产品特色

编辑推荐

★风靡日本、欧美的极简蔬果汁，低热量、零负担、无添加，健康又美味。提升免疫力！打造逆龄肌！改善小病痛！一杯就搞定。

★达人亲授！除了101种健康蔬果汁的制作方法大公开，还有各种快速切蔬果的小诀窍。

★打破蔬果汁只能冷饮的固有观念，本书特别收录多道温热蔬果昔，感冒、生理期时也能喝。

★每道蔬果汁皆标示出卡路里，且热量都低于200大卡，让你轻松享用无负担。

★根据身体症状、季节、食材类别等分类，读者可根据自身需求，制作适合自己的蔬果汁饮用。

内容简介

“极简健康蔬果汁”种类多元，食材丰富，每天喝一杯，即可满足身体所需，美味又方便。

本书作者是东京人气蔬果汁店“Little Juice Bar”的蔬菜品评师──万年晓子，她活用蔬果的特性，调配出101道对身体有益的健康配方，且根据身体状况、季节、食材类别等分门别类，方便查阅。

慢性疲劳、肠胃不适、美容养颜、减肥塑身、女性烦恼，一杯果汁就能解决。低热量、零负担、无添加，冷热都好喝，健康又美味。更有7天提升免疫力蔬果汁、7天打造逆龄肌蔬果汁，为你量身打造养生美颜计划。另附各种食材的处理方法，只要洗、切、放，3步骤就OK，且任何榨汁机都适用，让你轻松方便做果汁。

作者简介

万年晓子 / 蔬菜品评师

于2006年取得日本蔬菜品评师证照，其后于日本札幌的创成川EAST大厦、东京的新丸大厦开设新鲜蔬果汁专卖店“Little Juice Bar”，一手包办食材进货、菜单开发、销售等业务。另外，也以蔬菜品评师的身份参加各种电视节目，举办演讲、展会，担任料理教室讲师等，推广健康蔬果汁的理念。