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周范林著 著

图书标签:

• 美容养生
• 肉类营养
• 健康饮食
• 膳食搭配
• 食疗
• 蛋白质
• 胶原蛋白
• 抗衰老
• 女性健康
• 烹饪技巧

店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 辽宁科学技术出版社

ISBN：9787538160154

商品编码：30131393557

包装：平装

出版时间：2009-09-01

基本信息

书名：破解肉类美容保健密码

定价：28.00元

作者：周范林著

出版社：辽宁科学技术出版社

出版日期：2009-09-01

ISBN：9787538160154

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.259kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

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猪肉·Zhurou
猪蹄·Zhuti
猪肝·ZhUgan
猪血·ZhUXUe
牛肉·NiU roU
羊肉·Yang roU
兔肉·TuroU
鸡肉·JiroU
鸡蛋·Jidan
鸭肉·Yarou
鹅肉·EroU
鸽肉·Gerou
鹌鹑·AnchUn
鲤鱼·Liyu
鲫鱼·Jiyu
鳝鱼·Shanyu
泥鳅·Niqiu
鲥鱼·Shiyu
黄鱼·Huangyu
墨鱼·Moyu
鱿鱼·Youyu
带鱼·Daiyu
甲鱼·Jiayu
河虾·Hexia
田螺·TianIUO
河蚌·Hebang
海参·Haishen
海蜇·Haizhe
牡蛎·Muli
干贝·Ganbei

