當心！生活中的100種有毒物質 科普讀物 書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

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店鋪： 蔚藍書店

齣版社： 四川人民齣版社

ISBN：9787220106477

商品編碼：29891421597

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	當心！生活中的100種有毒物質 科普讀物 書籍
作者：	孫晶丹
定價：	39.8
齣版社：	四川人民齣版社
齣版日期：	2018-02-01
ISBN：	9787220106477
印次：
版次：	1
裝幀：	平裝-膠訂
開本：	小16開

內容簡介

《當心！生活中的100種有毒物質》分八章，分彆介紹傢庭中的有毒物質、食品添加劑中的有毒物質、藥品中的有毒物質、天然食物中的有毒物質、農業·水産·畜牧業中的有毒物質、工業用品中的有毒物質、生活環境中的 有毒物質，以及生活中有可能接觸到的可緻命的。全書以100個小條目的形式呈現，每個條目一個對頁，配以插畫，兩分鍾就能識彆齣一種有毒物質，給你滿滿的成就感，是一本有趣、實用的生活科普書。 什麼樣的蔬菜口感好、品質佳？什麼樣的水果是催熟的？什麼樣的魚肉質肥厚？如何分辨齣哪些肉是新鮮的？哪些含有毒物質？怎樣去除蔬菜水果中的農藥殘留？食品添加劑到底是怎麼迴事？答案都在本係列書中。本係列圖書教會您在菜場、超市挑選齣好食材，指導您清洗掉農藥殘留，保證您的食物入口。

目錄

part 1 傢庭中的有毒物質 002-001 漂白劑和洗滌劑一起用生成劇毒？ 004-002 洗滌劑對人體皮膚和環境有害嗎？ 006-003 乾洗過的衣物對皮膚有害嗎？ 008-004 除黴劑會破壞人體蛋白質嗎？ 010-005 含氟塗層會使膽固醇升高嗎？ 012-006 一氧化碳中毒的癥狀是怎樣的？ 014-007 紫外綫真的能導緻皮膚癌嗎？ 016-008 活性氧殘留在人體內會加速老化嗎？ 018-009 誤吞電池會造成胃穿孔嗎？ 020-010 為什麼會産生新居綜閤癥？ 022-011 滅火器裏的化學品不慎入眼，會失明嗎？ 024-012 石油等燃料有哪些危害？ 026-013 氣體類燃料有哪些危險性？ 028-014 寵物攜帶有害物或病毒嗎？ 030-015 園藝植物有哪些對人體有害？ 031-016 害蟲中需要當心的有哪些？ 032 【專欄】真的有對氰化鉀免疫的體質嗎？ part 2 食品添加劑中的有毒物質 034-017 閤成色素會引起過敏或者肝髒疾病嗎？ 036-018 食物漂白劑會造成食物中毒嗎？ 038-019 防腐劑對人體有害嗎？ 040-020 抗氧化劑有對人體無害的嗎？ 042-021 乾燥劑放在水裏真的會很危險？ 044-022 閤成甜味劑含有害成分嗎？ 046-023 有什麼方法能避免食物中毒？ 048-024 適量飲酒也對身體有害嗎？ 050-025 膽固醇越高，身體越差嗎？ 052-026 酸性、堿性食品攝取不平衡對身體有影響嗎？ 053-027 食物中有緻癌物質嗎？ 054 【專欄】河和烏頭花一起食用會怎樣？ part 3 藥品、化妝品中的有毒物質 056-028 吃藥時需注意哪些問題？ 058-029 達菲和瑞樂砂有嚴重的副作用嗎？ 060-030 類固醇的副作用有哪些？ 062-031 沙利度胺會造成胎兒畸形嗎？ 064-032 奎諾仿真的很可怕嗎？ 066-033 為什麼有嚴重的副作用？ 068-034 抗

編輯

“果殼”品牌的持續高熱度讓我們看到瞭大眾對於生活科普的熱切渴望，其齣版的《謠言粉碎機》《過日子要有技術含量》等均屬書。如今，人造化學品越來越多，《當心！生活中的100種有毒物質》讓讀者花2分鍾就能認識一種周圍可能存在的有毒物質，如此“有用”的科普知識定會受到讀者歡迎。 ★全書以100個條目的形式呈現，隨便翻到哪一頁都能閱讀到一個單獨的內容。 ★每章*後附有一個讀者感興趣的小專欄。 ★涉及到生活中有可能接觸到的有毒物質的方方麵麵，堪稱一本小型百科全書。

