8种果蔬打造百变面膜

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摩天文传 著
图书标签:
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店铺: 巧艺图书专营店
出版社: 中国铁道出版社
ISBN:9787113195014
商品编码:29906651791
包装:平装
出版时间:2015-03-01

具体描述

基本信息

书名:8种果蔬打造百变面膜

定价:38.0元

作者:摩天文传

出版社:中国铁道出版社

出版日期:2015-03-01

ISBN:9787113195014

字数:150000

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


你是否想过,每天吃的美味蔬果竟然也能成为你肌肤的“好朋友”,它们清新的香气和丰富的营养都是肌肤*需要的宝藏。
  如果你还是个自制面膜的初级入门手,本书将从用*专业的角度为你罗列出自制面膜*基本的工具,也会将*有效的急救配方公布出来,完全不用担心制作面膜的过程中遇到难题。

  拥有本书将告诉你8种果蔬如何能打造出百种面膜,更能解决各种肌肤小问题!在享受它们带来美味的同时,也能够感受到蔬果的亲肤奥秘哦。


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内容提要


全书共分9章,章以介绍自制面膜为主,通过阅读章可以了解自制面膜的原理、准备工具、所需食材、使用方法、后续保养、八大禁忌等内容;后面的8章分别以8种果蔬的顺序一一展开,较全面地介绍了各种果蔬面膜的制作方法。

目录


作者介绍


摩天文传,一支专业的“女性美容时尚生活图文书”创意团队,多年为国内众多时尚杂志提供女性时尚栏目的策划和内容制作,推出过多本精美实用的女性美容时尚图书,深受读者的好评和市场的欢迎。做“好的女性图书创作团队”是摩天文传孜孜不倦的追求,力争创作出好的女性时尚图书呈现给美丽而优雅的读者。

