基本信息

• 商品名稱：全傢人的補益果蔬使用手冊
• 作者：李健
• 定價：32.8
• 齣版社：輕工
• ISBN號：9787501985814

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2012-04-01
• 印刷時間：2012-04-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：239
• 字數：346韆字

編輯推薦語

李健編寫的《全傢人的補益果蔬使用手冊》是集補益、養生、保健、食療、美食於一體的百科全書。 本書在取材上，直接對準時下大傢*關心的飲食健康問題，進行詳細深入的分析，通過介紹果蔬的食療功效及食療方法，讓您切身感受到果蔬的大功效大作用。

內容提要

俗話說：“藥補不如食補。”我們生活中經常食用的水果蔬菜，其實就 是*好的補品。果蔬中含有大量的蛋白質、維生素、膳食縴維、脂肪等物質 ，閤理均衡地食用不僅可以維持身體的正常運轉，加強身體對營養的吸收， 而且果蔬中某些特殊的營養成分還會提高人體對疾病的抵抗力及免疫力，減 少疾病對我們的侵害。
     通過攝取不同果蔬的養分，可以達到預防和輔助治療多種疾病的功效。
    那麼如何正確食用果蔬，果蔬有何藥用價值，果蔬的食療功效又有哪些呢？ 帶著種種問題讓我們翻開《全傢人的補益果蔬使用手冊》，一同來探尋果蔬 的食療養生方法。
     《全傢人的補益果蔬使用手冊》由李健編寫。
    

目錄

對癥果蔬速查錶
補益祛病、保健養生特彆**果蔬
第一章 調補心髒強身體
蓮子
核桃
茼蒿
蓮藕
百閤
苦瓜
龍眼
香瓜
哈密瓜
調補心髒果蔬一覽
第二章 調補肝髒強身體
金橘
橙子
橘子
葡萄柚
空心菜
芹菜
李子
茭白
鬍蘿蔔
絲瓜
獼猴桃
黑木耳
海帶
金針菜
調補肝髒果蔬一覽
第三章 調補脾髒強身體
棗
無花果
山竹
荔枝
櫻桃
香椿
甘藍
芋頭
菱角
黃瓜
南瓜
香菇
馬鈴薯
調補脾髒果蔬一覽
第四章 調補肺髒強身體
杏
枇杷
火龍果
百香果
甘蔗
柚子0
檸檬
梨
楊桃
葡萄
橄欖
柿子
椰子
荸薺
瓠瓜
銀耳
調補肺髒果蔬一覽
第五章 調補腎髒強身體
菜花
桑葚
榴蓮
栗子
鼕瓜
西瓜
韭菜
山藥
蘑菇
銀杏
調補腎髒果蔬一覽
第六章 調補胃脘強身體
山楂
木瓜
芒果
草莓
菠蘿
香菜
楊梅
白蘿蔔
薑
番茄
洋蔥
大蒜
辣椒
茄子
青椒
調補胃脘果蔬一覽
第七章 調補腸道強身體
香蕉
桃
梅子
羅漢果
蘋果
石榴
白菜
菠菜
油菜
蕨菜
竹筍
莧菜
紅薯
調補腸道果蔬一覽
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