防治，都有清晰的图片配合，让我能够一步步地模仿。我尤其喜欢它关于病虫害的章节，书中列出了很多常见的病虫害，并且配上了高清的图片，让我能够准确地识别。然后，它提供了多种防治方案，而且会说明各种方案的优缺点，比如哪些是比较环保的，哪些见效快一些。这对于我来说非常重要，因为我不太想用过多的农药。我按照书中的方法，成功地处理了几次我的辣椒叶子上的虫子，而且用的都是比较温和的方法。这本书还有一个让我印象深刻的地方，就是它讲解了蔬菜在不同生长阶段的“需求”，比如什么时候需要更多的水，什么时候需要更多的阳光，什么时候需要施肥，这些细节的讲解，让我感觉自己不再是“凭感觉”种菜，而是真正地理解了蔬菜的生长规律。这本书的印刷质量也非常棒，纸张厚实，色彩还原度高，拿在手里很有质感。总的来说，这本书是一本非常值得推荐的家庭园艺指南，无论你是新手还是有一定经验的种植者，都能从中受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

从一个完全不懂园艺的小白，到现在能够收获一堆自家种的美味蔬菜，这本书绝对是我最得力的“导师”。这本书的优点真的太多了，让我不知道该从何说起。首先，它的结构非常清晰，按照蔬菜的种类进行了详细的划分，每一种蔬菜都单独开辟了一个章节，从选种、育苗、移栽、日常管理，到病虫害防治，都讲得非常透彻。而且，它并非只是简单的罗列信息，而是深入地解释了背后的原理。比如，在讲到蔬菜“间苗”的时候，它会解释为什么需要间苗，不间苗会有什么后果，以及如何判断什么时候进行间苗，每次间苗的密度等等，这些细节的讲解，让我彻底告别了之前“随心所欲”的种植方式。最让我惊喜的是，它对于一些常见的“疑难杂症”也给出了非常详细的诊断和解决方案。我之前遇到过一次我的黄瓜叶子发黄的问题，完全不知道是什么原因，按照书中的图文对比，我很快就找到了问题所在，原来是缺肥。书中提供的施肥方案也非常科学，精确到什么时候用什么样的肥料，用多少量。而且，它还强调了“有机栽培”的概念，推荐了很多环保的病虫害防治方法，这让我非常认同。这本书的图片质量非常高，几乎每一个关键步骤都有非常清晰的实拍图，让我能够准确地模仿。阅读这本书的过程，就像是有一位经验丰富的园艺师在我身边手把手地教学一样。它不仅教会了我如何种植蔬菜，更让我体会到了劳动的乐趣和收获的喜悦。我强力推荐这本书给所有想要尝试家庭种植的朋友们，绝对不会让你失望！

评分☆☆☆☆☆

这本书简直就是我心目中理想的园艺百科全书！作为一个对园艺充满了热情，却又总是因为缺乏系统知识而屡屡碰壁的新手来说，这本书的出现简直是及时雨。封面设计我就非常喜欢，那种朴实而又充满生机的插画风格，瞬间就吸引了我。翻开书页，首先映入眼帘的是清晰明了的排版，大字号配合精美的插图，即使是长时间阅读也不会感到疲惫。我特别欣赏它在讲解过程中，不仅仅是枯燥的文字说明，而是大量的精美图片，几乎涵盖了从种子萌发到果实成熟的每一个关键步骤。比如，在讲到番茄的修剪技巧时，书中不仅给出了文字描述，还配上了不同生长阶段的番茄植株图，并且用箭头清晰地标示出需要修剪的位置和方向。这种“图说”的形式，极大地降低了理解门槛，让我这个看图比看文字更直观的人，能够一目了然地掌握核心要点。而且，它讲解的不仅仅是“怎么做”，还深入浅出地解释了“为什么这样做”，比如为什么需要适当间苗，为什么需要搭架子，这些背后蕴含的科学道理，让我对蔬菜的生长有了更深刻的认识，不再是盲目地模仿。书中的内容涵盖了市面上常见的各种蔬菜，从叶菜到瓜果，从根茎到香料，应有尽有，满足了我几乎所有的栽培需求。我尤其喜欢它关于病虫害防治的部分，不仅列举了常见的病虫害，还提供了多种防治方法，包括物理防治、生物防治和低毒化学防治，并且详细介绍了各种方法的优缺点和适用场景，非常实用。总而言之，这本书是一本集知识性、实用性和观赏性于一体的优秀园艺读物，强烈推荐给所有热爱蔬菜栽培的朋友们！

评分☆☆☆☆☆

作为一名退休在家、喜欢侍弄花草的老年人，我一直在寻找一本能够帮助我更好地种植蔬菜的书籍。偶然间看到了这本书，便毫不犹豫地入手了。翻开这本书，我被它精美的插图和清晰的文字深深吸引。它就像一位慈祥的老园丁，耐心地教我如何从零开始种植属于自己的蔬菜。我最喜欢的部分是关于播种育苗的讲解，书中用大量的图片展示了各种蔬菜种子发芽的全过程，让我对生命的奇妙有了更深的感悟。特别是它关于种子处理的建议，比如如何选择饱满的种子，如何进行浸种催芽，这些都是我在实践中常常忽略但又非常关键的步骤。书中对于不同蔬菜的栽培周期和生长习性也有详细的介绍，比如哪些蔬菜适合在春天种植，哪些适合在秋天种植，以及它们对光照和水分的具体要求。这对于我这样时间比较充裕，可以根据蔬菜的生长情况进行细致打理的老年人来说，是非常实用的指导。我按照书中的方法，种植了几棵西红柿，它们长得比以往都要好，果实也又大又红。此外，这本书在病虫害防治方面也提供了非常实用的方法，而且很多都是天然、无污染的，这让我非常放心，毕竟我更注重健康和环保。整本书的语言通俗易懂，排版清晰，让我这个年纪不大但也不是特别懂电脑的老年人也能轻松阅读和理解。这本书不仅让我拥有了新鲜健康的蔬菜，更让我的退休生活增添了不少乐趣和成就感。