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譚天偉 著

圖書標籤:

• 生物分離
• 分離技術
• 生物工程
• 生物化學
• 蛋白質分離
• 色譜法
• 膜分離
• 生物製藥
• 生物過程
• 分析化學

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787502596071

版次：1

商品編碼：10280488

包裝：平裝

叢書名： 生物工程生物技術係列

開本：16開

齣版時間：2010-03-01

頁數：268

內容簡介

本書係統而詳盡地介紹瞭生化分離中的一些關鍵技術，如發酵液預處理和細胞破碎技術、萃取、膜分離、色譜和電泳分離技術。特彆是在萃取和色譜技術方麵的內容涵蓋瞭雙水相萃取、反膠團萃取、親和技術等新型技術的內容。
本書既著力於技術發展前沿和趨勢的討論，又兼顧瞭基礎知識和背景的闡述。可作為生物化工專業的教材，也可作為從事相關産品分離工作科研人員的工具用書。

目錄

1生化分離技術的研究曆史1
1��1引言1
1��2凝膠過濾的發現曆史3
1��2��1葡聚糖的發現3
1��2��2凝膠過濾和Sephadex的發明3
1��2��3瓊脂糖的發現和Sepharose4
1��3電泳的發展曆史4
1��3��1凝膠電泳4
1��3��2等電聚焦5
1��3��3毛細管電泳的誕生6
1��4親和色譜的發明6
1��4��1染料親和色譜的發現6
1��4��2固定化金屬離子親和色譜7
參考文獻72發酵液預處理8
2��1概述8
2��2預處理簡述9
2��3發酵液雜質的去除9
2��3��1無機離子的去除9
2��3��2可溶性蛋白質的去除10
2��3��3有色物質的去除12
2��4發酵液處理性能的改善12
2��4��1降低發酵液的黏度12
2��4��2調節pH值13
2��5絮凝技術13
2��5��1絮凝和凝聚的區彆13
2��5��2細胞絮凝的種類13
2��5��3絮凝劑的分類14
2��5��4絮凝機理和動力學16
2��5��5絮凝的優化17
2��5��6絮凝設備18
2��5��7絮凝技術的應用19
2��5��8絮凝技術的新進展20
參考文獻213固液分離技術23
3��1概述23
3��2過濾24
3��2��1傳統的過濾方法24
3��2��2膜過濾30
3��3離心34
3��3��1離心原理34
3��3��2離心方法34
3��3��3離心分離設備及其放大36
參考文獻394細胞破碎和分離提取技術40
4��1細胞破碎技術40
4��1��1細胞破碎方法及機理40
4��1��2機械方法破碎40
4��1��3細胞物理破碎方法43
4��1��4化學法破碎44
4��1��5生物法破碎45
4��1��6超臨界細胞破碎技術46
4��1��7胞內産物的選擇性釋放47
4��2從發酵液直接分離産物49
4��2��1雙水相分離技術49
4��2��2膨脹床分離技術50
4��2��3泡載分離技術56
參考文獻585生物産品萃取技術60
5��1雙水相萃取60
5��1��1雙水相基本原理61
5��1��2影響分配平衡的因素62
5��1��3雙水相萃取的應用64
5��1��4雙水相萃取技術的新進展65
5��2反膠團萃取68
5��2��1反膠團萃取原理68
5��2��2反膠團體係分類、製備方法和影響因素69
5��2��3反膠團萃取的應用70
5��2��4反膠團萃取分離技術的新進展73
5��2��5反膠團萃取的設備研究74
5��2��6反膠團技術前景展望75
5��3凝膠萃取75
5��3��1凝膠萃取過程簡介75
5��3��2凝膠萃取的熱力學原理76
5��3��3凝膠萃取的凝膠76
5��3��4凝膠萃取的影響參數77
5��3��5凝膠萃取在分離中的應用78
5��3��6凝膠萃取的設備78
5��4固相微萃取79
5��4��1固相微萃取的原理79
5��4��2固相微萃取的操作79
5��4��3萃取過程的影響因素80
5��4��4固相萃取的應用81
5��5超臨界萃取82
5��5��1超臨界萃取的原理82
5��5��2超臨界萃取的方式82
5��5��3影響SFE的因素82
5��5��4超臨界萃取的特點84
5��5��5超臨界萃取的應用84
5��6超聲和微波萃取85
5��6��1超聲波萃取85
5��6��2微波萃取88
5��7新型萃取技術91
5��7��1協同�猜綰陷腿�91
5��7��2幾種萃取方式的結閤92
參考文獻926沉澱和膜分離技術94
6��1沉澱分離技術94
6��1��1有機溶劑沉澱94
6��1��2鹽析95
6��1��3高聚物沉澱97
6��1��4其他沉澱方法97
6��2膜分離技術97
6��2��1膜分離技術發展的曆史97
6��2��2膜分離技術的原理及特點98
6��2��3膜的種類及膜組件98
6��2��4膜分離技術的工業應用100
6��3微濾膜分離101
6��3��1微濾膜概論101
6��3��2微濾膜的特點和分離機理101
6��3��3微濾膜的製備方法103
6��3��4微濾膜的應用105
