农业和农村节能减排十大技术手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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农业部科技教育司，中国农业出版社 编

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• 节能技术
• 减排技术
• 农业技术
• 农村技术
• 绿色农业
• 低碳农业

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109153332

版次：1

商品编码：10555316

包装：平装

丛书名： 生态家园富民计划科普连环画册系列

开本：24开

出版时间：2010-12-01

用纸：胶版纸

页数：108

字数：60000

内容简介

为了宣传和普及农业和农村节能减排知识，农业部科技教育司组织编绘了《农业和农村节能减排十大技术手册》。该手册主要内容：①秸秆能源利用技术。重点介绍秸秆生物气化、秸秆热解气化、生物质固化成型燃料、农作物秸秆直接燃烧发电等技术。②畜禽粪便利用技术。重点介绍农村户用沼气技术、集约化畜禽养殖场大中型沼气工程技术、粪便堆沤处理生产有机肥技术、畜禽粪便直接还田利用技术、畜禽粪便蚯蚓资源化处理技术。③太阳能利用技术。重点介绍太阳能一热能转换利用技术和太阳能一电能转换利用技术，包括太阳房、太阳热水器、太阳灶、阳光温室大棚、太阳能干燥、产用光伏发电。④农村小型电源利用技术。重点介绍小型风力发电、微水能综合利用技术。⑤能源作物开发利用技术。重点介绍以甜高梁、木薯、甘蔗、甘薯为原料，通过乙醇发酵技术，进行生物液体燃料生产。⑥农村省柴节煤炉、灶、炕技术。重点介绍省柴灶、节煤炉、节能炕的技术路线（工艺流程）。⑦耕作制度节能技术。重点介绍免耕覆盖技术、现代间套复种节能技术、现代轮作节能技术、设施农作节能技术。⑧农业主要投入品节约技术。重点介绍节水技术、节肥技术、节药技术。⑨农村生活污水处理技术。重点介绍集中处理系统技术路线和主要技术环节、分散处理系统技术路线和主要技术环节。⑩农机与渔船节能技术。重点介绍农机节能技术，包括农机管理与运用节油技术、实用节油技术；渔船节能技术，包括主机余热利用技术、主机节能技术以及其他节能技术。
《农业和农村节能减排十大技术手册》采用图文并茂的连环画形式，用写实、夸张、卡通、拟人手段，图解节能减排技术知识，让农民能够看得懂、学得会、用得上。

目录

一、秸秆能源利用技术
1.秸秆生物气化技术
2.秸秆热解气化技术
3.生物质固化成型燃料技术
4.农作物秸秆直接燃烧发电技术

二.畜禽粪便利用技术
1.农村户用沼气技术
2.集约化畜禽养殖场大中型沼气工程技术
3.粪便堆沤处理生产有机肥技术
4.畜禽粪便直接还田利用技术
5.畜禽粪便蚯蚓资源化处理技术

