泥鳅养殖致富新技术与实例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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王太新 著

图书标签:

• 泥鳅养殖
• 水产养殖
• 致富技术
• 农业科技
• 养殖技术
• 水产技术
• 特色养殖
• 高效养殖
• 养殖实例
• 乡村致富

出版社： 海洋出版社

ISBN：9787502775377

版次：1

商品编码：10090406

包装：平装

丛书名： 水产健康养殖新技术丛书·水产养殖系列丛书·农家书屋系列丛书

开本：大32开

出版时间：2009-08-01

用纸：胶版纸

页数：211

正文语种：中文

内容简介

　　为了快速带动各地开展高效益的泥鳅养殖，编者们特将他们开展泥鳅养殖和繁殖所取得的一些经验通过本书详细地介绍给大家。内容包括网箱养殖泥鳅实例、水泥池养殖泥鳅实例、泥鳅自繁自养实例、泥鳅常见疾病的防治等。
　　本书语言通俗易懂，集科学性、技术性、实用性于一身，对广大农民朋友提高养殖技术和安全意识、促进泥鳅养殖增产和增收、保障泥鳅养殖业可持续发展具有十分重要的意义。

作者简介

王太新，男，40岁，特种经济动物养殖技师，四川省简阳市大众养殖有限公司董事长。1990年高中毕业回乡担任村干部，1992年开始进行特种经济动物养殖。1997年创办大众养殖公司，其养殖事迹和技术先后被四川电视台《金土地》栏目、中央电视台《科技苑》、《每日农经》、《致富经》、《农广天地》栏目和《农民日报》、《四川农村日报》等媒体报道达200多次，开办的养殖技术培训班先后培训全国各地养殖户几万人次。王太新个人于2003年被资阳市人民政府评为“农业科技先进工作者”，并于2006年被提名为“全国兴渔富民十大新闻人物”候选人，应邀出席了中央电视台“2006三农人物”颁奖晚会。

内页插图

目录

第一章 池塘围网养殖泥鳅实例
第一节 池塘围网养殖泥鳅的具体方法
第二节 池塘围网养鳅的常见问题及解决办法
第三节 池塘围网养鳅的养殖经验和投资建议
第二章 网箱养殖泥鳅实例
第一节 网箱养殖泥鳅的具体方法
第二节 网箱养殖泥鳅的常见问题及解决办法
第三节 网箱养殖泥鳅的养殖经验和投资建议
第三章 稻田养殖泥鳅实例
第一节 稻田养殖泥鳅的具体方法
第二节 稻田养殖泥鳅的常见问题及解决办法
第三节 稻田养殖泥鳅的养殖经验和投资建议
第四章 水泥池养殖泥鳅实例
第一节 水泥池养殖泥鳅的具体方法
第二节 水泥池养殖泥鳅的常见问题及解决办法
第三节 水泥池养殖泥鳅的养殖经验和投资建议
第五章 泥鳅自繁自养实例
第一节 泥鳅自繁自养的具体方法
第二节 泥鳅自繁自养的常见问题及解决办法
第三节 泥鳅自繁自养的养殖经验和投资建议
第六章 泥鳅常见疾病的防治
第一节 导致泥鳅发病的因素
第二节 泥鳅疾病的预防
第三节 泥鳅病害的诊断
第四节 泥鳅常见病的防治
附录
附录1 泥鳅养殖中的热点和难点问题解答
附录2 不同饲料投喂泥鳅的增重效果实验
附录3 鳅池净水之宝——光合细菌简易培育和使用技术
附录4 泥鳅小苗优质饵料——水蚯蚓的培育
附录5 淡水养殖用水水质标准
附录6 部份泥鳅苗种繁育基地简介
附录7 鳅病防治常用药物介绍