文摘


序言



《自然之愈:五谷杂粮的古老智慧与现代应用》 图书简介 本书深入探索了五谷杂粮——这些人类文明的基石——在传统养生哲学中的核心地位,并结合现代营养学和生物化学的研究成果,系统阐述了它们如何成为我们日常生活中维护健康、预防疾病的强大盟友。我们摒弃了对单一营养素的过度关注,转而聚焦于五谷杂粮整体的协同作用及其对人体内部环境的深远影响。 第一部分:谷物文明的溯源与哲思 本部分将带领读者追溯五谷杂粮与人类社会的共生历史。从新石器时代的初次驯化,到古代文明中对“五谷丰登”的崇拜与敬畏,我们解析了不同地域文化如何将特定谷物融入其生命仪式、节庆习俗和基础医疗体系。 稻米:东方生命线的精神载体。 详细考察了水稻种植技术如何塑造了亚洲的社会结构和饮食哲学。分析了不同品种(如糙米、糯米、黑米)的微量元素差异及其在中医“健脾养胃”理论中的具体应用。我们探讨了“米汤”在古代作为基础滋补品的历史角色,以及现代科学如何验证其对肠道菌群的温和调理作用。 小麦:地中海与中东的能量之源。 聚焦于小麦的演变,从野生一穗到现代高产的品种。深入剖析了全麦(特别是硬质红小麦)的麸皮、胚芽和胚乳的结构,强调膳食纤维、B族维生素群和矿物质的完整性。书中将介绍古老的石磨工艺,并对比现代精加工对营养素的流失,提出如何在家中重拾“粗犷之美”。 玉米:美洲大陆的“黄金谷物”。 探讨玉米在印加、阿兹特克文明中的神圣地位,以及其独特的生物碱结构——烟酸(维生素B3)。重点解析了“尼克酸化处理”(Niacin fortification)的历史意义,解释了缺乏这种处理如何导致的地方病“糙皮病”。此外,本书也涵盖了不同颜色玉米(黄、白、蓝、红)在抗氧化剂(如花青素)上的差异。 豆类:蛋白质的绿色宝库。 将大豆、鹰嘴豆、扁豆、芸豆等归为广义的“杂粮”范畴,探讨它们作为植物性蛋白质的重要补充角色。详细分析了豆类中独有的低聚糖(Oligosaccharides)如何作为益生元滋养肠道,并论述了发芽和浸泡技术在去除植酸、提高矿物质吸收率方面的实用价值。 藜麦、荞麦与其他“准谷物”。 介绍这些在特定生态环境下生长的古老作物,如藜麦的完全蛋白质结构,荞麦的芦丁(Rutin)对心血管健康的潜在益处,以及小米在夏季“清热解暑”中的传统应用。 第二部分:五谷的生物化学与功能性成分解析 本部分是本书的科学核心,用清晰易懂的语言,解构五谷杂粮中影响健康的活性化合物。 复杂的碳水化合物与血糖管理: 阐述“升糖指数”(GI)与“血糖负荷”(GL)的实际意义。通过对比精制米和糙米的淀粉结构,解释为何全谷物能提供更持久的能量,并成为糖尿病辅助管理的重要组成部分。 膳食纤维的“双轨”作用: 详细区分可溶性纤维和不可溶性纤维的功能。可溶性纤维(如燕麦中的β-葡聚糖)如何影响胆固醇代谢,不可溶性纤维如何促进肠道蠕动。书中包含图表,直观展示纤维在消化道中的物理作用。 植物固醇与皂苷的保护伞: 深入研究谷物和豆类中存在的天然抗炎和抗氧化物质。例如,小麦胚芽油中的维生素E衍生物,以及某些豆类中的皂苷对免疫系统的调节作用。 抗营养因子与科学应对: 客观分析植酸、胰蛋白酶抑制剂等天然存在于未加工谷物中的物质。本书强调,与其恐慌,不如学习正确的处理方法(如长时间浸泡、发酵、蒸煮),以最大限度地释放营养价值,同时降低潜在的负面影响。 第三部分:五谷杂粮的现代厨房实践 此部分是连接理论与日常生活的桥梁,提供了大量实用、可操作的食谱和制作技巧,旨在将“粗粮”转化为美味、便捷的主食和配料。 发酵的力量:从酵母到酸面团。 详细介绍了传统酸面团(Sourdough)的制作过程,强调发酵如何预消化麸质,并增加维生素B族的生物利用度。提供基础的酵母启动和维护指南。 谷物饮品的革新: 介绍如何自制燕麦奶、糙米浆、杏仁奶等植物奶,并探讨不同谷物基底奶的营养特性和最佳用途(烘焙、咖啡、直接饮用)。 “全粒入菜”的进阶技巧: 提供将整粒或粗粉谷物融入非传统菜肴的创意。例如,使用荞麦粉制作酥脆外壳、用煮熟的藜麦代替部分米饭制作肉丸、或将小米磨粉用于制作细腻的糊状汤羹。 储存与防霉安全指南: 鉴于五谷杂粮含有脂肪(如胚芽),它们比精制谷物更容易变质。本书提供专业级的储存建议,包括合适的容器选择、温湿度控制以及识别黄曲霉毒素等有害物质的初步方法,确保食用的安全性和营养的完整性。 结语:回归质朴的生命节奏 《自然之愈》旨在倡导一种基于大地馈赠的生活哲学。它不是一本限制性的饮食指南,而是邀请读者重新认识五谷杂粮——这些古老而强大的食物——如何在快节奏的现代生活中,为我们的身体提供稳定、持久的能量和全面的内在支持。通过对这些基本食物的深度理解和精细处理,我们能够真正实现身体与自然的和谐共振。

用户评价

评分

从书籍的装帧和细节处理来看,这本书的制作团队显然是下了大工夫的。纸张的质感非常好,摸起来很舒服,油墨印刷清晰,即便是彩色的果蔬图片也还原度极高,色彩鲜艳而不失真实感。装订方面,它能够平摊放在桌面上,这对于边看边操作的人来说简直是救星,不用费力去按住书页,非常方便。此外,书的后半部分有一个非常详尽的“常见问题与疑难解答”的索引,涵盖了从材料过敏反应到面膜敷用时间控制的各种具体问题,这种前瞻性的设计,充分体现了编者对读者使用场景的充分考虑。我个人非常看重一本书的耐用性和使用便捷性,这本书无论是在翻阅的顺畅度,还是信息的查找效率上,都做得非常出色。它不仅仅是一本工具书,更像是一件可以长久陪伴在梳妆台边的精美用品。

