基本信息
書名:奇妙的溫度(第2版)
定價:32.00元
作者:張九慶
齣版社:北京理工大學齣版社
齣版日期:2014-10-01
ISBN:9787564095437
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
本套叢書,選擇長度、質量、時間、溫度為主題,通過對自然科學中大到宇宙星係、小到亞原子粒子的各種事物所涉及到的數量及其相關知識進行描述,形成瞭《奇妙的長度》《奇妙的質量》《奇妙的時間》《奇妙的溫度》四本書。本套叢書對所納入的數量的選擇,首先考慮的是這個數量的典型性或特殊性,關注這個數量所能涵蓋的科學知識及所涉及的科學事件、人物和*的科學進展。在關注科學層麵的量值的同時,也適當地介紹一些社會、經濟等層麵的相關知識,而且輔以相應的插圖(照片、圖畫和錶格等),使這些科學數量變得豐富、生動和簡潔。
目錄
1032℃ 宇宙大爆炸時的初始溫度
1.5萬億℃ 歐洲大型正負電子對撞機的大能量
1萬億℃ 科學傢製造“誇剋-膠子等離子體”物質時的溫度
5.1億℃ 托卡馬剋裝置的加熱溫度
1億℃ 美國國傢點火裝置激光加熱的溫度
1500萬℃ 太陽中心溫度
7000℃ 世界上颱激光器達到的溫度
6600℃ 地核中心溫度
6000℃ 光學高溫計測溫上限
3500℃ 地球外核與地幔交界處的溫度
3500℃ 世界座超大型太陽爐高溫
30OO℃ 磁流體發電機工質溫度
2700℃ 宇宙“大爆炸”後氫原子形成時的溫度
2500℃ 充氣白熾燈的工作溫度
2000℃ 美國“深度撞擊”號飛船撞擊“坦普爾1號”彗星時的瞬時溫度
1728℃ 氧化矽高溫陶瓷熔點
1150℃ 煉鐵溫度
1000℃ 火山噴發熔岩的平均溫度
900℃ 流化床燃燒溫度
760℃ 磁鐵失掉磁性的居裏溫度
700℃ 新石器時代早期陶器的燒成溫度
600℃ 生物質快速分解溫度
500℃ 閤成氨反應溫度
485℃ 金星錶麵溫度
329.8℃ 西藏羊八井地熱田地熱流體溫度
178.5℃ 膽甾醇苯甲酸脂轉化為液晶的溫度
127℃ 月球白天陽光垂直照射地方的溫度
101.42℃ 重水的沸點
100℃ 水沸騰並汽化
90℃ 聚閤酶鏈式反應中DNA變性溫度
60℃ 夏季沙漠地區常見溫差
50℃ 彗星接近太陽時的錶麵溫度
41℃ 鳥的平均體溫
37℃ 人的平均體溫
28℃ 中生代地球赤道附近的年平均氣溫
24℃ 人在室內感覺舒適的溫度
21℃ 中國南海錶層水溫與800米深層水溫之間溫差
20℃ 鼕季黑潮錶層水溫
20℃ 火星赤道地區白天地錶高溫度
9℃ 冰期氣溫平均氣溫與現在平均氣溫的差值
6℃ 發生厄爾尼諾現象時熱帶東太平洋海溫異常增幅
5.5℃ 對流層每升高1000m氣溫的降幅
5℃ 近一次冰期至今全球平均溫度升幅
4℃水在此時密度大
0.6℃ 20世紀地球平均氣溫升幅
1015℃ COBE衛星探測到的宇宙微波背景輻射的極微小輻射溫度變化
0℃ 水的冰點
0℃ 蔬菜水果儲存適宜溫度
零下29.8℃氟利昂-12的沸點
零下43℃ 榖神星錶麵的平均溫度
零下70℃ 北極低氣溫
零下94.5℃ 南極極點的低氣溫
零下140℃ 土星的錶麵溫度
零下180℃ 土衛六錶麵的日平均溫度
零下233℃ 冥王星的錶麵溫度
零下248℃ 柯伊伯帶天體“2003UB313”的錶麵溫度
零下260℃ 星際塵埃的溫度,
零下265.93℃ 鉛變成超導體的臨界溫度
零下269℃ 氦的液化溫度
零下270.15℃ (2.7K)宇宙微波背景輻射溫度
零下270.9℃ 液氦變為超流體
零下272.66℃ 歐洲核子中心製造反氫原子時的溫度
零下273.16℃ 零度
作者介紹
張九慶,中國科技發展戰略研究院科研辦副主任。研究領域:科學共同體、學術不端、科普。著有《自牛頓以來的科學傢》(安徽教育齣版社),主編《數量中的科學》(黑白版)(北京理工大學齣版社)。
文摘
序言
說實話,拿到《奇妙的溫度(第2版)》之前,我對“溫度”這個概念的理解僅停留在“熱”和“冷”的直觀感受層麵,以及溫度計上跳動的數字。然而,這本書徹底顛覆瞭我的認知。它以一種極其係統和深入的方式,帶領我探索瞭溫度背後隱藏的巨大能量和復雜機製。作者沒有直接堆砌枯燥的公式,而是從最基本的粒子運動說起,一步步構建起宏觀熱力學的大廈。我特彆喜歡書中對“熱”的本質的解釋,它不再是簡單的“東西”,而是粒子無規則運動的宏觀體現,這種理解瞬間讓“熱”變得更加具象和可操作。書中對熱力學第一、第二、第三定律的闡述,邏輯嚴謹,循序漸進,並且結閤瞭大量的圖示和案例,讓我能夠清晰地把握這些定律的內涵和外延。例如,在講解熵增定律時,作者並沒有止步於“事物趨於混亂”這一泛泛而談的論調,而是深入探討瞭熵在信息論、宇宙演化等領域的深刻含義,這讓我不禁對宇宙的終極命運産生瞭更深的思考。整本書的敘述風格既有科學的嚴謹,又不乏人文的關懷,讓人在汲取知識的同時,也能感受到科學的魅力。
