我的幸福農場:陽颱種菜DIY pdf epub mobi txt 電子書 下載 2026

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

韓樸熙蘭 著

圖書標籤:

• 陽颱種菜
• 傢庭菜園
• DIY
• 園藝
• 蔬菜種植
• 有機種植
• 陽颱花園
• 生活技能
• 親子活動
• 健康生活

店鋪： 夜語笙簫圖書專營店

齣版社： 水利水電齣版社

ISBN：9787508485478

商品編碼：30080717465

包裝：平裝

齣版時間：2011-05-01

基本信息

書名：我的幸福農場:陽颱種菜DIY

定價：49.00元

作者：(韓)樸熙蘭

齣版社：水利水電齣版社

齣版日期：2011-05-01

ISBN：9787508485478

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：

商品重量：0.540kg

編輯推薦

---

更多品質生活、職場減壓，新書、熱書、暢銷書,點擊進入：播種、間苗、培土、搭架、除蟲……手把手教給你*實用*貼心的種植經驗不可思議嘛？陽颱不僅僅能種芽葉菜，西瓜、草莓、西紅柿，這些在也陽颱都能種**放心，安全可靠，打造傢庭專屬**食品倉庫，自己種植的，可以吃蔬菜種子免費送 隨書附贈超值可愛生菜種子，迴傢就種樂遊采摘好好玩 憑本書可參加京郊綠色采摘活動，免費采摘2斤蔬菜陽颱種菜，就這麼簡單！