精彩书摘

　　第一章 池塘围网养殖泥鳅实例
　　第一节 池塘围网养殖泥鳅的具体方法
　　二、放苗
　　1.放苗时间的选择
　　放苗时间一般选择在当地水稻栽插后（或小麦收割后）至水稻收割前这段时间，因为这段时间的气温、水温都比较稳定，泥鳅在此时放苗死亡率最小。如果在春季过早放苗，由于水温不够稳定等原因，死亡率可能在40％～50％，此时放苗有比较大的风险。在国庆节以后也尽量不要放苗，此时水温比较低，泥鳅的食量较小，通过转运后的泥鳅很难有一个强壮的身体越冬。夏季高温天气放苗后，应尽可能地往池中注入井水或深层的河水、湖水，让养殖池中的水温控制在26～300℃，泥鳅的成活率也比较高。放苗应尽量选择在晴天，阴雨天投放泥鳅苗，泥鳅入塘后容易生病，对泥鳅的成活率有一定的影响。
　　2.鳅苗的选择及运输
　　目前绝大多数的泥鳅养殖户养殖的泥鳅苗都是收购的野生泥鳅。野生泥鳅的种类很多，不过主要的有两种，一种是扁鳅（黄板鳅、大鳞副泥鳅都属于此），另一种是圆鳅（即分布最广的青鳅，学名叫做“真泥鳅”）。由于这些泥鳅都普遍存在于我国的各大水系，因此在国内市场都有销售，且在国内绝大多数地区没有出现不同品种间的价格差异。但在出口泥鳅中，却只有扁鳅一个种类（目前还没有发现有青鳅出口的先例）。若养殖者养殖的泥鳅是供应内销市场，则无论养殖哪种泥鳅都可以，但如果是出口，则应该选择扁鳅来养殖。

前言/序言

　　渔业是我国大农业的重要组成部分。我国的水产养殖自改革开放至今获得空前发展，已经成为世界第一养殖大国和大农业经济发展中的重要增长点。进入21世纪以来，我国的水产养殖仍然保持着强劲的发展态势，为繁荣农村经济、扩大就业人口、提高人民生活质量和解决“三农”问题做出了突出贡献，同时也为我国海、淡水渔业资源的可持续利用和保障“粮食安全”发挥了重要作用。
　　近年来，我国水产养殖科研成果卓著，理论与技术水平同步提高，对水产养殖技术进步和产业发展提供了有力支撑。但是。在水产养殖业迅速发展的同时，也带来了诸如病害流行、种质退化、水域污染和养殖效益下降、产品质量安全令人堪忧等一系列新问题，加之国际水产品贸易市场不断传来技术壁垒的冲击，而使我国水产养殖业的持续发展面临空前挑战。