三、太阳能利用技术
1.太阳房技术
2.太阳热水器（或系统）技术
3.太阳灶技术
4.阳光温室大棚技术
5.太阳能干燥技术
6.产用光伏发电技术

四、农村小型电源利用技术
1.小型风力发电技术
2.小型风光互补系统
3.微水能综合利用技术

五、能源作物开发利用技术
1.甜高梁
2.木薯
3.甘蔗
4.甘薯

六、农村省柴节煤炉、灶、炕技术
1.省柴灶技术
2.节煤炉
3.节能炕技术

七、耕作制度节能技术
1.免耕覆盖技术
2.现代间套复种节能技术
3.现代轮作节能技术
4.设施农作节能技术

八、农业主要投入品节约技术
1.节水技术
2.节肥技术
3.节药技术

九、农村生活污水处理技术
1.集中处理系统
2.分散处理系统

十、农机与渔船节能技术
1.农机节能技术
2.渔船节能技术

前言/序言

《现代农业绿色发展指南》 引言 在当前全球气候变化日益严峻、资源约束不断加剧的背景下，农业作为关系国计民生的基础产业，其可持续发展面临着前所未有的挑战。传统的农业生产模式，过度依赖化肥、农药，高耗能机械的使用，以及畜禽养殖产生的温室气体和污染物，都对环境造成了显著压力。与此同时，农村地区的生活方式和能源消耗也对生态环境产生了影响。因此，推动农业和农村的绿色低碳转型，实现节能减排，已成为保障国家粮食安全、促进经济社会发展、维护生态环境健康的关键任务。 《现代农业绿色发展指南》旨在系统性地梳理和介绍当前农业农村领域最具潜力和实用价值的绿色发展技术和管理模式。本书并非简单罗列各种技术，而是深入剖析其背后的科学原理、技术要点、实施步骤、经济效益以及环境效益，力求为广大农业生产者、农村居民、基层农业技术推广人员、政策制定者以及对农业绿色发展感兴趣的社会各界人士，提供一份全面、权威、可操作性强的参考。本书将聚焦于那些能够显著提升资源利用效率、减少污染物排放、降低能源消耗，并最终实现农业生产增效、农民增收、农村增值的技术体系。 第一部分：智慧农业与精准化管理 1. 智慧农业信息技术应用 物联网（IoT）在农业中的应用： 探讨如何利用传感器网络实时监测土壤湿度、温度、光照、养分含量以及作物生长状态。介绍无线通信技术（如NB-IoT、LoRa）在偏远地区的部署，以及数据采集终端的设计与应用。重点阐述如何将这些数据集成到统一的农业物联网平台，实现对农田环境的精细化感知。 大数据分析与决策支持： 阐述如何利用海量农业数据（包括气象数据、土壤数据、作物生长数据、病虫害监测数据、市场信息等）进行挖掘和分析。介绍机器学习、人工智能算法在预测作物产量、病虫害发生趋势、最佳播种/施肥/灌溉时机等方面的应用。提供基于大数据的精准农业决策模型和管理系统，帮助农民做出更科学、更经济的生产决策，避免资源浪费。 遥感技术与无人机应用： 介绍卫星遥感和无人机遥感技术在监测大范围农田长势、识别病虫害、评估作物健康状况、测绘土地利用类型等方面的优势。重点讲解无人机在植保喷洒、播种、施肥、测产等方面的精准作业模式，如何通过高分辨率影像获取精准的地块信息，从而实现按需作业，大幅减少农药、化肥的使用量和能源消耗。 2. 精准施肥与土壤健康管理 测土配方施肥技术： 详细介绍土壤养分检测方法（包括物理方法和化学方法），如何根据土壤养分检测结果、作物生长需求以及肥料的养分特点，科学制定施肥计划。重点阐述“氮、磷、钾”等常量元素以及“中量、微量”元素的需求量与施用原则，强调“缺什么补什么，补多少施多少”的精准施肥理念。 缓控释肥料的应用： 讲解缓释肥料和控释肥料的工作原理，即如何通过物理或化学手段，控制养分释放的速度，使其与作物生长周期同步。分析其在减少养分淋失、降低挥发损失、提高肥料利用率方面的显著优势。提供不同类型缓控释肥料在不同作物上的应用案例和最佳施用方法。 有机肥与生物肥料的推广： 强调有机肥在改良土壤结构、提高土壤肥力、增加土壤有机质含量方面的作用。介绍堆肥、沼渣沼液等可再生有机肥的制作与应用技术。推广生物肥料（如固氮菌、解磷菌、解钾菌等），讲解其如何通过微生物的代谢活动，为作物提供养分，减少化肥依赖。 土壤健康监测与修复： 介绍土壤健康的关键指标（如土壤有机质、pH值、微生物活性、团粒结构等），以及相应的监测方法。