水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术 9787122222855 化学工业出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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占家智，羊茜著 著

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店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122222855

商品编码：29882485844

包装：平装

出版时间：2015-03-01

基本信息

书名：水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术

定价：29.00元

作者：占家智、羊茜著

出版社：化学工业出版社

出版日期：2015-03-01

ISBN：9787122222855

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容针对性强，关注养殖实际中的关键问题
国内**次分析了养殖水质及地质的改良问题
作者为业内专家，专职区域水产生态养殖技术推广工作
涵盖了专家、养殖能手长期的经验、窍门汇总
科学实用，**超值！

内容提要

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本书重点介绍了泥鳅的池塘标准化养殖技术、网箱标准化养殖技术和各种生态养殖技术，同时也介绍了泥鳅的繁殖、苗种供应、饵料供应、病害防治和捕捞等技术，本书汇集了泥鳅养殖专家、能手长期的经验、窍门，同时在全国同类书中次阐述了养殖水质和底质的改良问题。全书技术全面，内容实用，文字简练，适合水产养殖单位、养殖户及水产科技工作者阅读参考。

目录

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作者介绍

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占家智，高级工程师，1995年毕业于华中农业大学水产学院名优水产专门化专业。工作以来，一直工作在生产线，具有丰富的生产实践经验。现在农业委员会工作，主要指导区域水产生态高效养殖技术推广工作。

