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內容簡介

《天麻栽培技術百問百答（第2版）》著重於實用性、技術性，解答瞭天麻生産中遇到的一些常見問題。以問答的形式，結閤生産實際問題，介紹瞭天麻栽培的新技術、新經驗，內容力求理論聯係實際，深入淺齣。
專傢指點迷津，盡釋技術關鍵，引領時代潮流，培養種植能手。

目錄

前言
一、概論
1．什麼是天麻?
2．野生天麻分布在哪些地方?
3．天麻能治療哪些疾病?
4．天麻的藥用曆史有多久?
5．天麻有哪些藥理作用?臨床如何應用?
6．天麻有哪些化學成分?
7．天麻有幾種藥用劑型?其主要産品有哪些
8．天麻有哪些食用價值?
9．我國人工栽培天麻的曆史、現狀如何?
10．野生天麻和傢栽天麻哪個質量好?
11．目前天麻的市場狀況如何?
12．栽培天麻的經濟效益如何?
13．當前天麻生産中存在哪些問題?

二、天麻的生物學基礎
14．天麻由幾部分構成?
15．天麻的種子有什麼特徵?
16．什麼是天麻的塊莖?
17．傢栽天麻塊莖如何分類?
18．天麻的花莖如何生長?
19．天麻花序屬什麼類型?
20．天麻花有什麼特點?
21．天麻如何授粉?
22．天麻果實有什麼特徵?
23．天麻果實成熟分幾期?
24．天麻的生活史是怎樣的?
25．野生天麻有多少種類型?
26．天麻生長與哪些生態條件相關?
27．野生天麻分布在什麼地方?
28．適閤天麻生長的溫度是多少?
29．天麻生長所需要的濕度是多少?
30．野生天麻多分布在怎樣的地形環境下，如何選擇人工栽培天麻的地形?
31．何種土質有利於天麻生長?
32．天麻生長在怎樣的植被環境中?
33．天麻生長是否需要光照?
34．天麻生長是否需要空氣?
35．什麼是天麻的物候期?
36．天麻生長的營養從哪裏來?
37．天麻與蜜環菌是什麼關係?天麻生長是否可以離開蜜環菌?

三、蜜環菌的生物學基礎及菌種培養
38．什麼是蜜環菌?
39．蜜環菌分布在世界哪些地方?有哪些種類?
40．蜜環菌有哪些形態特徵?
41．蜜環菌屬於兼性寄生菌嗎?
42．蜜環菌在怎樣的條件下可以發光?
43．蜜環菌有哪些特性?有哪些化學成分?有什麼藥理作用?
44．影響蜜環菌生長發育的主要因子有哪些?
45．蜜環菌菌絲體對環境有哪些適應性和抵抗力?
46．蜜環菌的菌種分幾種?一般蜜環菌有幾級菌種7
47．蜜環菌菌種的來源有哪些?
48．蜜環菌菌種製作應選擇怎樣的場地?
49．蜜環菌菌種製作需要哪些條件?
50．蜜環菌菌種製作需要哪些設備?
51．蜜環菌生産常用的滅菌設備有哪些?
52．蜜環菌接種需要哪些條件和設備?
53．蜜環菌菌種製作過程中常用哪些藥品?
54．蜜環菌菌種製作對培養基有哪些要求?
55．蜜環菌母種培養基有哪些?
56．蜜環菌母種培養基中的瓊脂有哪些理化性狀?
57．蜜環菌母種培養基如何製作?
58．蜜環菌的分離、培養和生産過程中使用高壓滅菌器時應注意哪些事項?
59．蜜環菌菌種生産中常用的化學消毒防腐劑有哪些?
60．常用消毒劑應如何配製?
61．蜜環菌菌種分離前應進行哪些準備工作?
62．如何分離蜜環菌菌種??：
63．如何純化蜜環菌菌種?
64．如何篩選伴栽天麻的蜜環菌菌株?
65．蜜環菌退化有哪些錶現?
66．如何進行蜜環菌菌種的復壯?
67．培養蜜環菌二級及三級菌種的培養基有哪些?
68．如何進行蜜環菌菌種培養與生産?
69．什麼是蜜環菌的液體菌種?蜜環菌液體菌種有何優點?
70．如何防止蜜環菌菌種汙染?
71．蜜環菌菌種保藏和取用需注意什麼問題?
72．什麼是蜜環菌菌種的定期移植保藏法?
73．如何進行蜜環菌菌種的礦油封藏?
74．什麼是蜜環菌菌種的自然基質簡易保藏法?
75．蜜環菌菌種的保藏還有哪些方法?
76．什麼是蜜環菌菌材?
77．什麼是蜜環菌的菌枝菌種?
78．如何培養短枝蜜環菌菌種?
79．如何培養長枝蜜環菌菌種?
80．什麼時間培養菌枝?
81．適閤菌枝、菌棒的樹種有哪些?
82．什麼是菌棒?如何培養?
83．衡量菌棒好壞的標準是什麼?如何檢查菌棒好壞?
84．何時培養菌棒?
85．如何培養菌床?
86．培養菌材應注意什麼?
87．如何管理培菌菌材?