《水产养殖实用技术：从理论到实践的深度解析》 第一章：水产养殖概论与发展趋势 本章旨在为读者构建一个全面而深入的水产养殖认知框架。我们将从宏观视角出发，梳理水产养殖业的发展脉络，分析其在全球粮食安全、经济增长及生态保护中的重要作用。通过对历史数据的解读，揭示水产养殖从传统粗放式向现代集约化、精细化模式转变的必然趋势。 具体而言，我们将深入探讨： 水产养殖的定义与分类： 明确水产养殖涵盖的范围，详细介绍淡水养殖、海水养殖、半咸水养殖等主要类型，并根据养殖对象（鱼、虾、贝、藻类等）进行细致划分，帮助读者建立清晰的学科认知。 水产养殖业的全球与中国现状： 呈现全球主要水产养殖国家和地区的生产概况、技术水平和市场特点，并重点分析中国水产养殖业在产量、结构、区域分布、产业规模等方面的优势与挑战。 水产养殖业的发展驱动力与瓶颈： 剖析人口增长、消费升级、可持续发展理念兴起等因素如何推动水产养殖业的发展，同时探讨资源环境约束、技术创新不足、市场波动、病害防治等突出瓶颈。 未来发展趋势展望： 预测水产养殖业在智能化、绿色化、品牌化、产业融合等方向的未来发展前景。例如，我们将讨论物联网、大数据、人工智能在养殖过程中的应用潜力，以及生态健康养殖模式的推广，为读者描绘行业未来的发展蓝图。 水产养殖的经济、社会与环境价值： 强调水产养殖不仅是重要的食物来源，更是促进农村经济发展、增加农民收入、改善居民饮食结构、提供就业机会的重要产业。同时，我们也将讨论如何通过科学养殖，最大限度地减少对生态环境的影响，实现经济效益与生态效益的双赢。 相关政策法规与行业标准： 简要介绍国家及地方在水产养殖领域的宏观调控政策、扶持措施以及重要的行业标准，引导读者在合规合法的框架内开展养殖活动。 本章的学习将为读者打下坚实的基础，使其能够系统地理解水产养殖的核心概念，认识到该产业的潜力和重要性，并为后续深入学习具体养殖技术做好铺垫。 第二章：养殖环境的科学调控与监测 养殖环境是水产养殖成功的基石，本章将聚焦于如何通过科学的方法调控和监测养殖水体及周边环境，为水产动物提供最佳的生长条件，并预防和控制潜在的风险。 我们将从以下几个方面进行深入阐述： 水质参数的意义与调控： 溶解氧： 深入解析溶解氧对水产动物生存、生长、摄食的影响，详细介绍增氧设备的种类（如叶轮式增氧机、射流式增氧机、投喂式增氧剂等）及其工作原理、选型依据、使用方法和注意事项。讲解不同水产动物对溶解氧的需求差异，以及如何根据季节、天气、养殖密度等因素调整增氧策略。 pH值： 阐述pH值对水生生物生理活动、药物溶解度、有害物质转化等的影响。介绍调控pH值的常用方法，如添加石灰、小苏打等碱性物质或使用生物调水产品，并给出适宜不同养殖品种的pH范围。 氨氮与亚硝酸盐： 讲解氨氮和亚硝酸盐的来源、危害及其对水产动物的毒性。重点介绍预防和处理措施，包括合理投喂、及时清除残饵和粪便、使用解毒剂、种植水生植物、投放益生菌等。 温度： 阐述水温对水产动物的新陈代谢、生长发育、免疫力的影响。介绍控温措施，如冬季保温（温室、加热棒）、夏季降温（遮阳、加注冷水、使用降温剂）等，并提供不同养殖品种适宜的水温范围。 透明度与悬浮物： 解释透明度对光照、藻类生长及水体生态平衡的重要性。介绍通过换水、施肥、种植水草、使用净水剂等方法调控透明度。讨论过高悬浮物对水产动物呼吸、摄食的影响，以及清除方法。 其他重要水质指标： 简要介绍总碱度、硬度、盐度（针对海水及半咸水养殖）、硫化物等指标的意义，以及监测和调控方法。 底质的维护与改良： 底质的重要性： 阐述底质作为养殖系统的重要组成部分，对水质的净化、养分循环以及病原体滋生等方面的影响。 底质恶化的表现与原因： 分析残饵、粪便堆积、水体缺氧导致的底质发黑、产生恶臭气体等问题，以及管理不善、养殖密度过高等原因。 底质改良技术： 详细介绍物理、化学和生物等多种底质改良方法，包括定期清淤、增氧、使用底质改良剂（如沸石、麦饭石、沸石粉、生物降解剂等）、投放滤食性生物、种植水生植物等。 养殖水体的消毒与净化： 消毒的重要性与原则： 强调养殖前期消毒、定期消毒及病害发生时紧急消毒的必要性，以及消毒应遵循的原则（如选择高效低毒、广谱、无残留的消毒剂，掌握适宜的浓度和频率，避免产生耐药性）。 