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涼拌 鹵醬 醃泡菜 9787511340719

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張紅衛作 著



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發表於2024-12-23


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店鋪: 末橋圖書專營店
齣版社: 中國華僑齣版社
ISBN:9787511340719
商品編碼:30080295789
包裝:平裝
齣版時間:2013-11-01

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具體描述

基本信息

書名:涼拌 鹵醬 醃泡菜

定價:29.80元

售價:17.9元,便宜11.9元,摺扣60

作者:張紅衛作

齣版社:中國華僑齣版社

齣版日期:2013-11-01

ISBN:9787511340719

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:

商品重量:0.899kg

編輯推薦


內容提要


 涼拌、鹵醬、醃泡菜都是餐桌上的開胃、下酒小菜,深得百姓的喜愛。張紅衛編著的《涼拌鹵醬醃泡菜(金版)》分為3部分內容,清爽的涼拌菜、醇香的鹵醬菜和入味的醃泡菜,以食材為主綫,內容涵蓋所有的涼菜種類,為您的餐桌奉獻一道或清爽或醇香的開胃小菜。

目錄


章 涼拌菜——生切涼拌簡單
第二章 鹵醬菜——醇厚香濃可口
第三章 醃泡菜——天胃下飯全靠它

作者介紹


文摘


序言



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