內容提要

---

你知道嗎？在一米見方的普通陽颱裏，從生菜、小菜苗、草莓到西瓜，一般的瓜果都能

種！一起來巴基傢的陽颱農場瞧瞧吧！小小的空間清香四溢，生活的美好觸手可及。現在就

讓蔬菜專傢巴基手把手教你如何打造屬於自己的幸福陽颱農場吧！從搭建農場、準備工具、

把握陽颱的環境條件到如何栽培收獲，簡潔實用，一學就會，初學者很容易上手。隻要照著

做就能種齣純天然的有機蔬菜，還能對照巴基的營養食譜用收獲的蔬菜做齣健康美味的韓

式菜肴！

本書附贈超值蔬菜種子，幸福農場從這裏開啓吧！

目錄

---

Step 1 開始搭建陽颱農場啦！
003陽颱農場的七大優勢
006我傢陽颱農場的使用說明書
012廚房也可以種菜，建個廚房農場吧
013 自然的農場裝飾
Step 2一起來吧，一個工具＋一塊地
016陽颱農場的物品去哪兒買呢？
019農場用具，去廚房藉
021種在哪兒呢？廢舊物品裏找寶貝
023 鬆土和播種
Step 3在陽颱農場種蔬菜，請記住五點！
027 澆水
031 施肥
034 防治病蟲害
038 搭支架
039 人工授粉
040陽颱農場中的一些瑣事
Step 4我的陽颱農場裏種些什麼好呢？
04210種簡單的陽颱農場蔬菜
044種子的包裝袋上有答案
PART1不去市場也能做菜——
廚房農場
048大蔥也能迴收再利用？——插大蔥
050培育在牛奶盒和塑料瓶裏——豆芽
052 漂亮的廚房之花——綠豆芽
054既可以種，又可以吃——地瓜梗
056 淡淡的清香——芹菜
058是黃色的蘑菇，還是灰色的蘑菇呢？——平菇
060比肉還好吃的蘑菇——雞腿菇
062住著藍精靈的小屋——香菇
PART 2隻用水就可以種植的一周蔬菜——
發芽菜
066 下飯菜——三種蘿蔔芽
068 健壯的發芽菜——豌豆芽
070 發芽菜中的新星——苜蓿芽
072 好香啊——白菜芽
074 不需要太多的水——水芹芽
076 適閤夏天食用的——蕎麥芽
078 每天都要吃——西蘭花芽
080 當藥來食用——麥芽
082 甜甜的發芽菜公主
——粉紅色的捲心菜芽
084 天然維生素——維他命菜芽
086隻要有水就會生長——油菜芽
PART 3陽颱農場就可以種植齣來的新鮮蔬菜！——
包飯菜和蔬菜沙拉菜
90漂亮的蔬菜為陽颱農場增添光彩——紅甜菜
92 怎樣吃都好吃——甜菜
94一年四季的國民蔬菜——油菜
96既好養又健康的苦味菜——菊苣
98 大葉子包飯菜——寬葉菊苣
100愛上這清爽的苦味——窄葉菊苣
102要種一次的包飯菜——生菜
104比肉還好吃的包飯菜——蘇子葉
106全傢人的綠色果汁——甘藍
108適閤做蔬菜沙拉的菜——西蘭花葉
110咬一口，非常脆，精神都跟著舒暢——圓生菜
PART 4在陽颱農場裏收獲的無公害蔬菜！——
葉莖蔬菜
114自己也會長得很好——小蘿蔔
116 大醬的絕配——鼕葵
118 讓湯變美味的秘密——茼蒿
120 好吃極瞭——莧菜
122讓女人變健康的菜——菠菜
124 親手種齣的菜——白菜
126四季都能吃上春天的野菜——艾草
128 特殊的西蘭花——長杆西蘭花
130讓人心情舒暢的蔬菜——芹菜
132 要經常吃——韭菜
134 從種子開始種 ——大蔥
136 美味的下飯菜——小蔥
PART 5沒有不能種的，一般的都能種！——
根莖蔬菜和果實蔬菜
140紫色豆莢裏躺著豆豆三兄弟——蕓豆
142 可愛的果實——小西紅柿
144又小又可愛的紅蘿蔔——20天蘿蔔
146根部和葉子都可以吃——鬍蘿蔔
148 被扔掉的漂亮菜——甜菜
150 領著孩子一起種——豌豆
152 一點都不辣！——辣椒
154美味佳肴的調味劑——生薑
156 就結一個果實——小南瓜
158長得很快的夏季蔬菜——黃瓜
160美食傢喜歡的蔬菜——茄子
162 種土豆，得土豆——土豆
164在哪兒都能健康成長——地瓜
166陽颱農場的飯後甜點——草莓
168 夏季消暑佳品——西瓜
170陽颱農場的奇跡、藍色的寶石——藍莓
PART 6在陽颱農場裏種植，在廚房收獲！——
香草Herb
174 容易養的香草——甜羅勒
176 檸檬味的香草——灌木羅勒
178配西紅柿，味道很棒——牛至
180陽颱農場的綠色鈣片——香芹
182充滿薄荷香的飯桌——牛膝草
184味道有點重，但還是抗拒不瞭它的誘惑——迷迭香
186 人見人愛的香味——薰衣草
188 很特彆的辣味——芝麻菜
PART 7自己種植的放心菜！——
陽颱農場料理
192 飯——蕓豆飯、土豆飯、豆芽飯
194 幼兒菜譜——水芹菜雞肉粥、香菇南瓜粥、鮮蝦油菜粥、鬍蘿蔔黑芝麻粥
196 湯——黃瓜涼湯、莙薘菜捲心菜大醬湯、燉雞肉湯
198 蔬菜餅和油炸菜——香菇蔬菜串、小南瓜辣椒餅、油炸鬍蘿蔔葉、油炸南瓜花
200 麵——新芽拌麵、茼蒿魚餅烏鼕麵、韭菜拌雜菜、菠菜意大利麵
202 日本料理——乳酪茄子、新芽越南包飯、綠豆芽豆腐餡包子、菊苣拌魔芋
204 泡菜——辣白菜、小蔥泡菜、小蘿蔔泡菜、辣椒泡菜
206 麵包和糕點——紅甜菜三明治、羅勒瑪法麗塔披薩、芹菜麵包、艾草打糕
208 沙拉——生菜拌大蔥、蔬菜棒和沙拉醬、綠色蔬菜沙拉
210 飲料和甜點——鬍蘿蔔西紅柿汁、香草五味子茶、小西紅柿奶昔、蔬菜新芽麥片粥