常用消毒剂的种类与应用： 介绍如漂白粉、二氧化氯、高锰酸钾、季铵盐类、过氧化物类等常用消毒剂的特性、使用方法、注意事项及适用范围。 生物净化技术： 讲解利用有益微生物（如芽孢杆菌、硝化细菌、反硝化细菌等）降解水体中有害物质，维持水体生态平衡的原理和应用。介绍如何培养、投喂和维护益生菌。 水生植物的生态净化作用： 阐述水葫芦、浮萍、轮叶黑藻等水生植物通过吸收水体中的氮、磷等营养物质，调节水温，增加溶氧的功效。 养殖环境的监测技术与设备： 常用监测工具： 介绍水温计、pH计、溶氧仪、氨氮/亚硝酸盐试纸/试剂盒、透明度尺等常用监测工具的使用方法和注意事项。 智能化监测系统： 介绍物联网、传感器技术在水质实时监测中的应用，如水质监测站、智能传感器设备等，以及如何解读和利用监测数据进行科学决策。 病原微生物监测： 简要介绍对水体中常见病原微生物进行检测的必要性及其方法（如PCR检测、显微镜观察等）。 本章内容将为读者提供一套系统化的养殖环境管理方案，帮助其掌握科学调控和监测养殖水体的方法，有效提高养殖成功率，降低生产风险。 第三章：水产动物的营养需求与科学投喂 科学投喂是水产养殖增产增效的关键环节，本章将深入探讨水产动物的营养需求，并介绍科学、高效的投喂策略。 我们将重点关注以下内容： 水产动物的营养基础： 必需营养素： 详细讲解蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等必需营养素在水产动物生长、发育、免疫等方面的作用。 营养需求量： 分析不同种类、不同生长阶段、不同养殖条件下的水产动物对各种营养素的需求差异。例如，幼体期需要高蛋白，生长后期则需要能量更充足的饲料。 饲料的组成与品质： 介绍优质饲料的判定标准，如原料选择、加工工艺、适口性、消化吸收率等。分析不同饲料原料的营养价值及其优缺点。 饲料的类型与选择： 配合饲料： 详细介绍商业化配合饲料的种类，如全价料、浓缩料、预混料等，以及它们在不同养殖模式下的应用。 自配饲料： 介绍配方设计的基本原则、常用原料的计算方法、加工工艺以及注意事项，适用于有条件的养殖户。 鲜活饵料： 讨论培养和使用枝角类、轮虫、丰年虫、丝蚯蚓等鲜活饵料的方法，尤其在苗种培育阶段的应用。 选择饲料的原则： 结合养殖品种、生长阶段、经济成本、市场供应等因素，指导读者如何选择最适合的饲料。 科学投喂的策略与技术： 投喂量与频率： 讲解如何根据水产动物的摄食能力、生长速度、水温、水质等因素，确定合理的投喂量和投喂频率。介绍“少食多餐”的原则，以及如何避免过量投喂造成的浪费和污染。 投喂方式： 介绍人工投喂、自动投饵机等投喂方式的优缺点，以及如何根据养殖规模和自动化程度选择适宜的方式。 投喂时间的优化： 讨论一天中最佳的投喂时间，通常选择在水温适宜、水产动物活动能力强的时段。 观察摄食情况： 强调观察水产动物的摄食反应，及时调整投喂量和判断饲料适口性。 天气变化与投喂： 讲解在高温、低温、阴雨、大风等特殊天气情况下，如何调整投喂量和频率，以避免消化不良和肠道疾病。 药物投喂： 介绍在疾病防治中，如何将药物正确地添加到饲料中，并保证药物的均匀分布和有效摄入。 饲料储存与管理： 储存环境： 讲解饲料应储存在阴凉、干燥、通风、防潮、防鼠、防虫的场所，避免阳光直射。 保质期： 强调关注饲料的生产日期和保质期，过期饲料会降低营养价值，甚至变质产生有害物质。 先进先出原则： 提醒读者按照先进先出的原则使用饲料，避免陈旧饲料积累。 营养与疾病的关联： 营养不良与免疫力下降： 阐述长期营养不良会削弱水产动物的免疫系统，使其更容易感染疾病。 饲料污染与中毒： 讲解饲料中可能存在的霉菌毒素、重金属等污染物对水产动物健康的危害。 本章旨在帮助读者掌握水产动物的营养学基本原理，学会科学、经济、高效的投喂方法，从而促进水产动物的健康生长，提高养殖效益。 第四章：水产动物的繁殖技术与苗种培育 优质的苗种是水产养殖成功的基础，本章将系统介绍水产动物的繁殖技术和苗种培育要点，帮助读者掌握繁育健康、活力强的后代。 