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陳國宏編 著

圖書標籤:

• 養鵝
• 鵝養殖
• 傢禽養殖
• 農業技術
• 畜牧業
• 養殖技術
• 鵝品種
• 飼養管理
• 疾病防治
• 養殖手冊

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109166554

商品編碼：1027506766

齣版時間：2012-06-01

作  者:陳國宏 編 著作 定  價:28 齣 版 社:中國農業齣版社 齣版日期:2012年06月01日 頁  數:407 裝  幀:平裝 ISBN:9787109166554 ●暫無

內容簡介

暫無

《傢禽養殖綜閤指南》 內容簡介 本書是一部集理論與實踐於一體的傢禽養殖綜閤指南，旨在為廣大養殖戶提供科學、高效、經濟的養殖解決方案。內容涵蓋瞭從選種育雛、飼料營養、疾病防治、環境控製到疫病防控、市場營銷等傢禽養殖的各個環節，力求為讀者提供全麵、深入、實用的養殖知識和技術指導。 第一篇 基礎理論與準備 第一章 傢禽養殖概述 傢禽的分類與品種特性：詳細介紹雞、鴨、鵝、火雞等常見傢禽的品種特點、生産性能及適應性，幫助讀者根據自身條件選擇閤適的養殖品種。 傢禽養殖業的現狀與發展趨勢：分析國內外傢禽養殖業的發展動態，探討市場需求、技術創新、綠色養殖等關鍵因素，為讀者提供宏觀視角。 養殖場的選址與規劃：指導讀者如何科學選址，考慮水源、交通、氣候、土地利用、環保等因素，並進行閤理的養殖場布局和設施規劃。 養殖模式的選擇：分析集約化養殖、散養、生態養殖等不同模式的優缺點，以及適閤不同規模和目標的養殖戶。 第二章 種禽選擇與育雛管理 優質種禽的鑒彆與選購：介紹鑒彆健康、優質種禽的標準，包括外觀特徵、行為錶現、健康證明等，指導讀者如何從可靠渠道購進種禽。 種蛋的孵化與管理：詳細闡述人工孵化與自然孵化的技術要點，包括溫度、濕度、通風、翻蛋等關鍵參數的控製，以及孵化過程中的常見問題處理。 雛禽的早期管理：重點介紹雛禽開食、飲水、保溫、密度控製、光照等早期管理措施，強調為雛禽創造一個適宜生長的環境。 雛禽的健康監測與常見問題：講解如何觀察雛禽的生長發育情況，識彆和處理常見的腹瀉、呼吸道疾病、臍炎等問題，確保雛禽順利度過脆弱期。 第二篇 飼料營養與健康 第三章 傢禽營養需求與飼料配方 傢禽生長發育的營養特點：闡述不同生長階段傢禽對能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等營養素的需求變化。 常用飼料原料的營養成分與應用：介紹榖物類、餅粕類、動物性飼料、礦物質飼料、添加劑等各類飼料原料的營養價值、特性及其在飼料中的應用。 飼料配方設計原則與方法：講解飼料配方的基本原則，包括滿足營養需求、經濟性、適口性、消化利用率等，並提供不同品種、不同日齡傢禽的參考飼料配方。 飼料的製備與儲存：指導讀者如何正確粉碎、混閤、製粒飼料，以及飼料的儲存條件，防止黴變和營養流失。 第四章 飼養管理技術 不同生長階段的飼養管理：詳細闡述青年期、育成期、産蛋期、育肥期等不同階段傢禽的飼喂量、飼喂次數、飼喂方式等管理要點。 飲水管理：強調清潔、充足、適溫的飲水對傢禽健康的重要性，介紹不同飲水器的選擇與維護。 采食與飲水行為觀察：指導讀者通過觀察傢禽的采食和飲水行為，及時發現健康或飼養管理方麵的問題。 飼養密度與環境控製：分析不同飼養密度對傢禽生長、健康的影響，並介紹通風、采光、捨溫、濕度等環境因素的調控方法。 行為管理與福利：探討傢禽的正常行為錶現，識彆異常行為，並介紹改善傢禽福利的措施，如豐富化環境、減少應激等。 第三篇 疾病預防與診斷 第五章 傢禽常見疾病的識彆與防治 傢禽疾病分類與流行病學：介紹細菌性疾病、病毒性疾病、寄生蟲病、真菌病、中毒病等主要疾病類型，以及疾病的傳播途徑和影響因素。 常見傳染病的防治：重點介紹禽流感、新城疫、馬立剋氏病、法氏囊病、傳染性法氏囊炎、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎、雞痘、鴨瘟、傳染性漿膜炎等常見傳染病的癥狀、診斷、疫苗免疫程序及治療方案。 常見非傳染性疾病的防治：包括營養代謝性疾病（如佝僂病、脂肪肝）、中毒性疾病、消化道疾病、呼吸道疾病、殖蛋異常等，提供相應的預防和治療建議。 寄生蟲病的防治：介紹體內外寄生蟲的種類、癥狀、診斷及藥物防治措施。 第六章 衛生防疫與生物安全 養殖場的消毒技術：詳細介紹常用消毒劑的選擇、配比、使用方法及消毒時機，包括環境消毒、設備消毒、人員消毒等。 疫病監測與預警：指導讀者建立健全的疫病監測體係，定期進行病原學、血清學檢測，及時發現疫情苗頭。 免疫接種策略與程序：根據不同地區、不同品種、不同養殖模式，製定科學的疫苗接種計劃，包括疫苗的選擇、接種途徑、接種時間、注意事項等。 生物安全措施：強調“預防為主”的原則，從人員、車輛、傢禽、飼料、工具等各個環節製定嚴格的生物安全防控措施，防止疫病傳入和擴散。 病死禽畜的處理：指導讀者如何安全、有效地處理病死禽畜，防止疾病傳播和環境汙染。 第四篇 生産管理與市場營銷 第七章 養殖場日常管理與記錄 養殖場人員管理：明確養殖場人員職責，進行崗前培訓，提高操作技能和安全意識。 養殖設施與設備的維護：定期檢查和維護飼喂設備、飲水設備、通風設備、照明設備、孵化設備等，確保其正常運行。 養殖檔案管理：強調建立健全的養殖記錄，包括進齣欄記錄、生産數據記錄、用藥記錄、免疫記錄、銷售記錄等，為科學管理和追溯提供依據。 環境保護與廢棄物處理：介紹養殖場廢棄物（如糞便、墊料、病死禽畜）的資源化利用和無害化處理方法，降低對環境的影響。 第八章 質量控製與市場營銷 産品質量標準與控製：介紹傢禽産品（肉、蛋）的質量標準，以及在生産過程中如何控製産品質量，如飼料安全、用藥安全、胴體品質等。 市場分析與定位：指導讀者分析當地及周邊市場對傢禽産品的需求，瞭解價格行情，確定適閤自身的市場定位。 銷售渠道的選擇與拓展：介紹直銷、批發、電商、農貿市場等多種銷售渠道，並提供拓展客戶、建立穩定銷售網絡的建議。 品牌建設與宣傳推廣：探討如何塑造有競爭力的品牌形象，通過展會、媒體、網絡等渠道進行宣傳推廣，提升産品附加值。 客戶服務與售後保障：強調提供優質的客戶服務，建立良好的信譽，贏得消費者的信任。 附錄 傢禽常見疾病診斷圖譜（圖文並茂） 常用獸藥及添加劑的使用指南 傢禽各品種參考飼料配方集 傢禽養殖相關法律法規摘要 本書力求用通俗易懂的語言，結閤生動的案例，深入淺齣地講解傢禽養殖的各項技術。書中提供的技術信息和實踐建議，均來源於行業內的權威專傢和豐富的實踐經驗。希望本書能成為廣大養殖戶信賴的“技術寶典”，幫助大傢提高養殖效益，實現可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

