高产母猪健康养殖新技术

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钟正泽 著
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出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122107947
商品编码:1026404244
出版时间:2011-07-01

具体描述

作  者:钟正泽 著作 定  价:19.8 出 版 社:化学工业出版社 出版日期:2011年07月01日 页  数:266 装  帧:平装 ISBN:9787122107947  猪场规划设计 1
 场址的选择 1
一 选址原则 1
二 猪场场址的选择 1
第二节 猪场总体规划布局 4
一 场区规划 4
二 建筑物布局 6
三 猪舍总体规划 6
第三节 猪场建设与圈舍设计 14
一 猪舍模式的选择 14
二 猪舍基本结构的选择 22
三 不同猪舍的建筑及内部布置 24
第四节 猪场常用设施 设备 29
一 生产管理用房 29
二 防疫大门 值班室 消毒更衣室 防疫围墙 29
三 猪栏 29
四 供水饮水设备 33
五 饲料的加工 供给和饲喂设备 35
六 供热保暖设备 37
七 通风降温设备 37
部分目录

内容简介

《高产母猪健康养殖新技术》从猪场的规划设计,母猪的选种、配种、接产及护理,以及各时期母猪的饲养技术,疾病防治,猪场建设等方面入手,详细介绍了在健康养殖高产母猪过程中一系列具体技术问题。
《高产母猪健康养殖新技术》图文并茂,讲解详细具体又通俗易懂,是一本实用性很强的技术指导用书。适合养猪场技术人员及普通散养猪农户学习和使用,并可作为相关农业院校师生的参考用书。 
    3.场区绿化
    在猪场内植树、种植花草,不仅可美化环境、改善场区小气候,更重要的是它可以吸尘、降低噪声、净化空气,便于防疫隔离,可调节场内温湿度和气流、改善场区小气候状况、利于防暑防寒。场区绿化可按冬季主风的上风向种植防风林,在猪场周围种植隔离林,猪舍之间、道路两旁进行遮阴绿化,场区裸露地面上种植花草。在进行场区绿化植树时,还需考虑其树干高低和树冠大小,防止夏季阻碍通风和冬季遮挡阳光。
    二、建筑物布局
    猪场建筑物的布局在于正确安排各种建筑物的位置、朝向、间距。布局时需考虑各建筑物间的关系、卫生防疫、通风、采光、防火、节约占地等。
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《精细化猪场管理与疫病防控实操指南》 内容简介 本书旨在为广大规模化猪场管理者、技术人员以及有志于投身现代畜牧业的创业者提供一套系统、实用、前沿的猪场管理与疫病防控解决方案。区别于仅侧重单一环节的传统技术书籍,本书强调“精细化”和“系统化”的管理理念,将猪场的日常运营、生产管理、饲养技术、疫病防控、环境控制、生物安全以及现代化管理工具等多个维度进行深度整合,力求为读者构建一个全面、可落地的猪场管理知识体系。 第一章:现代猪场运营的宏观视角与战略规划 本章将从宏观层面剖析当前生猪养殖行业的市场趋势、政策导向、经济效益分析以及风险管理。