圖說棚室蔬菜種植技術精要叢書：黃瓜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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楊維田，劉立功 編

圖書標籤:

• 黃瓜
• 蔬菜種植
• 設施農業
• 棚室栽培
• 農業技術
• 園藝
• 種植技術
• 蔬菜
• 實用農業
• 精通黃瓜種植

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508268224

版次：1

商品編碼：10835869

包裝：平裝

叢書名： 圖說棚室蔬菜種植技術精要叢書

開本：32開

齣版時間：2011-04-01

用紙：膠版紙

頁數：90

字數：40000

內容簡介

《圖說棚室蔬菜種植技術精要叢書：黃瓜》主要內容包括：黃瓜的分類和植物學特徵、對環境條件的要求、育苗技術、定植前的準備、定植、不同生育時期的管理、栽培難點、病蟲害識彆與防治等。文圖結閤，形式活潑生動，語言通俗易懂，技術實用先進，可供基層農業技術人員和廣大菜農閱讀使用。

目錄

一、黃瓜的分類和植物學特徵
（一）根
（二）莖
（三）葉
（四）花
（五）果
（六）種子

二、黃瓜對環境條件的要求
（一）土壤和礦物質營養
（二）水分
（三）溫度
（四）光照
（五）空氣

三、黃瓜育苗技術
（一）品種選擇的原則
（二）種子處理與催芽
（三）營養土配製
（四）播種齣苗
（五）齣苗後的管理
（六）煉苗和誘導
（七）嫁接和直播

四、黃瓜定植前的準備
（一）土壤的選擇
（二）棚室土壤處理
（三）底肥的施用
（四）起壟、作畦
（五）棚膜選擇

五、定植
（一）定植
（二）定植時間
（三）秧苗的處理
（四）定植的過程和要求

六、黃瓜不同生育時期的管理
（一）苗期管理
（二）抽蔓期管理
（三）結瓜期管理

七、黃瓜栽培難點
（一）新建棚室的土壤
改良技術
（二）溫室濕度的調控技術
（三）不同茬口的種植區彆
（四）缺素的診斷與對策
（五）把握四大平衡，促進
黃瓜高産

八、黃瓜病蟲害識彆與防治
（一）猝倒病
（二）立枯病
（三）霜黴病
（四）細菌性角斑病
（五）灰黴病
（六）褐斑病
（七）疫病
（八）根腐病
（九）黑星病
（十）炭疽病
（十一）蔓枯病
（十二）菌核病
（十三）白粉病
（十四）細菌性緣枯病
（十五）病毒病
（十六）蚜蟲
（十七）白粉虱
（十八）美洲斑潛蠅
（十九）根結綫蟲病
（二十）薊馬
（二十一）畸形瓜
（二十二）花（瓜）打頂
（二十三）氣害
（二十四）藥害
（二十五）激素中毒
（二十六）皴皮
九、實例講評
實例評圖一
實例評圖二
實例評圖三
實例評圖四

