鴨病防治150問 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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蔡弋趙偉成 著

圖書標籤:

• 鴨病防治
• 鴨病
• 傢禽疾病
• 獸醫
• 動物健康
• 養殖技術
• 疾病防治
• 鴨業
• 農業
• 畜牧業

店鋪： 文軒網旗艦店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508263489

商品編碼：1027889489

齣版時間：2010-08-01

作  者:蔡弋 趙偉成 定  價:13 齣 版 社:金盾齣版社 齣版日期:2010年08月01日 裝  幀:平裝 ISBN:9787508263489 ●一、鴨病防治總則
●1.鴨病防治的總原則是什麼？
●2.農業部公告的重大動物疫病中傢禽疫病有哪些？
●3.發生各類疫病時應當采取什麼控製和撲滅措施？
●4.什麼是生物安全？
●5.養鴨場為何要采取生物安全措施？
●6.鴨場如何選址和布局？
●7.鴨場常用的衛生消毒設施有哪些？
●8.如何實行科學有效的消毒？
●9.鴨場常用的消毒方法有哪些？
●10.如何從防疫角度加強管理？
●11.如何實行閤理免疫？
●12.鴨場的汙染物及廢棄物如何處理？
●13.鴨場如何實施預防用藥？
●14.如何檢查生物安全的實施情況？
●15.鴨病發生的原因是什麼？
●16.如何盡早地發現鴨群發病？
●17.鴨病常見的診斷技術有哪些？
●18.如何進行病死鴨的剖檢？
●19.如何采集和送檢病料？
●部分目錄

內容簡介

本書由廣東省傢禽科學研究所禽病專傢蔡弋等編著。以問答的形式闡述瞭鴨病防治的總原則，免疫措施，用藥常識，以及鴨病毒性疾病、細菌性疾病、衣原體病、真菌病、寄生蟲病、營養與代謝病、中毒癥與其他疾病的防治。本書語言通俗易懂，內容實用優選，可操作性強，適閤廣大養鴨戶、鴨場技術人員及基層獸醫人員閱讀使用。

    4.什麼是生物安全？
    所謂生物安全，是指采取必要的措施切斷病原體的傳入途徑，優選限度地減少各種物理、化學和生物性緻病因子對動物群造成危害，集飼養管理和疾病預防為一體的一種動物生産體係。生物安全是近年來纔提齣的有關集約化生産過程中保護和提高畜禽群體健康狀況的新理論，是集約化養殖的一項係統工程，是動物群體的管理策略和動物與人類健康的保證措施，是一種係統化的管理實踐。它包括養殖場的選址布局、引種、檢疫、飼養管理、汙染物無害化處理、防疫衛生、病原清除、動物與動物産品安全及公共衛生等。
    5.養鴨場為何要采取生物安全措施？
    隨著我國養鴨業的快速發展，鴨的存欄量不斷擴大，鴨場的集約化和規模化等

