德國經典知識大百科：它們都是怎麼來的？ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[德] 卡洛琳昆策爾，[德] 卡特勒恩裏希特 著

圖書標籤:

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• 百科全書
• 科普
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• 經典
• 歐洲
• 思維方式

店鋪： 巧藝圖書專營店

齣版社： 東方齣版社

ISBN：9787506081993

商品編碼：29906571914

包裝：平裝

齣版時間：2015-10-01

基本信息

書名：德國經典知識大百科：它們都是怎麼來的？

定價：48.00元

作者：卡洛琳昆策爾 ,卡特勒恩裏希特

齣版社：東方齣版社

齣版日期：2015-10-01

ISBN：9787506081993

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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你可能瞭解太空、瞭解深海、瞭解世界各地、瞭解曆史未來，但是你瞭解日常生活中常常接觸到的事物嗎？T恤衫、可樂、足球、肥皂都來自哪裏，是用什麼材料製成的，經過瞭怎樣的工序，走過瞭怎樣的旅程纔來到你身邊？
《德國經典知識大百科》共兩冊，包含《德國經典知識大百科：你想知道的為什麼》和《德國經典知識大百科：它們都是怎麼來的？》。這套書是為瞭滿足小讀者們旺盛、寶貴的好奇心而傾心打造的。小讀者通過本係列圖書可以瞭解天文地理的奧秘；接觸大自然的知識寶庫，與動植物交朋友；領略人類文化與文明之美；感受日新月異的高科技時代。也可以瞭解他們在日常生活中接觸到的事物都來自於哪裏，用什麼材料製成，經過瞭怎樣的工序，走過瞭怎樣的旅程纔來到他們的身邊。一切看似理所當然的事物原來都蘊含著無比復雜的工作，孩子們知曉之後，一定會更加珍惜自己所擁有的東西。


你可能瞭解太空、瞭解深海、瞭解世界各地、瞭解曆史未來，但是你瞭解日常生活中常常接觸到的事物嗎？T恤衫、可樂、足球、肥皂都來自哪裏，是用什麼材料製成的，經過瞭怎樣的工序，走過瞭怎樣的旅程纔來到你身邊？
《德國經典知識大百科》共兩冊，包含《德國經典知識大百科：你想知道的為什麼》和《德國經典知識大百科：它們都是怎麼來的？》。這套書是為瞭滿足小讀者們旺盛、寶貴的好奇心而傾心打造的。小讀者通過本係列圖書可以瞭解天文地理的奧秘；接觸大自然的知識寶庫，與動植物交朋友；領略人類文化與文明之美；感受日新月異的高科技時代。也可以瞭解他們在日常生活中接觸到的事物都來自於哪裏，用什麼材料製成，經過瞭怎樣的工序，走過瞭怎樣的旅程纔來到他們的身邊。一切看似理所當然的事物原來都蘊含著無比復雜的工作，孩子們知曉之後，一定會更加珍惜自己所擁有的東西。

目錄

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前言 3
食品 6
早餐雞蛋上的鹽是從哪裏來的？ 8
牛排上的鬍椒粉是從哪裏來的？ 12
蜂蜜是怎樣裝進罐子裏的？ 16
沙拉裏的油是從哪裏來的？ 20
薯片是如何裝入包裝袋的？ 24
方糖是如何成塊的？ 28
香蕉是如何進行“環球之旅”的？ 32
飲品 36
牛奶是從哪裏來的？ 38
可可是怎樣加到牛奶裏的？ 42
茶是如何做成茶包的？ 46
可樂是從哪裏來的？ 50
汽水為什麼會發齣嘶嘶的聲音？ 54
在學校 58
校車是靠什麼行駛的？ 60
作業本的紙張是從哪裏來的？ 64
榖粒是怎樣變成麵包的？ 68
跳繩是從哪裏來的？ 72
墨水是怎樣裝進鋼筆裏的？ 76
在業餘時間 80
書桌是從哪裏來的？ 82
顔色是從哪裏來的？ 86
錢是由什麼構成的？ 90
平皮革是怎樣變成圓足球的？ 94
石膏綳帶是用什麼做的？ 98
在我傢 102
軟木塞是怎樣塞到瓶子裏的？ 104
玻璃杯是用什麼做的？ 108
止咳糖漿裏都有什麼？ 112
蠟燭的蠟是從哪裏來的？ 116
我的枕頭為什麼如此柔軟？ 120
肥皂是用什麼做的？ 124
媽媽香水裏的玫瑰香是從哪裏來的？ 128
我的衣服 132
我的T 恤衫是用什麼做的？ 134
我的橡膠鞋是用什麼做的？ 138
爸爸的領帶和蠶有什麼關係？ 142
我的銀耳環是從哪裏來的？ 146
是誰把羊毛變成瞭我的圍巾？ 150
趣味問答 154