我们将深入探讨如何根据市场需求和自身资源,制定长远的发展战略,包括但不限于: 市场洞察与定位: 分析生猪市场周期变化、消费者需求趋势(如对品质、安全、福利的要求)、区域性市场差异,以及如何根据自身优势选择合适的生猪品种和定位(如种猪繁育、商品猪生产、高端猪肉品牌打造等)。 投资规划与效益评估: 提供科学的猪场建设投资回报分析模型,包括固定资产投入、流动资金需求、运营成本核算、盈利能力预测等,帮助投资者做出明智的决策。 风险管理体系建设: 详细阐述生猪养殖过程中可能遇到的各类风险,如市场价格波动风险、疫病爆发风险、政策法规变化风险、环境污染风险等,并提供系统的风险识别、评估、规避和应对策略,例如通过期货套期保值、建立健全生物安全体系、购买农业保险等。 可持续发展理念: 强调绿色养殖、资源循环利用、减少环境污染的重要性,探讨如何构建环境友好型猪场,提升企业社会责任形象,为行业的可持续发展贡献力量。 智能化与信息化建设: 介绍物联网、大数据、人工智能等现代信息技术在猪场管理中的应用前景,包括环境监控、精准饲喂、健康监测、疫病预警、追溯系统等,为读者描绘未来智慧猪场的蓝图。 第二章:精细化饲养管理——从精液到出栏的全程优化 本章将聚焦于生猪饲养的每一个关键环节,强调“精细化”操作的重要性,通过科学的饲喂方案、精准的营养调控和科学的生长管理,最大化生产性能,降低饲养成本,提高经济效益。 精液品质管理与胚胎移植技术: 重点关注种公猪的精液采集、检测、保存与使用,以及先进的胚胎移植技术在提高繁殖效率方面的应用。 怀孕母猪的精细化营养管理: 详细介绍不同孕期的母猪对营养的需求差异,制定科学的饲喂方案,包括能量、蛋白质、维生素、矿物质的精确配比,以及如何通过饲喂管理改善母猪的体况,提高胎次产仔数和活仔数。 哺乳母猪的营养策略与挑战: 深入分析哺乳母猪的高代谢需求,提供能够充分满足其泌乳需要、快速恢复体况的饲喂方案,重点关注如何提高乳品质和泌乳量,保障仔猪的早期生长。 仔猪的早期营养与断奶应激管理: 详细介绍仔猪的初乳重要性,早期保育阶段的饲喂原则,以及如何通过调整饲料配方、提供益生菌、使用酸性物质等手段,有效缓解断奶应激,降低断奶腹泻的发生率。 生长育肥猪的精准营养与生长调控: 针对不同生长阶段的育肥猪,设计个性化的营养方案,强调饲料利用率的提升,以及如何通过饲喂管理、环境调控等方式,优化猪只的生长速度、胴体品质和背膘厚度。 饲料原料的选择与质量控制: 强调对饲料原料(如玉米、豆粕、麸皮、预混料等)的严格质量把控,包括霉菌毒素、重金属、农药残留的检测,以及如何科学地搭配和加工饲料,确保其营养价值和安全性。 饲喂方式与设备的选择: 比较不同饲喂方式(如干料、湿料、自动饲喂系统)的优劣,以及如何根据猪场规模和管理水平选择合适的饲喂设备,提高饲喂效率和准确性。 第三章:猪场环境控制与生物安全体系建设 本章将重点阐述如何通过科学的环境控制和严密健全的生物安全体系,为猪只提供健康舒适的生长环境,有效预防疫病的传入、发生和扩散。 猪舍环境因素的优化: 温度与湿度控制: 详细介绍不同猪只生长阶段的适宜温度和湿度范围,以及如何通过通风、保温、降温(如风机水帘、喷淋系统)等措施,精确调控舍内环境。 