文摘

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序言

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泥鳅标准化生态养殖技术 面向绿色、高效、可持续的水产养殖新时代 泥鳅，作为一种营养价值高、市场需求旺盛的特种水产，其养殖技术一直是水产界关注的焦点。随着人们对食品安全和环境保护意识的不断提高，传统的粗放式养殖模式已难以满足可持续发展的需求。本书《水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术》正是应时而生，旨在为广大养殖户、技术推广人员及相关从业者提供一套科学、系统、实用的泥鳅标准化生态养殖技术指南。本书由化学工业出版社出版，书号为9787122222855，凝聚了众多行业专家的智慧和实践经验，力求将泥鳅养殖推向一个绿色、高效、可持续的新高度。 第一部分：泥鳅养殖的基础与理念 在深入探讨具体养殖技术之前，本书首先为读者构建一个坚实的理论基础。我们从泥鳅的生物学特性入手，详细介绍了其分类、形态特征、生活习性、生长发育规律以及繁殖特点。深入了解泥鳅的生物学基础，是制定科学养殖方案的前提。例如，泥鳅对水质、溶氧、水温等环境条件有着特定的要求，这些都将在本书中得到详尽的阐述。 更重要的是，本书着重强调了“标准化生态养殖”的核心理念。这意味着，我们不仅仅关注产量和效益，更将环境保护、资源节约、生物安全以及产品质量置于同等重要的位置。标准化养殖，旨在通过统一的操作规程、精细化的管理措施，减少养殖过程中的不确定性，提高养殖效率和稳定性。生态养殖，则强调人与自然和谐共生，利用自然界的物质循环和能量流动，构建健康的养殖生态系统，最大限度地减少对外源性物质的依赖，降低环境污染。本书将深入解析如何将生态学原理融入泥鳅养殖的各个环节，实现养殖效益与生态效益的双赢。 第二部分：从苗种到成鱼的全流程标准化管理 本书的第二部分是本书的核心内容，它将带领读者走过泥鳅养殖的每一个关键阶段，并提供详细的标准化的操作指南。 2.1 优良苗种的培育与选择 苗种是养殖成功的基石。本书将重点介绍如何培育和选择优质泥鳅苗种。这包括： 亲本的选择与管理： 强调亲本的健康、抗病性、生长速度和繁殖性能，以及亲本的日常饲养管理、促性腺发育等关键技术。 人工繁殖技术： 详细阐述不同繁殖方式的优缺点，如自然繁殖、人工催产、受精卵孵化等，提供具体的操作步骤、技术要点和注意事项。 苗种培育： 详细介绍苗种培育池的建设要求、水质管理、饵料投喂（包括开口料的选择与搭配）、病害防治等内容，确保培育出的苗种体质健壮、规格整齐。 苗种的挑选与验收： 提供科学的苗种挑选标准，如体色、体型、活动能力、抗应激能力等，以及如何进行苗种的运输与运输过程中的防护措施。 2.2 养殖场地的选择与建设 科学合理的养殖场地选择与建设是实现标准化生态养殖的重要环节。本书将详细指导读者： 养殖场地的选址原则： 综合考虑水源、交通、地理环境、土壤条件、气候特点、市场距离等因素。 养殖模式的选择： 介绍池塘养殖、稻田养殖、工厂化养殖等不同模式的特点、适用范围及建设要点。 养殖池塘的设计与建造： 详细讲解池塘的规格、形状、深度、坡度、进排水系统、增氧设施、防逃设施等的科学设计与规范建造。 生态化改造： 强调如何通过种植水草、设置栖息区域、构建生物净化的微生态系统等方式，优化养殖水体环境，提高养殖水体的自净能力。 2.3 精细化的水质管理 水质是水产养殖的生命线。本书将提供一套精细化的水质管理方案： 水质指标的监测与调控： 详细介绍各项关键水质指标（如pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、透明度、碱度等）的正常范围、监测方法以及出现异常时的调控技术，包括使用增氧设备、增氧剂、水质改良剂、微生物制剂等。 构建健康的水体生态： 强调通过合理培藻、培菌，维持水体良好的生态平衡，抑制有害藻类和细菌的生长。 不同生长阶段的水质要求： 分析泥鳅在苗种期、幼鱼期、成鱼期对水质的不同需求，并给出相应的管理策略。 2.4 科学的投喂与营养管理 合理的投喂是提高泥鳅生长速度、促进健康生长、降低养殖成本的关键。本书将深入探讨： 泥鳅的营养需求： 介绍泥鳅不同生长阶段的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的需求量和比例。 饲料的选择与加工： 指导读者如何选择优质的商品饲料，或根据泥鳅的营养需求，利用当地资源自行搭配和加工配合饲料。 投喂策略与技巧： 讲解不同生长阶段的投喂量、投喂频率、投喂时间和投喂方式，以及如何根据天气、水温、泥鳅摄食情况等灵活调整投喂量。 饵料系数的控制： 强调提高饲料利用率，降低饵料系数，从而有效降低养殖成本。 2.5 疾病的预防与控制 疾病是影响泥鳅养殖效益的主要因素之一。本书将重点介绍： 常见病害的识别与诊断： 详细介绍泥鳅常见的细菌性、病毒性、寄生虫性以及营养代谢性疾病的症状、病原、传播途径和诊断方法。 预防为主的综合防治策略： 强调“预防为主，防治结合”的原则，从源头抓起，优化养殖环境，提高泥鳅自身抵抗力，减少病害的发生。 科学用药与无公害养殖： 介绍安全、有效、环保的药物选择和使用方法，提倡绿色养殖，杜绝违禁药物的使用，确保产品质量安全。 病害应急处理： 提供当病害发生时，如何快速、准确地采取应对措施，将损失降到最低。 2.6 养成与收获 当泥鳅达到商品规格时，便进入养成与收获阶段。本书将为读者提供： 适时上市标准的确定： 根据市场需求和泥鳅的生长情况，确定最佳的上市时间。 捕捞方式的选择与操作： 介绍不同的捕捞工具和捕捞方法，以及在捕捞过程中如何尽量减少对泥鳅的损伤。 商品鱼的包装与运输： 指导读者如何对捕捞的泥鳅进行暂养、分级、包装，以及如何进行安全的运输，确保产品到达消费者手中时的鲜活度。 第三部分：生态养殖的深化与创新 本书的第三部分将进一步升华生态养殖的理念，并介绍一些创新性的养殖模式和技术： 微生态制剂的应用： 介绍如何利用芽孢杆菌、硝化细菌、光合细菌等微生态制剂，改善水质，净化养殖环境，促进泥鳅健康生长。 生物净化的原理与实践： 深入解析如何通过种植水生植物、投放有益菌群等方式，构建天然的生物净化系统，减少对化学药物的依赖。 循环水养殖模式的探索： 介绍循环水养殖的基本原理、系统构成以及在泥鳅养殖中的应用前景，这种模式在节约用水、减少污染方面具有显著优势。 与其他物种的混养模式： 探讨泥鳅与某些水生植物、甲壳类动物等进行混养的可能性，以期达到资源互补、提高养殖效益的目的。 绿色养殖产品的品牌化与市场拓展： 强调标准化生态养殖带来的高品质产品，以及如何通过品牌建设、绿色认证等方式，提升产品的市场竞争力，开拓更广阔的市场空间。 结语 《水产生态养殖丛书--泥鳅标准化生态养殖技术》不仅仅是一本养殖技术手册，它更是引导行业从业者走向科学、绿色、可持续发展道路的指南。本书以其严谨的态度、实用的内容、精细的指导，将帮助广大泥鳅养殖户摆脱传统养殖的困境，拥抱现代养殖技术，实现经济效益、社会效益和生态效益的全面提升。我们坚信，通过推广和应用本书所介绍的标准化生态养殖技术，泥鳅产业必将迎来更加辉煌的未来。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，对于解决当前泥鳅养殖中存在的一些突出问题，提供了非常有价值的参考。比如，在苗种繁育和优化方面，书中提出了不少创新的思路和技术；在病害防治上，它强调了“预防为主，综合防治”的理念，并给出了具体的实施方案，这对于降低养殖风险、提高养殖效益具有现实意义。另外，书中关于绿色养殖和可持续发展的论述，也顺应了当前社会发展的趋势。总而言之，这本书不仅是一本技术手册，更是一本发展指南，能够帮助广大养殖户实现科技兴渔，迈向更科学、更高效、更可持续的养殖之路。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验非常棒，内容详实且逻辑清晰。作为一名有几年养殖经验的从业者，我一直在寻求提升技术、优化管理的方法。这本书在泥鳅的各个生长阶段都提供了详细的指导，从幼苗培育到商品鱼养成，每一个环节都有具体的措施和注意事项。书中关于疾病预防和治疗的章节尤其令我印象深刻，它不仅列举了常见的病害，还提供了多种防治方案，包括物理、化学和生物防治，并且强调了综合防治的重要性。此外，书中关于不同养殖模式下的成本核算和经济效益分析，也为我提供了宝贵的参考，帮助我更好地规划未来的养殖规模和投资。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来了全新的视角，让我对泥鳅的生态养殖有了更深的认识。我一直认为养殖就是简单的投喂和管理，但这本书让我明白，生态养殖的精髓在于模拟自然环境，构建一个健康、可持续的养殖系统。书中关于水体构建、微生物调控、饵料搭配以及如何利用自然条件抑制病害的论述，都让我茅塞顿开。我特别欣赏书中关于“绿色”和“有机”养殖的理念，这不仅是对消费者健康的负责，也是对环境的尊重。读完这本书，我感觉自己不再是简单地“养”泥鳅，而是真正地在“呵护”它们，让它们在一个最适宜的环境中健康成长。这种理念上的转变，对于我今后的养殖之路至关重要。