我们将涵盖以下关键内容： 水产动物繁殖的生物学基础： 生殖器官与发育： 介绍不同水产动物的生殖系统结构、性成熟标准，以及影响性腺发育的因素（如光照、温度、营养等）。 繁殖方式： 详细介绍有性生殖（卵生、卵胎生、胎生）和无性生殖（如某些鱼类的克隆技术，虽然目前在养殖中应用较少，但作为前沿技术进行介绍）等多种繁殖方式。 受精方式： 讲解体内受精与体外受精的区别，以及影响受精率的因素。 人工繁殖技术： 亲本选择与培育： 强调选择健康、无病、性成熟度高、遗传性状优良的亲本的重要性。介绍亲本的饲养管理、催情促排卵方法（如激素处理、人工挤卵等）。 催情与促排卵： 详细介绍常用的催情药物（如GnRH、HCG、PMSG等）的种类、剂量、注射方法、作用机制，以及物理刺激（如水温、光照变化）的作用。 受精与孵化： 讲解人工授精的操作步骤、最佳受精时间、受精率的提高方法。介绍不同水产动物卵的孵化条件（温度、溶氧、水流等），以及孵化设备（如孵化槽、孵化网箱等）的选择与使用。 受精卵的观察与鉴定： 教授如何通过观察卵的形态、受精程度来判断孵化效果。 苗种培育的关键技术： 苗种培育阶段的划分： 介绍从受精卵到养成规格的各个阶段，如卵黄囊期、仔鱼期、稚鱼期、幼鱼期等，以及各阶段的主要特征和管理要点。 培育水体的准备与消毒： 强调苗种培育池的清淤、消毒、加注新水等准备工作，以及如何营造一个无病原、低污染的培育环境。 开口饵料的供给： 详细讲解仔鱼、稚鱼阶段的开口饵料选择，如轮虫、丰年虫、浮游生物、微颗粒饲料等，以及如何保证饵料的质量、数量和新鲜度。 饲料升级与过渡： 介绍如何根据苗种的生长情况，逐步从一种饵料过渡到另一种饵料，直至适应配合饲料。 密度管理： 强调合理控制培育密度，避免密度过高导致生长缓慢、易发病等问题。 水质管理： 针对苗种培育阶段的特点，重点介绍如何精细化调控水质，保持水体稳定。 病害预防与治疗： 苗种期是疾病的高发期，本章将重点介绍苗种期常见病害的识别、预防措施（如优化环境、加强营养、水体消毒、使用免疫增强剂等）以及治疗方法。 特定水产动物的繁殖与苗种培育案例（通用性介绍）： 鱼类： 简要介绍鲤、鲫、草鱼、鲢、鳙等经济鱼类的主要繁殖特征和人工繁殖技术。 虾类： 概述对虾、罗氏沼虾等经济虾类的繁殖特点和育苗技术。 贝类： 介绍牡蛎、蛤等经济贝类的繁殖和幼贝培育。 苗种质量的评价与选购： 评价标准： 介绍如何从外观、活力、规格、健康度等方面评价苗种的质量。 选购注意事项： 为读者提供选购优质苗种的建议，如选择信誉好的育苗场、查看苗种检疫证明等。 本章内容将帮助读者掌握水产动物人工繁殖和苗种培育的基本原理和技术，提高苗种的产量和质量，为后续的养成打下坚实基础。 第五章：水产养殖病害的诊断、防治与免疫 病害是水产养殖生产中的一大威胁，本章将聚焦于水产动物常见病害的诊断、有效防治策略以及免疫力的提升。 我们将深入探讨以下几个方面： 水产病害的基础知识： 病害的种类： 详细介绍病害的分类，包括细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫性疾病、真菌性疾病、营养代谢性疾病、环境性疾病等。 病原体的传播途径： 分析病原体通过水体、饵料、工具、人员、病鱼等多种途径传播的特点。 病害发生的影响因素： 阐述不适宜的水质环境、不合理的养殖密度、营养不良、应激反应等是导致病害发生的重要诱因。 常见病害的诊断与识别： 症状观察： 详细描述不同病害在水产动物外部形态（如体色改变、溃疡、烂鳍、烂尾、出血、肿胀等）、行为（如浮头、行动迟缓、食欲不振、异常游动等）及内脏器官（如肝脏、脾脏、肠道等）上的典型病症。 显微镜检查： 介绍如何利用显微镜观察和鉴定寄生虫、细菌等病原体。 实验室检测： 简要介绍PCR、ELISA等现代诊断技术在病害确诊中的应用（作为知识普及）。 病理学知识： 建立病理学基础，理解疾病发生发展的过程。 病害的防治策略： 预防为主，防治结合： 强调预防是控制病害最经济有效的方法。 环境管理： 重申科学调控水质、底质是预防病害的关键。 营养调控： 强调提供营养均衡的饲料，增强水产动物的自身抵抗力。 药物防治： 药物的选择： 讲解常用抗生素、消毒剂、杀虫剂、杀菌剂等药物的种类、药效、使用方法、注意事项及禁忌。