规模化生态肉牛养殖技术

规模化生态肉牛养殖技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

曹玉凤,李秋凤编 著
图书标签:
  • 肉牛养殖
  • 生态养殖
  • 规模化养殖
  • 养殖技术
  • 畜牧业
  • 农业技术
  • 良种培育
  • 饲养管理
  • 健康养殖
  • 经济效益
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 中国农业大学出版社
ISBN:9787565506390
商品编码:1027821437
出版时间:2013-01-01

具体描述

作  者:曹玉凤,李秋凤 编 著作 定  价:19 出 版 社:中国农业大学出版社 出版日期:2013年01月01日 页  数:326 装  帧:平装 ISBN:9787565506390 暂无

内容简介

暂无
《规模化生态肉牛养殖技术》—— 驭繁化简,精耕细作,铸就绿色牛业未来 在这片承载着亿万生计与希望的土地上,农业的现代化转型浪潮正以前所未有的力量重塑着行业的格局。其中,肉牛产业作为国民经济的重要支柱,其绿色、高效、可持续的发展模式,更是关乎民生福祉与生态健康的根本。本书《规模化生态肉牛养殖技术》,正是瞄准这一时代需求,以其前瞻性的视野、系统性的论述和操作性的指南,为广大肉牛养殖从业者、技术人员、管理者乃至行业政策制定者,提供了一套详尽而深刻的解决方案。 本书并非仅仅停留于对传统养殖模式的改良,而是将目光投向了未来,聚焦于“规模化”与“生态化”两大核心关键词的深度融合。我们深知,在日益严峻的资源环境约束下,单纯追求产量而忽视生态效益的粗放式经营已难以为继。因此,《规模化生态肉牛养殖技术》以科学严谨的态度,深入剖析了规模化养殖在场地选择、基础设施建设、饲养管理、疫病防控、粪污处理等各个环节如何实现“精益化”;同时,更将“生态化”的理念贯穿始终,强调种养结合、循环利用、生物多样性保护等原则,旨在构建一个资源节约、环境友好、经济高效的现代肉牛产业体系。 一、 规模化布局与场地选择:基石之固,方能筑巢引凤 规模化养殖的成功,始于科学合理的场地规划。本书将带领读者系统性地考察影响场地选择的关键因素,包括但不限于: 地理位置与交通便利性: 优越的地理位置不仅有利于运输饲料、兽药、成品肉牛,更能降低物流成本,提升市场竞争力。本书会详细分析不同区域的气候特点、水源条件、土地利用率以及周边环境对牛场建设的影响。 区域资源匹配度: 养殖规模应与当地可提供的饲料资源、劳动力资源、能源供应等相匹配。本书将探讨如何进行区域资源评估,并在此基础上确定适宜的养殖规模,避免资源瓶颈。 环保要求与政策导向: 规模化养殖必须严格遵守国家及地方的环保法律法规。本书将深入解读相关政策,指导读者如何在满足环保要求的前提下,选择符合要求的养殖区域,规避潜在的法律风险。 基础设施配套: 良好的基础设施是规模化养殖的硬件保障。本书将详细介绍牛场选址时应考虑的电力、水源、排污、道路等基础设施的可用性与便利性。 二、 绿色基础设施建设:智能、环保、人性化的有机统一 一旦选定理想场地,《规模化生态肉牛养殖技术》将聚焦于现代化、绿色化牛场的基础设施建设。