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郭宗义，王金勇 编

图书标签:

• 养猪技术
• 现代养猪
• 猪场管理
• 育种技术
• 饲养管理
• 疾病防治
• 猪的营养
• 养猪科普
• 畜牧养殖
• 猪业发展

店铺： 博库网旗舰店

出版社： 化学工业

ISBN：9787122081933

商品编码：1028280841

开本：32

出版时间：2010-06-01

基本信息

• 商品名称：现代实用养猪技术大全
• 作者：郭宗义//王金勇
• 定价：38
• 出版社：化学工业
• ISBN号：9787122081933

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2010-06-01
• 印刷时间：2010-06-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：32开
• 包装：平装
• 页数：472
• 字数：424千字

编辑推荐语

本书着重考虑如何让猪吃好、喝好、睡好、排泄到位、饲养员操作方便等，介绍了一些便于实施的技巧和方法。 目前有较多养猪技术书籍都是从品种、饲料、饲养、管理、疾病防治等五个方面进行介绍，而本书是按照养猪规划、猪场建设、种猪引进、饲料配制、饲养方法、繁殖配种、经营管理、疾病防治、环境控制、市场营销等十个养猪生产环节进行了详细介绍。本书不仅适宜猪场饲养管理人员和广大养猪专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

内容提要

本书分上、中、下三篇。上篇介绍了养猪基本知识，包括猪的生物学 特性、猪的品种与评价、猪的杂种优势及利用、猪的繁殖与营养。中篇介 绍了猪场生产经营管理，包括市场定位与投资决策、猪场建设与设备、种 猪引进、饲料配制技术、猪的繁殖技术和饲养管理技术、猪场粪污及废弃 物处理、猪场经营管理。下篇介绍了猪病防治，包括猪病防治的基本知识 、诊疗技术、常用药物、常见病诊断要点和防治技术等。
     本书紧扣生产实际，关注养猪业发展动向，特别注重先进性、实用性 和可操作性，语言通俗易懂，不仅适宜猪场饲养管理人员和广大养猪专业 户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
    

目录

绪论
**章 现代养猪业概况
第二章 养猪业发展趋势

上篇 养猪基本知识
第三章 猪的生物学特性
第四章 猪的品种与评价
第五章 猪的杂种优势及其利用
第六章 猪的繁殖
第七章 猪的营养

中篇 猪场生产经营管理
第八章 市场定位与投资决策
第九章 猪场建设与设备
第十章 种猪引进
第十一章 饲料配制技术
第十二章 猪的繁殖技术
第十三章 猪群饲养管理技术
第十四章 猪场粪污及废弃物处理
第十五章 猪场经营管理