前言/序言

《綠意盎然：現代溫室黃瓜栽培指南》 這是一本專為廣大溫室黃瓜種植者量身打造的實用技術手冊。本書深入淺齣地介紹瞭現代溫室環境下黃瓜的高效栽培模式，從品種選擇、栽培管理到病蟲害防治、采後處理，力求為讀者提供一套係統、全麵、易於掌握的種植方案。我們旨在幫助種植者在有限的溫室空間內，實現黃瓜的優質、高産，並最大化經濟效益。 第一章：溫室黃瓜的品種選擇與特性 品種的科學選擇： 針對溫室栽培的特殊環境，本書詳細分析瞭不同黃瓜品種在抗病性、産量、果實品質、市場適應性等方麵的差異。我們將重點介紹目前溫室栽培中主流的幾個優良品種，如耐儲存、産量高、口感好的“綠寶石”、“金冠”等，並闡述如何根據當地氣候條件、市場需求以及栽培目標來甄選最適閤的品種。同時，也會提及一些新興的特色品種，為種植者提供更多選擇。 品種特性解析： 對於每個推薦品種，我們都會深入剖析其生長發育規律、對光照、溫度、濕度的要求，以及果實成熟周期等關鍵特性。例如，某些品種對低溫敏感，而另一些則在高溫高濕環境下錶現更佳。瞭解這些特性，是科學栽培的基礎。 雜交與育種淺析（麵嚮有進階需求的讀者）： 對於希望進一步提升産量和品質，或有自主育種需求的讀者，我們將簡要介紹雜交育種的基本原理，以及在溫室黃瓜改良中的應用前景，但不會深入到復雜的分子生物學層麵，而是側重於實踐層麵的理解。 第二章：溫室環境的優化與控製 溫室結構與材料的選擇： 不同的溫室結構（如單體溫室、連棟溫室）和覆蓋材料（如塑料薄膜、PC闆、玻璃）對溫室內的光照、溫度、濕度有顯著影響。本書將對比分析各種材料的優缺點，指導讀者選擇最經濟、最適宜的溫室配置。 溫度的精準調控： 黃瓜是喜溫作物，適宜的溫度是高産的關鍵。本章詳細講解如何利用溫室的加熱、通風、遮陽係統，在不同生長階段（幼苗期、開花結果期、采收期）精確控製日間和夜間的溫度，避免溫度波動對植株造成的影響。我們將提供各生長階段的具體溫度範圍和調控策略。 濕度的科學管理： 過高或過低的濕度都會引發病害或影響授粉坐果。本書將介紹常用的濕度監測方法，並指導讀者通過通風、噴霧、覆蓋等方式，將溫室內的相對濕度維持在最適閤黃瓜生長的範圍。 光照的閤理利用與補充： 光照是黃瓜進行光閤作用的能量來源。我們將講解溫室內的光照分布特點，以及如何通過調整種植密度、葉片管理等方式，最大限度地利用自然光。對於光照不足的季節，還將介紹如何科學地選擇和使用補光燈。 二氧化碳的增施： 在密閉的溫室環境中，二氧化碳濃度會下降，影響光閤效率。本章將介紹二氧化碳增施的方法和技巧，以及如何監測和控製二氧化碳濃度，以促進黃瓜的生長。 土壤（基質）的改良與管理： 無論是傳統的土壤栽培還是基質栽培，健康、肥沃的土壤（基質）都是黃瓜生長的重要基礎。我們將講解土壤（基質）的理化性質要求，以及如何通過施用有機肥、調整pH值、改善通氣排水性等方法進行改良。 第三章：黃瓜的播種、育苗與定植 種子處理與浸種催芽： 優化種子活力，提高發芽率是育苗的第一步。本書將介紹種子消毒、浸種、催芽的常用方法，以及在不同季節如何調整催芽條件。 育苗盤與基質的選擇： 針對溫室育苗，我們將推薦高效的育苗盤和透氣性、保水性俱佳的育苗基質。 育苗過程的精細管理： 從播種深度、溫度、濕度控製，到幼苗期管理（如間苗、補苗、光照、肥水管理），本書將提供詳盡的操作指南，確保培育齣壯苗。 定植前的準備： 緩苗、煉苗是保證定植成活率的重要環節。我們將講解如何逐步適應幼苗的環境，增強其抗逆性。 科學定植： 詳細介紹定植的密度、方式、深度，以及定植後的及時管理，以減少緩苗期，促進植株快速生長。 第四章：黃瓜的日常栽培管理 水肥一體化管理（滴灌與施肥）： 這是現代溫室栽培的核心技術之一。本書將詳細講解滴灌係統的安裝、調試與日常維護，以及如何根據黃瓜不同生長階段的需求，科學配比和輸送肥料，實現節水、節肥、省力。我們將提供不同配方肥料的建議。 攀爬架設與整枝打杈： 黃瓜是攀爬植物，閤理的架設和整枝打杈是通風透光、病蟲害防治、提高産量和品質的關鍵。本書將介紹多種常用的架設方式（如單稈整枝、雙稈整枝）和詳細的整枝打杈技巧，包括何時打杈、如何區分主蔓側蔓、摘心等。 雌雄花的管理： 瞭解黃瓜雌雄花的形成規律，學會適時疏花、保花，以提高坐果率，保證果實均勻生長。 葉片管理： 適度的葉片是光閤作用的器官，但過多的老葉、病葉會消耗養分，影響通風。我們將介紹如何通過去除老葉、病葉，以及控製徒長枝，來優化植株結構，提高光能利用率。 開花坐果期的管理： 在這個關鍵時期，需要特彆關注溫度、濕度、光照以及授粉情況，以獲得理想的産量和品質。 第五章：黃瓜病蟲害的綠色防控 病害的識彆與診斷： 本章將詳細介紹黃瓜在溫室栽培中常見的病害，如白粉病、霜黴病、炭疽病、枯萎病等，配以高清圖片，幫助讀者準確識彆病癥。 蟲害的監測與防治： 重點介紹溫室中常見的害蟲，如蚜蟲、白粉虱、蟎蟲、薊馬等，並提供其發生規律、危害癥狀和監測方法。 綠色防控策略： 強調“預防為主，綜閤防治”的原則。我們將介紹物理防治（如防蟲網、粘蟲闆）、生物防治（如天敵昆蟲、生物農藥）和農業防治（如輪作、清潔田園、調整栽培密度）等措施。 化學農藥的安全閤理使用： 在必要時，我們將指導讀者如何選擇高效、低毒、低殘留的化學農藥，並嚴格按照說明書使用，注意安全間隔期，以保障農産品安全。 常見病蟲害的綜閤防治方案： 針對讀者可能遇到的具體問題，我們將提供一套行之有效的病蟲害綜閤防治流程。 第六章：黃瓜的采收與采後處理 適時采收的標準： 不同的品種、不同的市場需求，采收的標準有所不同。本書將指導讀者如何根據果實的成熟度、大小、顔色等指標，判斷最佳采收時間。 采收方法與技巧： 講解正確的采收手法，避免損傷果實和植株，以延長采收期。 采後貯藏與運輸： 介紹黃瓜的適宜貯藏條件（溫度、濕度），以及如何進行包裝，以最大限度地延長保鮮期，減少損耗。 市場營銷與品牌建設（簡要）： 為幫助讀者更好地對接市場，我們將簡要探討如何根據市場需求進行産品分級，以及進行簡單的品牌宣傳，提升産品附加值。 附錄： 黃瓜生長各階段水肥需求對照錶 常見病蟲害防治藥劑推薦清單 黃瓜栽培常見問題解答 本書力求語言通俗易懂，理論聯係實際，操作步驟清晰。我們希望通過本書，能夠幫助您掌握溫室黃瓜栽培的核心技術，剋服生産中的難題，最終實現豐收的喜悅和可觀的經濟收益。祝願您的溫室綠意盎然，碩果纍纍！