这部分内容将超越简单的硬件堆砌,而是强调智能化、环保化与人性化的有机融合: 科学合理的牛舍设计: 牛舍设计不仅关乎采光、通风、保温、防潮等基本要求,更应考虑牛只的生长习性与行为需求。本书将详细介绍不同牛只生长阶段(犊牛、育肥牛、种牛)的牛舍结构、空间密度、采食饮水设备布局等,并突出强调通风系统、采光设计在提升牛只福利与降低疫病发生率方面的重要作用。 现代化饲喂与饮水系统: 自动化、精准化的饲喂与饮水系统是规模化养殖提高效率、节约成本的关键。本书将深入解析不同类型的自动饲喂器、TMR(全混合日粮)搅拌车、自动饮水设备的工作原理、选购要点与维护技巧,并强调其在减少饲料浪费、保证饲料新鲜度、提高牛只采食量等方面的优势。 环保型粪污处理设施: 畜禽粪污的有效处理是实现生态化养殖的核心。本书将系统介绍包括沼气工程、有机肥生产线、污水净化处理系统等多种粪污处理技术,并根据牛场规模和当地资源条件,提供针对性的建设方案与运行管理指导,力求将粪污转化为宝贵的资源。 智能化监控与管理系统: 引入物联网、大数据等现代信息技术,实现对牛场环境、牛只健康、饲喂情况的实时监控与智能化管理。本书将介绍智能传感器、视频监控、电子耳标、RFID技术等在牛只个体识别、行为分析、疫病预警等方面的应用,帮助养殖户提升管理效率,降低人工成本。 生物安全隔离与消毒设施: 严格的生物安全措施是防止疫病传入、传播的生命线。本书将详细阐述牛场区域划分、车辆清洗消毒、人员进出管理、病死畜禽无害化处理等关键环节的生物安全措施,并介绍各类消毒剂的选择与使用方法,构筑坚实的防疫屏障。 三、 科学精细的饲养管理:从源头到餐桌的全程优化 饲养管理是肉牛养殖的核心环节,也是决定生产效益的关键。本书将以“精细化”、“科学化”为导向,提供一套系统性的饲养管理方案: 优质饲草饲料的科学配制: 饲料是牛只生长的物质基础。本书将深入探讨不同品种、不同生长阶段肉牛的营养需求,并详细介绍优质饲草(如苜蓿、青贮玉米、黑麦草等)的种植、贮藏与利用技术,以及能量、蛋白质、矿物质、维生素等营养素的科学配比,强调TMR(全混合日粮)在提高饲料利用率、保证营养均衡方面的重要作用。 精准饲喂策略与时间管理: 避免“一刀切”的饲喂模式,根据牛只的生长状况、生理周期、环境温度等因素,实施精准饲喂。本书将提供不同饲喂阶段的饲喂量、饲喂次数、饲喂时间建议,并指导读者如何通过观察牛只的采食行为、粪便情况等来调整饲喂策略。 健康饮水与卫生管理: 充足、清洁的饮水是保证牛只健康与提高生产性能的基础。本书将强调饮水设施的清洁与消毒,并根据不同环境温度和牛只生理状态,提供合理的饮水量参考。同时,将深入阐述牛舍环境卫生的重要性,包括定期清理粪便、垫料管理、病原微生物的监测与控制等。 科学的应激管理: 动物应激不仅影响生长性能,更可能导致健康问题。本书将系统分析导致牛只产生应激的各种因素,如运输、转群、天气变化、拥挤、噪音等,并提供相应的缓解与预防措施,如提供安静舒适的生长环境、逐步调整饲喂计划、合理安排转群时间等。 个体化管理与记录: 规模化养殖并非意味着忽视个体差异。