评分☆☆☆☆☆

作为一个刚开始尝试养殖泥鳅的新手，我一直在寻找一本真正能指导实践、内容详实的入门书籍。市面上关于水产养殖的书籍琳琅满目，但我对那种泛泛而谈、理论大于实践的书籍实在提不起兴趣。我希望找到一本能够手把手教我从零开始，包括选址、水源、养殖设施搭建、苗种选择、日常管理、病虫害防治，甚至到后期的销售和市场分析，都能够有条理、有深度地介绍。尤其关注的是那些能够帮助我规避常见养殖风险，提高成活率和产量的实用技巧。我希望书中能够提供一些具体的案例分析，让我能够借鉴别人的成功经验，也能从失败的教训中吸取养分。毕竟，投入的资金和精力都不少，我希望能有一个坚实的知识基础来支撑我的创业梦想。

评分☆☆☆☆☆

我是一名即将毕业的水产养殖专业的学生，在毕业论文选题时，我对泥鳅生态养殖产生了浓厚的兴趣。在导师的推荐下，我阅读了这本书。这本书的内容非常具有学术价值，同时又不失实践指导意义。书中关于泥鳅生理生化特性、遗传育种、以及与环境互作的研究，为我提供了大量的理论基础。更重要的是，书中对不同生态养殖模式的优缺点分析，以及现代化养殖设备的应用，让我对未来的养殖发展方向有了更清晰的认识。我尤其对书中关于水质动态监测和调控的技术进行了深入研究，这对我完成毕业论文有着极大的帮助。