下篇 猪病防治
第十六章 猪病防治的基本知识
第十七章 猪病诊疗技术
第十八章 猪常用药物
第十九章 猪常见病诊断要点和防治
参考文献

猪业风云：从田园牧歌到智慧养殖的时代变迁 本书并非一本单纯的技术手册，它是一幅生动的画卷，描绘了中国猪业在过去几十年间所经历的深刻变革。从上世纪改革开放初期，个体农户散养为主的“猪大户”时代，到如今规模化、智能化、绿色化的现代养殖模式，本书将带领读者一同回顾这段波澜壮阔的历程，深入剖析每一个关键节点的影响和意义。 第一章：散养时代的乡愁与基石 回溯到几十年前，猪肉是中国家庭餐桌上最普遍的肉类来源，也是农民增加收入的重要途径。那时候，猪圈简陋，饲料以自家种植的谷物、菜叶为主，防疫观念薄弱，但每一头猪的成长都凝聚着主人的辛勤汗水和对美好生活的期盼。本书将通过详实的史料、生动的人物故事，展现散养时代的风貌。我们不仅会看到农民们如何用最朴素的智慧应对疾病、繁育后代，更会深入探讨这种模式在当时社会经济发展中所扮演的不可替代的角色。它为中国人民提供了充足的蛋白质，也为农村经济注入了活力，是现代猪业发展最坚实的起点。 第二章：规模化浪潮的萌芽与阵痛 随着市场经济的深入，人们对猪肉品质、供应稳定性的需求日益增长。规模化养殖的出现，标志着猪业开始走向专业化和集约化。本书将重点剖析规模化养殖的兴起原因，包括政策引导、市场需求变化、技术进步等。同时，我们也会坦诚地揭示这一转型过程中的阵痛。从最初模仿西方模式的摸索，到引进先进品种、建立标准化猪舍，再到专业化团队的组建，每一个环节都充满了挑战。本书将聚焦那些先行者，讲述他们如何克服资金、技术、管理上的困难，如何在激烈的市场竞争中站稳脚跟。我们将深入分析早期规模化养殖在提高生产效率、降低成本方面的优势，但也会不回避其可能带来的环境压力、疾病传播风险等问题，为读者提供一个全面的历史视角。 第三章：技术革命的驱动力——品种、饲料与兽医 猪业的每一次飞跃，都离不开科技的支撑。本书将独立成章，深入探讨贯穿整个发展历程的关键技术领域。 品种改良的足迹： 从本地土猪的朴实，到引进杜洛克、长白、约克夏等外来优良品种，再到培育具有中国特色的新品种，本书将详细梳理品种改良的脉络。我们将探讨不同品种的优缺点，分析它们对生产性能、肉质风味的影响，并解读我国在生物育种技术上的最新进展。每一代优良品种的背后，都凝聚着科研人员的无数心血和不懈努力。 饲料科学的演进： 过去的“剩菜剩饭”喂养方式，早已被科学配比的精料所取代。本书将带您走进现代饲料科学的世界，从能量、蛋白质、维生素、矿物质等基础营养需求出发，深入剖析仔猪、母猪、育肥猪的精准营养方案。我们将探讨预混料、添加剂等在提高饲料利用率、促进生长、增强免疫力方面的作用，并关注饲料安全、可持续性等议题。 兽医防线的多重保障： 动物疫病是养猪业的“头号杀手”。本书将详细介绍中国猪业在兽医防控体系建设方面的艰辛历程。从过去的经验主义治疗，到现代的疫苗免疫、药物予防、生物安全措施，我们将一一展现。本书将聚焦一些曾经肆虐的重大疫病，如猪蓝耳病、猪瘟、非洲猪瘟等，分析它们对行业造成的冲击，以及我国在科研攻关、疾病监测、预警和应对机制上的不断完善。读者将了解到，现代兽医学不仅仅是治病，更是为整个产业保驾护航的坚实盾牌。 第四章：绿色养殖的时代呼唤与实践 随着社会对环境保护意识的提升，“绿色、环保、可持续”已成为现代农业发展的核心理念，猪业更是如此。本书将聚焦绿色养殖的理念、技术与实践。 粪污处理的智慧： 猪粪尿的处理曾是困扰规模化猪场的难题。本书将介绍多种先进的粪污处理技术，包括厌氧发酵、好氧处理、干湿分离、沼气利用、有机肥生产等。我们将通过案例分析，展示如何将畜禽粪污转化为可再生的能源和资源，实现“变废为宝”，减少对环境的污染。 环境友好的猪舍设计： 现代猪舍不再仅仅是遮风挡雨的场所，而是集通风、温控、采光、消毒等多功能于一体的智能空间。本书将介绍符合绿色养殖标准的猪舍设计理念，包括负压通风、纵向通风、湿帘风机降温、负离子发生器等，以及如何通过合理的空间布局和材料选择，降低能耗，提升动物福利。 疾病防控的生物安全屏障： 生物安全是绿色养殖的基石。本书将深入探讨“全进全出”、“封闭式管理”、“人员、车辆、器械消毒”等一系列严格的生物安全措施。我们将分析不同环节的生物安全风险，并提供可操作的防护方案，旨在最大程度地降低疫病传入、传播的风险。 第五章：智慧养殖的未来图景——数字化与智能化 站在新时代的历史节点，人工智能、大数据、物联网等前沿技术正深刻地改变着传统猪业。本书将展望智慧养殖的未来，描绘一幅数字化、智能化的养殖新图景。 精准饲喂与环境调控： 通过物联网传感器，实时监测猪只的生长数据、健康状况、环境参数，AI系统能够实现精准饲喂、个性化营养管理，以及自动化的环境调控，从而优化生长性能，提高饲料转化率。 智能监控与疾病预警： 图像识别、行为分析等技术，能够实时监控猪只的健康状态，及时发现异常行为，实现疾病的早期预警和快速干预。 可追溯体系的构建： 从源头到餐桌，建立完整的可追溯体系，将猪只的养殖、生产、加工、销售等各个环节信息进行记录和管理，确保食品安全，提升消费者信心。 无人化、机器人养殖的畅想： 本书将适度探讨未来可能出现的无人化、机器人辅助养殖场景，如自动巡检、喂食、清粪等，展望科技如何进一步解放人力，提升养殖效率。 结语：猪业前行的动力与方向 本书的最后一章，将对中国猪业的过去、现在与未来进行一个系统性的梳理与展望。我们将总结技术进步、市场变化、政策引导等多种因素在推动猪业发展中所起到的作用。同时，我们将进一步强调，在追求经济效益的同时，动物福利、环境保护、食品安全，将是未来猪业发展永恒的主题。本书不仅仅是对历史的回顾，更是对未来的一次深度探索，旨在为所有关心中国猪业发展的人们，提供一个全面、深刻、富有启发的视角。我们希望通过本书，能够激发更多人参与到这场变革中来，共同书写中国猪业更加辉煌的篇章。