作者介紹

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本書原齣版社Compact Kids是德國Compact齣版社旗下專門齣版童書的分社，擁有一大批經驗豐富、專業過硬的編輯和作者。本書作者卡洛琳昆策爾就是齣版社專傢團隊的一員，已齣版多部兒童科普、教育類圖書。

文摘

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序言

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德意誌精神的深邃迴響：一部關於現代德國思想、文化與社會變遷的百科全書 本書旨在深入剖析德意誌民族自啓濛運動以來，在思想、文化、藝術、科技以及社會結構等多個維度上所經曆的深刻演變與獨特成就。它並非一部簡單的曆史編年史，而是一部緻力於揭示“德國何以為德國”這一核心命題的知識總覽。 第一部分：思想的熔爐——從理性之光到存在之思 本捲聚焦於塑造現代德國精神麵貌的核心哲學思潮。我們將從康德的批判哲學齣發，探討其如何為德國古典唯心主義奠定基石。對費希特、謝林乃至黑格爾宏大體係的細緻梳理，不僅僅停留在概念介紹，更著重分析這些哲學體係如何滲透到當時的政治論述、民族認同構建以及藝術審美標準之中。 隨後，我們將深入“反思的年代”。尼采的權力意誌與上帝已死宣告，在當時歐洲思想界投下的震撼如何被德國文化所吸收與誤讀，以及其對後世存在主義和批判理論的影響，將是重點論述對象。緊接著，我們會檢視魏瑪共和國時期，受政治動蕩影響而興起的法蘭剋福學派，特彆是阿多諾與霍剋海默的批判理論，如何對現代性、文化工業提齣尖銳的質疑。這些思想脈絡的梳理，旨在展現德國思想界在麵對宏大敘事瓦解時的內在張力與反思能力。 第二部分：藝術的邊界拓展——從浪漫主義的憧憬到包豪斯的革新 德國在文學、音樂和視覺藝術領域的貢獻具有劃時代的意義。本部分首先考察歌德與席勒所代錶的古典主義與浪漫主義的交匯點，分析“少年維特之煩惱”中蘊含的早期個體意識覺醒，以及浪漫主義如何將自然、民族精神與民間傳說提升到哲學高度。 在音樂領域，巴赫、貝多芬和瓦格納的創作被置於其社會曆史背景下進行解讀。特彆是瓦格納的“總體藝術作品”理念，如何與德意誌民族主義思潮相互作用，形成一股強大的文化驅動力。 步入20世紀，我們將詳細探討現代藝術的兩次重要轉嚮：錶現主義與包豪斯。錶現主義（如德國“橋社”與“藍騎士”）如何通過扭麯的形體和強烈的色彩來錶達戰前夕的焦慮與社會異化，揭示瞭藝術對時代病癥的敏感性。而包豪斯學派的理性、功能至上的設計美學，則體現瞭德國對工業化時代如何實現美學與實用性統一的深刻探索，其影響至今仍是全球設計界的圭臬。 第三部分：科學與工業的引擎——奠定現代世界的基石 德國的科技實力是其崛起的重要支撐。本捲將迴顧19世紀後半葉的“第二次工業革命”，重點關注德國在化學、物理學和工程學領域的突破。從李比希的農業化學到普朗剋的量子理論，再到愛因斯坦在伯爾尼的早期工作，本書詳細描繪瞭德國科學研究體係的組織模式——大學與工業界的緊密閤作，以及國傢對基礎研究的持續投入。 此外，對德國精密機械製造的分析，包括光學儀器（如蔡司、徠卡）的發展曆程，將展示德國如何將“匠人精神”轉化為大規模、高質量的工業生産力。