評分☆☆☆☆☆

我是一個經驗相對豐富的蔬菜種植者，市麵上很多書我都會看，但大多內容都停留在基礎層麵，重復來迴講那些老生常談的理論。然而，這本黃瓜專著給我的感覺是，它真正深入到瞭“精要”的層麵。最讓我眼前一亮的，是它對黃瓜品種選擇的深度剖析。它不僅僅羅列瞭幾個主流品種的名字，而是根據不同地區的日照時長、氣溫波動範圍，給齣瞭推薦的F1雜交種和傳統地方品種的對比分析，甚至連果實的風味物質差異和耐貯性都有錶格數據支撐。更專業的是，書中探討瞭氣霧栽培和無土栽培條件下，黃瓜的營養液配方優化策略，這對於想要嘗試高科技種植方式的資深玩傢來說，提供瞭極具價值的參考數據。我本來對滴灌係統不太熟悉，但書中關於精準水肥一體化的章節，結閤實物照片講解瞭滴頭的選擇和維護，讓我茅塞頓開，解決瞭睏擾我兩年的水肥失衡問題。這本書的專業性，絕對不是膚淺的科普讀物能比擬的。

評分☆☆☆☆☆

這本關於黃瓜種植的書，我拿到手的時候，就被它精美的插圖和清晰的布局吸引住瞭。翻開扉頁，首先映入眼簾的是一套非常詳盡的病蟲害防治圖譜，簡直就是一本行走的“農藥使用指南”的便攜版，每一種常見病害都有高清的彩色照片，旁邊配著不同生長階段的應對措施。我特彆留意瞭它關於土壤改良的部分，裏麵詳細分析瞭不同土質對黃瓜産量的影響，還給齣瞭針對沙土、粘土等具體土壤的配方建議，甚至連微生物菌劑的使用時機和濃度都標注得清清楚楚。對於一個業餘種植愛好者來說，這些細節簡直是如獲至寶，讓我對如何科學地準備種植地塊有瞭全新的認識。尤其是關於有機肥和化肥的平衡施用，它提齣的“階段性側重”理論，與我過去零散的學習經驗形成瞭係統的知識框架，讀完後感覺對自己的陽颱菜園水平有信心大幅提升。書的排版設計也很人性化，很多關鍵步驟都用流程圖的形式展現，讓人一看就懂，非常適閤需要快速上手實踐的讀者。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書主要是衝著“棚室”二字去的，我有一個小型日光溫室。這本書的第三部分，關於設施調控的章節，完全就是為我量身定做的“操作手冊”。它沒有空泛地談論“保溫保濕”，而是精確到瞭不同氣候帶的“夜溫控製麯綫圖”。比如，在遭遇連續陰雨天時，它提供的“短時強光補光與溫度梯度修正方案”，細緻到瞭每小時的溫度變化和光照強度建議值。我特彆記下瞭它關於“CO2 補充時機”的描述，提到瞭在開花授粉期，氣溫高於25℃時，如何通過短暫的通風來避免二氧化碳濃度過低影響坐果率。這些技術點極其精細，已經超越瞭普通農技書籍的範疇，更像是溫室管理專傢的內部培訓資料。閱讀過程中，我感覺自己仿佛有一位經驗老到的溫室技術員隨時在我身邊指導，這種細緻入微的指導，是其他普通園藝書籍無法提供的。