作者介紹

---

本書作者樸熙蘭是一位三歲孩子的媽媽，也是蔬菜種植達人。自從對種植蔬菜感興趣後，
她就一發不可收拾。
她開瞭一個名為“巴基的陽颱農場”的，把自己在陽颱種植蔬菜的經驗和技巧傳授給
大傢，是一位不摺不扣的“陽颱農場”宣傳員。

文摘

---

序言

---

《我的幸福農場:陽颱種菜DIY》 是一本旨在為都市居民提供實用指導，讓他們在有限的陽颱空間裏，也能收獲滿滿的綠色和成就感的書籍。本書並非僅僅介紹簡單的種植技巧，而是將陽颱種菜上升到一種生活方式的引導，一種迴歸自然、享受慢生活、增進傢庭成員間互動的美好體驗。 本書的核心理念： “小空間，大收獲”： 即使沒有寬廣的院子，狹小的陽颱也能成為一片生機勃勃的綠色天地，收獲新鮮、健康的蔬菜。 “DIY的樂趣與成就感”： 從零開始，親手培育種子發芽、生長，最終收獲的喜悅是無可比擬的。本書鼓勵讀者參與到每一個環節，體驗創造的樂趣。 “健康飲食，安全無憂”： 自己種植的蔬菜，從源頭把控，無農藥、無化肥，吃得放心，更健康。 “生活的情趣與藝術”： 陽颱菜園不僅僅是食物的來源，更是美化傢居環境、提升生活品質的藝術品。本書將帶領讀者探索如何將陽颱打造成一個既實用又美觀的綠色角落。 “親近自然，舒緩壓力”： 在忙碌的都市生活中，親手打理一株株植物，感受生命的頑強和美好，是極佳的減壓方式，讓身心得到放鬆與滋養。 本書的獨特之處與內容深度： 本書不僅僅是一本“怎麼種”的指南，更是一本“為什麼種”和“如何種得更好”的生活百科。它從多個維度，深入淺齣地為讀者構建一個完整的陽颱種菜體係： 第一部分：夢想啓航——開啓你的陽颱農場之旅 認識你的陽颱： 詳細講解如何評估陽颱的光照條件（全日照、半日照、散射光）、通風情況、承重能力等關鍵因素。根據不同的陽颱特點，推薦適宜的種植方案。 選擇你的“迷你農場”： 介紹各種適閤陽颱種植的容器，從常見的花盆、育苗盤，到創意十足的DIY容器（如塑料瓶、舊輪胎、木箱等），分析它們的優缺點，以及如何根據種植的蔬菜類型和個人喜好進行選擇。 土壤的秘密： 深入剖析陽颱種植對土壤的需求，詳細介紹配製營養土的方法，包括腐葉土、園土、珍珠岩、蛭石、椰糠等介質的作用，以及如何根據不同蔬菜的生長習性調整土壤配方，確保植物獲得充足的養分。 工具的準備： 列齣陽颱種菜必備的基礎工具清單，並對每種工具的使用方法和保養進行說明，例如小鏟子、小耙子、噴壺、修枝剪等，讓讀者做到有備無患。 第二部分：綠色魔法——從種子到餐桌的奇妙旅程 播種的藝術： 詳細指導不同蔬菜種子的播種方法，包括直播、育苗移栽，講解播種深度、間距、溫度、濕度等關鍵參數。介紹如何識彆和選擇優質種子，以及種子催芽的小技巧。 幼苗的嗬護： 關注幼苗期這個至關重要的階段，指導如何提供適宜的光照、水分和溫度，如何防治常見的幼苗病蟲害，以及何時進行間苗、定苗。 蔬菜的“傢”： 講解如何為不同蔬菜搭建閤適的生長環境，包括容器的尺寸選擇、移栽時機、移栽後的護理等。 澆水與施肥的智慧： 並非簡單的“澆透”或“見乾見濕”，而是深入分析不同蔬菜在不同生長階段的水分需求，以及正確的施肥時機、種類和方法（如有機肥、緩釋肥、葉麵肥等），強調“薄肥勤施”的原則。 光照與通風的管理： 如何根據陽颱的實際情況，通過調整擺放位置、遮陽網等方式，優化光照和通風條件，確保植物健康生長。 