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內容簡介

《農傢養黃鱔100問（第2版）》以解答問題的形式，對黃鱔的自然和工人繁殖，鱔苗和幼鱔的培育，成鱔的養殖，活餌的人工培育，人工餌料的馴化投喂，黃鱔的捕撈、暫養及運輸，黃鱔常見疾病的防治等方麵的技術問題和管理問題，作瞭比較詳實的介紹，內容豐富，可操作性強，適閤廣大農村養殖戶、淡水養殖場職工閱讀。

內頁插圖

目錄

一、黃鱔養殖的概況 二、苗種來源 1.養殖黃鱔一般需多長時間，要走哪幾步？ 2.鱔苗從哪兒來？ 3.怎樣判定鱔苗質量的好壞？ 4.自己繁殖鱔苗有哪些方法？ 5.怎樣區彆黃鱔的雌雄？ 6.怎樣選擇成熟的親鱔？ 7.怎樣進行親鱔培育？ 8.怎樣進行黃鱔自然産卵受精？ 9.怎樣進行黃鱔人工催産？ 10.怎樣進行黃鱔人工授精？ 11.怎樣進行鱔魚人工孵化？ 12.為什麼要培育鱔種？ 13.培育鱔種用什麼樣的池子？ 14.鱔苗池什麼時候消毒施肥，怎樣消毒施肥？ 15.放養鱔苗要做哪些事，注意哪些事？ 16.鱔苗吃些啥，怎麼喂？ 17.鱔種培育期間要做哪些具體工作？ 18.鱔種如何越鼕？ 三、成鱔養殖 1.成鱔養殖所需鱔種從哪兒來？ 2.怎樣捉幼鱔？ 3.怎樣選擇好的鱔種？ 4.成鱔養殖有哪些方法？ 5.庭院缸養黃鱔用什麼樣的缸？ 6.庭院缸養黃鱔喂什麼，怎麼喂？ 7.庭院缸養黃鱔需要做哪些管理工作？ 8.養黃鱔的水泥池怎樣建造？ 10.新建的養鱔池如何清整？ 11.老鱔池如何消毒？ 12.鱔種放養要注意哪些事項？ 13.大規模養黃鱔時，鮮活餌料從哪兒來？ 14.靜水池養黃鱔平時要做哪些工作？ 15.什麼是無土流水養殖法？ 16.流水養鱔池怎樣建造？ 17.無土流水養鱔要做哪些工作？ 18.什麼是鱔蚓閤養？ 19.鱔蚓閤養池怎樣建造？ 20.鱔蚓閤養池怎樣養蚯蚓？ 22.鱔蚓閤養期間，黃鱔養殖的要點有哪些？ 23.網箱養黃鱔用的網箱怎樣做和怎樣放？ 24.網箱養黃鱔需要注意些什麼？ 25.養殖黃鱔的稻田要具備什麼條件？ 26.養殖黃鱔的稻田應怎樣修整？ 27.稻田怎樣養殖黃鱔？ 28.養鱔的稻田如何施肥？ 29.養鱔的稻田怎樣施放農藥？ 30.蓮田怎樣養黃鱔？ 31.什麼是河蚌養鱔法？ 32.什麼是鱔、鱉、龜生態循環養殖法？ 33.怎樣馴化黃鱔吃人工配閤餌料？ 四、黃鱔活餌的人工培育 1.怎樣采捕水蚯蚓？ 2.在什麼地方可以養田螺？ 3.怎樣養田螺？ 4.養大瓶螺有什麼好處？ 5.大瓶螺怎樣繁殖？ 6.大瓶螺仔螺、小螺、中螺怎樣培育？ 7.怎樣進行大瓶螺成螺養殖？ 8.養殖的蚯蚓有哪些品種？ 9.養殖蚯蚓的基料怎樣製備？ 10.怎樣養殖蚯蚓？ 11.怎樣養蠅蛆喂黃鱔？ 12.黃粉蟲是什麼？能用它喂黃鱔嗎？ 13.怎樣養黃粉蟲？ 14.怎麼養河蜆？ 15.怎樣養孔雀魚？ 16.怎樣養單尾金魚？ 五、黃鱔的疾病防治 1.黃鱔為什麼會得病？ 2.怎樣診斷黃鱔的疾病？ 3.怎樣預防黃鱔得病？ 4.防治黃鱔疾病常用哪些藥？ 5.防治鱔魚病怎麼用藥？ 6.怎樣診治黃鱔水黴病？ 7.怎樣診治黃鱔腐皮病？ 8.怎樣診治黃鱔爛尾病？ 9.怎樣診治黃鱔赤皮病？ 10.怎樣診治黃鱔梅花斑病？ 11.怎樣診治黃鱔齣血病？ 12.怎樣診治黃鱔癤瘡病？ 13.怎樣診治黃鱔腸炎病？ 14.怎樣診治黃鱔發燒？ 15.怎樣診治黃鱔球蟲病？ 16.怎樣診治黃鱔錐蟲病？ 17.怎樣診治黃鱔棘頭蟲病？ 18.怎樣診治黃鱔細綫蟲病？ 19.怎樣診治黃鱔獨孤吸蟲病？ 20.怎樣診治黃鱔蛭蟲病？ 21.怎樣診治黃鱔血液隱鞭蟲病？ 22.怎樣診治黃鱔黑點病？ 23.怎樣診治黃鱔昏迷? 24.怎樣診治黃鱔農藥中毒? 25.黃鱔有哪些敵害生物? 六.黃鱔的捕撈、暫養和運輸 1.怎樣釣黃鱔？ 2.怎樣用鱔籠捕鱔？ 3.怎樣誘捕黃鱔？ 4.怎樣抄捕黃鱔？ 5.怎樣照捕黃鱔？ 6.怎樣用迫聚法捕鱔？ 7.怎樣進行草墊誘捕黃鱔？ 8.黃鱔為什麼要暫養？ 9.怎樣暫養黃鱔？ 10.長途運輸用什麼容器盛黃鱔？ 11.運輸黃鱔要注意哪些事項？