本书将强调对牛只个体进行识别(如电子耳标、纹身),并建立详细的生长、健康、生产记录,以便进行针对性的管理与决策。 四、 严谨高效的疫病防控:“防”字为先,“控”字为要 疫病是威胁肉牛产业生存与发展的最大风险。《规模化生态肉牛养殖技术》将以“预防为主,综合防治”为原则,构建多层次、全方位的疫病防控体系: 完善的免疫接种计划: 根据不同地区、不同牛场的疫病流行情况,制定科学合理的疫苗接种计划。本书将详细介绍常见牛病(如口蹄疫、牛瘟、传染性胸膜肺炎、牛结核、牛布氏病等)的疫苗选择、接种程序、免疫间隔等,并强调疫苗质量的保障与接种技术的规范。 早期的诊断与治疗: 提高对牛只异常行为、体征的敏感度,做到早期发现、早期诊断、早期治疗。本书将介绍常见牛病的临床症状、诊断方法(包括实验室诊断),并提供常见疾病的治疗原则与常用药物选择,强调兽医技术人员的专业指导作用。 系统的消毒与净化措施: 规范的场内、场外消毒程序是切断疫病传播途径的关键。本书将详细指导牛场日常消毒、季节性消毒、扑灭性消毒的实施要点,并介绍不同消毒剂的选择、配比与使用方法。同时,将探讨牛群净化(如引种检疫、淘汰不健康牛)的重要性。 病原微生物的监测与预警: 定期对牛场环境、牛只进行病原微生物监测,建立预警机制。本书将介绍常见的病原检测技术,并指导读者如何根据监测结果调整防疫措施,防患于未然。 无害化处理体系的建立: 对病死畜禽、废弃物进行科学、规范的无害化处理,防止二次污染与疫病扩散。本书将介绍不同无害化处理技术(如焚烧、填埋、化学处理)的适用性与操作规程。 五、 循环经济与生态化发展:绿水青山就是金山银山 《规模化生态肉牛养殖技术》最核心的亮点在于其对“生态化”理念的深刻阐释与实践指导。本书将引导读者将养殖业置于更广阔的生态系统中进行思考,实现资源的高效循环利用: 种养结合,变废为宝: 充分挖掘牛粪、牛尿的价值,通过发酵制成有机肥,用于周边农田的种植业,为农作物提供优质养分,实现农牧结合、物质循环。本书将详细介绍牛粪发酵制肥的技术要点、设备选择以及如何将有机肥施用于不同作物。 沼气工程,清洁能源的利用: 将牛粪经过厌氧发酵产生沼气,用于牛场供暖、照明,或转化为电力出售,解决能源供应问题,并降低化石能源的消耗。本书将介绍沼气工程的建设流程、运行管理以及沼渣沼液的综合利用。 保护生物多样性,构建健康生态系统: 在牛场周边适度种植绿化植物,为有益生物提供栖息地,形成健康的生态平衡。本书将探讨如何在规模化养殖中融入生态保护理念,如设置隔离带、保护水源地、利用天敌控制病虫害等。 节水节粮,提高资源利用效率: 通过优化饲喂管理、采用节水设备、推广全混合日粮等方式,最大限度地提高饲料和水的利用效率。本书将从各个环节出发,为读者提供节约资源、提高效益的具体方法。 结语: 《规模化生态肉牛养殖技术》是一本集理论性、系统性、实践性于一体的力作。它不仅是养殖户提升生产技能、实现效益增长的宝贵工具,更是行业从业者、科研人员、政策制定者深入理解现代肉牛产业发展趋势、探索绿色可持续发展道路的权威参考。本书的出版,必将为我国肉牛产业的转型升级注入新的活力,为构建一个人与自然和谐共生的美好未来贡献一份坚实的力量。翻开本书,您将走进一个充满智慧与希望的绿色牛业新篇章。