探讨土壤酸化、盐碱化、板结等问题的成因，并提供相应的土壤改良和修复技术，如增施有机肥、种植绿肥、秸秆还田、免耕技术等，以维持土壤的可持续生产能力。 3. 精准灌溉与水资源高效利用 作物需水规律与灌溉定额： 讲解不同作物在不同生育阶段对水分的需求特征，以及影响作物需水量的环境因素（如气温、湿度、风速、土壤蒸发等）。介绍基于作物需水量和天气预报的灌溉定额计算方法，避免“拍脑袋”式灌溉。 高效节水灌溉技术： 详细介绍喷灌、滴灌、微喷灌等节水灌溉方式的原理、技术特点、设备选择与安装。重点分析滴灌技术在精准输水、减少蒸发、抑制杂草生长方面的优势。提供不同类型灌溉系统的设计参数、建设要点以及运行管理经验。 灌溉水肥一体化技术： 阐述如何将肥料溶解于灌溉水中，通过灌溉系统同时向作物输送水分和养分。分析该技术如何实现水肥同步、养分高效吸收、减少养分流失、降低劳动力投入。介绍不同水溶性肥料的选择与配比，以及灌溉水肥一体化系统的配套设备与控制方式。 灌溉用水监测与管理： 介绍土壤水分传感器、蒸发皿、气象站等监测设备在实时掌握土壤墒情和作物水分状况中的作用。讲解如何根据监测数据和预报信息，科学调度灌溉，实现“旱不缺水、涝不淹没”。推广节水灌溉管理平台，实现对灌溉过程的智能化控制与优化。 第二部分：能源转型与绿色生产 4. 农业温室气体减排与碳汇提升 畜禽养殖业温室气体减排： 粪污资源化利用： 重点介绍畜禽粪污的好氧堆肥、厌氧发酵（沼气工程）等处理技术。讲解沼气工程如何将畜禽粪便转化为生物能源（沼气），并提供沼渣沼液的农田施用价值。分析不同粪污处理方式对甲烷（CH4）和氧化亚氮（N2O）等温室气体的减排效果。 饲料优化与添加剂： 探讨通过调整饲料配方，提高饲料消化率，减少肠道发酵产生的甲烷。介绍添加剂（如植物提取物、单宁酸、油类等）对降低畜禽甲烷排放的潜力。 精准饲喂与个体管理： 讲解精细化饲喂管理如何减少能量浪费，提高生产性能，从而间接降低单位产品温室气体排放。 牧场管理： 介绍优化牧草种植、合理放牧等措施，提升草地碳汇能力。 稻田甲烷减排技术： 间歇灌溉技术： 阐述稻田间歇灌溉（干湿交替）如何通过改变水层和土壤氧化还原电位，减少厌氧发酵产生甲烷。详细介绍间歇灌溉的模式、实施方法以及对水稻产量和水分利用的影响。 秸秆处理与还田： 介绍秸秆粉碎还田、生物降解等技术，避免秸秆露天焚烧产生温室气体和颗粒物。 化肥减量增效与氧化亚氮减排： 精准施肥： 重申精准施肥技术（如测土配方施肥、缓控释肥料、水肥一体化）对减少过量施肥、降低氧化亚氮排放的重要性。 氮肥优化管理： 介绍不同氮肥品种（如硝态氮、铵态氮）的土壤转化特性，以及如何根据土壤条件和作物需求选择和施用氮肥。 土壤碳汇提升技术： 保护性耕作： 重点介绍免耕、少耕、覆盖等保护性耕作技术，减少土壤扰动，增加土壤有机质积累，提高土壤碳汇能力。 秸秆还田与绿肥种植： 讲解秸秆机械化还田和种植绿肥如何增加土壤有机质，改善土壤结构，固碳增汇。 植树造林与农林复合系统： 介绍在农业区域开展植树造林、发展农林复合系统，构建生态屏障，提升区域碳汇能力。 5. 农业生产用能优化与清洁能源替代 农业机械节能技术： 农机选型与维护： 强调选择符合生产需求、燃油效率高的农业机械。定期维护保养，保持发动机良好工况，减少燃油消耗。 高效作业模式： 推广联合收获、精准播种、高效植保等作业模式，提高机械作业效率，降低单位面积的能耗。 新能源农机： 介绍电动农机、天然气农机等新能源农机的技术发展与应用前景。 设施农业节能技术： 温室结构优化与保温： 讲解温室屋面、墙体材料的选择，以及节能膜、保温被、双层玻璃等保温措施的应用，降低采暖能耗。 加热与通风系统节能： 介绍地热、太阳能等可再生能源在温室供暖中的应用。推广智能温控系统，实现对温度、湿度的精准控制，减少不必要的能源消耗。 LED植物补光： 介绍LED照明技术在植物生长补光中的优势，如光谱可调、能效高、寿命长，如何根据作物需求精准补光，减少电能浪费。 农村生活用能清洁化： 生物质能利用： 介绍秸秆、畜禽粪污、林业废弃物等生物质能源在农村供暖、炊事等方面的应用。推广生物质锅炉、沼气灶等设备。 太阳能利用： 推广太阳能热水器、太阳能灶、分布式光伏发电系统在农村家庭的应用，减少对化石能源的依赖。 农村电气化： 鼓励使用电采暖、电炊具等电气化设备，并与可再生能源发电相结合。 