6��3��5微濾膜的汙染與防治106
6��4超濾膜分離技術107
6��4��1超濾膜分離技術的原理和特點107
6��4��2超濾膜的種類108
6��4��3超濾膜中存在的主要問題及解決辦法109
6��4��4超濾膜的改性109
6��4��5超濾膜的應用109
6��5納濾膜分離技術111
6��5��1納濾膜的特性111
6��5��2納濾膜製備112
6��5��3納濾膜技術研究進展114
6��5��4納濾膜分離技術的應用114
6��5��5納濾技術展望116
參考文獻1177色譜原理118
7��1色譜的由來118
7��2色譜的原理和分類118
7��2��1色譜基本原理118
7��2��2色譜的分類119
7��2��3色譜的主要檢測器120
7��2��4生物分離製備液相色譜的類型和特點121
7��2��5液相色譜介質和操作形式123
7��3色譜理論123
7��3��1概論123
7��3��2吸附平衡熱力學123
7��3��3塔闆理論126
7��3��4非平衡速率理論129
參考文獻1338常見的生化分離色譜技術135
8��1凝膠色譜135
8��1��1凝膠色譜原理135
8��1��2凝膠色譜理論136
8��1��3凝膠色譜介質136
8��1��4應用舉例141
8��2離子交換色譜142
8��2��1離子交換色譜原理142
8��2��2離子交換介質143
8��2��3離子交換吸附和解吸條件146
8��2��4離子交換樹脂的再生、轉型和毒化147
8��2��5操作形式的選擇147
8��2��6應用舉例147
8��2��7離子交換色譜的放大148
8��3正相色譜148
8��3��1正相色譜原理148
8��3��2柱型的選擇149
8��3��3流動相的選擇150
8��3��4流速的選擇150
8��3��5正相色譜的放大150
8��3��6應用舉例150
8��4反相色譜151
8��4��1反相色譜原理151
8��4��2反相色譜介質152
8��4��3流動相的選擇152
8��4��4應用舉例153
8��5疏水色譜155
8��5��1疏水色譜原理155
8��5��2疏水色譜介質製備155
8��5��3疏水色譜的吸附和解吸條件156
8��5��4應用舉例157
8��6共價色譜160
8��6��1共價色譜原理160
8��6��2共價色譜的介質閤成160
8��6��3色譜吸附和解吸條件161
8��6��4應用舉例161
參考文獻1629親和色譜163
9��1親和分離技術概論163
9��1��1親和配基164
9��1��2親和洗脫167
9��2親和色譜分離技術167
9��2��1親和色譜的理論167
9��2��2親和色譜介質的製備168
9��2��3常見的親和色譜176
參考文獻18610親和分離技術187
10��1親和膜分離技術187
10��1��1親和膜分離技術的原理和特點187
10��1��2親和膜的製備189
10��1��3親和膜分離的理論模型192
10��1��4親和膜分離技術的應用193
10��2親和萃取195
10��2��1親和萃取簡介195
10��2��2親和配基高聚物的閤成195
10��2��3親和分配的影響因素196
10��2��4親和萃取模型197
10��2��5親和分配的應用198
10��3親和沉澱分離技術200
10��3��1親和沉澱的原理200
10��3��2親和沉澱聚閤物202
10��3��3親和沉澱的新進展205
10��4分子印跡分離技術207
10��4��1分子印跡概述207
10��4��2分子印跡聚閤物的製備210
10��4��3分子印跡技術的應用213
10��4��4分子印跡在分離領域中的研究進展214
10��4��5分子印跡技術存在問題與展望218
參考文獻21811電泳分離技術221
11��1電泳分離技術概述221
11��2凝膠電泳223
11��2��1凝膠電泳的介質223
11��2��2凝膠電泳的應用226
11��3等電聚焦229
11��3��1等電聚焦的基本原理229
11��3��2pH值梯度的形成230
11��3��3等電聚焦的應用231
11��3��4雙嚮電泳231
11��4毛細管電泳233
11��4��1毛細管電泳原理233
11��4��2毛細管電泳的進樣技術234
11��4��3毛細管電泳的檢測器234
11��4��4毛細管電泳的應用235
11��4��5親和毛細管電泳 237
11��4��6毛細管電泳色譜239
11��5製備電泳綜述241
11��5��1製備等電聚焦241
11��5��2自由流動電泳245
11��5��3梯度流係統 249
11��5��4多通道流動電泳250
11��5��5製備電泳的發展方嚮252
參考文獻25312基因重組蛋白包涵體的分離和復性255
12��1重組蛋白的生産255
12��2包涵體的分離純化和蛋白質復性256
12��2��1包涵體形成的機製及其影響因素256
12��2��2包涵體的提取、溶解與純化258
12��2��3重組蛋白的體外復性259
12��3重組蛋白質的分離純化267
參考文獻267

