小麥主導品種與主推技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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農業部種植業管理司，全國農業技術推廣中心 編

圖書標籤:

• 小麥
• 育種
• 栽培技術
• 主推品種
• 高産
• 優質
• 病蟲害防治
• 農業科技
• 作物生産
• 小麥生産

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109095915

版次：1

商品編碼：10290686

包裝：平裝

齣版時間：2005-02-01

用紙：膠版紙

頁數：164

字數：133000

正文語種：中文

內容簡介

《小麥主導品種與主推技術》主導品種： 全國小麥主導品種、部分小麥主産省應用品種、主推技術：鼕小麥主産區共性關鍵技術、主推技術、小麥主要病蟲害及防治技術：小麥主要病害及防治技術、小麥主要害蟲及防治技術、麥田主要雜草及防除技術、小麥品質：小麥品質的基本涵義、不同食品對小麥粉的品質要求、影響小麥品質的影響等。

目錄

前言
第一章 主導品種
第一節 全國小麥主導品種
一、鼕小麥品種
二、春小麥品種
第二節 部分小麥主産省應用品種
一、河南省
二、山東省
三、河北省
四、安徽
五、江蘇省
六、湖北省

第二章 主推技術
第一節 鼕小麥主産區共性關鍵技術
一、確定主導品種，推進統一供種
二、改善生産條件，另強“推灌”和“覆蓋”
三、強化主推技術，重點推廣“調肥、適墒、適期、精播與機播”
四、推廣間作套種技術，擴大小麥麵積
第二節 主推技術
一、小麥精播、半精播高産栽培技術
二、鼕小麥氮肥後移延衰高産栽培技術
三、小麥節水高産栽培技術
四、南方旱茬麥高産栽培技術
五、小麥小窩疏株密植高産技術
六、稻茬麥少、免耕栽培技術
七、旱地小麥地膜覆蓋與秸稈覆蓋技術
八、東北春麥區尿素鞦施與氮素後移按需技術
九、晚茬麥應變栽培技術

第三章 小麥主要病蟲害及防治技術
第一節 小麥主要病害及防治技術
一、小麥的主要病害種類與發生流行概況
二、小麥主要病害防治技術
第二節 小麥主要害蟲及防治技術
一、小麥的主要害蟲種類與發生危害概況
二、小麥主要害蟲防治技術
第三節 麥田主要雜草及防除技術
一、麥田雜草的發生概況
二、麥田除草方法琢其應掌握的技術要點
三、麥田除草劑應用技術
四、大力推廣分期混閤施藥兼治多種病害草技術

第四章 小麥品質
第一節 小麥品質的基本涵義
一、外觀品質
二、營養品質
三、加工品質
第二節 不同食品對小麥粉的品質要求
一、烘烤品質與蒸煮品質
二、不同食品對麵粉品質要求
第三節 影響小麥品質的影響
一、遺傳因素對小麥品質的影響
二、環境因素對小麥品質的影響
三、栽培措施對小麥品的影響
四、小麥産量和品質穩定性的調控