农产品产后能源消耗优化： 节能干燥技术： 介绍热泵干燥、微波干燥、太阳能干燥等高效节能的农产品干燥技术，替代传统的燃煤或燃油干燥方式。 冷链物流节能： 推广节能型冷藏保鲜设备，优化冷链物流线路，减少运输过程的能源消耗。 第三部分：循环农业与生态友好 6. 废弃物资源化利用与零排放 秸秆综合利用： 饲料化： 介绍秸秆氨化、青贮、微贮等处理技术，提高秸秆的营养价值，用作畜禽饲料。 肥料化： 再次强调秸秆还田、堆肥等作为有机肥的应用。 能源化： 介绍秸秆直接燃烧（配合高效炉具）、气化、生物发电等能源化利用方式。 建材化： 介绍秸秆压制成板材、生物基材料等在建筑领域的应用。 畜禽粪污及养殖废弃物处理： 沼气工程： 详细介绍沼气工程的设计、建设、运行与管理，沼气提纯与应用（如沼气发电、沼气汽车燃料、城乡管网供气）。 有机肥生产： 介绍规模化的畜禽粪污堆肥、腐熟处理，生产商品有机肥。 污水处理与回用： 介绍畜禽养殖废水的厌氧+好氧生化处理技术，达到排放标准或回用标准。 农产品加工副产物利用： 介绍米糠、果渣、豆渣、蔬菜废料等副产物的收集、处理与资源化利用，如提取有益成分、生产饲料、生物燃料等。 废弃农膜回收与处理： 介绍废旧农膜的分类、回收、清洗、再生利用技术，减少“白色污染”。 7. 绿色植保与病虫害综合治理 生物防治技术： 介绍天敌（如捕食性昆虫、寄生性昆虫、微生物）的保护与利用，生物农药（如 Bt、白僵菌、绿僵菌）的使用，昆虫性信息素诱杀等技术。 物理防治技术： 介绍防虫网、诱捕器、杀虫灯、彩色地膜等物理防治方法，减少化学农药的使用。 抗病虫品种选育： 强调培育和推广抗病虫能力强的作物品种，从源头减少病虫害的发生。 精准施药技术： 推广变量喷洒、低容量喷雾、无人机植保等技术，减少农药用量，提高防治效果，降低对环境的污染。 病虫害监测与预警： 介绍病虫害普查、测报网络建设，以及利用信息技术进行预测预警，指导农民科学用药。 农药减量增效综合管理： 强调“预防为主，综合防治”的植保理念，科学合理使用低毒、高效、低残留的农药，推广替代农药的技术。 8. 生态农业模式与可持续发展 稻渔共生、林下经济等种养结合模式： 介绍不同农作物与水产、畜禽、林木等协同发展的模式，实现资源互补、环境优化、效益提升。 测土配方施肥与有机肥结合： 再次强调在精细化施肥基础上，大力推广有机肥，构建健康的土壤生态系统。 农田生态系统构建： 介绍在农田周边建设生态沟渠、种植生态缓冲带、保护野生动物栖息地等措施，增强农田生态系统的稳定性和多样性。 农产品质量安全与品牌建设： 强调绿色生产技术在保障农产品质量安全中的重要作用，以及绿色品牌在市场竞争中的价值。 结论 《现代农业绿色发展指南》所介绍的各项技术，不仅是对传统农业生产方式的革新，更是对农业农村未来发展方向的指引。这些技术相互关联、相互促进，共同构建起一个高效、低耗、环保、可持续的现代农业生产体系。本书旨在为践行绿色发展理念的实践者提供坚实的技术支撑和科学指导，共同迈向农业农村现代化发展的新篇章，为实现人与自然的和谐共生贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格非常独特，它不像传统的教科书那样严肃刻板，反而更像是一系列精心策划的“技术案例研究报告集”。每个章节都以一个具体的“痛点”为引子，比如“如何降低化肥投入带来的土壤板结问题”，然后顺藤摸瓜地引出相应的技术——可能是秸秆还田深松技术，或者是生物有机肥的田间试验数据。我特别留意了书中关于农业能源结构优化的那几章，它并没有停留在倡导太阳能板或者风力发电机这种宏大的叙事上，而是非常务实地分析了小型养殖场如何利用畜禽粪便进行热能回收，甚至是如何设计一个低成本的日光温室来延长蔬菜的种植季节，从而减少外部能源依赖。数据呈现方式也十分直观，大量的图表和对比分析，让抽象的减排效果量化成了可感知的经济效益数字，比如“每亩地每年节约燃油XX升，折合成本降低XX元”。这种将环保目标与农民实际收入紧密挂钩的处理方式，极大地增强了技术的推广动力。总而言之，这本书的价值在于它提供了一套完整的“从理念到利润”的转化路径图，非常适合那些需要拿出实打实效益报告的管理者和决策者阅读。