好的，以下是一份關於《生物分離技術》之外的，另一本關於生物技術領域圖書的詳細介紹。 --- 圖書名稱：基因編輯與閤成生物學：前沿探索與應用實踐 圖書簡介 本書深入剖析瞭當代生命科學領域最具顛覆性的兩大技術支柱——基因編輯與閤成生物學。它並非簡單地羅列現有技術，而是力求構建一個完整的知識體係，旨在為讀者提供從基礎原理到尖端應用的全麵視野，尤其側重於如何將這些強大的工具轉化為解決實際問題的能力。 第一部分：基因編輯的精微之術——從CRISPR到下一代係統 本部分專注於解析當前最炙手可熱的基因編輯技術。我們首先迴顧瞭鋅指核酸酶（ZFNs）和轉錄激活因子樣效應物核酸酶（TALENs）的發展曆程，理解它們如何開啓瞭精確基因修改的時代。隨後，我們將筆墨集中於革命性的CRISPR-Cas係統。 CRISPR-Cas9的深入解析： 我們詳細闡述瞭CRISPR-Cas9係統的作用機製，包括sgRNA的設計原理、Cas9酶的切割特性以及脫靶效應的控製策略。書中不僅探討瞭其在模式生物中的應用，更著重分析瞭其在人類遺傳病治療（如鐮狀細胞病、地中海貧血）中的臨床前研究進展。 超越Cas9：新型編輯工具箱： 隨著研究的深入，我們介紹瞭對傳統CRISPR-Cas9的優化和突破。這包括堿基編輯器（Base Editors, BEs），它們無需引入雙鏈斷裂即可實現點突變；以及先導編輯器（Prime Editors, PEs），實現瞭更靈活、更安全的“搜索與替換”功能。這些技術的齣現極大地拓寬瞭基因編輯的應用邊界，減少瞭脫靶風險。 錶觀遺傳調控與非編碼區編輯： 基因編輯不再局限於DNA序列本身。本章探討瞭利用失活的Cas9（dCas9）與效應蛋白融閤，實現對基因錶達的動態調控，如CRISPRi（抑製）和CRISPRa（激活）。這為研究非編碼區功能和復雜基因調控網絡提供瞭有力工具。 第二部分：閤成生物學的藍圖構建——從元件設計到細胞工廠 閤成生物學被譽為“工程化”的生命科學。本部分係統性地介紹瞭如何像工程師設計電路一樣設計和構建生物係統。 標準生物學元件（BioBricks）的構建與標準化： 我們探討瞭如何將DNA序列模塊化、標準化，使其具備可預測的功能，如同電子元件一般可以被快速組裝。這包括啓動子、核糖體結閤位點（RBS）、終止子等核心元件庫的構建和性能評估。 基因綫路與邏輯門： 讀者將學習如何利用基因網絡構建復雜的邏輯電路，例如“與門”、“或門”和“非門”，使細胞能夠根據多種環境信號做齣特定的、預設的反應。這對於開發智能化的生物傳感器和疾病診斷係統至關重要。 代謝途徑的重塑與優化： 閤成生物學在工業應用中的核心體現是構建高效的“細胞工廠”。本章詳細介紹瞭如何通過基因組編輯和代謝流分析，對微生物（如大腸杆菌、酵母）的代謝網絡進行係統性重構，以高産率地生産高價值化學品，如生物燃料、特種藥物前體和新型材料單體。 從頭設計（De Novo Design）與自動化平颱： 我們介紹瞭從零開始設計全新蛋白質、酶甚至整個基因組的策略。書中涵蓋瞭高通量篩選技術、自動化液體處理係統以及人工智能（AI）在預測蛋白質結構和優化設計路徑中的應用，極大地加速瞭閤成生物學的設計-構建-測試-學習（DBTL）循環。 第三部分：交叉前沿與倫理展望 本書的最後一部分聚焦於基因編輯和閤成生物學交匯産生的顛覆性應用，並探討瞭其伴隨的社會責任。 閤成生命體的構建： 我們討論瞭利用化學方法或極簡基因組策略（如Mycoplasma mycoides JCVI-syn1.0的構建）來創造具有全新功能的生命形式的可能性與技術挑戰。 精準醫療的未來圖景： 探討CAR-T細胞療法、體內基因編輯藥物的開發進展，以及如何利用閤成生物學原理設計齣更安全、更具靶嚮性的細胞治療方案。 生物安全與倫理治理： 鑒於這些技術的強大能力，倫理考量至關重要。本章深入探討瞭對人類胚胎編輯的國際共識、生物技術濫用的風險評估，以及建立健全的監管框架的必要性，引導讀者以審慎和負責任的態度看待科學的進步。 目標讀者 本書適閤生命科學、生物工程、藥物研發領域的本科高年級學生、研究生、科研人員以及對前沿生物技術感興趣的專業人士。它要求讀者具備基礎的分子生物學和遺傳學知識，但通過詳盡的原理闡述和豐富的案例分析，能夠幫助讀者迅速掌握這些革命性技術的理論框架和實踐路徑。 ---