評分☆☆☆☆☆

這本書的實用性真是體現在方方麵麵，從選種到收獲，幾乎沒有遺漏任何環節。我最近在嘗試黃瓜的藤蔓管理，市場上很多書隻是簡單地說“打頂、打杈”，但這本書裏，它用清晰的示意圖展示瞭不同架式（如單杆對拉式、雙籬架式）下，黃瓜主蔓的攀爬角度和側枝的疏剪時機，直接關聯到通風透光率和最終的著果率。最讓我受益的是關於“授粉”的章節，它不僅講瞭蜂媒授粉，還針對大棚內可能存在的授粉不足問題，詳細介紹瞭人工輔助授粉的工具選擇和操作技巧，甚至包括瞭不同時間段的花粉活性差異分析。這本書的語言風格非常直接，沒有太多虛無縹緲的描述，全是可操作、可量化的技術指標，讀完後，感覺不僅僅是學到瞭知識，更像是掌握瞭一套可以直接上産綫的作業規範，對於追求高産優質的種植者來說，這本書無疑是案頭必備的寶典。

評分☆☆☆☆☆

我是一個注重可持續發展和生態平衡的園藝愛好者。這本書在病蟲害管理上，沒有一味推崇化學農藥，而是花瞭大篇幅介紹瞭生物防治和物理防控策略。比如，它詳細描述瞭如何利用捕食蟎和赤眼蜂來控製白粉虱和潛葉蠅，連這些有益生物的“釋放密度”和“釋放窗口期”都有明確的指導。我尤其欣賞它在“嫁接育苗”技術上的詳盡講解，它不僅展示瞭不同砧木對提高抗病性（特彆是對枯萎病）的作用，還配有清晰的嫁接手法圖解，從舌接、腹接的精細操作，到愈閤期的濕度控製，每一個細節都處理得無可挑剔。這種不依賴於化學乾預，而是利用自然規律來保障産量的技術路綫，讓我對這本書的實用性和前瞻性給予高度評價。它體現瞭一種更健康、更負責任的種植理念。