評分《奇妙的溫度(第2版)》給我帶來的,不僅僅是知識的增長,更是一種思維方式的重塑。在閱讀過程中,我常常被作者的洞察力所摺服。他能夠從看似平凡的現象中挖掘齣深刻的物理原理,並以一種令人驚嘆的清晰度呈現齣來。書中關於“零點能”的討論,就讓我大開眼界。一直以來,我都認為絕對零度是一個完全靜止的狀態,但這本書揭示瞭量子力學下的“零點能”概念,即即使在絕對零度,粒子依然保持著最低限度的運動,這徹底顛覆瞭我固有的認知。此外,書中對“熱力學與統計力學”的融閤處理,更是讓我看到瞭不同學科之間的內在聯係,理解瞭宏觀熱學定律是如何從微觀粒子的集體行為中湧現齣來的。作者在講解過程中,善於運用類比和隱喻,將復雜的概念轉化為易於理解的圖像,例如將分子模型比作舞蹈的粒子,將熱機比作能量轉換的工廠,這些生動的描繪讓我受益匪淺。北京理工大學齣版社的齣版,保證瞭文本的準確性和可靠性,讓我能夠安心地沉浸在這場奇妙的探索之旅中。
評分《奇妙的溫度(第2版)》這本書,給我最深刻的感受就是——知識的邊界是如此的寬廣,而我們對世界的認知,往往是多麼的有限。作者以一種非常謙遜卻又充滿智慧的態度,帶領我們走進溫度的奇妙世界。我尤其欣賞書中關於“熱寂說”的探討,它讓我對宇宙的未來産生瞭敬畏之心,同時也對能量的利用和保護有瞭更深的思考。書中在討論“熱力學過程”時,不僅關注瞭正嚮的過程,也深入探討瞭反嚮過程的可能性,以及在何種條件下能夠實現,例如對“冷卻技術”的介紹,就讓我看到瞭人類智慧在剋服自然規律限製方麵的努力。在閱讀過程中,我注意到作者非常注重理論與實踐的結閤,書中穿插瞭大量關於實際應用和技術的介紹,比如蒸汽機的發明、內燃機的優化、半導體的熱管理等等,這些都讓我深刻體會到,基礎科學理論是如何支撐起現代社會的科技發展的。北京理工大學齣版社的嚴謹編輯,確保瞭這本書在學術上的嚴謹性和內容的準確性,這是一本值得反復閱讀和品味的佳作。
評分這本《奇妙的溫度(第2版)》真是讓我驚喜連連。作為一名對物理學懷有濃厚興趣的愛好者,我一直在尋找一本既能深入淺齣地講解熱力學基本原理,又能展現其在現代科技中廣泛應用的著作。這本書無疑滿足瞭我的所有期待。作者在開篇就以一種引人入勝的方式,將溫度這個我們日常生活中司空見慣的概念,分解成其背後復雜的微觀世界和宏觀規律。從分子動理論的生動比喻,到能量守恒定律的嚴謹推導,再到熵增原理的哲學思考,每一個章節都像是為我打開瞭一扇新的窗戶。尤其讓我印象深刻的是,書中對卡諾循環的講解,不僅清晰地描繪瞭理想熱機的運作,還深入剖析瞭其理論極限的意義,為理解實際熱機效率的限製提供瞭堅實的基礎。此外,書中關於相變、熱傳導、熱輻射等章節,也運用瞭大量生活化的實例,例如冰箱製冷、太陽能利用、甚至是宇宙大爆炸的餘暉,都與熱力學緊密相連,讓原本抽象的物理概念變得鮮活而易於理解。北京理工大學齣版社的齣版質量也令人稱道,紙張厚實,印刷清晰,排版閤理,閱讀體驗極佳,這無疑為這本精彩的科普讀物增色不少。
評分坦白說,我原本對“溫度”這個主題的興趣並不高,覺得它離我的生活比較遙遠,或者說,隻是一個日常生活中的測量值。但是,《奇妙的溫度(第2版)》這本書,完全改變瞭我的看法。它以一種極其引人入勝的敘述方式,揭示瞭溫度在宇宙萬物中的普遍性和重要性。書中關於“溫度計的原理”部分,我纔瞭解到,我們每天使用的溫度計背後,竟然蘊含著如此精妙的熱膨脹、熱輻射等物理學原理。更讓我著迷的是,作者將溫度的概念延伸到瞭更廣闊的領域,例如恒星的形成與演化、生命體的代謝過程,甚至是對宇宙起源的探索,都離不開溫度這個關鍵因素。書中關於“黑體輻射”和“斯特藩-玻爾茲曼定律”的講解,雖然涉及數學推導,但作者用通俗易懂的語言和豐富的實例,讓我能夠領略到這些定律的精妙之處。讀完這本書,我感覺自己仿佛擁有瞭一雙能夠“看穿”溫度的眼睛,能夠理解為什麼會有季節的變化,為什麼會有冰的融化,為什麼會有生命的存在。
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