正版 中华鳖高效养殖致富技术与实例(全国主推高效水产养殖技术丛书)1 何中央 97871 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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何中央 著

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店铺： 博古通今图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109215887

商品编码：29808323867

包装：平装

出版时间：2016-06-01

基本信息

书名：中华鳖高效养殖致富技术与实例(全国主推高效水产养殖技术丛书)1

定价：28.00元

作者：何中央

出版社：中国农业出版社

出版日期：2016-06-01

ISBN：9787109215887

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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本书特色：1.技术先进，性强。本书着重介绍国家主推的高效、先进水产养殖技术，并请赵法箴院士、桂建芳院士等专家把关，确保内容准确、科学。
2.图文并茂，实用性强。本书作者均为一线水产科技人员，实践经验丰富，真正做到了“把书写在池塘里、大海上”，并辅以大量原创图片，确保图书通俗实用。
3.以案说法，适用面广。本书在介绍共性知识的同时，精选了各养殖品种在主要养殖地区的成功案例，可满足不同地区养殖人员的差异化需求。4.产销兼顾，致富为本。本书不但介绍了先进养殖技术，更重要的是总结了全国各地的营销经验

内容提要

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何中央、高勇编*的《中华鳖高效养殖致富技术与实例》为全国水产技术推广总站组编《全国主推高效水产养殖技术丛书》中的一种。全书共分五章，分别从中华鳖的养殖概况和市场前景、中华鳖的生物学特性、 中华鳖高效生态养殖技术、中华鳖养殖实例和经营案例以及的中华鳖产品的开发和市场营销方面介绍了中华鳖从生产到上市的技术和策略，同时，在附录中还对中华鳖**养殖企业和优良投入品进行介绍，便于养殖户选用。本书着重向养殖户灌输生态养殖的理念，优先推荐生态环保、节能减排的高效养殖新技术，力求在为养殖户科技致富提供智力支持的同时，也能创造的生态效益。