通风与空气质量管理: 探讨不同通风模式(自然通风、强制通风)的优缺点,如何设计合理的通风系统,保证舍内空气流通,减少有害气体(如氨气、硫化氢)的积聚,降低呼吸道疾病的发生。 光照的管理: 分析光照强度和周期对猪只生长、繁殖以及行为的影响,提供不同功能区的最佳光照方案。 氨气、二氧化碳、粉尘的监测与控制: 介绍监测设备的使用,以及通过改进饲养管理、优化通风等手段,降低舍内有害气体和粉尘浓度。 生物安全体系的构建与执行: 人员管理与消毒: 制定严格的员工出入场管理制度,规范洗消流程,包括车辆消毒、人员消毒、衣物更换等,强调消毒剂的选择、浓度配比和使用方法。 车辆与物资管理: 建立完善的车辆进出场管理制度,对所有进场车辆进行严格消毒;对进场饲料、设备、种猪等物资进行隔离观察和消毒处理。 病死畜禽的处理: 强调病死畜禽的无害化处理(如焚烧、深埋、化制),防止病原传播。 鼠、虫、鸟的防制: 制定系统的防鼠、灭蝇、防鸟措施,减少疫病媒介的传播。 水源与饲料卫生: 保证饮用水源的清洁卫生,定期对饮用水进行消毒;对饲料储存、运输过程进行严格管理,防止污染。 疫情报告与响应机制: 建立健全的疫情监测和报告制度,一旦发现疑似疫情,能够快速启动应急响应预案,有效控制疫情蔓延。 第四章:猪场常见疾病的识别、诊断与综合防控 本章将聚焦于当前猪场生产中常见的各类疾病,提供系统性的识别、诊断和综合性防控策略,强调预防为主、综合施策的原则。 消化系统疾病: 仔猪黄白痢、副伤寒: 详细介绍发病原因、临床症状、诊断方法,以及抗菌药物治疗、疫苗免疫、环境控制和饲养管理等综合防控措施。 仔猪断奶腹泻: 深入分析断奶前后仔猪的生理特点和易感因素,提供营养支持、肠道调理、疫苗免疫等预防和治疗方案。 母猪便秘与腹泻: 分析母猪消化系统紊乱的原因,提供调理饲粮、改善环境、药物治疗等方案。 呼吸系统疾病: 猪流感: 介绍流感病毒的流行特点、临床表现,以及疫苗免疫、药物治疗、环境改善等防控措施。 猪肺炎(如胸膜肺炎、链球菌病): 详细阐述不同病原引起的肺炎症状,提供诊断方法,重点讲解抗生素治疗、疫苗免疫、加强通风等控制策略。 萎缩性鼻炎: 分析其发病原因、症状,以及免疫接种、药物治疗、环境管理等综合防控。 繁殖系统疾病: 母猪繁殖障碍(如不发情、流产、死胎): 探讨引起繁殖障碍的多种因素(营养、环境、遗传、病原),提供诊断和调理方案。 猪蓝耳病(PRRS): 详细介绍PRRS的传播途径、临床症状,以及流行病学监测、疫苗免疫、综合净化策略。 猪伪狂犬病(AUJESZKY'S DISEASE): 阐述伪狂犬病的危害性,介绍诊断方法,强调疫苗免疫和综合净化方案。 传染性疾病的诊断与治疗: 猪瘟(Classical Swine Fever): 介绍猪瘟的严重危害,强调监测与扑灭的重要性,以及疫苗接种的必要性。 猪高致病性蓝耳病(PRRSV)与猪圆环病毒病(PCVAD): 深入分析其流行病学和临床表现,强调疫苗选择、免疫程序制定和综合防控。 猪传染性胃肠炎(TGE)与猪流行性腹泻(PED): 介绍病毒性腹泻的传播特点,提供疫苗免疫、支持疗法和环境控制措施。 