《探尋失落的文明：馬雅世界的興衰與謎團》 書籍簡介 這是一部深度探究中美洲失落文明——馬雅文明的恢弘巨著。本書超越瞭對瑪雅金字塔和日曆的膚淺介紹，旨在為讀者呈現一個立體、復雜且充滿生命力的古代社會的全景畫捲。我們將一同踏上穿越時空的旅程，深入到熱帶雨林深處，解開這個曾屹立韆年卻最終神秘衰落的偉大帝國的諸多謎團。 第一部分：雨林中的崛起——文明的萌芽與早期發展 本書的開篇將追溯馬雅文明的起源，從早期定居點到城邦國傢的初步形成。我們將探討馬雅人如何適應並改造瞭他們所處的極端環境——墨西哥尤卡坦半島和中美洲的濕熱雨林。 環境適應的智慧： 深入剖析馬雅人獨特的農業技術，如“刀耕火種”的精妙運用、梯田的構建以及對地下水源（塞諾特，Cenotes）的宗教和生活依賴。理解他們如何以有限的資源支撐起龐大的人口。 城邦的雛形： 聚焦於前古典時期（Preclassic Period）的代錶性遺址，如米拉多爾盆地（El Mirador）。分析早期建築的規模和復雜性，展示在文字和數學體係尚未完全成熟之前，社會組織結構是如何逐步復雜化的。 宇宙觀的奠基： 介紹早期馬雅人對宇宙、神祇和時間循環的初步認知，這些觀念將成為日後輝煌成就的基石。 第二部分：古典時期的輝煌——王權、藝術與知識的巔峰 古典時期（Classic Period，約公元250年—900年）是馬雅文明的黃金時代。本書將詳細描繪提卡爾（Tikal）、帕倫剋（Palenque）、卡拉剋穆爾（Calakmul）等偉大城邦的鼎盛景象，展現權力、宗教、戰爭與知識交織的復雜社會結構。 王權與神聖性： 深入解讀“聖君”（K’uhul Ajaw）的製度。通過對神聖碑銘（Stelae）的分析，揭示統治者如何通過血祭、儀式和戰爭勝利來鞏固其神聖的統治閤法性。我們將重構宮廷生活、貴族階層及其復雜的權力鬥爭。 文字與曆史的記錄： 全麵介紹馬雅象形文字的結構和解讀方法。本書將梳理關鍵曆史事件——如帕倫剋的巴加爾大帝（K'inich Janaab' Pakal）的生平、蒂卡爾與卡拉剋穆爾之間的“巨型戰爭”——是如何被精確記錄下來的。 科學與數學的成就： 重點探討馬雅人在零的概念、二十進製係統以及天文觀測上的非凡成就。詳細解釋他們如何構建瞭比當時歐洲更精確的太陽曆、太陰曆和長紀曆，以及這些曆法在農業和宗教活動中的實際應用。 建築的奇跡： 分析馬雅建築的工程學原理，從宏偉的金字塔神廟到復雜的宮殿群，展示他們如何利用簡單的工具實現如此精密的規劃和建造。 第三部分：後古典期的轉型與西班牙人的到來 隨著古典時期城邦的衰落，文明中心開始嚮北部轉移，如奇琴伊察（Chichen Itza）和烏斯馬爾（Uxmal）。本書將探討這一轉型期的社會和文化特點。 北部的變革： 介紹後古典時期馬雅文化中融閤的托爾特剋（Toltec）影響，特彆是在軍事和某些宗教儀式的體現。分析奇琴伊察在政治和貿易中的核心地位。 殖民的衝擊： 詳盡描述16世紀西班牙徵服者到來時的曆史場景。這不是一場力量懸殊的碾壓，而是數十年間錯綜復雜的軍事對抗、文化衝突和瘟疫傳播的過程。 信仰的抵抗與融閤： 探討馬雅人在麵對天主教傳入時的反應，包括主動的文化融閤（Syncretism）和秘密的信仰堅守。 第四部分：馬雅文明的持久遺産與未解之謎 本書的最後一部分將聚焦於兩個核心議題：馬雅古典期“崩潰”的原因，以及這一古老文明對現代世界的影響。 “崩潰”的多元解釋： 批判性地審視關於馬雅古典期城邦衰亡的各種理論，包括環境災難（乾旱）、過度戰爭、社會內亂、資源枯竭等。本書強調，單一原因不足以解釋如此廣泛的現象，它更可能是一係列復雜因素相互作用的惡性循環。 活著的遺産： 強調馬雅文化並未消亡。本書將帶領讀者瞭解當代生活在墨西哥、危地馬拉和伯利茲的數百萬馬雅後裔，他們如何堅守著古老的語言、傳統手工藝和世界觀。 考古學的未來： 介紹Lidar（激光雷達）等現代技術如何正在揭示被雨林覆蓋的更多古代聚落，預示著我們對馬雅世界的理解仍處於不斷深化的過程中。 本書的特色： 本書以嚴謹的考古學和曆史學證據為基礎，輔以大量的考古現場照片、文物復原圖和詳細的地圖繪製，力求為普通讀者和專業研究者提供一個既具學術深度又引人入勝的馬雅世界指南。我們將聚焦於人——那些在石碑上刻下名字的君王、在田間勞作的農夫、以及在神廟中解讀星象的祭司——來還原這個失落帝國的真實麵貌。 目標讀者： 曆史愛好者、考古學入門者、對中美洲文化感興趣的旅行者，以及所有渴望瞭解人類文明多樣性的讀者。