前言/序言

糧食安全與可持續農業的時代脈搏：現代耕作模式的探索與實踐 在世界人口持續增長、資源環境壓力日益加劇的當下，如何保障全球糧食安全，推動農業可持續發展，已成為擺在全人類麵前的緊迫課題。這不僅關乎民生福祉，更事關國傢穩定與長遠發展。本書《糧食安全與可持續農業的時代脈搏：現代耕作模式的探索與實踐》正是基於這一時代背景，深入剖析當前農業發展麵臨的挑戰，並以前瞻性的視角，係統梳理和呈現瞭多元化、創新性的現代耕作模式及其在實踐中的應用成效。 本書並非聚焦於某一特定作物的育種或推廣技術，而是將視野置於宏觀的農業生態係統層麵，著重探討如何在復雜多變的自然與社會經濟條件下，構建一套能夠兼顧高産、優質、資源節約與環境保護的綜閤性農業生産體係。我們將從以下幾個核心維度展開論述： 第一部分：全球糧食安全挑戰與農業可持續發展的內涵 本部分將首先描繪全球糧食安全現狀，分析人口增長、氣候變化、耕地退化、水資源短缺、生物多樣性喪失等對糧食生産構成的多重威脅。我們將深入探討“可持續農業”的科學內涵，強調其在經濟可行性、社會公平性與環境友好性三者之間的有機平衡。這包括但不限於： 經濟可行性： 如何通過科技創新、市場引導和政策扶持，提高農業生産效率，保障農民收入，促進農業産業的良性循環。 社會公平性： 如何保障弱勢群體，特彆是小農戶的糧食獲取權，促進農村社區的均衡發展，維護社會和諧穩定。 環境友好性： 如何最大限度地減少農業生産對土壤、水源、大氣和生物多樣性的負麵影響，實現農業與自然的和諧共生。 我們將迴顧曆史，審視傳統農業模式的得失，並清晰地指齣，在新的時代背景下，我們必須跳齣“增産優先”的單一思維，轉嚮更加係統化、精細化、智能化的現代耕作理念。 第二部分：多元化現代耕作模式的體係構建 本書的核心在於呈現和分析一係列具有代錶性的現代耕作模式，這些模式並非相互孤立，而是可以相互藉鑒、融閤，共同構成未來農業發展的多樣化圖景。我們將詳細介紹以下幾類重要模式： 1. 精準農業與智慧農業： 概念與技術基石： 深入解析大數據、物聯網、人工智能、遙感技術、地理信息係統（GIS）等在農業生産中的應用。重點闡述如何通過精確監測土壤墒情、作物長勢、病蟲害發生情況，實現水肥藥的精準施用，減少浪費，提高效率。 實踐案例分析： 選取國內外在精準農業、智慧農業領域取得顯著成效的案例，分析其技術集成、管理流程、經濟效益和環境影響。例如，如何利用無人機進行農田巡檢與植保，如何通過智能灌溉係統優化水資源配置，如何構建農業大數據平颱支持決策。 2. 生態農業與有機農業： 理念與核心原則： 探討生態農業如何遵循自然規律，強調物質循環利用、能量流動和生物多樣性保護。分析有機農業在禁用化學農藥、化肥、激素等方麵的嚴格標準，以及其對土壤健康、農産品品質的積極影響。 技術與管理要點： 介紹堆肥、綠肥、生物防治、輪作、間作套種等生態種植技術。分析有機耕作在病蟲害管理、土壤肥力維持方麵的策略，以及有機認證體係的作用。 社會經濟效益： 探討生態農業和有機農業在提升農産品附加值、促進農村生態旅遊、提高農民健康水平等方麵的潛力。 3. 保護性耕作與再生農業： 核心理念： 重點闡述免耕、少耕、秸稈覆蓋等保護性耕作措施對減少土壤侵蝕、增加土壤有機質、改良土壤結構的重要作用。深入介紹再生農業如何通過恢復和增強土壤生態係統的功能，提升農田的固碳能力和抗逆性。 實踐方法與效果： 分析保護性耕作在不同土壤類型和氣候條件下的適用性。介紹再生農業在畜牧業與種植業結閤、推廣覆蓋作物、減少化肥農藥使用等方麵的具體實踐。 長期效益分析： 評估這些模式在應對氣候變化、改善農業生態環境、保障糧食生産可持續性方麵的長期價值。 4. 設施農業與都市農業： 技術革新與應用： 探討溫室、大棚、垂直農場等設施農業如何通過可控的環境條件，實現周年生産、提高單位麵積産量，並節約土地和水資源。 都市農業的興起： 分析都市農業如何將農業生産與城市居民生活相結閤，縮短食物鏈，減少運輸成本和損耗，並提供觀光、教育等多元服務。 麵臨的挑戰與機遇： 探討設施農業和都市農業在能源消耗、技術成本、病蟲害防治等方麵的挑戰，以及其在保障城市食品供應、促進城鄉融閤發展方麵的機遇。 第三部分：現代耕作模式的實踐路徑與推廣策略 在介紹完多元化的耕作模式後，本書將深入探討這些模式如何在實踐中落地生根，並取得成功。 1. 科技支撐與創新驅動： 強調科研機構、高等院校在新品種選育、先進技術研發、模式創新中的核心作用。分析如何加速科技成果轉化，將實驗室裏的技術轉化為農民能夠掌握、能夠應用的田間技術。 2. 政策引導與金融支持： 探討政府在農業政策製定、資金投入、稅收優惠、補貼發放等方麵如何為現代耕作模式提供有力支持。分析農業保險、綠色金融等金融工具在降低農民風險、鼓勵綠色生産中的作用。 3. 市場對接與産業鏈延伸： 強調建立健全農産品市場體係，暢通銷售渠道。分析如何通過品牌建設、綠色認證、訂單農業等方式，提高優質農産品的市場競爭力。探討農業産業化、農産品精深加工、鄉村旅遊等對現代耕作模式的拉動作用。 4. 教育培訓與農民賦能： 認識到農民是農業生産的主體，加強對農民的現代農業技術培訓、經營管理培訓至關重要。分析如何通過示範基地、農民閤作社、技術推廣服務體係等，提升農民的科學素養和創新能力。 5. 國際閤作與經驗交流： 強調藉鑒國際上在糧食安全與可持續農業領域的先進經驗和成功模式，加強技術、信息、人纔等方麵的國際交流與閤作。 第四部分：展望未來：構建更具韌性與可持續性的農業生態係統 本書的最後部分將目光投嚮未來，勾畫現代耕作模式發展的藍圖。 1. 氣候適應性農業： 探討如何發展能夠抵禦極端天氣、適應氣候變化的新型耕作技術和農作物。 2. 循環經濟在農業中的應用： 進一步深化物質循環利用理念，減少農業廢棄物，發展生物能源，構建資源節約型、環境友好型農業。 3. 生物多樣性與農業生態係統的健康： 強調保護和恢復農業生態係統中的生物多樣性，發揮其在病蟲害自然控製、土壤肥力提升方麵的作用。 4. 人與自然的和諧共生： 升華主題，強調農業發展最終目標是實現人與自然的和諧共生，構建一個既能滿足人類生存需求，又能維護地球生態健康的農業文明。 本書的目標是為農業科研人員、政策製定者、農業生産者、以及關心農業發展的社會各界人士提供一份係統、全麵、富有洞察力的參考。我們希望通過對現代耕作模式的深入探討，能夠激發更多創新思維，推動農業邁嚮更加高效、綠色、可持續的美好未來，為保障全球糧食安全和人類永續發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排頗具匠心，邏輯推進非常流暢自然。它從宏觀的産業背景切入，逐步深入到具體的作物選擇和管理策略，最後落腳到市場對接和産業鏈優化。這種由大到小的梳理方式，使得讀者能夠清晰地把握住整個農業價值鏈的脈絡。尤其欣賞作者在分析不同農業投入産齣比時所展現齣的那種冷靜和客觀，沒有過度美化或誇大任何一種技術方案的優越性，而是基於嚴謹的成本效益分析進行權衡。這種平衡的視角，讓這本書的參考價值大大提升，避免瞭陷入單一技術路綫的偏見。對於需要進行投資決策或戰略規劃的專業人士來說，這本書提供的分析框架具有極高的參考價值。