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和排版设计，虽然不追求华丽，但其功能性导向的设计思路非常值得称赞。我发现它在关键技术指标和安全操作规范的部分，采用了加粗和背景色块的醒目处理，这对于在现场操作时快速查阅至关重要。我最喜欢的是它在每个技术模块的最后，都设置了一个“常见问题与快速排除”的小版块。这简直是救命稻草！比如，当用户在使用高效热解炉处理废弃物时，如果遇到烟气排放不达标的问题，手册立刻指向了可能的原因——进料含水率过高或二次燃烧室温度不足，并给出了即时的调整建议。这种设计极大地缩短了从“发现问题”到“解决问题”的时间周期。它不仅仅是一本知识的传授者，更像是一个随时待命的现场技术顾问。阅读下来，我感觉自己掌握的不是孤立的技术点，而是一套完整的、可自我修复的农业节能减排操作体系，它预见到了现场可能发生的所有“小插曲”，并提前准备好了答案。这种前瞻性的内容组织，是许多同类书籍所不具备的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格极其清晰流畅，简直是为初学者量身定做的“避坑指南”。我特别欣赏作者在描述复杂技术（比如精准变量施肥技术）时，总是能用最通俗易懂的语言，辅以清晰的流程图和步骤分解。比如，它会详细解释如何根据土壤普查数据，设定施肥机的最小和最大喷洒量，以及在不同地块间进行平滑过渡的算法逻辑。对于刚刚接触物联网（IoT）在农业中应用的技术人员来说，这本书提供了最基础也最关键的知识储备，避免了直接跳入高深编程的盲区。而且，它对不同地区的适应性讨论非常到位。在介绍节水灌溉技术时，它区分了华北平原的滴灌方案与西南山区的微喷灌方案的优劣势，甚至考虑了不同地区电网不稳定的情况下，如何设计备用的小型柴油发电机组作为辅助动力，这体现了作者对中国农业多样性的深刻理解，而非一刀切的推行标准模式。这种细致入微的地域差异化处理，让这本书的指导价值大大提升，真正做到了“因地制宜”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本对这种“手册”类的书籍抱持着比较警惕的态度，总觉得它们往往流于表面，难以深入。然而，阅读《农业和农村节能减排十大技术手册》的过程，却是一次惊喜的学术重塑体验。它在理论深度和工程实践之间找到了一个绝妙的平衡点。以土壤碳汇技术为例，书中不仅解释了土壤有机质积累的生化过程，更引用了最新的遥感监测和地理信息系统（GIS）在监测碳储量变化中的应用实例，甚至附带了几个开源软件的使用入门步骤。这种跨学科的融合，极大地拓宽了我的视野。我原以为节能减排就是节水、减排两件事，但书中关于“农业面源污染控制”的章节让我意识到，高效的病虫害绿色防控策略本身也是一种重要的“减排”——减少了农药生产和运输过程中的能源消耗。这种系统性的、生态学视角的解析，让整本书的格局瞬间打开了。对于从事农业科研的同行来说，这本书提供了一个非常优秀的交叉学科研究切入点，它不是简单地罗列技术，而是构建了一个关于未来可持续农业系统的知识框架。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得相当朴实，带着一股子浓厚的实用主义气息，让我第一眼就觉得这绝对不是那种光说不练的理论大部头。翻开目录，我首先注意到的是它对“节能减排”这个宏大命题的拆解，竟然能细化到如此具体的“十大技术”层面，这让我对接下来的阅读充满了期待。比如，它对水肥一体化技术的讲解，不是那种笼统的介绍，而是深入到了不同作物在不同生长阶段的水肥配比、设备选型和日常维护的每一个细节。我特别欣赏作者没有回避实际操作中的难点，比如管道堵塞的处理、传感器精度的校准等等，都提供了非常接地气的解决方案。这感觉就像是请了一位经验丰富的老农艺师坐在你旁边，手把手地教你如何把实验室里的高深技术，真正应用到田间地头去。对于我们这种既想响应国家政策，又苦于找不到具体落地方法的基层技术人员来说，这种手把手的指导价值无可估量。尤其是关于有机废弃物资源化利用那一部分，不仅分析了沼气发酵的原理，更详细列举了不同规模的农业合作社可以采用的简易处理流程和配套的补贴政策导向，这让技术和经济效益的结合点变得清晰可见，让人读完就想立刻拿图纸去规划。