强调“对症下药”，避免滥用和乱用。 用药时机与方法： 介绍内服、外用、药浴、泼洒等多种给药方式，以及最佳用药时机。 休药期与残留： 强调遵守休药期规定，避免药物残留影响产品安全。 生物防治： 介绍利用有益微生物（益生菌）抑制病原菌生长，调节肠道健康，增强免疫力的方法。 物理防治： 如紫外线杀菌、臭氧杀菌等。 水产动物免疫力的提升： 免疫增强剂的应用： 介绍β-葡聚糖、多糖类、核酸类、维生素C等免疫增强剂的作用机制、种类、使用方法及注意事项。 疫苗接种： 简要介绍水产疫苗的发展和应用前景，以及在某些疾病防治中的重要作用（如对一些病毒性疾病）。 益生菌在免疫中的作用： 再次强调益生菌通过调节肠道微生态、刺激免疫系统来提升免疫力。 病害的流行规律与预测： 季节性与地域性： 分析不同病害在不同季节和地区发生的规律。 预警机制： 介绍如何通过监测水质、水温、动物行为等指标，提前预测和发现病害发生的可能性。 疾病发生时的应急处理： 隔离： 及时隔离病鱼，防止疫情扩散。 治疗： 迅速采取有效治疗措施。 报告： 向上级部门或专业机构报告疫情。 本章内容将为读者提供一套系统性的病害防控知识体系，帮助其有效识别、诊断和防治水产动物病害，最大限度地减少经济损失，保障养殖效益。 第六章：养殖尾水处理与绿色生态养殖 随着环保要求的日益提高，养殖尾水的处理和绿色生态养殖模式的应用变得尤为重要。本章将聚焦于如何科学处理养殖过程中产生的废水，以及如何构建可持续、环境友好的养殖系统。 我们将详细探讨以下内容： 养殖尾水的危害与环境影响： 污染物构成： 分析养殖尾水中富含的有机物、氮、磷、氨氮、亚硝酸盐、病原微生物、药物残留等污染物。 对水体富营养化： 阐述尾水排放如何导致水体富营养化，引发藻类过度繁殖，降低溶解氧，威胁水生生物生存。 对土壤与地下水的污染： 讨论尾水渗透对土壤和地下水质造成的潜在影响。 养殖尾水处理的技术与方法： 沉淀法： 介绍通过设置沉淀池，利用重力作用去除尾水中悬浮物的方法。 过滤法： 阐述物理过滤（如砂石过滤、膜过滤）和生物过滤（如固定床生物反应器）在去除悬浮物和部分溶解性污染物中的作用。 生物处理技术： 厌氧处理： 介绍如沼气工程等，将有机物转化为沼气，减少污染负荷。 好氧处理： 讲解活性污泥法、氧化沟等，利用好氧微生物降解有机物。 人工湿地： 详细介绍利用植物、微生物和基质协同作用，对尾水进行净化，模拟自然湿地生态系统。包括不同类型的人工湿地（如潜流式、表流式）及其构建要点。 生态化处理模式： “种养结合”模式： 如稻鱼共作、虾蟹混养、鱼菜共生等，将养殖废弃物转化为农作物或观赏植物的肥料，形成良性循环。 藻类养殖： 利用尾水中的氮磷营养，养殖有经济价值的藻类，同时净化水体。 贝类养殖： 利用滤食性贝类净化水体，去除悬浮物和部分污染物。 化学处理法： 简要介绍絮凝沉淀、氧化还原等化学方法在特定情况下的应用，并强调其局限性和潜在的二次污染。 绿色生态养殖模式的构建： 循环水养殖系统： 介绍其原理、优势（节水、集中管理、减少排放）和挑战（技术要求高、初期投资大）。 工厂化养殖： 强调其精细化管理、资源高效利用的特点，以及对尾水处理的更高要求。 低密度、生态位利用： 提倡采用较低的养殖密度，合理搭配不同养殖品种，利用生态位差异，减少资源竞争和环境压力。 投喂管理优化： 再次强调科学投喂，减少饵料浪费，降低有机负荷。 选用绿色饲料： 鼓励使用易消化、低污染的饲料。 病害绿色防控： 优先采用生物防治、免疫调控等绿色手段，减少药物使用。 养殖废弃物的资源化利用： 养殖废渣： 介绍将鱼虾粪便、残饵等废弃物发酵后用作有机肥料，改良土壤，或用于沼气发酵。 养殖副产物： 探讨对鱼虾内脏、鱼骨等副产物的加工利用，提高资源利用率。 政策法规与标准： 相关环保法规： 介绍国家和地方关于水产养殖污染物排放的管理规定。 绿色养殖认证： 引导读者关注和参与绿色养殖认证，提升产品市场竞争力。 本章将帮助读者树立可持续发展的理念，掌握科学的尾水处理技术和绿色生态养殖方法，实现经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一，迈向更加可持续的水产养殖未来。