目录

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丛书序前言章 中华鳖养殖概述 节 中华鳖养殖发展历程 第二节 中华鳖产业研究现状及重点 一、产业研究现状 二、产业急需解决的重点问题 第三节 中华鳖的营养价值和市场前景 一、经济价值 二、市场前景第二章 中华鳖生物学特性 节 形态与分布 一、中华鳖的形态结构 二、中华鳖的地理分布 第二节 中华鳖的习性 一、食性 二、生活习性 三、生长 四、繁殖第三节 中华鳖新品种特性介绍 一、中华鳖日本品系 二、清溪乌鳖第三章 中华鳖高效生态养殖技术 节 鳖苗培育技术 一、鳖苗的来源 二、苗种质量优劣鉴别 三、水泥池培育方法 四、土池培育方法 第二节 成鳖养殖通用技术 一、中华鳖人工配合饲料投喂技术 二、养殖水质调控技术 三、主要病害防控技术 第三节 成鳖主要养殖模式与技术 一、池塘养殖模式 二、虾、鳖、鱼混养模式 三、稻田养鳖模式 四、两段法养殖模式 五、其他养殖模式第四章 中华鳖养殖实例和经营案例 节 浙江省杭州市余杭区池塘生态养殖模式 一、养殖实例基本信息 二、放养与收获情况 三、经济效益分析 四、经验和心得 五、上市和营销 第二节 浙江省余姚市虾、鳖、鱼混养模式 一、养殖实例基本信息 二、放养与收获情况 三、经济效益分析 四、经验和心得 五、上市和营销 第三节 浙江省湖州市德清县稻田养鳖模式 一、养殖实例基本信息 二、放养与收获情况 三、经济效益分析 四、经验和心得 五、上市和营销 第四节 浙江省海宁市两段法养殖模式 一、养殖实例基本信息 二、放养与收获情况 三、经济效益分析 四、经验和心得 五、上市和营销 第五节 湖北省赤壁市鳖、虾、鱼、稻生态种养模式 一、养殖户基本信息 二、放养与收获情况 三、经济效益分析 四、技术要点 五、经验和心得 第六节 湖北省宜城市中华鳖稻田生态种养模式 一、养殖户基本信息 二、放养和收获情况 三、经济效益分析 四、技术要点 五、经验和心得第五章 中华鳖产品的质量安全与市场营销 节 捕捞上市 一、捕捞 二、标识与包装 三、运输 四、中华鳖的存放 第二节 中华鳖产品质量安全 一、中华鳖产品质量安全现状 二、影响中华鳖质量安全的主要隐患因子 三、中华鳖产品质量安全监管对策建议 第三节 中华鳖加工产品的开发 一、冻干粉 二、多肽产品 三、即食产品 四、其他 第四节 品牌与市场营销 一、品牌建设 二、市场信息的收集和利用 三、市场营销策略 四、产品经营实例附录 附录一 中华鳖池塘养殖技术规范(GB／T 26876—2011) 附录二 中华鳖 亲鳖和苗种(SC／T 1107—2010) 附录三 中华鳖养殖禁用药物及常用渔药的使用方法和 休药期参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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《中华鳖高效养殖致富技术与实例》—— 开启您的鳖业致富新篇章 内容概述： 本书是“全国主推高效水产养殖技术丛书”中的一部，由何中央主编，旨在为广大养殖户提供一套全面、科学、实用的中华鳖高效养殖技术体系。全书共包含16个章节，从中华鳖的生物学特性、养殖模式选择，到苗种繁育、日常管理、病害防治、病后康复、投喂策略、养殖环境调控、收获与销售等各个环节，都进行了深入细致的阐述，并辅以大量鲜活的实践案例，帮助养殖户掌握关键技术，规避风险，实现效益最大化。 第一章 认识中华鳖——成功养殖的基础 本章将带领您走进中华鳖的世界。我们将详细介绍中华鳖的形态特征、生活习性、生长发育规律、繁殖特点以及对环境条件的需求，如水温、水质、光照、溶氧等。深入了解这些生物学特性，是制定科学养殖方案、提高养殖成活率和生长速度的第一步。我们将为您解析中华鳖在不同生长阶段的生理变化，帮助您更好地把握管理时机。 第二章 养殖模式选择——因地制宜，优化配置 养殖模式的选择直接关系到养殖的投入、产出和效益。本章将系统介绍当前主流的中华鳖养殖模式，包括池塘养殖、网箱养殖、工厂化流水养殖等，并分析各种模式的优缺点、适用范围以及投资回报。我们将根据不同地区的气候条件、水资源状况、市场需求以及养殖户的资金实力，为您提供专业的模式选择建议，帮助您找到最适合自己的发展路径。 第三章 苗种繁育与引进——优良品质，高效起步 优质的苗种是高产高效养殖的基石。本章将详细讲解中华鳖的人工繁育技术，包括亲鳖的培育、交配、产卵、孵化以及幼鳖的培育等各个环节。我们将重点介绍如何选育优质的亲鳖，提高受精率和孵化率，以及如何科学管理幼鳖，提高其早期成活率。同时，对于需要引进苗种的养殖户，本章将提供如何鉴别健康、优质苗种的方法，以及引进后的隔离、驯食和适应性管理要点，确保您的养殖事业有一个良好的开端。 第四章 养殖池塘建设与改造——打造绿色生态的家园 良好的养殖环境是中华鳖健康生长的重要保障。本章将指导您如何科学规划和建设养殖池塘。从池塘选址、挖掘、防渗、排灌系统建设，到池底清淤、消毒、改底等关键环节，都将进行详细的图文讲解。我们将强调生态养殖理念，介绍如何利用生物降解技术改善水质，构建健康的水体生态系统，为中华鳖提供一个清洁、安全、适宜的生长环境。 第五章 养殖水质调控——生命之源，精细管理 水质是养殖业的生命线。本章将深入剖析影响中华鳖生长和健康的关键水质指标，如pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧、透明度等，并阐述这些指标的变化对中华鳖生理代谢的影响。我们将提供一套科学的水质监测与调控方案，包括增氧、调水、消毒、培藻、解毒等具体操作技术，指导您如何根据季节变化、养殖密度和中华鳖的生长阶段，灵活调整水质管理措施，维持水体健康稳定。 第六章 饲料选择与投喂管理——营养均衡，增殖增效 科学合理的饲料投喂是提高中华鳖生长速度和饲料利用率的关键。本章将详细介绍中华鳖不同生长阶段的营养需求，并分析各类饲料的营养成分和特点。我们将指导您如何根据中华鳖的生长阶段、生长速度、水温等因素，科学确定投喂量、投喂频率和投喂方式。我们将重点介绍如何自配优质饲料，降低养殖成本，以及如何利用一些天然饵料提高中华鳖的适口性和生长效果。 第七章 日常管理要点——精细化养殖，细节决定成败 精细化的日常管理是实现高效养殖的保障。本章将从日常巡塘、水质监测、投喂观察、密度管理、网箱养殖的日常维护等方面，为您提供全方位的管理指导。我们将强调“看、听、闻、摸”等观察方法，帮助您及时发现中华鳖的异常行为和生长状况，做到早发现、早诊断、早处理。同时，我们将分享一些成功的养殖户在日常管理方面的宝贵经验，助您少走弯路。 第八章 疾病的预防与诊断——防患于未然，科学应对 疾病是养殖过程中最大的威胁之一。本章将系统介绍中华鳖常见病害的发生规律、症状特点、诊断方法以及相应的预防措施。我们将重点讲解如何通过改善养殖环境、优化饲料、增强体质等方式，提高中华鳖的抗病能力。同时，我们将提供一些常用的诊断技术和工具，帮助您准确判断病情。 第九章 常见病害的治疗方案——对症下药，精准施治 对于已发生的病害，及时、准确的治疗至关重要。本章将针对中华鳖常见的细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病等，提供详细的治疗方案。我们将介绍各种药物的用法、用量、疗程，并强调药物选择的科学性、安全性以及如何避免产生耐药性。同时，我们将分享一些行之有效的非药物治疗方法，如物理疗法、生物疗法等，帮助您综合应对病害。 第十章 病后康复与保苗——巩固疗效，减少损失 病害治疗后，中华鳖的康复和保苗工作同样重要。本章将指导您如何对病后中华鳖进行调理，帮助其尽快恢复体质和生长能力。我们将介绍一些康复性饲料的使用方法、营养补充措施以及如何监测其恢复情况。对于损失的苗种，我们将提供补苗的策略和技术，最大化您的养殖效益。 第十一章 越冬管理——安全过冬，奠定来年基础 中华鳖的越冬管理是决定来年成活率和生长速度的重要环节。本章将详细介绍不同养殖模式下中华鳖的越冬方法，包括越冬池的设计、越冬前的准备工作、越冬期间的管理要点以及越冬后的管理措施。我们将重点讲解如何根据地域和气候特点，为中华鳖提供安全、适宜的越冬环境。 第十二章 养殖装备与工具——科技助力，提高效率 现代化的养殖装备与工具能够显著提高养殖效率，降低劳动强度。本章将介绍目前市场上主流的中华鳖养殖相关装备，如增氧机、水泵、投饵机、增氧设备、水质检测仪等，并分析其功能、性能和选购要点。我们将指导您如何合理配置养殖装备，实现养殖过程的自动化、智能化，从而提升养殖效益。 第十三章 常见养殖问题分析与解答——答疑解惑，经验分享 在实际养殖过程中，难免会遇到各种各样的问题。本章将梳理养殖户普遍关心和遇到的难题，如生长缓慢、摄食不振、病害多发、水质突变等，并提供详细的分析和解决方案。我们将汇集众多养殖成功人士的经验，以问答的形式，帮助您更直观地理解和解决实际操作中遇到的困惑。 第十四章 养殖效益分析与成本控制——精打细算，开源节流 养殖的最终目的是为了盈利。本章将为您提供一套科学的养殖效益分析方法，包括成本核算、产量预测、价格分析以及利润计算。我们将深入剖析影响养殖效益的各种因素，并提供切实可行的成本控制策略，如优化饲料配方、提高饲料转化率、降低病害损失、合理安排销售等，帮助您实现经济效益的最大化。 第十五章 市场分析与销售策略——洞察先机，拓展销路 了解市场需求，制定有效的销售策略，是保障养殖成果的关键。本章将对当前中华鳖的国内外市场行情进行分析，包括消费趋势、价格波动、主要销售渠道等。我们将提供多种销售模式的建议，如直接销售、合作社销售、电商平台销售等，并分享如何打造品牌、提升产品附加值，拓展更广阔的市场空间。 第十六章 成功案例与经验借鉴——他山之石，可以攻玉 理论结合实践，才能真正掌握技术。本章将精选多个不同地区、不同模式的中华鳖高效养殖成功案例，深入剖析其成功的原因。我们将从养殖技术、管理方法、市场开拓等多个维度，为您展示养殖大户的致富经验，让您从他人的成功中汲取智慧和力量，为自己的养殖事业提供宝贵的借鉴。 本书特色： 内容权威、全面： 由资深专家何中央主编，汇集了行业内的先进技术和宝贵经验。 图文并茂、易于理解： 大量精美的插图和详细的图解，使复杂的技术过程一目了然。 理论与实践相结合： 既有科学的理论指导，又有鲜活的实践案例，具有极强的可操作性。 面向基层、实用性强： 语言通俗易懂，操作步骤清晰，适合广大基层养殖户学习和应用。 紧跟市场、注重效益： 关注当前市场需求和养殖效益，为养殖户提供科学的市场分析和销售指导。 适用人群： 有意从事中华鳖养殖的初学者。 现有中华鳖养殖户，希望提升养殖技术和管理水平。 水产养殖技术推广人员、农技学校师生。 对中华鳖产业感兴趣的投资者。 《中华鳖高效养殖致富技术与实例》 是一本集科学性、实用性、指导性于一体的养殖宝典，是您踏上中华鳖养殖致富之路的理想伙伴。本书将助您掌握核心技术，规避养殖风险，实现养殖事业的腾飞！