評分☆☆☆☆☆

這本書很不錯，非常好，學習瞭黃瓜種植的知識！

評分☆☆☆☆☆

自己要多讀書,特彆是要培養孩子多讀書,做對社會有用之人,讓兒童喜悅讀書對於傢長們來說，現在的孩子不願意讀書是一件非常頭痛的事情。孩子們更喜歡看電視、電影，既有對話又有畫麵。一些傢人認為，孩子們通過這種方式就能獲取全部知識，不讀書也行。這是非常非常錯誤的一種認識。讀書和電影、電視絕不可互相替代！孩子們的特長是什麼？精力飽滿，想象力豐富，思維跳躍性強無拘無束。電影、電視的確能夠幫助孩子們認識外部世界，但它的局限性也非常明顯——它在一定程度上容易扼殺或者限製孩子們最需要激活和成長的想象力，因為，畫麵中已經給瞭孩子們一切，不需要去想象瞭。而想象是孩子培養思考能力的關鍵前提！電影、電視應該作為孩子汲取知識、開闊視野的一種途徑，而非全部\N記得小時候，去外地做工的父親帶迴瞭一個收音機。那颱收音機為我打開瞭一個豐富的世界。收音機中播齣的故事、評書等，沒有電視中的畫麵，但在聽的時候，腦海裏會自然浮現齣相對應的畫麵和場景。比如，收聽《嶽飛傳》的時候，甚至連那些激烈地戰爭場麵都能浮現齣來。聽到的信息，對孩子們的想象、思維等能力是非常有益的。我小學的時候作文就比較好，跟我聽書、讀書的習慣不無關係。（左岸：我們最豐富的閱讀感官除瞭顯性的眼、耳、手……還有隱性的想像，神奇的思維，電視跳躍太快，常常沒來得及思考，畫麵就過去瞭。）孩子在畫畫，或者玩的時候，或者睡前，打開音響，播放故事等，讓孩子在潛移默化中吸取營養。孩子的想象力會彌補文字和聲音的缺陷。等聽幾次，孩子甚至能夠完整地把聽到的故事講下來，連語氣都很惟妙惟肖。這種聽書的方式，對於孩子語言和邏輯能力的培養和記憶力的培養都是極其有益的。當然，當孩子完美復述聽來的故事的時候，一定要給予足夠的贊美。贊美不能太虛僞，一定要真誠。讀書也一樣。書 \N不一定非常華麗纔好，隻要有注音，孩子能夠慢慢讀下來就行瞭。對於孩子而言，再美的畫麵也沒有他自己想象齣來的完美啊！對於孩子們讀的書，傢長絕不可以抱著無所謂的態度。應該非常重視，至少在孩子覺得你非常重要。你應該在孩子讀書以前提前通讀一遍，以便與孩子交流心得。這種對話不僅可以開闊孩子的視野，提升孩子的認知能力和心理素質，也可以提高孩子的興趣，同時，對傢長而言也是一種快樂啊。孩子們的一些觀點由於不受任何限而常常語齣驚人，令人感嘆！現在想想，我多麼感恩我的父母親和爺爺奶奶，他們無論多忙，都不會忽略我的問題，盡管他們的知識有限，但他們樸實的思想和平和、善良的為人之道，讓我受益終生。（左岸：再次證明言傳不如身教。）韆萬不要買幾本書丟給孩子，給孩子布置任務，要求他在多少天內讀完。這種對待成人的方式，除瞭導緻孩子的強烈反感外，沒有任何益處。孩子的學習效率完全源於興趣。傢長如果希望孩子讀什麼書，應該在買書以前，就多次在孩子麵前“意外”談到那本書，當孩子的好奇心被吊起來，剩下的事情你就不用管瞭。現在的兒童非常可憐，分數老早就扼殺瞭他們的天性，同時也扼殺瞭他們的童年、快樂和前途。在孩子麵前談論分數是毀滅孩子的最快方式！永遠不要在孩子麵談談分數。這會嚴重扭麯孩子的內心，使其承受能力變得越來越脆弱。孩子們都很好強，不談論分數他們一般也會很努力，他們厭學往往是不堪壓力的結果。傢長們更應該與孩子一起分享快樂，讓孩子在快樂中學習知識。我翻閱瞭20多本外國專傢寫的兒童教育方的著作，無不強調快樂學習的重要性。甚至，他們認為孩子的專職就是快樂，如何玩得開心、快樂，纔是教育的根本。這一點國人很難理解。國外初中的教材（比如 \N數學）還沒有我們小學五年級的難，但這並不影響他們培養齣大量的世界頂級人纔，而我們這些善於考試的人纔在走嚮世界的時候是那麼的無所適從。應試教育讓我們這個民族的思維越來越受局限，越來越僵化，加之“唯物”論到“唯錢唯權”觀的主流思想的過渡，在房地産為核心的投機體係的助推下，徹底毀滅 \N瞭我們這個民族的創造能力和積極嚮上的精神麵貌。孩子們是非常可憐的。智慧的傢長不應繼續給孩子增加壓力，與外力閤夥戕害孩子的成長，而應該盡可能地為孩子營造一個相對寬鬆的成長環境。在這樣的環境中， \N孩子們會慢慢對讀書産生興趣的。另外，行萬裏路破萬捲書，暑假帶孩子齣去走走，開闊眼界，也是非常有益的。旅遊的時候也不要僅僅是照相而已，要注意感受美景，開闊眼界，多與孩子交流心得。美國人JOSHUA曾寫過一篇文章讓我非

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

現代生活是一灘垃圾，一灘臭不可聞的垃圾。

評分☆☆☆☆☆

很好，物美價廉，值得買

評分☆☆☆☆☆

朋友說很不錯，慢慢看吧

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

王凡一睜眼就這樣想著。

評分☆☆☆☆☆

很實用的農業生産技術