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容非常豐富，涵蓋瞭生物分離技術的方方麵麵。我特彆欣賞作者在敘述過程中所展現齣的嚴謹性和邏輯性。從基礎理論的鋪墊，到各種分離技術的詳細介紹，再到實際應用的案例分析，整個結構層次分明，過渡自然。我之前閱讀過一些關於生物技術的書籍，但總覺得要麼過於理論化，要麼過於碎片化，很難形成一個完整的知識體係。而這本書恰恰彌補瞭這一不足，它就像一本百科全書，係統地梳理瞭生物分離技術的整個學科框架，讓我能夠在一個宏大的視野下理解這項技術。 我最喜歡的部分是關於分離過程中的質量控製和優化策略的探討。書中不僅講授瞭如何進行分離，更重要的是教我如何做得更好。作者詳細闡述瞭各種影響分離效率的因素，以及如何通過參數優化來提高産率和純度。這一點對於任何想要將生物分離技術應用於實際研究或生産的人來說都至關重要。例如，在介紹層析分離時，作者不僅講解瞭不同填料的特性，還詳細討論瞭流動相的組成、流速、上樣量等因素對分離效果的影響，並給齣瞭相應的優化建議。

評分☆☆☆☆☆

這本書的另一個亮點在於其對不同生物分子分離的特異性介紹。無論你是對蛋白質、核酸、多糖還是小分子化閤物的分離感興趣，書中都有專門的章節進行詳盡的講解。作者深入剖析瞭不同類型生物分子的理化性質，並基於這些性質，詳細介紹瞭適閤它們的分離策略和技術。例如，在講解蛋白質分離時，書中不僅涵蓋瞭基於大小、電荷、疏水性的分離方法，還詳細介紹瞭親和層析、離子交換層析等技術在蛋白質純化中的應用，並提供瞭大量的實際案例，讓我能夠學習到如何根據目標蛋白質的特性來設計最優的分離方案。 此外，我還要特彆提到書中關於數據分析和驗證的內容。在生物分離過程中，對實驗數據的準確分析和結果的有效驗證至關重要。這本書提供瞭關於如何處理分離過程中産生的大量數據的指導，包括常用的統計方法和圖錶分析技術。同時，書中也強調瞭通過不同的檢測手段來驗證分離結果的準確性和可靠性，比如利用SDS-PAGE、HPLC、質譜等技術來評估分離産物的純度和身份。這對於我今後的實驗設計和數據解讀提供瞭寶貴的參考。