寄生虫病(如蛔虫、 theileriosis、 螨虫): 介绍常见寄生虫的危害,提供驱虫方案、药物选择和环境清洁建议。 疫病监测与预警系统: 介绍如何建立有效的疫病监测点,定期进行病原学检测,利用大数据分析等手段,提前预警潜在的疫情风险。 疫苗的合理使用与免疫程序制定: 详细讲解不同类型疫苗的特点、作用机理,以及如何根据猪群的实际情况,制定科学、有效的免疫程序,最大化疫苗的保护效果。 药物的合理使用与抗菌药物减量化: 强调合理使用抗生素的重要性,避免滥用和误用,介绍药物敏感性试验,推广中药、益生菌等替代疗法,降低药物残留和细菌耐药性。 第五章:猪场现代化管理工具与质量控制体系 本章将介绍现代化的猪场管理工具和质量控制体系,帮助读者提升管理效率,实现标准化生产,保障产品质量。 猪场信息化管理系统: 介绍猪场管理软件的功能,包括生产数据记录、饲养管理、疫病记录、库存管理、财务核算等,以及如何利用信息化系统提升管理效率。 精液、母猪、仔猪、育肥猪的性能评估体系: 建立科学的性能评估指标,如发情率、配种成功率、窝产活仔数、断奶重、日增重、料肉比、胴体品质等,并分析影响这些指标的因素。 饲料转化率(FCR)的计算与优化: 讲解FCR的意义,以及如何通过饲养管理、环境控制、药物使用等手段,有效降低FCR,提高饲料利用效率。 动物福利在猪场生产中的应用: 介绍国际先进的动物福利理念,探讨如何在保障生产效率的同时,提升猪只的生活质量,包括提供更宽敞的活动空间、改善栏舍设计、减少应激等。 产品追溯体系的建立: 介绍如何建立完整的生猪产品追溯体系,从源头到终端,实现全程可追溯,增强消费者信心,应对食品安全挑战。 质量控制标准与操作规程(SOPs): 强调制定标准化的操作规程的重要性,涵盖饲养、消毒、防疫、用药等各个环节,确保生产过程的规范化和标准化。 人员培训与技能提升: 探讨如何通过系统性的培训,提升猪场一线员工的专业技能和服务水平,培养一支高素质的养殖技术团队。 第六章:未来猪业发展趋势与创新实践 本章将展望生猪养殖行业的未来发展方向,介绍一些前沿的创新实践和技术应用,帮助读者把握行业机遇。 智能化与自动化技术在猪场的应用: 深入探讨机器人、自动化饲喂系统、智能监测设备等在猪场生产中的具体应用,以及如何构建智慧猪场。 基因技术与分子育种的应用: 介绍基因选择、基因编辑等先进技术在提升猪只生长性能、抗病能力、繁殖性能方面的潜力。 生物技术在疫病防控中的创新应用: 探讨基因工程疫苗、单克隆抗体、肠道微生物调控等在疾病预防和治疗方面的突破。 废弃物资源化利用与循环农业模式: 介绍猪粪尿的沼气工程、有机肥生产等,构建资源循环利用的绿色养殖模式。 互联网+养殖与社群营销: 探讨如何利用互联网平台进行养殖管理、产品销售和品牌推广。 应对气候变化与环境可持续发展: 探讨养猪业如何在减排、碳中和方面做出贡献,并适应气候变化带来的挑战。 本书内容丰富,图文并茂,结合了大量的实践案例和数据分析,力求以最直观、最实用的方式,为读者呈现一套完整的现代化猪场管理解决方案。无论是新手入门还是经验丰富的养殖者,都将从中受益匪浅,为提升猪场管理水平,实现科学、高效、绿色、可持续的生猪养殖提供坚实的理论指导和操作依据。