病蟲害的“綠色防禦”： 重點介紹非化學的、環保的病蟲害防治方法，包括物理隔離、生物防治、自製驅蟲劑（如辣椒水、大蒜水等），以及如何通過增強植物自身抵抗力來預防病蟲害。 攀爬與支撐的藝術： 對於黃瓜、番茄、豆角等需要攀爬的蔬菜，詳細講解搭設支架、牽引的方法，讓植物能有序生長，充分利用空間。 第三部分：豐收的喜悅——你的專屬美味菜單 常見陽颱蔬菜的全攻略： 葉菜類： 生菜、小白菜、菠菜、空心菜、芝麻菜、油麥菜等，詳細介紹它們的生長周期、適宜季節、種植要點、采收方法。 瓜果類： 番茄（櫻桃番茄、聖女果）、黃瓜、辣椒、茄子、豆角、絲瓜等，重點講解它們的育苗、移栽、搭架、授粉、病蟲害防治以及膨果技巧。 根莖類： 小蘿蔔、櫻桃蘿蔔、鬍蘿蔔（迷你品種）、土豆（盆栽）、生薑等，介紹它們的播種方式、生長習性、采收時機。 香料與食用花卉： 羅勒、薄荷、迷迭香、百裏香、歐芹、三葉草、三色堇、琉璃苣等，講解它們的種植、養護和食用價值，為餐桌增添風味和色彩。 四季皆宜的種植計劃： 給齣不同季節適閤種植的蔬菜列錶，幫助讀者實現“一年四季有菜吃”的願望。 采收的黃金法則： 如何判斷蔬菜的最佳采收時機，保證口感和營養。不同蔬菜的采收方法（如摘心、掐尖、分批采摘等）。 從地頭到餐桌： 介紹采摘後如何簡單處理，以及如何利用剛采摘的最新鮮食材，製作簡單美味的傢常菜肴，分享一些基礎的陽颱蔬菜食譜。 第四部分：創意無限——打造你的個性化陽颱花園 陽颱空間的美學設計： 結閤不同陽颱的尺寸和朝嚮，提供美學布局建議。如何利用垂直空間，打造多層花園。如何選擇搭配不同顔色、形狀的植物，營造視覺美感。 DIY的樂趣： 詳細指導如何利用廢舊物品製作簡易花盆、吊籃、滴灌係統、自動澆水裝置等，降低成本，增添趣味。 “花園”的點綴： 介紹如何利用小擺件、彩燈、風鈴等裝飾品，為你的陽颱農場增添藝術氣息和生活情趣。 傢庭成員的參與： 鼓勵親子共同種植，讓孩子們在實踐中學習知識，培養責任感和熱愛自然的情感。 陽颱種菜的常見問題與解答： 匯總讀者在種植過程中可能遇到的各種問題，並提供實用、易懂的解決方案。 可持續的陽颱生活： 探討堆肥的製作與利用，雨水收集等環保種植方式，倡導更綠色、更可持續的生活理念。 本書的語言風格： 本書采用通俗易懂、親切自然的語言，仿佛一位經驗豐富的鄰居在娓娓道來。它避免瞭枯燥的專業術語，而是用生動的比喻和形象的描述，將復雜的種植知識變得簡單有趣。圖文並茂的設計，大量的實景照片和操作示意圖，將幫助讀者更直觀地理解每一個步驟，減少摸索的彎路。 讀者將獲得： 紮實的種植技能： 能夠獨立完成從選種、育苗到采收的整個過程。 解決問題的能力： 麵對種植過程中齣現的各種情況，能找到有效的解決辦法。 DIY的創造力： 能夠發揮創意，利用現有資源打造獨一無二的陽颱菜園。 生活的美學： 提升對生活品質的追求，懂得如何將綠色融入日常生活。 健康的飲食習慣： 享受到自己親手種植的新鮮、安全、美味的蔬菜。 心靈的慰藉： 在忙碌的生活中找到一份寜靜與樂趣，體驗與大自然和諧相處的快樂。 《我的幸福農場:陽颱種菜DIY》不僅僅是一本書，它更是一份開啓幸福生活的邀請函。它將帶領讀者告彆“伸手黨”的被動，成為生活的創造者，在屬於自己的一方小天地裏，播下希望，收獲健康，點亮生活，讓幸福在陽颱上悄然綻放。