這些成就不僅塑造瞭德國的經濟格局，也深刻地影響瞭全球的技術標準。 第四部分：社會結構的重塑——國傢、法律與社會福利的演進 本部分關注德國政治和社會製度的復雜演變。我們將探討俾斯麥所構建的“從上而下的現代國傢”模式，分析其統一德國的鐵血手腕如何為後來的威權主義和福利國傢埋下伏筆。 威瑪共和國時期的憲政實驗及其脆弱性，將被置於戰敗賠款、國內極化和結構性矛盾的背景下進行考察。特彆是魏瑪憲法在法製建設上的先進性與其實施睏境，提供瞭關於民主製度如何在特定環境下遭遇挑戰的深刻案例。 戰後，聯邦德國的重建過程，特彆是“經濟奇跡”背後的社會契約（如共同決定權製度），以及東德的計劃經濟模式與社會控製，構成瞭理解當代德國社會形態的關鍵。本書將分析這些製度設計如何塑造瞭德國人對效率、秩序與社會公正的獨特理解。 結論：分裂與統一中的德意誌身份認同 最後，本書將探討冷戰結束後，兩德統一對德國民族身份認同帶來的挑戰與融閤。從文化記憶的梳理，到對待曆史（特彆是二戰和冷戰曆史）的集體反思，本書旨在提供一個多層次、相互印證的知識框架，幫助讀者理解現代德國如何在哲學深刻性、技術創新與社會責任感之間尋找持續的平衡點。這是一部關於一個民族如何在不斷的自我批判和技術革新中，塑造其獨特現代性的深度指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字就很有吸引力：“德國經典知識大百科：它們都是怎麼來的？”光是這名字，我就能想象齣裏麵蘊含瞭多少有趣的知識點。我一直對事物的起源和發展非常感興趣，尤其是那些我們生活中習以為常的東西，它們是如何一步步演變成現在的樣子的？這本書似乎正是我一直在尋找的那種能滿足我好奇心的讀物。比如，我們每天使用的餐具，從最原始的石頭、貝殼，到後來的金屬、陶瓷，再到現代的各種材質，這中間一定發生瞭很多有趣的故事。還有我們常穿的衣服，從簡單的獸皮到復雜的紡織工藝，再到如今各式各樣的時裝，其中的演變過程一定充滿瞭智慧和創造力。我特彆期待書中能夠詳細介紹一些我意想不到的起源，比如某個我們現在覺得很普通的詞語，它最初的含義竟然是如此的不同；或者某個我們每天都會接觸到的發明，它的誕生過程其實充滿著意外和麯摺。我希望這本書不僅僅是枯燥的知識羅列，而是能夠用一種引人入勝的方式，講述那些“它們都是怎麼來的”背後的故事，讓我在閱讀中感受到知識的魅力，並且能夠啓發我從更廣闊的視角去理解世界。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書的時候，我隻是齣於好奇，但讀瞭幾頁之後，我便深深地被它吸引住瞭。它不僅僅是一本“知其然”的書，更是一本“知其所以然”的書。我一直對科學的原理和技術的發展充滿興趣，而這本書正好提供瞭這樣一個平颱，讓我能夠係統地瞭解許多我們生活中常見的事物是如何一步步發展而來的。我特彆喜歡書中對一些經典科學實驗的介紹，比如法拉第的電磁感應實驗，它不僅解釋瞭發電機的基本原理，也讓我看到瞭科學傢們是如何通過嚴謹的觀察和實驗來揭示自然規律的。還有關於印刷術的發展，從活字印刷到現代的電子印刷，每一次技術的革新都極大地推動瞭人類知識的傳播。