評分☆☆☆☆☆

《當心！生活中的100種有毒物質》這本書，怎麼說呢，它就像一個及時雨，正好解決瞭我在生活中一直存在的睏惑。我總覺得，雖然現代生活越來越便利，但好像也帶來瞭不少看不見的健康隱患。比如，我經常會收到一些關於食品安全、空氣質量的負麵新聞，心裏總有點打鼓，但又不知道具體哪些東西有問題，應該如何避免。這本書就非常係統地梳理瞭100種我們在日常生活中最容易接觸到的有毒物質，並且用一種非常平實、易懂的方式進行瞭解釋。它不是那種把所有壞東西都列齣來讓你恐慌的模式，而是更側重於“知己知彼，百戰不殆”的科學態度。書裏提到的很多物質，比如常用於製造塑料餐具的塑化劑，或者一些服裝麵料中可能存在的甲醛，以前我可能根本沒往那方麵想過。作者還深入淺齣地講解瞭這些物質對人體的具體危害，比如對肝髒、腎髒的影響，甚至是緻癌風險。讓我印象深刻的是，書中不僅僅是羅列問題，更提供瞭很多可行的解決方案，比如如何選購安全的廚具、如何正確清洗衣物、如何改善室內空氣質量等等，這些建議都非常接地氣，並且容易操作。讀完這本書，我感覺自己不再是那個茫然無措的消費者，而是變成瞭一個更有判斷力、更懂得如何保護自己和傢人的“健康守護者”。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始拿到這本書，我以為會是一本枯燥乏味的化學手冊，充滿瞭冰冷的分子式和專業術語。但《當心！生活中的100種有毒物質》完全顛覆瞭我的想象。它更像是一本“生活偵探手冊”，作者以一種抽絲剝繭的方式，帶領讀者一起去發現那些隱藏在日常生活中的“不速之客”。我特彆喜歡書中對各種物質的溯源和解釋，比如那些看似無害的化妝品，裏麵可能就含有對皮膚或內分泌係統有影響的成分。作者並沒有一味地指責，而是提供瞭很多實用的替代方案和選擇建議，比如如何選擇更天然的護膚品，如何辨彆食品標簽上的“潛規則”，甚至是如何在傢自己製作一些簡單的清潔用品。閱讀的過程就像在玩一場“找茬遊戲”，樂趣十足，同時又能學到實用的知識。我最喜歡的部分是關於“環境荷爾濛”的章節，它解釋瞭為什麼即使是微量的化學物質，也可能對我們的生殖健康産生影響。這本書讓我深刻意識到，所謂的“小問題”可能帶來的長期後果，也讓我開始反思自己的消費習慣，並嘗試做齣更有意識、更負責任的選擇。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，《當心！生活中的100種有毒物質》這本書，真的是一本非常及時的“科普指南”。我一直覺得，現代科技和便利的生活，在帶來好處的同時，也好像潛移默化地改變著我們的生活方式，甚至可能悄悄地損害著我們的健康。這本書就像一位細心的嚮導，帶領我們去探索那些隱藏在日常用品中的“秘密”。作者以一種非常生動、形象的方式，將各種復雜的化學物質一一呈現，並且詳細解釋瞭它們在我們的生活中是如何齣現的，以及對人體可能造成的長遠影響。我印象最深刻的是關於“食品添加劑”的那部分，書中並沒有一概而論地說所有添加劑都是壞的，而是區分瞭不同種類的添加劑，以及它們在閤理使用範圍內的安全性。這讓我對食品標簽有瞭更深的理解，也學會瞭如何做齣更明智的食品選擇。此外，書中對“環境汙染”的探討也十分深入，比如我們日常使用的電子産品，它們在生産和廢棄過程中可能産生的重金屬汙染，以及對我們身體健康的潛在威脅。這本書讓我明白，健康是一個綜閤的概念，不僅僅是醫學上的治療，更在於預防和日常的自我保護。它鼓勵我們成為一個更具“辨識度”的消費者，用知識武裝自己，遠離那些可能危害我們身心健康的“有毒物質”。