用户评价

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这本书的章节安排和叙事逻辑非常流畅,尤其是在探讨“规模化管理与精细化决策支持”时,展现出了极高的专业水准。作者并没有堆砌复杂的数学模型,而是侧重于如何将数据转化为实际的生产指令。它详细介绍了如何利用物联网技术和传感器网络,实时采集猪群的采食量、活动度、体重增长速率等关键指标,并据此构建预警系统。我最欣赏的是它对“异常行为识别”的描述,书中列举了大量不同疾病状态下,猪群在行为模式上可能出现的细微偏离,以及如何通过后台数据分析快速定位问题群体。这比传统的人工巡检效率高出何止一个量级。此外,书中还探讨了如何将这些数据输入到ERP系统中,从而实现从饲料采购、生产计划到销售预测的整体供应链优化。这套系统性的管理理念,对于正在经历数字化转型的中大型养殖企业来说,简直是及时雨,它教会我们如何用“数据说话”来指导生产,而不是仅仅依靠经验。

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坦白说,我对技术书籍的阅读习惯往往是挑着看,但这本书中关于“种群遗传改良与育种策略优化”的那一章,却让我沉下心来逐字逐句地啃了下来。作者的视角非常宏大,他将现代分子育种技术,如SNP标记辅助选择等,与传统的BLUP模型进行了有机的结合,阐述了如何在保证短期生产性能提升的同时,兼顾长期的遗传多样性和抗风险能力。书中对“遗传力”和“反应性”的解释清晰透彻,让我明白了为什么有些性状容易通过选育得到改善,而另一些则需要更长的时间和更复杂的干预。我特别受益于作者关于“近交系数控制”的实践建议,书中提供了一套在不同世代中动态调整选配方案的实用工具,避免了盲目追求极致性能带来的近交衰退风险。这本书让我深刻认识到,优秀的养殖管理,本质上是一场科学的“未来投资”,它不再是简单的“养好”眼前的猪,而是要通过科学选育,为未来十年的生产力打下坚实的基础。

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不得不提的是,这本书在环境友好型养殖技术的探讨上,展现出了极高的社会责任感和技术创新力。我一直困惑于如何平衡高密度养殖与粪污资源化利用之间的矛盾,而这本书给出了非常具有说服力的答案。它系统地介绍了多项前沿的粪污处理技术,比如厌氧发酵产沼气技术、以及高效固液分离后的有机肥深加工工艺。作者对于不同处理路径的能耗比、产出物(沼气、有机肥)的市场价值和使用限制做了非常细致的对比分析。我特别喜欢它关于“养殖尾水净化回用”的探讨,书中不仅介绍了膜分离技术在水体净化的应用,还贴合实际地分析了小型养殖场在初期投入有限的情况下,如何分阶段、有重点地引进这些技术,实现环保合规与经济效益的同步提升。读完这部分内容,我感觉环保工作不再是负担,而是可以通过精细化管理实现的额外收入来源。这种将环保与循环经济紧密结合的思路,极大地拓宽了我的思维边界。

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这本关于畜牧业技术的书籍,内容之丰富,简直让人叹为观止。我特别关注了其中关于现代饲料配方优化那一部分,简直是颠覆了我过去的一些陈旧认知。作者深入浅出地剖析了不同生长阶段动物对营养素的精确需求,并结合了最新的科研成果,提出了一个非常具有操作性的营养管理模型。比如,它详细阐述了如何通过微量元素和维生素的精确补充,来提升整体的抗逆性,减少因营养失衡导致的隐性疾病。我尤其欣赏作者在论述中融入的成本效益分析,这对于我们养殖户来说至关重要,它不仅仅是告诉我“怎么做”,更是告诉我“这样做能带来多大的经济回报”。书中对新型添加剂的功效评估也非常中肯和客观,没有一味地推崇某一种“神药”,而是基于科学数据对比了它们的长期效果和潜在风险,这种严谨的态度让人非常信服。读完这一章,我立刻尝试调整了几个关键阶段的日粮结构,初步观察下来,个体匀称度和精神状态都有肉眼可见的改善。可以说,这本书为我提供了一整套系统性的、可落地的营养升级方案,远超出了我对一本专业技术书籍的期待。

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我最近在研读那本侧重于疫病防控和生物安全体系构建的专业著作时,感受到了作者在实践经验与理论深度上的完美结合。书里对当前主流传染病的流行趋势进行了精准的研判,并且没有停留在传统的疫苗接种和药物治疗层面,而是将重点放在了“源头控制”上。其中关于“全进全出”模式在不同规模猪场的适应性改造这一章节,简直是教科书级别的案例分析。作者用详尽的流程图和时间轴,展示了如何将理论上的高标准生物安全措施,有效地嵌入到日常的生产管理细节中去,比如消毒剂的轮换使用、人员进出路径的严格分区、以及物资的无菌转运协议等等。最让我印象深刻的是,书中对环境控制的阐述——不仅仅是温度湿度的调节,还包括了空气质量的实时监测与净化技术。这让我意识到,过去我们过于关注猪舍内部的“可见”卫生,而忽视了空气中可能存在的病原传播风险。这本书真正做到了“防患于未然”,它提供的不是一个简单的操作手册,而是一整套能够抵御未来风险的、具有前瞻性的安全屏障设计图。

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内容很给力 很好 我很喜欢

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