四、天麻無性繁殖技術
88．天麻的繁殖方式有哪些?
89．什麼是天麻的無性繁殖?進行天麻無性繁殖需要準備什麼?
90．什麼時間栽培天麻?
91．如何挑選無性繁殖的天麻種栽?
92．無性繁殖的天麻栽種量是多少?
93．白麻能否吸收有機和無機營養?
……
五、天麻有性係列新技術
六、天麻病蟲害及防治
七、天麻的采收加工與鑒彆
八、天麻使用禁忌

精彩書摘

12.栽培天麻的經濟效益如何？
天麻植株不需要光照條件，隻需要適宜的溫度、濕度等環境，又不與農業爭土地、爭肥和勞力，利用閑散地、房前屋後、樹蔭下及山區荒坡、室內及人防工程等均可種植。
天麻生産投資少，見效快，經濟效益顯著。天麻無性繁殖3月栽麻，當年10月可收；有性繁殖播種後一年半收獲，在藥用植物中屬於生長年限比較短的種類；一般收獲1米2天麻，除商品箭麻外，其餘種麻還可栽2～3米2，天麻的繁殖率和生長速度都比較快。一般每平方米産鮮麻5～15韆剋。按目前市場行情計，每平方米一年純收益60～180元左右。因此，發展天麻生産，是使農民緻富、國傢增收的有效途徑。
13.當前天麻生産中存在哪些問題？
天麻由野生變傢種經曆瞭漫長歲月，栽培技術得到不斷提高，但生産上仍存在一些問題：
一 是有性繁殖等先進技術推廣不普及。
二 是天麻無性繁殖多代，種麻嚴重退化；産量不穩，空窩率高。
三 是蜜環菌菌種退化。
四 是老穴連作，導緻産量下降，質量降低。
五 是砍樹種麻，與林業發展矛盾；特彆是近幾年，隨著天麻栽培麵積的迅速增加，加劇瞭栽培天麻與植樹造林的矛盾。
六 是不充分考慮自然環境中，大批盲目引種，導緻引種栽培失敗或産量下降，質量降低。
推廣和普及已研究成功的科研成果，改進栽培技術，尋找菌棒的代用品，防止種麻、菌種退化，提高天麻産量是當前急需解決的問題。