评分

我不得不说,这本书的实用性超乎我的预期,它完全不是那种“只看不做”的理论书。我通常是那种买了书就束之高阁的类型,但这本书里的很多配方,我回家后忍不住就去试了。最让我惊喜的是它对“时令”概念的强调。作者非常聪明地将面膜的制作与季节变化结合起来,比如夏天推荐清凉去油的组合,而秋冬则着重于补水和修复屏障。这种与自然节奏同步的理念,让我感觉自己不仅仅是在做护肤,更像是在进行一种季节性的身体调理。我尝试了其中一个“春季焕新”的配方,用了几种在菜市场随处可见的嫩芽和花朵,制作过程非常简单,材料也容易获取,最关键的是敷完后皮肤的状态确实有肉眼可见的改善,那种清透感是平时用很多大牌面膜都达不到的。此外,书中对“储存与保鲜”的章节也做得极其到位,毕竟自己做的东西保质期短,作者给出的储存建议非常具体,确保了安全和效果的最大化,这点体现了作者的细心和专业态度。

评分

这本书的封面设计真是太抓人了,那一抹清新的绿色和各种水果蔬菜的图片组合在一起,让人一看就觉得充满了活力和自然的气息。我通常对那种大部头、专业性太强的美容书籍不太感冒,但这本书的排版和插图风格非常友好,即便是像我这种厨房小白,光是翻阅就能感受到那种动手制作的乐趣。拿到书后,我最先关注的是它对基础知识的讲解,比如不同肤质如何选择基础油和粘合剂,那些部分写得非常详尽,但用词却很生活化,不像教科书那样枯燥。作者似乎非常理解初学者的困惑,把复杂的成分分析简化成了日常能接触到的东西。我特别喜欢它对一些常见误区的澄清,比如“越贵的食材越有效”这种观念,书中给出了科学的解释,让人明白“对症下药”才是王道。而且,它还配有大量精美的实物图,让我可以很直观地对比自己准备的材料和书中的成品效果,这在很大程度上增强了我的操作信心。从整体的视觉体验和入门友好度来看,这本书绝对是为渴望自己动手、追求天然护肤的普通大众量身定做的。

评分

这本书的深度体现在它对“原料升级”和“进阶技巧”的处理上。一旦你掌握了基础篇的内容,就可以开始挑战更复杂、更有针对性的方案。我注意到它对不同“功效叠加”的原理有深入的剖析,比如如何通过搭配不同酸碱度的果蔬来达到最佳的渗透效果,或者如何利用某些特定酶的作用来加速角质代谢。这些内容不再是简单的“A+B=C”,而是深入到了为什么“A”和“B”在一起会产生协同效应。对于我这种已经尝试过基础自制面膜,但效果停滞不前的读者来说,这部分内容简直是及时雨。它提供了大量“专业级”的思路,但依然坚持使用易于获取的材料,这显示了作者高超的配方设计能力。比如,书中提到如何利用发酵的原理来提高某些营养物质的生物利用率,这部分知识点让我感到非常受启发,也让我对日常的食材有了全新的认识。

评分

这本书的叙事方式非常独特,它更像是一位经验丰富的朋友在跟你分享她的私房“美容经”,而不是一个严肃的专家在布道。文字中流淌着一种温暖、接地气的幽默感,读起来非常轻松愉快。比如,在介绍某些“奇葩”但有效的组合时,作者会用一种类似于“我们都试过洗脸池边的那个小黄瓜,但试试这个,你会打开新世界大门”的口吻。这种平易近人的交流方式,极大地拉近了读者与知识之间的距离。我特别欣赏作者在配方之外,穿插的一些关于“生活仪式感”的探讨。她强调,制作面膜的过程本身就是一种自我关怀和减压的方式,让忙碌的都市人能慢下来,专注于眼前的操作。书中不仅仅是罗列了步骤,更多的是在引导读者去感受食材的质地、闻嗅天然的香气,这让护肤不再是任务,而变成了一种享受。这种对整体生活美学的关注,让这本书的价值远远超出了一个简单的食谱合集。

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