脐橙生产关键技术百问百答<专家为您答疑丛书> pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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沈兆敏 著

图书标签:

• 脐橙
• 柑橘
• 种植技术
• 农业技术
• 果树栽培
• 专家答疑
• 农业生产
• 园艺
• 提质增效
• 丰收

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109133020

版次：1

商品编码：1027940869

出版时间：2009-02-01

作  者:沈兆敏 著作 定  价:18 出 版 社:中国农业出版社 出版日期:2009年02月01日 ISBN:9787109133020 《脐橙生产关键技术百问百答》全书内容丰富，技术实用，可操作性强。文字通俗易性，图文并茂，可供广大果农、技术人员和农业院校师生参考。 ●前言
●一、概述
●1．脐橙在柑橘产业中的地位如何?
●2．种植脐橙有哪些重要意义?
●3．我国脐橙生产的现状如何?
●4．我国脐橙生产有哪些主要问题?
●5．为什么要种植(发展)晚熟脐橙?应该注意哪些问题?
●6．什么是无公害脐橙、绿色脐橙和有机脐橙?
●7．为什么要发展有机脐橙?
●8．我国脐橙生产在激烈的竞争中取胜应采取哪些对策?
●
●二、脐橙品种
●9．脐橙有何特点?有哪些主要品种?
●10．华盛顿脐橙及其栽培要点有哪些?
●11．罗伯逊脐橙及其栽培要点有哪些?
●12．纽荷尔脐橙及其栽培要点有哪些?
●13．红肉脐橙及其栽培要点有哪些?
●14．福本脐橙及其栽培要点有哪些?
●15．奉节脐橙及其栽培要点有哪些?
●
●部分目录

内容简介

《脐橙生产关键技术百问百答》主要介绍了脐橙生产的概况，脐橙果树的生物学特性及对环境条件的要求，着重介绍了优新品种、苗木繁殖、园地建设、土肥水管理、整形修剪、花果管理、灾害防治、病虫害防治以及采收和产后处理等内容。