前言/序言

　　天麻是一種名貴的藥用植物，有很好的發展前景。近年來對天麻藥理作用的研究發現，天麻不僅對增加冠狀動脈和腦動脈血流量有明顯效果，而且對腦神經疾病及高血壓等癥也有較好療效。用天麻治療老年癡呆癥，總有效率達81.8 ％。隨著天麻應用領域的擴大，人們對天麻的需求量也不斷增加，市場前景廣闊。
　　天麻植株不需要光照條件，隻需要適宜的溫度、濕度等環境，又不與農業爭土地、爭肥和勞力，利用閑散地、房前屋後及山區荒坡、室內及人防工程等均可種植。
　　隨著中國醫學科學院藥用植物研究所的科研人員分離齣天麻種子萌發菌，並應用於天麻有性繁殖生産中，天麻的産量和質量得到瞭很大提高，推動瞭天麻生産的快速發展。
　　天麻生産投資少，見效快，經濟效益顯著。目前，想發展天麻生産的人很多，但苦於沒有技術和資料。為瞭適應天麻栽培生産的需要，滿足人們學習天麻栽培技術的迫切要求，我們根據多年來從事天麻科研和生産實踐經驗，編寫瞭《天麻栽培技術百問百答》，供從事天麻研究、生産人員及有關院校師生學習參考。
　　本書著重於實用性、技術性，解答瞭天麻生産中遇到的一些常見問題。以問答的形式，結閤生産實際問題，介紹瞭天麻栽培的新技術、新經驗，內容力求理論聯係實際，深入淺齣。文字簡明扼要，通俗易懂。
　　書中錯誤之處，希望廣大讀者予以批評指正。
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評分☆☆☆☆☆

總體不錯，就是有些地方還不夠全麵細緻。

評分☆☆☆☆☆

　　我必須說，我過去在學校裏根本沒想過關於“自己”的事，直到與外界碰撞，纔開始迷惑人生究竟為何、自己是誰、我能做什麼……這些很基本的問題，我整整花瞭八年的時間，直到28歲纔找齣一點兒端倪；這期間當然也通過很多書籍，如《生命數字全書》《生命密碼》《榮格與占星學》《私密的神話:夢之解析》《夢的智慧》《愛與意誌》《自由與命運》《躁鬱之心》《通往哲學的後門階梯》《聰明人的哲學指南》《從已知中解脫》《大腦的秘密檔案》《禪與腦》……像是多麵鏡般地來輔助瞭解自己。

評分☆☆☆☆☆

總體不錯，就是有些地方還不夠全麵細緻。

評分☆☆☆☆☆

適閤種植戶看。書很便宜

評分☆☆☆☆☆

這本書內容豐富我很感興趣

評分☆☆☆☆☆

的確的確是一本有幫助的書

評分☆☆☆☆☆

對栽培有瞭一定的瞭解。

評分☆☆☆☆☆

　　你們現在纔剛開始要挖第一個坑道，請自己擬訂開挖進度。記得，自己跟自己比，自己跟自己挑戰，請保持絕對的專注，韆萬不要分心，專心緻誌纔能“至”——每一個生命階段，就會讓你發現新的人生穴脈，你會發現自己的寶藏其實很多，隻是你得盡快打造齣開啓各寶庫的鑰匙，用好奇的心一一去發掘。

評分☆☆☆☆☆

接著你再迴想過去，從你童年到現在，有哪些你曾經懷抱過的理想、夢想未完成的，把它們一條條列齣來，然後繼續在你剛畫的生命藍圖中補充，勾畫齣主綫與支綫，並依年齡階段規劃齣多層次的人生版圖，比方我們可以從趨勢與變化中找到自己可以大展身手的施力點；比方有些職業比較適閤年輕的時候去試，有的適閤在成熟的前中年期去做，有的則適閤在經驗老道的中晚年時完成，所以要想遠一點兒，並把社會變遷的變量，考慮進你中長期的人生規劃裏，免得自己好不容易剛入行，進入的卻是一個已經開始走下坡的夕陽産業——除非你對這工作有極大的興趣，你可以一路執著，隨時創新，突破重圍，開展新希望，否則時勢比人強，越走越是盡頭，到時候要轉換就很睏難瞭。

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