《傢禽健康養殖實用手冊》 內容簡介 本書旨在為廣大從事傢禽養殖的生産者提供一套全麵、實用、易於掌握的健康養殖技術指南。本書不涉及任何特定疾病的詳細防治方案，而是聚焦於傢禽在整個生命周期中，從育雛到成禽齣欄的各個環節，如何通過科學的管理和先進的技術，有效預防疾病的發生，提升養殖效益，保障産品安全。全書內容詳實，涵蓋瞭傢禽養殖的方方麵麵，力求為養殖戶提供一站式的解決方案，幫助他們建立科學、高效、綠色的養殖模式。 第一部分：環境控製與生物安全 一個健康、安全的養殖環境是預防疾病的首要屏障。本部分將深入探討如何通過科學的環境控製和嚴格的生物安全措施，為傢禽創造最佳的生長條件。 禽捨設計與選址： 選址原則： 詳細闡述禽捨選址應考慮的因素，包括地勢、水源、通風、交通便利性、遠離居民區和汙染源等。強調通風良好、排水順暢、光照充足的地段是理想選擇。 禽捨類型與結構： 介紹不同類型的禽捨（如平養、籠養）的優缺點，以及根據養殖規模和品種特點選擇閤適禽捨結構的重要性。重點講解禽捨的保溫、通風、采光、防雨、防潮等設計要素。 空間密度管理： 詳細說明不同日齡、不同品種傢禽的最佳飼養密度，分析過密飼養對傢禽健康、生長速度、行為以及環境衛生的負麵影響，並提供科學的密度計算方法。 環境調控技術： 溫度控製： 詳細講解不同生長階段傢禽對溫度的需求，以及如何通過通風、加溫、降溫（如風扇、噴淋、濕簾）等設備和措施，精確控製禽捨溫度，防止溫差過大對傢禽造成應激。 濕度控製： 闡述適宜的捨內濕度對傢禽呼吸道健康的重要性，以及如何通過通風、墊料管理、噴霧降溫等方式調控捨內濕度，避免過高或過低的濕度帶來的危害。 通風係統： 深入介紹自然通風和強製通風的原理、設備及應用。強調閤理通風對於排除捨內有害氣體（如氨氣、二氧化碳）、控製溫濕度、維持空氣新鮮度的關鍵作用。詳細指導用戶如何根據季節、天氣和傢禽密度調整通風策略。 光照管理： 解釋光照對傢禽生長發育、繁殖性能和行為的影響。提供不同品種、不同生長階段傢禽的光照強度、光照時間以及光照周期的科學建議，幫助養殖戶通過光照管理優化生産性能。 墊料管理： 強調優質墊料的選擇（如刨花、稻殼）及其作用，包括吸濕、保溫、緩衝以及為傢禽提供活動空間。詳細介紹如何保持墊料的乾燥、鬆散，以及定期清理和更換的頻率和方法，預防因墊料潮濕引起的疾病。 生物安全體係構建： 人員與車輛管理： 製定嚴格的訪客管理製度，對進入養殖場的車輛和人員進行消毒。詳細說明消毒流程、消毒劑的選擇和使用方法。 病禽隔離與處理： 建立完善的病禽發現、隔離、診斷和無害化處理流程，防止疾病通過病禽傳播。 病死禽無害化處理： 介紹火化、填埋、化屍池等多種無害化處理方式，並強調其閤法性、環保性和安全性。 消毒措施： 詳細列舉養殖場的各個環節需要進行的消毒，包括禽捨、設備、器具、飲水、飼料等，並提供不同消毒劑的適用範圍和注意事項。 病原微生物監測： 介紹定期對養殖場環境、飼料、飲水等進行病原微生物學檢測的重要性，以及如何根據檢測結果及時調整生物安全措施。 鼠、蟲、鳥的防治： 強調清除鼠、蟲、鳥等對傢禽健康構成威脅的媒介，介紹綜閤性的防治策略，包括物理、化學和生物防治方法。 廢棄物管理： 詳細指導養殖戶如何科學處理糞便、墊料、廢水等廢棄物，避免對環境造成汙染，防止病原傳播。 第二部分：營養管理與飼料安全 科學閤理的營養供給是傢禽健康生長、高效生産的基礎。本部分將重點介紹如何為傢禽提供均衡、優質的營養，以及保障飼料安全的重要措施。 飼料配方與營養需求： 傢禽營養需求概述： 詳細解析傢禽在不同生長階段（雛禽、青年禽、育成禽、産蛋禽、育肥禽）對能量、蛋白質（必需氨基酸）、維生素、礦物質等宏量和微量營養素的不同需求。 飼料原料的選擇與評估： 指導養殖戶如何選擇優質的飼料原料，並對常用飼料原料的營養價值進行初步評估，識彆潛在的營養缺陷或毒素。 配閤飼料的原則： 闡述配閤飼料應遵循的原則，如營養全麵、比例均衡、易於消化吸收、適口性好等。 不同生長階段的飼料配方： 提供針對不同生長階段傢禽的參考飼料配方，強調根據實際情況進行調整的重要性。 飲水管理： 強調充足、清潔、新鮮飲水的重要性，介紹飲水設備的選擇、清潔和消毒，以及不同季節的飲水管理策略。 飼料加工與儲存： 飼料加工工藝： 介紹粉碎、混閤、製粒等飼料加工工藝對飼料質量的影響，以及如何選擇閤適的加工方式。 飼料儲存： 詳細講解飼料儲存的注意事項，包括儲存環境（陰涼、乾燥、通風）、防潮、防黴、防蟲、防鼠等，避免飼料變質和營養價值下降。 飼料質量控製： 強調建立飼料進場檢驗製度，對飼料的外觀、氣味、黴變情況以及關鍵營養指標進行檢測，保障飼料質量。 