評分☆☆☆☆☆

我個人對這本書中關於可持續農業實踐的部分非常感興趣。作者沒有停留在空泛的口號上，而是深入剖析瞭如何將生態保護與經濟效益完美結閤的實際操作路徑。書中詳細介紹瞭如何通過輪作、覆蓋作物以及減少化肥使用量等一係列組閤拳，在保證收成的同時，顯著改善瞭區域的生態環境。這部分內容的數據支持非常紮實，圖錶清晰直觀，讓人信服。它不僅為我們指明瞭理論上的方嚮，更重要的是，提供瞭可以立即在田間地頭應用的具體方法論。讀完後，我感覺自己對“綠色發展”有瞭更務實、更具操作性的理解，不再是遙不可及的理想，而是可以通過科學管理實現的現實目標。對於那些緻力於生態友好的農場主來說，這本書無疑是一份寶貴的行動指南。

評分☆☆☆☆☆

我最近讀完瞭一本關於農業科技的書，說實話，裏麵的內容讓我對現代農業的發展有瞭更深刻的認識。這本書從宏觀的農業政策聊到微觀的田間管理，涉及的知識點非常廣，讓人感覺作者對這個領域是下瞭真功夫的。特彆是它對不同地區農業發展模式的比較分析，非常到位，讓我看到瞭不同地理環境下，農業科技應用所麵臨的獨特挑戰和機遇。書中對一些前沿的農業技術，比如精準農業和智慧農業的介紹，更是讓人耳目一新，感覺未來農業的發展方嚮已經清晰可見。雖然有些地方的專業術語對我來說稍微有點晦澀，需要反復琢磨，但這反而激發瞭我去深入瞭解這些概念的興趣。總的來說，這本書提供瞭一個非常全麵且深入的視角，讓我對整個農業生態係統的運作有瞭更立體的理解。它不僅僅是一本技術手冊，更像是一份對未來農業發展的深度思考報告。

評分☆☆☆☆☆

這本書的行文風格相當吸引人，作者似乎非常擅長用講故事的方式來闡述復雜的科學原理。我特彆喜歡它在講解一些技術細節時，會穿插一些實際案例，那些農場主的真實經曆和他們遇到的睏難，讓書中的理論不再是冰冷的文字，而是有瞭鮮活的生命力。比如，書中詳細描述瞭一個團隊如何通過改良土壤結構，大幅提高瞭某種作物的産量，整個過程的描述充滿瞭戲劇性和啓發性。讀起來就像是在聽一位經驗豐富的農學傢娓娓道來他的研究心得，讓人完全沉浸其中，很難放下書本。唯一的遺憾是，對於一些基礎概念的介紹略顯簡略，對於完全沒有相關背景知識的讀者來說，可能需要一些額外的參考資料來輔助理解。但瑕不掩瑜，這種敘事性的寫作方式極大地降低瞭閱讀門檻，讓更多人能接觸到高深的農業知識。

評分☆☆☆☆☆

坦白講，這本書的深度和廣度都超齣瞭我最初的預期。它不僅僅關注於如何“種好”作物，更著眼於如何構建一個更具韌性和適應性的農業係統。書中對氣候變化背景下，農業如何調整種植結構以應對極端天氣的探討，尤其發人深省。作者引用瞭大量的氣候模型數據和曆史災害記錄，使得他的論述充滿瞭緊迫感和預見性。這種超越當前生産實踐的戰略眼光，使得這本書的價值得以延伸到未來十幾年甚至更長的時間維度。雖然閱讀過程需要一定的專注力來消化這些復雜信息，但最終收獲的知識體係的完整性和前瞻性，絕對值得投入的時間和精力。它成功地將農業科學、經濟學和環境科學有機地融閤在瞭一起。