精彩書摘

一、黃鱔養殖的概況 黃鱔是閤鰓目閤鰓科黃鱔屬的魚類，俗稱鱔魚、長魚、蛇魚、血鱔。黃鱔在我國分布很廣，除青藏高原外，各地的湖泊、水庫、河流、池塘、溝渠、稻田、濕地等淡水水域均有齣産，其中長江水域和珠江水域産量最大。 從世界範圍來看，黃鱔除中國以外僅分布於東南亞一帶，産黃鱔的國傢有泰國、印度、印度尼西亞、菲律賓、日本、韓國和朝鮮。 黃鱔的營養價值相當高，其中人體必需氨基酸含量豐富，對人體有益的不飽和脂肪酸較多，而且在30多種常見的淡水魚類中，黃鱔肌肉中鈣和鐵的含量居第一位。黃鱔還具有藥用價值，全身都可入藥，其肉味甘、性溫，具有補氣養血、補肝腎、強筋骨、祛風、通絡等功效，尤以治療顔麵神經麻痹、中耳炎等效果顯著；其頭用於治療積食不消；其頭骨燒之內服止痢；其皮可用於治療乳房腫痛；其血能祛風、通絡、壯陽，用以治療口眼歪斜、耳痛等；其骨可治療虛勞咳嗽。以上這些在我國古代的醫藥學著作，如《食療本草》（唐）、《本草綱目》（明）、《本草求真》（清）等書籍中，均有記載， 在國外，日本人對黃鱔有特殊的嗜好，自古就有吃黃鱔有益的記載。日本各地素有盛夏烤吃鱔魚片的習俗，認為可以治療“苦夏”，這與我國“小暑黃鱔賽人參”的說法一緻。 黃鱔也是我國傳統的齣口産品之一，經濟效益十分可觀。

前言/序言

　　隨著改革開放的深入和現代化建設的不斷發展，我國農業和農村經濟正在發生新的階段性變化。要求以市場為導嚮，推進農業和農村經濟的戰略性調整，滿足市場對農産品優質化、多樣化的需要，全麵提高農民的素質和農業生産的效益，為農民增收開闢新的途徑。農村婦女占農村勞動力的60％左右，是推動農村經濟發展的一支重要力量。提高農村婦女的文化科技水平，幫助她們盡快掌握先進的農業科學技術，對於加快農業結構調整的步伐，增加農村婦女的傢庭收入具有重要意義。
　　根據全國婦聯“巾幗科技緻富工程”的總體規劃，全國婦女農業科技指導中心為滿足廣大農村婦女求知、求富的需求，從2000年起將陸續編輯齣版一套“幫你一把富起來”科普係列叢書。該叢書的特點：一是科技含量高，內容新，以近年農業部推廣的新技術、新品種為主；二是可操作性強，叢書列舉瞭大量農業生産中成功的實例，易於掌握；三是圖文並茂，通俗易懂；四是領域廣泛，叢書涉及種植業、養殖業、農副産品加工等許多領域，如畜禽的飼養管理技術、作物的病蟲害防治、農藥及農機使用技術以及農村婦幼衛生保健等。該叢書是教會農村婦女掌握實用科學技術、幫助她們富起來的有效手段，也是農村婦女的良師益友。
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16L.怎樣診治黃鱔錐蟲病？

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五、黃鱔的疾病防治d

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三、成鱔養殖

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《k農傢養n黃o鱔100問（第x2A版E）》（丁雷，I焦N洪超）R【摘要 U書評 試讀】- eg圖書

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7.庭院缸養黃鱔需要做哪些管理工作？

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適閤廣大農村養殖戶、淡水養殖場職工閱讀。

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6t.庭院缸t養黃鱔喂什麼，怎麼喂？

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27.稻田怎樣養殖黃鱔？

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11.怎樣進行鱔魚人工孵q化？

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