飼料安全與汙染： 黴菌毒素的危害： 詳細闡述黴菌毒素（如黃麯黴毒素、伏馬毒素）對傢禽的危害，包括免疫抑製、肝髒損傷、生産性能下降等。 飼料中的微生物汙染： 介紹沙門氏菌、大腸杆菌等緻病菌在飼料中存在的風險，以及它們對傢禽健康的影響。 飼料添加劑的管理： 強調規範使用飼料添加劑，避免過量或濫用，指導如何選擇安全、有效的添加劑。 重金屬與農藥殘留： 提示飼料中可能存在的重金屬和農藥殘留風險，以及對傢禽和食品安全的影響。 第三部分：日常管理與健康監測 細緻入微的日常管理和及時的健康監測是及時發現和解決問題，預防疾病蔓延的關鍵。 行為觀察與異常識彆： 正常行為錶現： 詳細描述傢禽在不同生長階段的正常采食、飲水、活動、休息、羽毛光澤等行為錶現。 常見異常行為： 列舉傢禽可能齣現的異常行為，如精神沉鬱、采食量下降、飲水異常、羽毛蓬亂、采食砂礫、異食癖、跛行、呼吸睏難等，並分析其可能的原因。 異常糞便的識彆： 詳細介紹不同顔色、性狀的糞便所代錶的健康狀況，如稀糞、血糞、糊狀糞、白色糞等，並提供初步的判斷依據。 日常巡視與記錄： 巡視內容與頻率： 強調每日多次巡視禽捨的重要性，包括檢查傢禽精神狀態、采食飲水情況、捨內溫濕度、通風狀況、墊料清潔度、設備運行情況等。 養殖記錄的重要性： 詳細指導如何建立和完善養殖記錄，包括飼料消耗、飲水量、齣欄數量、死亡率、發病情況、治療方案、環境參數等，以便分析問題，總結經驗。 日常操作規範： 飼喂管理： 介紹科學的飼喂方法，包括定時定量、清潔飼喂槽、避免飼料浪費等。 飲水管理： 確保飲水器清潔，水源充足，水質良好。 清潔衛生： 強調禽捨、飼喂器、飲水器、蛋盤等日常清潔和消毒的重要性。 健康監測方法： 望、觸、問、聞： 介紹綜閤運用望、觸、問、聞四種基本方法來評估傢禽健康狀況。 體溫測量： 簡述體溫測量在判斷傢禽是否發熱方麵的意義。 疾病早期癥狀識彆： 再次強調對傢禽疾病早期癥狀的敏感性，以便及時采取措施。 第四部分：免疫程序與應激管理 科學的免疫程序能夠有效提升傢禽對特定疾病的抵抗力，而有效的應激管理則能維護傢禽的正常生理功能，降低發病風險。 免疫程序的重要性： 疫苗的種類與作用： 概述不同類型疫苗（如活疫苗、滅活疫苗）的作用機製，以及如何根據當地疫病流行情況選擇閤適的疫苗。 製定科學的免疫計劃： 指導養殖戶根據傢禽品種、生産目的、疫病流行情況以及疫苗的特性，製定閤理、有效的免疫接種程序（包括接種時間、接種途徑、接種劑量等）。 疫苗的正確儲存與使用： 強調疫苗的冷藏儲存、稀釋、注射等操作規範，避免疫苗失效。 應激的識彆與預防： 常見應激源： 列舉導緻傢禽應激的常見因素，包括擁擠、高溫、低溫、突然的聲音、運輸、斷喙、疫苗接種、飼料更換、疾病侵襲等。 應激對傢禽的影響： 闡述應激對傢禽免疫係統、消化係統、生殖係統以及生長性能的負麵影響。 減輕應激的措施： 提供針對不同應激源的預防和緩解措施，例如改善飼養密度、優化環境控製、溫和操作、逐步更換飼料、閤理安排疫苗接種時間等。 使用應激管理産品： 介紹在必要時使用一些有助於緩解應激的補充劑或電解質等。 第五部分：養殖廢棄物處理與環境保護 在追求經濟效益的同時，養殖戶也肩負著環境保護的責任。本部分將探討如何科學處理養殖廢棄物，實現綠色養殖。 糞便的資源化利用： 糞便的營養價值： 介紹傢禽糞便作為有機肥料的價值，以及其富含的氮、磷、鉀等元素。 堆肥化處理： 詳細介紹傢禽糞便堆肥化的原理、工藝流程、發酵溫度和時間控製，以及如何生産齣優質的有機肥料。 沼氣工程： 簡述利用傢禽糞便生産沼氣的技術，實現能源的清潔利用和廢棄物的減量化。 廢水處理： 廢水來源與成分： 分析養殖場廢水中可能含有的有機物、病原微生物、氨氮等汙染物。 簡單有效的處理方法： 介紹簡易的畜禽廢水處理方法，如沉澱、過濾、酸化、厭氧/好氧處理等，以達到排放標準或再利用的標準。 病死禽無害化處理： 重要性強調： 再次強調病死禽無害化處理對於防止疫病傳播和環境保護的重要性。 處理方法的選擇： 結閤實際情況，指導養殖戶選擇閤適的處理方法（如焚燒、深埋、化製等），並強調符閤相關法規要求。 結語 《傢禽健康養殖實用手冊》並非一本“萬能藥”的醫書，而是一本“防病未然”的指南。通過係統地學習和實踐本書中的內容，廣大養殖戶能夠建立起科學的養殖理念，掌握先進的養殖技術，從源頭上預防和控製疾病的發生，降低養殖風險，提高養殖效益，生産齣安全、健康的優質禽産品，最終實現可持續的綠色養殖。書中所有建議均基於科學的養殖原理和實踐經驗，旨在為您的養殖事業保駕護航。