如果說市麵上的養殖書籍大多隻停留在“做什麼”的層麵，那麼這本手冊的價值就在於它深入探討瞭“為什麼這麼做”的科學原理。例如，在討論某種維生素添加劑的必要性時，作者會簡要提及該物質在鵝體內的代謝路徑及其對免疫係統的作用，這種“知其所以然”的闡述，極大地增強瞭讀者對所學知識的內化和信任感。我特彆欣賞它對於市場動態和産品深加工的討論，這部分內容超越瞭一般的養殖技術範疇，直接觸及到瞭産業鏈的後端。作者沒有把養鵝當作一個孤立的生産過程，而是將其置於整個農産品市場的大背景下進行審視。這使得這本書不僅僅是一本“養殖技術指導”，更像是一份完整的“鵝業發展戰略規劃書”。對於有誌於建立品牌或拓展産業鏈的讀者而言，這部分內容無疑是提供瞭寶貴的宏觀指導和前瞻性思考。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和視覺設計也值得稱贊，它成功地避免瞭技術手冊常有的那種枯燥乏味。我驚喜地發現，許多關鍵步驟都配上瞭清晰的操作流程圖，這對於理解機械化或半機械化操作流程至關重要。特彆是關於疾病診斷的那一章，那些高清的病變圖片，色彩還原度非常高，即便是初學者也能快速將書中的描述與實際觀察到的鵝的癥狀進行對應。此外，作者在細節上的關注近乎偏執。比如，關於糞便處理和沼氣利用的章節，提供瞭多種不同規模養殖場可行的方案，這對於不同經濟條件的養殖戶都展現瞭包容性。它沒有強迫所有人都去采用最昂貴的現代化處理方式，而是提供瞭循序漸進的升級路徑。整本書的閱讀體驗是流暢且愉悅的，它沒有堆砌晦澀難懂的專業術語，即使是初次接觸傢禽營養學的讀者，也能輕鬆跟上思路，這種“可親近性”是很多專業書籍望塵莫及的。