用户评价

评分

这本书的叙事风格非常独特,它不像传统技术书籍那样冷冰冰地罗列数据,而是通过穿插一些真实的案例故事,将技术要点巧妙地融入其中。我特别喜欢其中关于“牛群行为学与应激管理”的那一章。作者通过讲述一个养殖场如何通过改善声光环境和人牛互动方式,成功减少了牛群的应激反应,从而提高了产肉率的案例,让原本枯燥的“福利养殖”概念变得生动起来。这种将人文关怀融入规模化生产的思路,极大地提升了我的阅读兴趣。它让我明白,规模化不等于“流水线作业”式的粗暴管理,而是需要对每一个生命个体保持细致的观察和尊重。此外,书中对市场趋势的分析也相当敏锐,对未来几年“绿色”和“可追溯”肉品市场的潜力进行了预判,为我们这些经营者指明了前进的方向和价值链提升的关键点。

评分

说实话,作为一名刚刚尝试转型到生态养殖领域的投资者,我最担心的就是技术的“水土不服”问题。很多先进的技术动辄要求进口设备或昂贵的特定原料,这在我们的实际运营中是难以承受的。这本书最让我感到惊喜的地方,就在于它对“本土化适应性”的强调。作者似乎深谙中国不同地域的养殖特点和资源禀赋差异。书中对于不同地区气候条件下牛舍设计的通风和降温策略,以及应对地区性常见疫病的基础预防措施,都给出了非常具体的本土化建议。例如,在介绍瘤胃调节剂时,它推荐了几种可以利用当地农产品副产品自制的益生菌发酵饲料,这极大地降低了我的前期投入成本。这种“放之四海而皆准”的实用性,体现了作者深厚的田间地头经验,而非仅仅是实验室里的理论堆砌。这本书更像是一份贴合实际的“操作手册”,而不是高悬在空的“学术报告”。

评分

坦白讲,我最佩服这本书的是它对“风险控制与应急预案”部分的细致程度。在规模化养殖中,一旦出现问题,损失可能是灾难性的。这本书没有回避这个问题,而是用一种近乎“强迫症”的严谨态度,构建了一整套风险识别和应对机制。从饲料霉变初级检测方法,到突发大规模疫情时的隔离与消毒流程,再到极端天气下的紧急饲养调整,每一个环节都有明确的“If-Then”逻辑链条。书中提供的模板化的记录表格和检查清单,非常方便直接导入日常管理体系中。这给我带来的安全感是其他书籍无法比拟的。它不仅仅是教我如何“做”,更重要的是教我如何“防范失败”。这种前瞻性的、以降低不确定性为核心的编写思路,使得这本书的价值远远超出了单纯的技术指导范畴,它更像是一份为我的养殖事业量身定制的“生存指南”。

评分

这本关于生态肉牛养殖技术的书,真是太及时了!我一直在寻找那种既有理论深度,又能提供实际操作指导的资料。读完前几章,我最大的感受就是作者对“规模化”和“生态”这两个概念的理解非常到位。他没有陷入那种空泛的口号式讨论,而是深入探讨了如何在保证环境友好、牛只福利的前提下,实现产量的有效提升。特别是关于饲料替代品的选择和应用部分,介绍了几种经过验证的本地化草料转化技术,这对于我们这些受制于传统饲料成本的养殖户来说,简直是雪中送炭。书中详细列举了不同生长阶段牛只的营养配比模型,还配有清晰的图表说明不同季节的放牧轮换策略,这让我对如何构建一个可持续、高效率的养殖系统有了更清晰的蓝图。而且,作者的语言风格非常务实,没有过多华丽的辞藻,直击痛点,让人感觉像是请教了一位经验丰富的老把式,而不是在啃枯燥的教科书。总而言之,这本书为我解决实际问题提供了坚实的知识基础和可操作的方案。

评分

我得说,这本书在体系构建上的用心程度,远超我预期的同类书籍。我之前读过不少关于畜牧业的书籍,很多都是侧重于某一个单一环节,比如育种或者疫病防控,但缺乏一个将所有环节串联起来的全局观。然而,这本书却成功地描绘了一个完整的、可复制的“规模化生态肉牛养殖生态系统”。从选址、基础设施的规划,到日常管理、疫病预防,乃至后期的屠宰和产品溯源,每一个环节都有详尽的论述。尤其让我眼前一亮的是它对“环境负荷管理”的阐述。作者没有简单地要求“少污染”,而是提出了如何将养殖废弃物转化为资源,比如沼气发酵和有机肥还田的具体流程和设备要求。这种循环经济的理念贯穿始终,让我深刻体会到,真正的规模化绝不意味着对环境的掠夺,而是更精细化的资源管理。这本书的深度,足以让专业的畜牧工程师受益,同时它的条理性也足够让新手快速上手。

评分

好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

评分

好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

评分

第三方物流太差劲了,速度跟蜗牛一样,还让自己取件,中通的

评分

第三方物流太差劲了,速度跟蜗牛一样,还让自己取件,中通的

评分

第三方物流太差劲了,速度跟蜗牛一样,还让自己取件,中通的

评分

第三方物流太差劲了,速度跟蜗牛一样,还让自己取件,中通的

评分

第三方物流太差劲了,速度跟蜗牛一样,还让自己取件,中通的

评分

好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

评分

好!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

相关图书

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有