作者介绍

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文摘

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序言

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好的，以下是一份图书简介，该书名为《丝路遗韵：古代中亚文明的辉煌与变迁》，内容与您提供的书名《破解肉类美容保健密码》完全无关。 --- 丝路遗韵：古代中亚文明的辉煌与变迁 引言：文明交汇的十字路口 中亚，这片横亘于欧亚大陆腹地的广袤之地，自古以来就是连接东西方文明的天然桥梁与文化熔炉。它不仅是丝绸之路最核心的枢纽地带，更是诸多伟大帝国兴衰更迭、宗教信仰传播扩散、科技与艺术交流碰撞的前沿阵地。本书《丝路遗韵：古代中亚文明的辉煌与变迁》旨在深入剖析公元前数世纪至中世纪盛期，古代中亚地区在政治格局、经济形态、社会结构、宗教信仰、物质文化及艺术成就等多个维度所展现出的独特光辉及其历史演进的复杂脉络。 我们试图超越传统上将中亚视为“中转站”的刻板印象，将其视为一个具有强大内生动力的文明区域，探究其如何在吸收外来影响的同时，孕育出独树一帜的文化特质。本书将以考古发现、古典文献记载和现代历史学、人类学研究为基础，勾勒出这部波澜壮阔的文明史诗。 第一部：文明的曙光与早期文明的奠基（公元前1000年—公元前300年） 中亚地区的文明起源可以追溯到青铜时代晚期。本部分着重介绍早期定居点和游牧民族的互动模式。 第一章：草原上的先行者与绿洲的初现 重点分析巴尔干-费尔干纳文化群对欧亚草原的影响，特别是驯化技术和冶金术的传播。探讨在锡尔河与阿姆河流域，早期灌溉农业系统的建立，为后续绿洲城市的兴盛奠定了基础。 第二章：琐罗亚斯德教的萌芽与早期信仰体系 考察伊朗语族迁徙对中亚宗教图景的影响。介绍琐罗亚斯德教（拜火教）在早期波斯帝国影响下的传播轨迹，分析其善恶二元论如何渗透进当地的萨卡（Saka）部落的原始信仰中。重点关注对古代阿契美尼德帝国边疆的考察。 第三章：希腊化的冲击与犍陀罗文明的序章 亚历山大大帝东征对中亚产生的颠覆性影响。本书详细阐述了希腊文化如何与本土文化进行艰难而富有创造性的融合，形成了希腊化王国——如巴克特里亚（Bactria）和索格底亚那（Sogdiana）的独特面貌。讨论希腊雕塑、建筑元素在中亚地区的本土化改造。 第二部：丝绸之路的黄金时代（公元1世纪—公元8世纪） 中亚在这一时期成为全球贸易网络的中心枢纽，经济繁荣带动了文化交流的巅峰。 第四章：贵霜帝国的崛起与佛教的东传 详细梳理贵霜王朝（Kushan Empire）的建立过程及其统治下的社会结构。重点分析贵霜如何利用其地理位置，成为佛教传入中国的主要门户。通过对吐鲁番、克孜尔等石窟艺术的分析，展现佛教艺术在中亚的本土化演绎，特别是犍陀罗艺术（Gandhara Art）的成熟形态及其对中国佛教艺术产生的决定性影响。 第五章：绿洲城市的兴衰：撒马尔罕、布哈拉与高昌的商业帝国 本书深入探讨了绿洲城市作为贸易站点的运作机制。分析粟特商人（Sogdians）在国际贸易中的核心地位，他们不仅是商品贸易的执行者，更是语言、宗教和技术传播的载体。通过对出土文献（如古突厥文、粟特文文书）的解读，还原古代商业合同、信件往来中的社会生活细节。 第六章：游牧民族的塑造力：匈奴、突厥与回鹘的互动 中亚的历史离不开强大的草原民族。本章着重探讨匈奴帝国解体后，突厥汗国的兴起对中亚政治版图的重塑。分析草原文明与定居文明之间长期存在的张力、冲突与合作，以及游牧民族在接纳了定居文明的宗教与行政制度后所展现出的强大整合能力。 第三部：伊斯兰化的进程与文明的转型（公元8世纪—公元13世纪） 阿拉伯帝国的扩张标志着中亚历史进入一个全新的阶段，伊斯兰教的传入深刻地改变了该地区的文化基因。 第七章：怛罗斯之役与伊斯兰教的播撒 详细描绘了唐朝与阿拉伯帝国在中亚的势力范围冲突，特别是怛罗斯战役（751年）的历史意义。分析伊斯兰教以军事征服和贸易、传教相结合的方式，如何逐步取代了琐罗亚斯德教和佛教的统治地位。 第八章：阿拔斯王朝的辉煌与“智慧宫殿”的遗风 本书关注伊斯兰黄金时代，中亚学者在天文学、数学、医学和哲学领域所取得的里程碑式成就。重点介绍如花拉子米（Al-Khwarizmi）、比鲁尼（Al-Biruni）等巨匠的思想遗产及其对世界科学进步的贡献。分析巴格达的学术氛围如何在中亚的布哈拉和撒马尔罕得以延续和发扬。 第九章：萨曼王朝的文化复兴与波斯语的重生 在阿拔斯哈里发统治衰落后，萨曼王朝（Samanids）在中亚建立的独立政权被视为波斯文化和文学的强劲复兴期。探讨波斯新语（即现代波斯语的前身）如何在这一时期确立其作为中亚精英阶层和文学创作主流语言的地位。 第四部：游牧征服与新秩序的建立（公元13世纪—公元15世纪） 蒙古帝国的铁蹄席卷欧亚，中亚再次经历了剧烈的社会和政治重构。 第十章：蒙古西征的破坏与重建 剖析成吉思汗及其继承者对中亚城市的毁灭性打击，特别是对灌溉系统和城市人口的巨大损失。然而，本书也辩证地分析了蒙古统治下“蒙古和平”（Pax Mongolica）对丝绸之路贸易的暂时性刺激作用，以及察合台汗国对中亚文化传统的间接影响。 第十一章：帖木儿帝国的艺术与雄心 聚焦于帖木儿（Tamerlane）及其后继者在撒马尔罕建立的庞大帝国。详细阐述帖木儿如何通过劫掠和赞助，汇集了东西方最顶尖的工匠和学者，将撒马尔罕建设成为中世纪伊斯兰世界最光辉的文化中心之一。对帖木儿时期建筑、细密画和园林艺术的独特风格进行深入的艺术史分析。 结语：永恒的文化张力 古代中亚文明是游牧与农耕、东方与西方、萨满与佛教、琐罗亚斯德教与伊斯兰教等诸多力量持续角力、融合与创新的产物。它的历史不是一条直线，而是一张复杂交错的网络，其留下的丝路遗韵，至今仍在深刻影响着欧亚大陆的历史进程与文化认同。本书试图为读者提供一个全面、立体的视角，去理解这片“被遗忘的十字路口”曾经拥有的巨大辉煌与复杂命运。 ---

评分☆☆☆☆☆

这本音乐理论的教材，简直是为那些在和声学上挣扎的音乐人准备的“救命稻草”。它的切入点非常新颖，没有一上来就堆砌复杂的数学公式，而是从“听感”和“情感共鸣”的角度切入，先让你理解为什么某种和弦进行听起来“舒服”或“紧张”，然后再去解析其背后的结构原理。作者似乎对巴赫和德彪西这两位大师的研究有着独到的见解，他用非常直观的方式对比了两位作曲家在处理七和弦时的不同手法，让人茅塞顿开。书中的练习题设计得极其巧妙，不是那种机械的音符填充，而是要求你在给定的旋律基础上，尝试用三种不同情绪去配和声，极大地锻炼了即兴思维。我过去一直觉得理论学习很枯燥，但这本书的语言风格充满了热情和鼓励，作者仿佛是一位耐心又幽默的导师，时刻在你身边，引导你探索每一个和声的秘密。特别是关于调式和声转换的那一章，作者提供了一个非常实用的“色彩映射表”，让我终于搞清楚了什么是“借用和弦”的魔力所在。这本书让我重新燃起了对音乐创作的热情，它把冰冷的规则变成了充满活力的创作工具。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事结构非常独特，它没有采用传统的线性叙事，而是像一团不断自我延伸和收缩的毛线球，充满了意想不到的跳跃和回响。作者似乎对非欧几里得几何学有着深刻的理解，他笔下的故事情节总是在看似毫不相干的几个点之间建立起一种微妙的、只有细心读者才能捕捉到的联系。我特别喜欢作者在处理人物对话时的那种克制与留白，很多时候，角色之间没有说出口的话，比他们真正说出的话要沉重得多，这种“言外之意”的表达方式，让整个故事充满了张力。这本书探讨的是关于“失落”的主题，但它并非是那种矫揉造作的悲情戏码，而是一种更接近于存在主义的疏离感。比如，书中描述了一个角色在寻找一件失踪已久的手工艺品的过程，这个过程与其说是物理上的追寻，不如说是一场对自我身份边界的不断试探与模糊化。读到中间部分，我不得不停下来，合上书本，在房间里踱步良久，试图理清作者抛出的那些哲学困境。这绝对不是一本可以囫囵吞枣的书，它要求读者投入百分之百的专注力，去品味那些潜藏在字里行间的暗流。每一次重读，都会有新的发现，这才是真正优秀文学作品的魅力所在。

