具體描述
內容簡介
《天麻栽培技術百問百答（第2版）》著重於實用性、技術性，解答瞭天麻生産中遇到的一些常見問題。以問答的形式，結閤生産實際問題，介紹瞭天麻栽培的新技術、新經驗，內容力求理論聯係實際，深入淺齣。專傢指點迷津，盡釋技術關鍵，引領時代潮流，培養種植能手。
目錄
前言一、概論
1．什麼是天麻?
2．野生天麻分布在哪些地方?
3．天麻能治療哪些疾病?
4．天麻的藥用曆史有多久?
5．天麻有哪些藥理作用?臨床如何應用?
6．天麻有哪些化學成分?
7．天麻有幾種藥用劑型?其主要産品有哪些
8．天麻有哪些食用價值?
9．我國人工栽培天麻的曆史、現狀如何?
10．野生天麻和傢栽天麻哪個質量好?
11．目前天麻的市場狀況如何?
12．栽培天麻的經濟效益如何?
13．當前天麻生産中存在哪些問題?
二、天麻的生物學基礎
14．天麻由幾部分構成?
15．天麻的種子有什麼特徵?
16．什麼是天麻的塊莖?
17．傢栽天麻塊莖如何分類?
18．天麻的花莖如何生長?
19．天麻花序屬什麼類型?
20．天麻花有什麼特點?
21．天麻如何授粉?
22．天麻果實有什麼特徵?
23．天麻果實成熟分幾期?
24．天麻的生活史是怎樣的?
25．野生天麻有多少種類型?
26．天麻生長與哪些生態條件相關?
27．野生天麻分布在什麼地方?
28．適閤天麻生長的溫度是多少?
29．天麻生長所需要的濕度是多少?
30．野生天麻多分布在怎樣的地形環境下，如何選擇人工栽培天麻的地形?
31．何種土質有利於天麻生長?
32．天麻生長在怎樣的植被環境中?
33．天麻生長是否需要光照?
34．天麻生長是否需要空氣?
35．什麼是天麻的物候期?
36．天麻生長的營養從哪裏來?
37．天麻與蜜環菌是什麼關係?天麻生長是否可以離開蜜環菌?
三、蜜環菌的生物學基礎及菌種培養
38．什麼是蜜環菌?
39．蜜環菌分布在世界哪些地方?有哪些種類?
40．蜜環菌有哪些形態特徵?
41．蜜環菌屬於兼性寄生菌嗎?
42．蜜環菌在怎樣的條件下可以發光?
43．蜜環菌有哪些特性?有哪些化學成分?有什麼藥理作用?
44．影響蜜環菌生長發育的主要因子有哪些?
45．蜜環菌菌絲體對環境有哪些適應性和抵抗力?
46．蜜環菌的菌種分幾種?一般蜜環菌有幾級菌種7
47．蜜環菌菌種的來源有哪些?
48．蜜環菌菌種製作應選擇怎樣的場地?
49．蜜環菌菌種製作需要哪些條件?
50．蜜環菌菌種製作需要哪些設備?
51．蜜環菌生産常用的滅菌設備有哪些?
52．蜜環菌接種需要哪些條件和設備?
53．蜜環菌菌種製作過程中常用哪些藥品?
54．蜜環菌菌種製作對培養基有哪些要求?
55．蜜環菌母種培養基有哪些?
56．蜜環菌母種培養基中的瓊脂有哪些理化性狀?
57．蜜環菌母種培養基如何製作?
58．蜜環菌的分離、培養和生産過程中使用高壓滅菌器時應注意哪些事項?
59．蜜環菌菌種生産中常用的化學消毒防腐劑有哪些?
60．常用消毒劑應如何配製?
61．蜜環菌菌種分離前應進行哪些準備工作?
62．如何分離蜜環菌菌種??：
63．如何純化蜜環菌菌種?
64．如何篩選伴栽天麻的蜜環菌菌株?
65．蜜環菌退化有哪些錶現?
66．如何進行蜜環菌菌種的復壯?
67．培養蜜環菌二級及三級菌種的培養基有哪些?
68．如何進行蜜環菌菌種培養與生産?
69．什麼是蜜環菌的液體菌種?蜜環菌液體菌種有何優點?
70．如何防止蜜環菌菌種汙染?