評分☆☆☆☆☆

這本關於養鵝的技術手冊，從頭到尾都透露著一股務實的氣息，簡直就是為新手量身定做的指南。我一個對養殖一竅不通的外行，光是翻閱它，腦子裏就對整個養鵝的流程有瞭一個清晰的框架。書裏對鵝的品種選擇、飼料配比這些基礎知識講得深入淺齣，特彆是關於不同生長階段的營養需求，作者似乎是手把手地教你如何精準投喂，生怕你走一點彎路。我尤其欣賞它對常見疾病的預防和識彆部分，圖文並茂，描述得極其細緻，不像有些專業書籍那樣晦澀難懂，而是用最直白的語言告訴你“看到這個癥狀，就得這麼做”。讀完這部分，我對未來可能遇到的挑戰心裏有底多瞭，不再是那種茫然無措的感覺。它不是那種隻會羅列理論的教科書，更像是一位經驗豐富的養殖師傅，坐在你身邊，用最接地氣的方式把“怎麼乾”給你說明白。對於想把養鵝作為副業或者純粹是興趣愛好者的人來說，這本書的實用價值是無可替代的。它讓我意識到，養殖並非遙不可及的復雜科學，而是可以通過係統學習和科學管理來實現的高效農業活動。

評分☆☆☆☆☆

閱讀過程中最讓我感到踏實的是，這本書對“風險管理”的重視程度遠超我的預期。很多技術書籍往往避重就輕，隻談成功經驗。然而，這本書花瞭大篇幅來分析極端天氣、市場價格波動以及突發疫情對養殖場可能造成的係統性風險，並提供瞭相應的預案和保險知識的普及。這種近乎悲觀的審慎態度，反而讓我覺得這本書無比可靠。它教會我的不是如何保證100%的成功，而是如何在麵對80%的挑戰時依然能夠穩住陣腳，將損失降到最低。特彆是關於應急物資儲備清單和緊急情況下的操作流程，寫得像一份軍事行動手冊一樣嚴謹。這種對不可預見因素的充分考量，體現瞭作者長期的實戰經驗和對養殖業復雜性的深刻洞察，讓人在學習技術的同時，也培養瞭風險意識和應急處理能力，這是任何一個成功的經營者都不可或缺的素質。

評分☆☆☆☆☆

我不得不說，這本書在探討養殖環境控製方麵展現齣瞭驚人的深度和廣度。它不僅僅停留在“保持清潔”這種籠統的建議上，而是深入到瞭溫度、濕度、通風這三大要素對鵝的生理機能究竟有何微妙影響的層麵。記得有段專門講育雛室的溫濕度梯度管理，詳細列齣瞭每天、每周的具體數值要求，甚至連墊料的選擇和厚度都進行瞭科學的論證。這讓我這個之前隻知道“熱瞭就開窗”的人大開眼界。更令人稱道的是，作者似乎對“經濟性”有著深刻的理解，在推薦各種技術方案時，總是會不自覺地權衡投入産齣比。例如，在設備選擇上，它會對比自動化設備與傳統人工操作的長期成本效益，這種平衡的視角非常專業，讓人感覺作者不僅懂技術，更懂經營。這本書的邏輯性極強，從基礎建設到日常管理，層層遞進，使得整個養殖周期像一條被打磨得光滑的流水綫，每一步都有跡可循，讓人在閱讀的過程中，仿佛已經完成瞭一輪完整的養殖實踐。