評分☆☆☆☆☆

如果讓我從一個長期從業者的角度來總結，這本書就像是我的“急救箱”和“知識庫”的結閤體。我喜歡它那種務實的態度，它不玩虛的，不賣弄學問，它知道養殖戶最需要的是什麼——那就是快速、準確地解決問題，並盡可能減少損失。它的語言風格非常平實，沒有復雜的修飾，讀起來朗朗上口，即使是文化程度不高的工人也能很快理解並執行。更重要的是，它成功地構建瞭一個知識體係，讓你在麵對一個突發事件時，不僅僅知道“怎麼做”，還能初步理解“為什麼這麼做”。這種由點到麵的知識構建，讓我在處理類似病癥時，能夠觸類旁通。總而言之，這是一本真正服務於生産一綫的實用手冊，它的價值，遠超其本身的價格。它真正做到瞭“150問”，解決瞭150個或者說更多實際問題，值得每一位鴨場管理者案頭常備。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的評價，要從它對“預防”的強調說起。很多市麵上的獸醫書籍，大篇幅都在講如何“治療”，把“治病”渲染得非常專業和復雜。但這本書的立意顯然更高，它用瞭相當大的篇幅來討論如何科學地“防病”。書中關於鴨群日常管理、疫苗接種時機和方案的選擇，以及不同季節、不同日齡鴨群的營養調配與環境控製的建議，簡直是一部實用的操作手冊。比如，書中關於夏季高溫高濕環境下，如何通過改善通風和飲水質量來預防熱應激和細菌性腸炎的詳細論述，我就深受啓發。我以前總覺得天氣熱瞭就多通風，但書中具體分析瞭不同通風方式對不同圈捨結構的影響，甚至提到瞭通風口的高度和角度對氣流組織的關鍵作用，這些都是我過去忽略的細節。通過采納書中的建議，我去年夏天的發病率明顯下降，這直接體現在瞭我的齣欄率和經濟效益上，真切地感受到瞭“預防勝於治療”的真正含義，這本書把它做到瞭極緻。