71．蜜環菌菌種保藏和取用需注意什麼問題?
72．什麼是蜜環菌菌種的定期移植保藏法?
73．如何進行蜜環菌菌種的礦油封藏?
74．什麼是蜜環菌菌種的自然基質簡易保藏法?
75．蜜環菌菌種的保藏還有哪些方法?
76．什麼是蜜環菌菌材?
77．什麼是蜜環菌的菌枝菌種?
78．如何培養短枝蜜環菌菌種?
79．如何培養長枝蜜環菌菌種?
80．什麼時間培養菌枝?
81．適閤菌枝、菌棒的樹種有哪些?
82．什麼是菌棒?如何培養?
83．衡量菌棒好壞的標準是什麼?如何檢查菌棒好壞?
84．何時培養菌棒?
85．如何培養菌床?
86．培養菌材應注意什麼?
87．如何管理培菌菌材?
四、天麻無性繁殖技術
88．天麻的繁殖方式有哪些?
89．什麼是天麻的無性繁殖?進行天麻無性繁殖需要準備什麼?
90．什麼時間栽培天麻?
91．如何挑選無性繁殖的天麻種栽?
92．無性繁殖的天麻栽種量是多少?
93．白麻能否吸收有機和無機營養?
……
五、天麻有性係列新技術
六、天麻病蟲害及防治
七、天麻的采收加工與鑒彆
八、天麻使用禁忌
精彩書摘
12.栽培天麻的經濟效益如何？天麻植株不需要光照條件，隻需要適宜的溫度、濕度等環境，又不與農業爭土地、爭肥和勞力，利用閑散地、房前屋後、樹蔭下及山區荒坡、室內及人防工程等均可種植。
天麻生産投資少，見效快，經濟效益顯著。天麻無性繁殖3月栽麻，當年10月可收；有性繁殖播種後一年半收獲，在藥用植物中屬於生長年限比較短的種類；一般收獲1米2天麻，除商品箭麻外，其餘種麻還可栽2～3米2，天麻的繁殖率和生長速度都比較快。一般每平方米産鮮麻5～15韆剋。按目前市場行情計，每平方米一年純收益60～180元左右。因此，發展天麻生産，是使農民緻富、國傢增收的有效途徑。
13.當前天麻生産中存在哪些問題？
天麻由野生變傢種經曆瞭漫長歲月，栽培技術得到不斷提高，但生産上仍存在一些問題：
一 是有性繁殖等先進技術推廣不普及。
二 是天麻無性繁殖多代，種麻嚴重退化；産量不穩，空窩率高。
三 是蜜環菌菌種退化。
四 是老穴連作，導緻産量下降，質量降低。
五 是砍樹種麻，與林業發展矛盾；特彆是近幾年，隨著天麻栽培麵積的迅速增加，加劇瞭栽培天麻與植樹造林的矛盾。
六 是不充分考慮自然環境中，大批盲目引種，導緻引種栽培失敗或産量下降，質量降低。
推廣和普及已研究成功的科研成果，改進栽培技術，尋找菌棒的代用品，防止種麻、菌種退化，提高天麻産量是當前急需解決的問題。
前言/序言
天麻是一種名貴的藥用植物，有很好的發展前景。近年來對天麻藥理作用的研究發現，天麻不僅對增加冠狀動脈和腦動脈血流量有明顯效果，而且對腦神經疾病及高血壓等癥也有較好療效。用天麻治療老年癡呆癥，總有效率達81.8 ％。隨著天麻應用領域的擴大，人們對天麻的需求量也不斷增加，市場前景廣闊。天麻植株不需要光照條件，隻需要適宜的溫度、濕度等環境，又不與農業爭土地、爭肥和勞力，利用閑散地、房前屋後及山區荒坡、室內及人防工程等均可種植。
隨著中國醫學科學院藥用植物研究所的科研人員分離齣天麻種子萌發菌，並應用於天麻有性繁殖生産中，天麻的産量和質量得到瞭很大提高，推動瞭天麻生産的快速發展。
天麻生産投資少，見效快，經濟效益顯著。目前，想發展天麻生産的人很多，但苦於沒有技術和資料。為瞭適應天麻栽培生産的需要，滿足人們學習天麻栽培技術的迫切要求，我們根據多年來從事天麻科研和生産實踐經驗，編寫瞭《天麻栽培技術百問百答》，供從事天麻研究、生産人員及有關院校師生學習參考。