评分☆☆☆☆☆

从知识体系的完整性来看，这本书的广度着实令人称赞。它不仅仅局限于“怎么养”这个核心问题，更深入地探讨了“如何卖”和“如何升级”这两大商业环节。我看到其中有一段专门讨论了不同规格成品的市场定位差异，这一点非常精辟。很多养殖户在成功出苗后，往往就止步于此，对后续的渠道拓展和品牌溢价缺乏认知，最终只能在低价竞争中挣扎。这本书似乎早就预料到了这一点，它提供了一些关于建立合作社、申请地理标志认证的初级指导，这无疑是将一个技术指南提升到了商业战略的高度。对我个人而言，这种前瞻性的视野比单纯的技术参数更有价值，它让我开始思考一个生态系统的可持续发展，而不是仅仅盯着眼前的几茬收成。如果说技术是骨架，那么作者在商业逻辑上的铺陈，就是让整个养殖事业拥有了强健的血肉和灵活的神经。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，尤其是封面那流畅的线条和温暖的色调，很容易让人联想到丰收的喜悦和水乡的宁静。我特地去书店翻阅了一下，首先被它清晰的排版和易读的字体所吸引。作为一名对新兴农业项目充满好奇的读者，我通常会比较关注书籍的实用性和可操作性。这本书的目录结构设计得非常科学，从基础的养殖环境构建到后期的市场销售策略，每一个环节都似乎被系统地梳理过。我特别留意了其中关于水质管理的那一章节，作者似乎运用了一种非常直观的图表来解释复杂的生物化学过程，这对于初入行的朋友来说无疑是极大的福音。我能感觉到，作者在内容编排上花了大功夫，力求避免枯燥的理论灌输，而是用一种近乎讲故事的方式，将技术要点巧妙地融入其中。这种叙事手法，极大地降低了技术门槛，让读者在阅读过程中保持高度的兴趣，不会轻易产生阅读疲劳。光是阅读前几章的导论部分，我就已经对整个养殖流程有了一个初步却扎实的认知框架，这比我之前阅读的几本同类书籍都要来得高效和深入。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格中，那种对行业未来的期许和乐观态度是极具感染力的。它不仅仅是一本操作手册，更像是一份充满激情的行业宣言。作者在后记部分，用一种非常充满激情的方式展望了现代生态循环养殖在未来农业中的地位，字里行间透露出对传统养殖模式的深刻反思，以及对创新带来的巨大潜力的肯定。这种积极的基调，对于身处创业初期，常常会遭遇挫折和自我怀疑的人来说，无疑是一种强大的精神支持。它让人觉得，自己所从事的事业不仅是谋生手段，更是一份顺应时代潮流、对环境保护有益的绿色事业。这种精神层面的引领，是我在其他技术书籍中很少能找到的独特价值。它鼓励读者不仅要做好技术上的“匠人”，更要做具有长远眼光的“规划师”，推动整个产业链向更健康、更可持续的方向发展。