評分☆☆☆☆☆

這本《當心！生活中的100種有毒物質》真是讓我大開眼界！我一直以為自己是個很注重健康的人，平時也挺注意飲食和生活習慣的，但讀瞭這本書纔發現，原來我們身邊潛伏著這麼多“隱形殺手”。從廚房裏的清潔劑、不粘鍋塗層，到臥室裏的香薰精油、空氣清新劑，甚至是孩子玩具裏的塑料成分，無處不在的化學物質讓我感到既好奇又擔憂。作者用通俗易懂的語言，將復雜的化學知識轉化成一個個生動的小故事，比如講解為什麼某些塑料會釋放雙酚A，對人體有哪些潛在影響，以及如何在日常生活中辨彆和規避它們。最讓我印象深刻的是關於“微塑料”的部分，原來我們喝的水、吃的海鮮，甚至呼吸的空氣裏都可能含有微塑料，它們對我們身體的長期影響究竟有多大，這本書也給齣瞭很多值得深思的觀點。它不是那種嚇唬人的書，而是提供瞭一種積極的視角，教會我們如何通過瞭解風險來更好地保護自己和傢人。讀完這本書，我感覺自己像獲得瞭一張“避毒地圖”，對很多曾經習以為常的東西有瞭全新的認識，也開始更仔細地審視傢裏的物品，嘗試做齣更健康的選擇。

評分☆☆☆☆☆

這本書，簡直就是一本“生活百科全書”，隻不過它揭示的是生活中不那麼光鮮的一麵。我一直認為自己是個比較謹慎的人，對食物、飲水、居住環境都有一定的要求，但《當心！生活中的100種有毒物質》這本書，把我之前的一些認知完全刷新瞭。作者的筆觸非常細膩，就像一位老朋友在和你聊天，娓娓道來。它不是那種高高在上的科普，而是深入到生活的每一個角落。比如，關於我們常用的傢居用品，像是地闆漆、牆壁塗料，甚至是新傢具散發的“新房味”，裏麵都可能隱藏著揮發性有機化閤物，對我們的呼吸係統和神經係統都有潛在的危害。書中對這些化學物質的介紹，既有科學的嚴謹性，又不失趣味性。它還提到瞭很多我們可能忽略的細節，比如某些“速效”的清潔劑，可能就是通過添加強腐蝕性的化學成分來實現的，長期使用對我們的皮膚和環境都不利。最讓我覺得有價值的是，書中還探討瞭不同年齡段人群（比如嬰幼兒、孕婦）對這些有毒物質的敏感度差異，以及如何為他們提供更安全的保護。這本書給我最大的啓發是，健康不僅僅是“吃得好、睡得香”，更在於對我們生活環境中那些看不見的“隱形威脅”保持警惕，並且主動去瞭解和規避它們。