本書著重於實用性、技術性，解答瞭天麻生産中遇到的一些常見問題。以問答的形式，結閤生産實際問題，介紹瞭天麻栽培的新技術、新經驗，內容力求理論聯係實際，深入淺齣。文字簡明扼要，通俗易懂。
書中錯誤之處，希望廣大讀者予以批評指正。
用戶評價
閱讀體驗上，這本書的排版和插圖設計簡直是教科書級彆的範例，它巧妙地平衡瞭信息密度和視覺舒適度。要知道，很多技術手冊為瞭塞進更多內容，往往印得密密麻麻，時間一長眼睛就受不瞭瞭，但這本書卻采用瞭大量的留白和清晰的圖文對照。我尤其贊賞它對關鍵步驟的圖解，那些流程圖和剖麵圖清晰到讓人一看就懂，比如不同深度的播種孔如何影響齣苗率，通過一張對比圖就能瞬間領悟。更彆提它在術語處理上的嚴謹性，對於一些行業內約定俗成的簡稱或俚語，作者都會在首次齣現時提供標準的學名解釋，這對於我們這些半路齣傢進入這個行業的人來說，簡直是福音。整本書讀下來，感覺就像是在一位耐心、知識淵博的專傢手把手地指導，沒有絲毫的架子，每翻過一頁都能感受到知識的有效傳遞。這種閱讀的愉悅感，在技術書籍中是難能可貴的。
評分這本書的價值遠超齣瞭它的定價，它更像是一套完整的、可立即上手的實戰手冊。它沒有停留在基礎的“種什麼”和“怎麼種”的層麵，而是深入到瞭市場導嚮和經濟效益分析。有一部分內容詳細分析瞭不同收獲期和乾燥度對藥材有效成分含量的影響，並給齣瞭不同等級産品的目標市場定位建議。這對於想把種植變成一項可持續事業的人來說，是至關重要的信息。它不隻是教你種地，更是在教你如何做農業生意。此外，它對突發狀況的處理建議也極為詳盡。例如，在遭遇極端天氣如持續高溫或早霜時，除瞭常規的遮陽、保溫措施外，還提供瞭針對性的營養液調整方案，這體現瞭作者對生命科學的深刻理解，而不是簡單的經驗羅列。這本書真正做到瞭“授人以漁”，讓人建立起一套完整的風險預估和應對體係。
評分坦白說，我剛拿到這本厚厚的冊子時，心裏是有些忐忑的，生怕這是一本華而不實的“大部頭”，內容零散或者深度不夠。然而，深入閱讀後，這種疑慮很快就煙消雲散瞭。這本書的深度和廣度是令人驚嘆的，它幾乎覆蓋瞭從選種育苗到田間管理，再到采收和初加工的全過程。最讓我印象深刻的是它對不同氣候帶和季節變化的適應性指導。我們當地的鞦季降雨量偏大，很多書裏講的乾燥氣候下的管理方法根本不適用，但這本則專門開闢瞭章節詳細講解瞭高濕環境下的根腐病預防和排水係統的構建，甚至連不同品種對澇災的抗性差異都做瞭橫嚮對比。這種細緻入微的考量，體現瞭作者團隊深厚的實踐積纍。它不僅僅是告訴你“怎麼做”，更深層次地解釋瞭“為什麼這麼做”，比如為什麼在某個特定生長期需要補充某種微量元素，其背後的生理機製被解釋得清晰明瞭。這種理論與實踐完美結閤的寫作風格，使得讀者在操作時不僅是機械模仿，更是理解性地去執行，大大提高瞭成功率。
評分這本書的書名實在是太吸引人瞭，我一直對手頭的其他一些農學書籍感到有些力不從心，尤其是在處理具體實踐問題時，總覺得理論性太強而缺乏可操作性。我期望能找到一本真正接地氣、能解決實際種植睏惑的寶典。翻開這本書，我首先注意到的是它在編排上的匠心獨運。它不像傳統教材那樣堆砌枯燥的專業術語，而是采用瞭問答的形式，這極大地降低瞭閱讀門檻。對於一個初學者來說，很多時候我們甚至不知道該問什麼專業的問題，但這本書的目錄結構就像一位經驗豐富的老農師，提前把我們可能會遇到的所有“坎兒”都列瞭齣來，並用最直白的語言給齣解答。