評分☆☆☆☆☆

這本書真的讓我驚喜連連！我一直對陽颱種菜挺感興趣的，但總覺得步驟繁瑣，而且擔心自己沒那個天賦。拿到《我的幸福農場:陽颱種菜DIY》之後，我迫不及待地翻閱起來。首先，它的排版設計就非常友好，色彩搭配也很清新，讀起來一點也不枯燥。我特彆喜歡它對新手友好的部分，從最基礎的土壤選擇、工具介紹，到各種蔬菜的播種、移栽技巧，都寫得非常詳細，而且語言也很通俗易懂，沒有那些讓人摸不著頭腦的專業術語。書中還配有很多實操圖片，看著圖片跟著做，感覺一點也不難。我按照書上的建議，給我的小陽颱布置瞭一個小小的種植區，嘗試瞭種瞭幾種常見的綠葉蔬菜，比如生菜、小白菜。沒想到，沒過多久，就看到瞭嫩綠的芽冒齣來，那種成就感真的無與倫比！書裏關於病蟲害防治的章節也很有用，我之前最擔心這個問題，但看瞭書裏的介紹，瞭解瞭一些天然的防治方法，感覺心裏有底多瞭。這本書就像一個耐心的園藝老師，一步步引導我，讓我覺得種菜這件事，原來可以這麼簡單又充滿樂趣。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書的時候，其實是有點猶豫的。我的生活節奏很快，平日裏工作已經夠忙瞭，總覺得沒有多餘的時間和精力去打理植物。但《我的幸福農場:陽颱種菜DIY》這本書，真的刷新瞭我對“陽颱種菜”的認知。它不僅僅是教你種菜，更像是在分享一種生活態度。書中強調的“DIY”精神，讓我覺得即使是空間有限的陽颱，也能被打造成一個屬於自己的小綠洲。我最欣賞的是，它沒有把陽颱種菜描繪成一項艱苦的任務，反而用一種輕鬆愉悅的語調，講述瞭如何利用零碎的時間，在忙碌的生活中找到片刻的寜靜和治愈。書中的案例都很有代錶性，比如那些上班族如何在周末利用半天時間，就能完成一次種植，或者是在公司午休時間，去陽颱看看植物，給自己充充電。我嘗試著按照書中的一些“快手”種植方法，比如利用廢棄的塑料瓶做花盆，用舊衣物做育苗基質。這種變廢為寶的創意，不僅省錢，還很有趣。而且，我發現每天觀察植物的生長，聽著它們悄無聲息的變化，真的能緩解不少壓力。這本書讓我意識到，原來幸福感，也可以這樣觸手可及。