《柑橘育种与栽培实践指南：从理论到丰产的高效策略》 本书并非《脐橙生产关键技术百问百答<专家为您答疑丛书>》，而是一套聚焦于柑橘属（Citrus）作物，特别是现代柑橘育种理念与先进栽培技术的综合性指导手册。本书旨在为广大柑橘从业者、科研人员、技术推广者以及有志于从事柑橘产业的爱好者提供一套系统、实用、前沿的知识体系，助力实现柑橘产业的提质增效和可持续发展。 一、 深入解析柑橘育种的前沿进展与应用 在现代农业科技飞速发展的背景下，柑橘育种已不再是传统的经验积累，而是融合了分子生物学、基因组学、生物信息学等尖端技术的系统工程。本书将带领读者深入探索柑橘育种的最新动态，揭示其背后的科学原理和应用前景。 基因组学与分子育种的革命： 我们将详细阐述柑橘基因组的测序进展，重点介绍基因组辅助选择（Genomic Selection, GS）在加速育种进程中的核心作用。读者将了解到如何利用DNA标记技术，如SNP（单核苷酸多态性）和SSR（简单重复序列），高效筛选具有优良性状的种质资源，从而大幅缩短新品种的选育周期。书中将深入剖析各种分子标记的应用方法，包括其在抗病性、抗逆性、果实品质（如糖度、酸度、风味物质含量）以及产量性状改良中的实际操作案例。 传统育种方法的现代化升级： 在强调分子育种的同时，本书也绝不忽视传统育种方法的价值。我们将系统梳理杂交育种、诱变育种、嵌合体选育等经典育种策略，并探讨如何将其与现代分子技术相结合，实现优势互补。例如，如何利用分子标记辅助杂交育种，精准预测后代的遗传组成，提高杂交组合的育成效率；如何优化诱变育种过程，提高突变体筛选的准确性。 重要育种目标与性状解析： 本书将聚焦当前柑橘产业最关心的育种目标，如： 抗病虫害育种： 深入分析黄龙病（Citrus greening disease）、溃疡病（Citrus canker）、炭疽病（Anthracnose）、蚜虫、蚧壳虫等主要病虫害的发生机制，并介绍通过基因编辑（如CRISPR-Cas9技术）或基因导入等手段，培育具有广谱抗病性的新品种。 抗逆性育种： 关注柑橘对低温、干旱、盐碱等逆境胁迫的耐受性，探讨挖掘和利用耐逆基因，培育适应性更强的品种，拓展柑橘的适种区域。 品质改良育种： 针对消费者对高品质柑橘日益增长的需求，本书将深入研究果实风味、口感、营养成分（如维生素C、类黄酮）等品质性状的遗传基础，介绍如何通过育种技术提升果实的可溶性固形物（Brix）含量、降低酸度、改善风味物质的构成。 无籽化与低籽育种： 探讨影响柑橘籽粒发育的遗传机制，介绍培育无籽或低籽品种的技术路径，以满足市场对食用方便性柑橘的需求。 早熟与晚熟品种选育： 分析影响成熟期的遗传因素，介绍培育不同成熟期品种的育种策略，以实现周年供应和市场错峰。 新品种的鉴定与推广： 本书还将详细介绍新品种的区域试验、品比试验、DUS（Distinctness, Uniformity, Stability）测试等流程，以及品种权保护与商业化推广的关键环节，为育种成果的转化提供全方位指导。 二、 掌握柑橘栽培的关键技术与实践策略 优良品种的选育是基础，科学高效的栽培管理则是实现丰产、优质、高效的关键。本书将系统性地梳理现代柑橘栽培体系，从建园到采后处理，为读者提供一套完整、可操作的实践指南。 优良建园与砧木选择： 建园规划： 详细阐述建园前选址（光照、土壤、水源、气候条件）、园地规划（地形、坡度、排水）、土壤改良（有机质增施、物理改良）的重要性，并提供科学的建园方案。 砧木体系： 深入解析不同砧木对柑橘生长发育、抗性、产量、果实品质的影响。本书将重点介绍各类砧木（如枳、酸橙、红橘、本地黄皮等）的特性，以及现代矮化砧木、抗病砧木、耐盐碱砧木等的研究与应用。读者将学会根据土壤条件、气候特点及期望的树体大小，科学选择最适宜的砧木。 定植与幼树管理： 定植技术： 详细指导定植前的准备工作，包括苗木的挑选、假植、定植穴的挖掘与施肥，以及定植时树苗的栽植深度、覆土、扶正、浇水等关键步骤。 幼树整形： 阐述幼树期整形的目的（构建良好的树体骨架），介绍主干形、疏层形等不同整形方式，并详细指导如何通过抹芽、摘心、拉枝等技术，塑造通风透光、易于管理的理想树冠。 肥水管理与土壤健康： 科学施肥： 深入讲解柑橘各生育期对氮、磷、钾、钙、镁、锌、铁、硼等营养元素的需求规律。本书将介绍测土配方施肥、叶面肥施用、根施肥与叶面肥结合等多种施肥模式，并强调根据土壤肥力、树体长势、产量预期等因素进行精准施肥。 水肥一体化： 重点介绍滴灌、喷灌等高效节水灌溉技术，以及水肥一体化（fertigation）的应用，实现养分和水分的同步供应，提高肥料利用率，减少水分蒸发。 土壤健康管理： 强调保护和改善土壤生态环境的重要性。本书将介绍覆盖技术（如秸秆覆盖、地膜覆盖）、绿肥种植、微生物肥料应用等，提升土壤有机质含量，改善土壤团粒结构，增强土壤的保水保肥能力，抑制土壤病害。 病虫害绿色防控： 诊断与监测： 详细介绍柑橘主要病虫害（如黄龙病、溃疡病、炭疽病、黑星病、蚧壳虫、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等）的症状识别、发生规律和预测预报方法。 综合防治策略： 倡导“预防为主，综合防治”的植保理念，系统介绍农业防治（如园艺措施、清园）、物理防治（如诱捕器、防虫网）、生物防治（如天敌保护利用、微生物农药）和化学防治（合理选择低毒高效农药）等多种手段的有机结合。本书将提供具体的病虫害绿色防控技术方案，指导读者最大限度减少化学农药的使用，生产绿色、安全的柑橘产品。 花果管理与产量调控： 花芽分化与坐果： 深入解析影响花芽分化的环境因素和生理机制，介绍通过修剪、肥水调控、植物生长调节剂的使用等技术，促进花芽形成，提高成花率。 疏花疏果： 详细指导疏花疏果的目的（保证果实大小、品质和树体营养平衡），介绍不同疏花疏果的技术方法和时间节点，以优化产量和品质。 保果壮果： 介绍影响果实发育的因素，以及通过科学肥水管理、叶面喷施生长调节剂等措施，提高坐果率，促进果实膨大，提升果实品质。 修剪技术与树体管理： 全年修剪： 详细讲解柑橘一年四季的修剪重点和技术要点，包括冬季修剪（重剪，调整树势）、夏季修剪（轻剪，控制旺长，促发秋梢）、花前修剪（减少营养消耗，促进成花）和花后修剪（调整营养，促进坐果）。 老树更新与复壮： 针对老树衰退问题，本书将提供科学的更新复壮技术，如重剪、环割、环剥、枝干涂药等，促进树势恢复，延长丰产期。 采收与采后处理： 适时采收： 指导读者根据果实成熟度指标（颜色、硬度、可溶性固形物含量、酸度等），准确判断最佳采收期。 科学采收： 详细介绍正确的采收方法，避免损伤果实和枝叶，保证果实完好。 采后处理： 阐述果实的分级、预冷、保鲜、包装等环节，以及病虫害防治、防寒保鲜等采后管理技术，最大限度地延长果实贮藏期，降低损耗，保持果实的新鲜度和商品价值。 三、 创新思维与未来展望 本书不仅是技术的汇集，更是一种创新理念的传递。我们将引导读者关注柑橘产业的未来发展趋势，如： 设施栽培与精准农业： 探讨在设施环境下（如温室、防雨棚）进行柑橘生产的技术优势，以及物联网、大数据、人工智能等现代信息技术在柑橘生产中的应用，实现生产过程的智能化、精准化管理。 可持续农业与生态种植： 强调发展有机柑橘、生态友好型柑橘生产模式，关注生物多样性保护，推广农林复合系统，构建人与自然和谐共生的柑橘产业。 品牌建设与市场营销： 结合品种特性与栽培优势，探讨如何打造高品质柑橘品牌，运用现代营销手段，提升产品附加值，拓展国内外市场。 本书力求用清晰的语言、丰富的实例、实用的图示，将复杂的科学理论转化为易于理解和操作的技术方法。无论您是经验丰富的柑橘种植大户，还是初入行的新手，都能从中获益。我们相信，通过掌握本书所提供的先进育种理念和栽培技术，柑橘产业必将迎来更加辉煌的未来。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性已经超出了我最初的预期，它真正做到了“专家为您答疑”的承诺。我最欣赏的是，它并没有回避那些“灰色地带”——那些不同地区、不同品种间可能会产生冲突或需要灵活调整的技术点。比如，当讨论到修剪策略时，书中明确指出了不同年份气候波动对修剪时机的影响，并提供了几种应急预案。这比那种“一刀切”的指导手册要高明得多。对于我这样身处特定区域的种植者而言，这种具有地域适应性和弹性思考的解答，才是真正能落到实处、带来产值提升的关键所在。它不仅教会我如何应对已知的技术挑战，更培养了我面对突发状况时的预判和决策能力，是果园管理案头必备的工具书。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程，对我来说更像是一场系统性的专业知识梳理和查漏补缺之旅。以往的经验积累总是有碎片化的感觉，很多关键的理论知识点是“似懂非懂”，直到我读了这本书，才把各个技术节点串联起来，形成了一个完整的技术体系框架。作者在解答问题时，总能从更宏观的生态学原理出发，解释为什么这个技术是必要的，而不是仅仅告诉你“该怎么做”。这种“知其然，更知其所以然”的阐述方式，极大地提升了我对脐橙生长规律的理解深度。特别是对于土壤改良和水肥一体化这两大现代农业的核心议题，书中展现的不仅仅是操作指南，更是一种可持续发展的农业理念，让我重新审视了自己过去的一些粗放式管理方法，可以说是引发了一次深刻的农业思维转变。