评分☆☆☆☆☆

我最近在研究古典文学的流变与审美变迁，尤其对唐宋诗词的格律演化特别感兴趣。这本书的深度和广度给我留下了深刻印象，它不仅仅停留在对作品的表面赏析，而是深入挖掘了不同时代背景下文人精神世界的投射。作者的论证逻辑清晰严谨，引用的史料翔实可靠，许多观点都非常新颖，甚至推翻了我之前基于一些传统解读产生的固有认知。比如，书中对于“意象”在不同流派中的象征意义解析，角度独特，让我对一些耳熟能详的名篇有了全新的理解。阅读过程中，我时常需要停下来，对照着其他参考书进行比对和思考，这本书无疑提供了一个极佳的、具有挑战性的学术对话平台。对于任何想深入探究中国古典文学精髓的读者来说，这都是一本不容错过的案头宝典。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面采用了哑光处理，触感细腻，字体选择上既有现代感又不失稳重，一看就知道是经过精心打磨的。我特别喜欢封面上那只栩栩如生的猪的插画，眼神里透露出一种健康和活力，让人对书的内容充满了期待。内页的纸张质量也相当不错，厚实且不易透墨，即便是长时间阅读，眼睛也不会感到疲劳。装订处非常牢固，翻页顺畅，完全不用担心书页会松脱。整体而言，这本书的实体感非常棒，无论是作为案头工具书还是放在书架上陈列，都显得很有档次。它不仅仅是一本知识的载体，更是一件制作精良的工艺品，从细节处体现了出版方的专业和用心。这种对书籍物理形态的重视，也从侧面烘托出内容本身的价值感，让人觉得物有所值。

评分☆☆☆☆☆

这本关于天体物理前沿探索的著作，内容简直是信息的洪流，作者的笔触充满了对宇宙奥秘的无限热情，但坦白地说，对于非专业人士来说，阅读体验略显挑战。书中对量子引力、暗物质和暗能量的最新观测数据和理论模型的阐述，准确性和时效性毋庸置疑，参考文献列表简直是一份迷你型的宇宙学研究指南。然而，为了保持内容的尖端性，很多复杂的数学推导和物理概念直接以专业术语呈现，缺乏足够的生活化类比或视觉辅助来降低理解门槛。我不得不频繁地借助网络搜索和查询专业词典才能勉强跟上作者的思路。这本书更像是为高年级本科生或初级研究人员量身定制的，它无疑是领域内的重要文献，但对于想轻松了解宇宙的普通爱好者而言，可能需要做好‘硬啃’的心理准备。

评分☆☆☆☆☆

关于欧洲文艺复兴时期城市规划与社会阶层流动的分析，这本书的切入点非常刁钻且富有洞察力。作者没有聚焦于宏大的艺术史或政治事件，而是通过对特定城市（如佛罗伦萨和威尼斯）的街道布局、公共广场的使用频率以及住宅区功能分化的微观考察，揭示了权力是如何被空间固化和象征化的。书中详尽对比了不同时期商人阶层和贵族阶层在城市空间中的可见性和可达性，论证了“步行距离”在当时社会流动性中的隐性作用。这种社会地理学的视角，将抽象的社会结构具象化为可测量的空间关系，非常新颖。阅读过程中，我仿佛化身为一名城市考古学家，试图通过分析地基和墙体的痕迹，重构那个时代人们的日常权力博弈。这是一本严肃的、对空间哲学有深刻反思的学术专著。

评分☆☆☆☆☆

我是一个美食探究者，对食材的溯源和传统烹饪技艺的保护有着近乎痴迷的热爱。这本书的独特之处在于，它没有给出任何食谱，而是聚焦于地域性食材的生态环境、历史种植/养殖方式以及失传的传统加工工艺。作者通过田野调查记录下来的口述历史和植物学细节，构建了一个关于“风土人情如何塑造味道”的宏大叙事。我读到关于某种特定山地菌类的采集禁忌，以及古法酿造醋的微生物菌群演变过程时，那种穿越时空的真实感非常震撼。它让我明白，每一道地方名菜的背后，都蕴含着数代人的智慧和与自然的微妙平衡。这本书的价值在于其保存和记录了那些即将消亡的、非物质的“味道记忆”，远比一本食谱来得更有厚重感和文化意义。