评分☆☆☆☆☆

天呐，这本书的想象力简直是天马行空，它彻底打破了我对科幻小说的固有认知。作者构建的世界观宏大到令人窒息，但奇怪的是，这种宏大感并没有带来疏离，反而因为细节的真实性而显得无比可信。他创造的那些新的物理定律、独特的社会结构以及基于这些基础之上的伦理困境，都经过了极其细致的打磨。我尤其喜欢书中对于“数字永生”的探讨。它没有落入俗套地讨论机器是否会毁灭人类，而是聚焦于“意识上传”后个体身份的连续性问题。书中一个情节是，一个上传的意识在虚拟世界中度过了上万年，当他试图重新与“肉身”世界的后代交流时，双方的认知和情感已经完全脱节，那段描写极其催泪。作者的文笔流畅得像流水，充满了画面感，你几乎能闻到那个未来城市中独特的气味，能感受到不同维度能量场的波动。这本书像是一场盛大而华丽的梦境，让人沉醉其中，同时又在梦醒之后留下深深的思考：我们引以为傲的“人性”究竟是以何种载体存在的？它绝对是近年来罕见的，兼具文学深度和硬核设定的佳作。

评分☆☆☆☆☆

这本书在技术细节的剖析上达到了令人咋舌的深度。它不是那种泛泛而谈地介绍“如何提高效率”的工具书，而是真正深入到了流程管理的每一个微小环节。作者似乎是一位拥有数十年经验的资深工程师，他对“系统优化”的理解已经上升到了近乎艺术的高度。书中详细拆解了供应链管理中那些最容易被忽视的“瓶颈点”，并且用大量的图表和流程图来辅助说明，即便是像我这样对该领域了解不深的人，也能大致理解其复杂性。最让我印象深刻的是关于“冗余设计”的那一章，作者从理论上论证了为什么在某些关键系统中，适度的、经过计算的冗余并非浪费，而是保证长期稳定性的基石，这颠覆了我以往认为“效率就是零浪费”的刻板印象。文字风格非常严谨、数据驱动，几乎没有一句废话，每一个论断都有坚实的数据支撑，让人不得不信服。这本书的价值在于，它不是提供一个快速解决方案，而是提供了一套完整的、可以内化为思维框架的分析工具。读完之后，我感觉自己看待任何复杂的工作流程时，都能下意识地去寻找那些隐藏的反馈回路和时间延迟，这种思维模式的转变，才是它带给我最宝贵的财富。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种带着复古油画质感的深绿，搭配着烫金的字体，一下子就把我的注意力抓住了。我本来是抱着随便翻翻的心态拿起来的，没想到里面的排版也这么讲究。每一章的开头都有一些精美的插画，感觉像是老式的植物图鉴，光影处理得特别细腻，阅读体验简直是一种享受。内容上，作者似乎非常擅长用一种非常生活化的语言去探讨一些比较宏大的主题，比如“时间”和“记忆”在艺术创作中的作用。他用了很多生动的例子，比如某个画家在不同人生阶段的画风转变，或者某部电影的场景调度如何暗示人物的内心世界。读完第一部分，我感觉自己对艺术史的理解一下子被拉高了一个层次，不再是枯燥的年代和人名，而是充满了情感和哲思的流动。特别是关于色彩心理学的分析那一段，作者的论述极其深入，引用了大量的心理学研究和哲学观点，看得我心潮澎湃，恨不得马上拿起画笔去实践一下。这本书的文字功力毋庸置疑，它像是一位老朋友在深夜里与你促膝长谈，带着一种沉静而富有洞察力的智慧，让人读完后不仅增长了知识，更是在精神层面获得了一次洗礼。