评分☆☆☆☆☆

我是在一个非常偶然的机会下接触到这套丛书的，当时我正在为我果园里新出现的一种病害焦头烂额。市面上的资料要么太学术化，读起来晦涩难懂，要么又过于肤浅，根本解决不了实际问题。抱着试一试的心态拿起了这本《脐橙生产关键技术百问百答》，我惊叹于它对细节的把握程度。它不是泛泛而谈，而是真的深入到了每一个种植环节的痛点。比如，关于果实着色期的管理，它提供的解决方案不是简单地建议“加强管理”，而是给出了具体的营养素配比和施用时间节点，这种量化的指导对于生产决策至关重要。我记得其中有一问专门讨论了冬季低温对花芽分化的影响，里面详细分析了不同树龄果园应对策略的差异，这体现了编写者深厚的实践积累，绝非纸上谈兵的理论家所能写出的内容。

评分☆☆☆☆☆

说实话，对于农业技术书籍，我通常持有一种谨慎的态度，因为很多出版物为了凑字数，会加入大量与主旨不甚相关的背景介绍或者一些过时的信息。然而，这本《脐橙生产关键技术百问百答》的编排质量非常精良，内容紧凑且信息密度极高。我注意到书中很多技术指标，比如不同生长阶段的叶面指数推荐值、病虫害发生的最适宜温湿度范围等，都标注得十分精确。这种对数据精确度的追求，是衡量一本专业技术书籍是否值得信赖的重要标准。读完后，我感觉自己像是完成了一次高效的“技术充电”，那些以前只停留在模糊印象中的操作要点，现在都变成了清晰的步骤和可量化的目标，极大地增强了我对未来生产管理的信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计给我留下了极其深刻的印象。那种沉稳的橙色调，配上字体清晰、排版考究的书名，立刻就让人感受到一种专业与严谨的气息。我当时在书店里随手翻阅，首先吸引我的就是它那种务实、直击核心的风格。它没有过多华丽的辞藻来渲染柑橘种植的美好，而是直接聚焦在“技术”二字上，这对于我们这些真正想把脐橙种好、种出高品质果实的人来说，是最宝贵的品质。书脊的厚度也显示了内容的详实程度，让人有理由相信，里面装载的不仅仅是基础知识，更有许多实战中积累下来的“干货”。我特别喜欢它那种“问答”的形式，这使得复杂的农业技术问题被拆解成了易于理解、针对性极强的小知识点，阅读起来毫无压力，就像身边随时揣着一位经验丰富的农艺师在随时为你解惑一样，这种结构上的巧妙设计，极大地提升了阅读体验和知识吸收效率。