评分☆☆☆☆☆

这本书的配图质量，可以说是行业内顶尖水准。我特别注意到了那些流程图和设备安装示意图，它们的清晰度和精确度，几乎达到了施工图纸的标准。清晰的配图，极大地弥补了文字描述在空间感上的不足。例如，在介绍增氧设备布局时，书中给出了不同池塘面积的最佳喷射点和角度建议，并附带了俯视图和侧视图，让人一眼就能明白最佳操作范围。这种对细节的极致追求，反映出作者对读者学习体验的尊重。很多技术手册为了节省成本，会使用模糊不清的扫描图或者示意图，结果反而造成理解偏差，增加操作风险。而这本书在这方面几乎没有妥协，即便是对一些看起来不那么重要的细节，如投喂口的材质选择，作者也给出了明确的优缺点对比分析，并配上了实物照片，这极大地增强了指导的可靠性。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格，给我的感觉是既专业又不失温度，就像是一位经验丰富的老农在田埂边与你促膝长谈。我尤其欣赏作者在描述风险控制和应对突发疾病时的那种沉稳和条理性。很多农业技术书籍在谈到病害防治时，往往会堆砌大量的专业术语，让人看了心生畏惧，但这本书的处理方式截然不同。它没有回避难度，而是用一种非常接地气的语言，将那些复杂的病理现象，拆解成了几个可观察、可操作的步骤。比如，对于一些常见的细菌感染，书中提供的处理方案不仅仅是列出化学药物的名称，更重要的是分析了在不同季节、不同水温下，药物剂量的微调原则，这一点体现了作者深厚的实践积累。这种将理论与实际温度、湿度等环境因素紧密结合的写法，真正体现了“因地制宜”的农业智慧。读完整套书，我相信即便是像我这样主要靠自学摸索的人，也能建立起一套相对成熟的应急预案系统，而不是在问题发生时手足无措。

评分☆☆☆☆☆

泥鳅养殖致富新技术与实例,实用！

评分☆☆☆☆☆

附录7　鳅病防治常用药物介绍

评分☆☆☆☆☆

首先，读书的一大乐趣在于随心所欲。主人是你，是你去读书，而是书来管你。试想，一个大书架，塞满了书，古今中外，天文地理、侦探、言情、武侠……看哪一种都可以，不着急。而它们对你，是招之即来，挥之即去的。那么多古圣先贤，在静默地等着你，为你述说他们的思想。你可以向孙子请教兵法，跟海明威谈斗牛，还可以跟司马迁谈天下大事——总之，当家的是你。慢慢的，你会觉得，世界如此之大，生活如此之多彩，大自然如此奥妙无穷，仿佛所有的知识画卷在你的脑海中一一展现。而你也已超然物外地掌握着历史。久而久之，这种“前无古人，后无来者”的感觉愈演愈烈。不变为“书痴”者鲜矣。

评分☆☆☆☆☆

年轻教师有晋升职称的压力，有了很多除了教学以外的硬性指标，缺一不可；职称晋升后的教师又想名利双收，又想占据优越的学校。于是，不知不觉离开了“传道授业解惑”的教学原点，“心较比干多一窍”，千方百计地“补”习，“考”好成绩，“写”论文，“上”公开课，“指导”学生……

评分☆☆☆☆☆

附录5　淡水养殖用水水质标准

评分☆☆☆☆☆

附录7　鳅病防治q常用q药物q介绍

评分☆☆☆☆☆

另外，全书很少对发生的这些悲剧事件做出探讨，这也是略微令我失望的一点。我本以为这么厚的书，作者多少会触及一些比较深的问题，为什么中共一定要对思想文化领域做如此处理，为什么文人学者们的表现会是如此令人悲哀和同情？我们该如何反省，如何避免这场大悲剧再次重演，或者，引用作者的题目，也是我当初被吸引看这套书的一个重要原因——既然大师之后再无大师，那么我们该做点什么，才能让大师重现，让中国的学术界再现辉煌？等等等等，这些问题也许故事性没有那么强，但是却会让作品更有深度，更有学术价值，更有历史意义。可惜的是，至少目前这个版本里，我是没有看到这种探讨的。

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到货也很快，喜欢。。。

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东西很好哦!