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，一本好书不仅仅是内容上的丰富，更在于它给读者的整体感受。这本书在细节处理上就做得相当到位。它的封面材质不是普通的光面铜版纸，而是一种带有轻微纹理的哑光纸，摸上去手感细腻，不易留下指纹，而且在光线下也不会反光，阅读体验很舒服。书脊上的烫金字体也显得很有质感，在灯光下会泛出低调的光泽，提升了整本书的档次。内页的纸张也很有讲究，不是那种泛白得刺眼的纸，而是微微发黄的，对眼睛比较友好，长时间阅读不易疲劳。字体的大小和行间距都经过了精心的设计，即使是密集的文字内容，看起来也不会觉得拥挤，有一种呼吸感。我尤其注意到书页的切边非常整齐，没有毛糙感，这在细节处体现了制书的严谨。翻阅起来，声音也很悦耳，不像有些书那样发出刺耳的摩擦声。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计挺有意思的，封面颜色搭配大胆，一眼就能注意到，那种饱和的橘黄色调，配上深邃的蓝色文字，在书架上显得格外醒目。翻开来，纸张的质感也挺好，不是那种特别光滑的亮面纸，摸起来有点微涩，感觉比较厚实，拿在手里沉甸甸的，不是那种轻飘飘的廉价感。排版方面，字号大小适中，行间距也留得恰到好处，阅读起来不会觉得拥挤，长时间看眼睛也不会特别疲劳。书本的整体结构清晰，目录也做得比较详细，让人一眼就能了解全书的脉络。我比较喜欢封面右上角的那个小logo，虽然不是什么名家设计，但感觉挺有辨识度的，让人对这本书所代表的“高效水产养殖技术”有了初步的印象。而且，这本书的尺寸也比较标准，方便携带和收藏，不会占用太多空间，这点对于经常需要查阅资料的读者来说，是个不错的细节。装订也很牢固，翻页的时候不会有松散的感觉，感觉是一本可以长期保存的书籍。