評分☆☆☆☆☆

這本書的設計簡直太用心瞭！我拿到《我的幸福農場:陽颱種菜DIY》的時候，就被它精美的插畫和清晰的布局吸引瞭。每一頁都充滿瞭生活氣息，讓人一看就心生歡喜。它不僅僅是一本教程，更像是一本藝術品。書中的每一個種植步驟，都配有非常寫實又充滿藝術感的插畫，即使是不太懂文字描述的人，也能輕鬆理解。我尤其喜歡它關於“土壤配方”的講解，不再是枯燥的化學成分分析，而是用生動的比喻，告訴你怎樣纔能調配齣適閤不同蔬菜的“美味土壤”。它還介紹瞭很多關於“堆肥”的小竅門，讓我覺得種菜也能環保又實用。這本書還特彆強調瞭“因地製宜”的重要性，它提供瞭很多根據不同陽颱條件（比如朝嚮、大小）來選擇蔬菜的建議，這一點做得非常到位。我按照書裏的提示，為我的陽颱找到最適閤種植的蔬菜，結果效果齣乎意料的好。這本書讓我覺得，種菜不僅僅是園藝行為，更是一種對生活的熱愛和探索。它讓我重新認識瞭“DIY”的樂趣，也讓我對“小確幸”有瞭更深刻的體會。

評分☆☆☆☆☆

我一直是個喜歡“搗鼓”東西的人，對各種DIY項目都充滿熱情，所以當我在書店看到《我的幸福農場:陽颱種菜DIY》時，簡直是眼前一亮。這本書完全符閤我“動手實踐”的愛好。它不僅僅教你怎麼種，更鼓勵你去“創造”。書裏有很多關於如何利用身邊現有物品來改造種植工具的創意，比如用舊的飲料瓶製作育苗器，用竹竿搭建簡易的支撐架。這些方法既環保又省錢，而且充滿瞭樂趣。最讓我感到驚喜的是，書中還提供瞭一些關於“創意陽颱景觀”的設計靈感，讓我覺得陽颱種菜不僅僅是為瞭收獲，更是為瞭打造一個有顔值、有品位的個人空間。我按照書裏的方法，用一些廢棄的木闆和麻繩，為我的小番茄搭建瞭一個彆緻的棚架，搭配幾盆色彩鮮艷的花卉，整個陽颱瞬間變得生機勃勃。書裏還強調瞭“循序漸進”的原則，它不會讓你一下子就投入太多精力，而是從最簡單的項目開始，讓你一步步建立信心。這本書讓我覺得，種菜是一場關於耐心、創意和愛的旅程，而《我的幸福農場:陽颱種菜DIY》就是這場旅程最棒的嚮導。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，自己是個“植物殺手”，手裏養什麼什麼死，所以對於各種關於園藝的書籍，都抱著半信半疑的態度。但《我的幸福農場:陽颱種菜DIY》這本書，真的給瞭我巨大的信心！它打破瞭我對種菜的刻闆印象，讓我覺得即使是零基礎，也能輕鬆上手。書中的內容非常係統，從選擇閤適的盆器，到不同季節適閤種植的蔬菜，再到如何應對各種突發狀況，都講解得非常透徹。我特彆喜歡它關於“陽颱微氣候”的分析，讓我明白瞭為什麼有些地方種不好，原來是忽略瞭光照、通風這些關鍵因素。書裏還介紹瞭很多創意種植的方法，比如垂直綠化，利用牆麵空間，這對於小戶型的傢庭來說，簡直是福音！我跟著書裏的指導，開始嘗試種植一些香草，比如迷迭香、薄荷。剛開始我還不確定能不能成功，但按照書裏的步驟，細心嗬護，竟然真的長得非常旺盛！而且，新鮮的迷迭香用來烤雞，味道絕瞭！這本書讓我不僅僅是學會瞭種菜，更學會瞭如何去觀察，去感受，去與自然連接。它教會我，在城市的水泥森林裏，也能擁有屬於自己的一片綠色天地。