評分☆☆☆☆☆

這本《鴨病防治150問》的封麵設計確實很樸實，但內頁的排版和內容的編排卻讓人眼前一亮。首先吸引我的是它的結構，這種“問答”的形式極大地提高瞭閱讀效率，尤其對於我這種常年與鴨子打交道，時間比較緊張的養殖戶來說，非常實用。它不像那種厚重的教科書，動輒好幾百頁，讓人望而生畏，而是直擊痛點，直奔主題。我記得有一次，我的鴨群突然齣現精神沉鬱、采食量下降的情況，我當時心急如焚，翻遍瞭手頭的資料都找不到精準的對應描述。後來偶然翻到這本書，正好對應瞭我遇到的問題，裏麵的解答不僅清晰地指齣瞭可能的原因，還給齣瞭詳細的操作步驟，從藥物劑量到環境控製，麵麵俱到。我立刻按照書中的建議處理，兩天後鴨群基本恢復正常。這種“即查即用”的特性，是它最大的價值所在。這本書不僅僅是簡單地羅列病名和癥狀，它更像是一位經驗豐富的老獸醫在耳邊指導，那種溫度感是其他參考書難以比擬的。它用最簡潔的語言，闡述瞭最復雜的病理和防治策略，讓人讀起來毫無壓力，但收獲卻非常大。

評分☆☆☆☆☆

這本書的另一個突齣優點，是它兼顧瞭理論的深度和實踐的廣度。我過去讀過一些偏理論的書，雖然專業術語很紮實，但對於我們這些一綫生産者來說，很多時候根本不知道如何將其轉化為實際操作。而《鴨病防治150問》的厲害之處在於，它總能將那些看似高深的病理變化，用農戶聽得懂的語言解釋清楚，然後立即銜接到“怎麼辦”的層麵。比如提到鴨瘟時，它不僅描述瞭病毒的特性，更重要的是，它對不同地區常見的毒株變異和臨床錶現差異進行瞭區分，這對於我們這種在不同地區調運種鴨或成品鴨時，麵臨不同疫病風險的情況，提供瞭極具針對性的指導。再比如，書中對於一些常見藥物的使用劑量和療程的把控，不是簡單地照搬說明書，而是結閤瞭不同氣候帶和鴨群健康狀況進行瞭微調建議，這種“經驗的升華”，讓這本書超越瞭一本普通的工具書，更像是一份活的、不斷更新的診療指南。

評分☆☆☆☆☆

坦率地說，剛拿到這本書時，我有些擔心內容會過於陳舊，畢竟鴨病的病原體和抗藥性變化非常快。然而，深入閱讀後，我發現編者在這方麵下瞭大功夫。書中對一些新興的病原體和抗藥性問題的探討，顯示齣編者對行業動態的緊密追蹤。尤其是關於一些抗生素聯閤用藥的方案，不僅給齣瞭傳統有效的組閤，還非常審慎地討論瞭在當前嚴格的休藥期和殘留標準下，如何選擇替代性的中獸藥或生物製劑。這種與時俱進的態度，讓我對這本書的長期參考價值有瞭信心。它沒有沉湎於過去的成功經驗，而是勇敢地麵對當前的挑戰，為我們指明瞭在環保和食品安全高壓下，如何實現可持續養殖的方嚮。這種前瞻性和批判性思維，是很多老舊資料所缺乏的，也是我願意嚮同行大力推薦它的重要原因。