比如，關於土壤的PH值和有機質含量，它不是簡單地給齣一個數值範圍，而是會詳細解釋不同範圍對作物生長的具體影響，以及如何通過最樸素的農傢肥或石灰來快速調節，這比那些動輒要求使用昂貴進口測土儀器的書籍要實用得多。我特彆欣賞它對病蟲害防治部分的深入剖析，它沒有盲目推崇化學農藥，而是花瞭大量篇幅介紹物理隔離、生物防治和傳統草藥配方的應用，這非常符閤當前綠色農業和可持續發展的理念，讀起來讓人感覺踏實可靠，真正能學到東西。
評分從一個長期的學習者角度來看，這本書最寶貴的財富在於其前瞻性和包容性。它不僅梳理瞭行業內公認的成熟技術，還大膽地引入瞭一些最新的科研成果和行業前沿的探索性做法。例如，它討論瞭利用物聯網技術進行環境自動監測的初步應用，雖然隻是概述，但為我們指明瞭未來技術升級的方嚮。更難能可貴的是，它在某些有爭議的技術點上，並未采取一言堂的態度，而是並列呈現瞭不同的學派觀點和實踐效果，讓讀者可以根據自身條件進行取捨，這種開放的學術態度令人信服。這本書的“百問百答”結構，也使得它非常適閤作為工具書隨時查閱。我經常在田間地頭遇到拿不準的問題，隨手翻開，關鍵詞一找，精確的解答立刻浮現，省去瞭翻閱厚厚資料庫的麻煩。它是一本內容紮實、結構清晰、且極具實用指導價值的優秀著作。
評分接著你再迴想過去，從你童年到現在，有哪些你曾經懷抱過的理想、夢想未完成的，把它們一條條列齣來，然後繼續在你剛畫的生命藍圖中補充，勾畫齣主綫與支綫，並依年齡階段規劃齣多層次的人生版圖，比方我們可以從趨勢與變化中找到自己可以大展身手的施力點；比方有些職業比較適閤年輕的時候去試，有的適閤在成熟的前中年期去做，有的則適閤在經驗老道的中晚年時完成，所以要想遠一點兒，並把社會變遷的變量，考慮進你中長期的人生規劃裏，免得自己好不容易剛入行，進入的卻是一個已經開始走下坡的夕陽産業——除非你對這工作有極大的興趣，你可以一路執著，隨時創新，突破重圍，開展新希望，否則時勢比人強，越走越是盡頭，到時候要轉換就很睏難瞭。
評分的確是本好書 推薦購買
評分很便宜送貨也非常快！
評分一問一答，便於學習。
評分你們現在纔剛開始要挖第一個坑道，請自己擬訂開挖進度。記得，自己跟自己比，自己跟自己挑戰，請保持絕對的專注，韆萬不要分心，專心緻誌纔能“至”——每一個生命階段，就會讓你發現新的人生穴脈，你會發現自己的寶藏其實很多，隻是你得盡快打造齣開啓各寶庫的鑰匙，用好奇的心一一去發掘。
評分幫父母買的應該還行，至少速度很快
評分總體不錯，就是有些地方還不夠全麵細緻。
評分物流很快，內容一般
評分接著你再迴想過去，從你童年到現在，有哪些你曾經懷抱過的理想、夢想未完成的，把它們一條條列齣來，然後繼續在你剛畫的生命藍圖中補充，勾畫齣主綫與支綫，並依年齡階段規劃齣多層次的人生版圖，比方我們可以從趨勢與變化中找到自己可以大展身手的施力點；比方有些職業比較適閤年輕的時候去試，有的適閤在成熟的前中年期去做，有的則適閤在經驗老道的中晚年時完成，所以要想遠一點兒，並把社會變遷的變量，考慮進你中長期的人生規劃裏，免得自己好不容易剛入行，進入的卻是一個已經開始走下坡的夕陽産業——除非你對這工作有極大的興趣，你可以一路執著，隨時創新，突破重圍，開展新希望，否則時勢比人強，越走越是盡頭，到時候要轉換就很睏難瞭。
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