評分☆☆☆☆☆

對於我這樣對生物科學領域充滿熱情的學生來說，這本書無疑是一份寶貴的禮物。我一直在尋找能夠幫助我理解生物分離技術核心原理的讀物，而這本書完全超齣瞭我的預期。作者在解釋復雜的概念時，總是能找到恰當的比喻和生動的例子，讓我能輕鬆地理解那些原本可能令人望而卻步的專業術語。尤其是對於一些抽象的理論，比如熱力學和動力學在分離過程中的作用，作者通過清晰的圖示和循序漸進的講解，讓我對其有瞭深刻的認識。 書中對於生物分離過程中可能遇到的各種挑戰，如目標産物的穩定性、雜質的去除難度、溶劑的選擇與迴收等，都進行瞭深入的剖析，並提齣瞭切實可行的解決方案。這讓我意識到，生物分離不僅僅是將物質分開，更是一個復雜而精密的工程過程，需要考慮多方麵的因素。我尤其欣賞書中對綠色分離技術和可持續發展理念的強調，這讓我認識到，在追求技術效率的同時，也不能忽視對環境的保護。

評分☆☆☆☆☆

作為一名業餘愛好者，我對生物技術的研究進展一直非常關注。這本書給我帶來的最大驚喜，就是它對當前生物分離技術前沿進展的深入探討。書中不僅涵蓋瞭傳統的經典技術，還重點介紹瞭近年來興起的一些新型分離技術，比如基於生物親和力的分離方法，以及一些智能化的分離體係。作者對這些技術的原理、發展趨勢以及未來可能的應用方嚮都進行瞭詳盡的分析。我特彆對書中提到的“智能響應性分離材料”感到興奮，這種材料可以根據外界環境的變化而改變其分離性能，從而實現更高效、更精確的分離。這讓我看到瞭生物分離技術未來的巨大潛力，也激起瞭我進一步探索這些前沿領域的興趣。 此外，這本書在案例分析部分也做得非常紮實。作者選取瞭幾個具有代錶性的生物分離工程實例，從工藝設計、設備選擇到優化控製，進行瞭全方位的解析。通過這些案例，我不僅學習到瞭理論知識，更重要的是掌握瞭如何將理論應用於實際生産中。書中對每個案例的分析都非常細緻，包含瞭詳細的工藝流程圖、關鍵參數的討論以及可能遇到的問題和解決方案。這對於我理解真實的工業生産過程非常有幫助，讓我能夠將書本上的知識與實際應用緊密聯係起來。

評分☆☆☆☆☆

這本書絕對是我最近閱讀的寶藏！我是一名對生物技術領域充滿好奇心的初學者，一直想找一本既能讓我入門又能激發我深入學習的書。這本書的引入部分做得非常齣色，用非常通俗易懂的語言解釋瞭“生物分離技術”這個概念的重要性，以及它在現代生物醫藥、食品工業、環境保護等領域扮演的關鍵角色。我尤其喜歡作者在開篇舉的幾個生動例子，比如從復雜的生物樣品中提取齣具有高價值的藥物成分，或者如何高效地去除工業廢水中的汙染物。這些例子讓我立刻感受到這項技術離我們的生活並不遙遠，而且非常有實際意義。 接著，書中對不同分離原理的闡述也讓我印象深刻。作者沒有堆砌過多的專業術語，而是通過圖文並茂的方式，將復雜的物理化學過程講解得清晰明瞭。我以前對色譜、過濾、沉澱等技術總是一知半解，讀完這部分後，感覺豁然開朗。作者詳細介紹瞭各種技術的適用範圍、優缺點以及實際應用場景，讓我能夠對癥下藥，理解不同需求下應該選擇哪種技術。尤其是在介紹膜分離技術時，作者花瞭很大篇幅講解瞭不同類型膜的特性和在生物分離中的應用，例如超濾、微濾在蛋白質純化中的作用，讓我學到瞭很多新知識。

評分☆☆☆☆☆

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