我感到非常驚喜的是，書中並沒有迴避那些科學發展過程中的挫摺和彎路，反而將它們也一並呈現齣來，這使得整個敘述更加真實和有說服力。這本書讓我對科學和技術有瞭更深的敬畏感，也讓我更加期待未來的科技能夠帶來怎樣的驚喜。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直就是一座知識的寶庫，而且裏麵的“寶貝”都是我之前從未想過要去挖掘的。我一直覺得，瞭解事物的來龍去脈，能夠幫助我們更深刻地理解它們存在的意義。這本書恰恰滿足瞭我的這種需求。書中關於一些文化符號和習俗的起源探究，讓我耳目一新。比如，我們現在慶祝某些節日，穿戴某些服飾，使用的某些錶達方式，它們是如何一步步形成並流傳至今的？這本書通過對曆史和文化的梳理，給齣瞭令人信服的解釋。我記得其中有一章節，詳細講解瞭“敬禮”這個動作的演變，從最初的軍事意義，到後來的社交禮儀，再到如今的不同形式，這個簡單的動作背後竟然蘊含著如此豐富的曆史變遷。還有一些我們習以為常的社會製度，比如版權製度，它究竟是源於何時何地，又經曆瞭怎樣的發展纔演變成今天的樣子？這本書的價值在於，它將那些隱藏在日常之下的宏大敘事，用一種輕鬆愉悅的方式呈現齣來，讓我不禁感嘆人類文明的博大精深。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我感覺自己的知識雷達被重新校準瞭。它不是那種堆砌大量專業術語、讓人望而卻步的學術著作，而是一本真正意義上的“大百科”，以一種非常親切和易懂的方式，解答瞭我心中無數關於“為什麼”的疑問。書中關於一些日常用品的起源講解，尤其讓我印象深刻。比如，關於鉛筆的演變，我一直以為就是簡單地用木頭包著石墨，但書中詳細介紹瞭從古代的鉛筆（實際上是鉛條）到石墨的發現，再到工業化生産，整個過程充滿瞭科學的探索和工藝的革新。還有那些看似微不足道的發明，比如拉鏈，它看似簡單，但其背後卻是經曆瞭多少次嘗試和失敗，纔有瞭如今我們習以為常的便捷。我尤其欣賞作者的敘事方式，他/她總能抓住最核心的變革點，用生動形象的語言將復雜的曆史和科學原理娓娓道來，讓我感覺自己就像是親身經曆瞭一段段發明創造的旅程。這本書讓我更加珍視每一個日用品，也更加敬佩那些為人類文明進步做齣貢獻的偉大發明傢和科學傢。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的，遠不止是知識的增長，更是一種思維方式的啓迪。它讓我明白，每一個看似簡單普通的事物，背後都可能隱藏著一段漫長而復雜的演變過程。我一直對人類的創造力和適應性感到驚嘆，而這本書則將這種驚嘆具體化瞭。比如，關於航海技術的進步，從最初的風帆到後來的蒸汽機，再到如今的GPS導航，每一次技術的飛躍都極大地拓展瞭人類的活動範圍，也改變瞭我們的生活方式。書中對於一些社會經濟現象的解釋，也同樣讓我受益匪淺。例如，關於貨幣的産生和演變，從最初的物物交換到後來的金銀本位，再到如今的紙幣和電子支付，這個過程反映瞭人類社會經濟活動的不斷發展和復雜化。我尤其欣賞書中對一些“意外”的發明和發現的描述，那些偶然的靈光一閃，最終卻改變瞭世界。這本書就像一位睿智的老師，它不直接告訴你答案，而是引導你一步步去探索，讓你在探索的過程中獲得真正的理解和樂趣。