评分☆☆☆☆☆

入手这本中华鳖养殖的书，我最直观的感受就是它的“实在”。首先，它有一定的厚度，拿在手里沉甸甸的，给人一种内容丰富、分量十足的感觉。书封面的设计虽然不算特别花哨，但很直观地突出了主题，而且颜色搭配也很舒服，不会过于艳丽或者暗淡。翻开来，纸张的厚度适中，既不会薄到透字，也不会厚到显得笨重。印刷清晰度很高，字迹锐利，没有模糊不清的现象。我尤其看重书本的装订质量，这本书的装订非常牢固，每一页都缝合得很紧密，打开到任何一个地方都能平摊，这一点对于经常需要参考书籍的人来说非常重要，可以避免因为书页合不拢而造成的不便。而且，这本书的尺寸比例也比较协调，握持起来感觉很舒服，不会有不适感。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重书籍触感和阅读体验的人，所以，拿到这本关于中华鳖养殖的技术书籍，我第一时间就仔细端详了一番。它选用了那种带一点点厚度的特种纸，摸上去手感非常细腻，有一种温润如玉的感觉，而且纸张的挺度也很好，翻阅的时候不会软趴趴的，显得很有精神。封面的设计风格很沉稳大气，那种颜色搭配给人一种专业、可靠的感觉。我特别喜欢它内页的印刷质量，色彩饱和度适中，既显得真实，又不至于过于鲜艳刺眼，文字清晰锐利，即使是小字号的标注，也看得非常清楚。书本的整体质感让人感觉很舒服，不是那种冷冰冰的、机器压制的感觉，而是带有一种匠心独运的温度。而且，它的装订方式也很有特点，可以做到180度平摊，这一点对于在操作台边翻阅学习的读者来说，简直是福音，解放双手，让学习效率大大提升。

评分☆☆☆☆☆

这本关于中华鳖养殖的书，我特意找了实体书来看，主要是想感受一下印刷的质量和纸张的触感，这一点我非常满意。它采用的是那种略带米黄色的环保纸，印刷清晰，墨迹浓郁，一点也没有模糊不清的现象。尤其是里面的插图，色彩还原度很高，不会出现偏色或者失真的情况，对于我这种视觉型学习者来说，这是非常重要的。我之前也看过一些网络上的电子版资料，总觉得不如实体书来得实在，尤其是在看一些图文并茂的内容时，实体书的体验是电子版无法比拟的。这本书的开本也比较适中，拿在手里刚好，不会太大也不会太小。书脊的处理也很用心，即使反复翻阅，也不会出现脱胶或者散架的情况，这点体现了出版社在质量上的把控。此外，它使用的油墨也似乎是那种比较环保的类型，打开书本闻起来没有刺鼻的化学味，只有淡淡的纸张清香，让人阅读起来更加舒适，也更安心。