南方稻田春季蔬菜栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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彭長江 著

圖書標籤:

• 蔬菜栽培
• 南方稻田
• 春季蔬菜
• 農業技術
• 種植技術
• 稻田綜閤利用
• 蔬菜生産
• 春播
• 南方農業
• 實用農業

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508270852

版次：1

商品編碼：10866434

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2011-09-01

頁數：118

內容簡介

《南方稻田春季蔬菜栽培技術》內容包括：稻田春季蔬菜育苗技術，黃瓜、西葫蘆、南瓜、蘿蔔、鬍蘿蔔、馬鈴薯、萵筍、生菜、莧菜、茼蒿、菠菜、芫荽、芹菜、大白菜、小白菜、甘藍、花椰菜、菜豆、毛豆、食莢豌豆、菜用蠶豆、小蔥、蒜苗、韭蔥等24種南方稻田春季蔬菜的栽培技術。《南方稻田春季蔬菜栽培技術》語言通俗易懂，技術實用，可供我國南方地區廣大農民、蔬菜種植專業戶和基層農業技術推廣人員閱讀參考。

目錄

第一章 稻田春季蔬菜育苗技術
一、育苗方式
（一）溫床育苗
（二）冷床育苗
二、營養土的配製方法
三、種子處理
（一）種子消毒
（二）保溫催芽
四、播種方式
（一）撒播
（二）方格擺播
（三）營養杯（盤）播種
五、播後處理
（一）蓋種
（二）淋水
（三）蓋膜
六、苗床管理

第二章 稻田瓜類蔬菜栽培技術
一、稻田春黃瓜栽培技術
（一）稻田春黃瓜對環境條件的要求
（二）稻田春黃瓜的適宜品種
（三）稻田春黃瓜栽培技術要點
（四）稻田春黃瓜病蟲害防治
二、稻田春西葫蘆栽培技術
（一）稻田春西葫蘆對環境條件的要求
（二）稻田春西葫蘆的適宜品種
（三）稻田春西葫蘆栽培技術要點
（四）稻田春西葫蘆病蟲害防治
三、稻田春南瓜栽培技術
（一）稻田春南瓜對環境條件的要求
（二）稻田春南瓜的適宜品種
（三）稻田春南瓜栽培技術要點
（四）稻田春南瓜病蟲害防治

第三章 稻田根莖類蔬菜栽培技術
一、稻田春蘿蔔栽培技術
（一）稻田春蘿蔔對環境條件的要求
（二）稻田春蘿蔔的適宜品種
（三）稻田春蘿蔔栽培技術要點
（四）稻田春蘿蔔病蟲害防治
二、稻田春鬍蘿蔔栽培技術
（一）稻田春鬍蘿蔔對環境條件的要求
（二）稻田春鬍蘿蔔的適宜品種
（三）稻田春鬍蘿蔔栽培技術要點
（四）稻田春鬍蘿蔔病蟲害防治
三、稻田春馬鈴薯栽培技術
（一）稻田春馬鈴薯對環境條件的要求
（二）稻田春馬鈴薯的適宜品種
（三）稻田春馬鈴薯栽培技術要點
（四）稻田春馬鈴薯病蟲害防治

第四章 稻田綠葉類蔬菜栽培技術
一、稻田春萵筍栽培技術
（一）稻田春萵筍對環境條件的要求
（二）稻田春萵筍的適宜品種
（三）稻田春萵筍栽培技術要點
（四）稻田春萵筍病蟲害防治
二、稻田春生菜栽培技術
（一）稻田春生菜對環境條件的要求
（二）稻田春生菜的適宜品種
（三）稻田春生菜栽培技術要點
（四）稻田春生菜病蟲害防治
三、稻田春莧菜栽培技術
（一）稻田春莧菜對環境條件的要求
（二）稻田春莧菜的類型及適宜品種
（三）稻田春莧菜栽培技術要點
（四）稻田春莧菜病蟲害防治
四、稻田春檾蒿栽培技術
（一）稻田春茼蒿對環境條件的要求
（二）稻田春茼蒿的適宜品種
（三）稻田春茼蒿栽培技術要點
（四）稻田春茼蒿病蟲害防治
五、稻田春菠菜栽培技術
（一）稻田春菠菜對環境條件的要求
（二）稻田春菠菜的適宜品種
（三）稻田春菠菜栽培技術要點
（四）稻田春菠菜病蟲害防治
六、稻田春蕪荽栽培技術
（一）稻田春芫荽對環境條件的要求
（二）稻田春芫荽的適宜品種
（三）稻田春芫荽栽培技術要點
七、稻田春芹菜栽培技術
（一）稻田春芹菜對環境條件的要求
（二）稻田春芹菜的適宜品種
（三）稻田春芹菜栽培技術要點
（四）稻田春芹菜病蟲害防治

第五章 稻田白菜甘藍類蔬菜栽培技術
一、稻田春大白菜栽培技術
（一）稻田春大白菜對環境條件的要求
（二）稻田春大白菜的適宜品種
（三）稻田春大白菜栽培技術要點
（四）稻田春大白菜病蟲害防治
二、稻田春小白菜栽培技術
（一）稻田春小白菜對環境條件的要求
（二）稻田春小白菜的類型和適宜品種
（三）稻田春小白菜栽培技術要點
（四）稻田春小白菜病蟲害防治
三、稻田春甘藍栽培技術
（一）稻田春甘藍對環境條件的要求
（二）稻田春甘藍的適宜品種
（三）稻田春甘藍栽培技術要點
（四）稻田春甘藍病蟲害防治
四、稻田春花椰菜栽培技術
（一）稻田春花椰菜對環境條件的要求
（二）稻田春花椰菜品種類型及適宜品種
（三）稻田春花椰菜栽培技術要點
（四）稻田春花椰菜病蟲害防治

第六章 稻田豆類蔬菜栽培技術
一、稻田春菜豆栽培技術
（一）稻田春菜豆對環境條件的要求
（二）稻田春菜豆的適宜品種
（三）稻田春菜豆栽培技術要點
（四）稻田春菜豆病蟲害防治
二、稻田春毛豆栽培技術
（一）稻田春毛豆對環境條件的要求
（二）稻田春毛豆的適宜品種
（三）稻田春毛豆栽培技術要點
（四）稻田春毛豆病蟲害防治
三、稻田食莢豌豆栽培技術
（一）稻田食莢豌豆對環境條件的要求
（二）稻田食莢豌豆的適宜品種
（三）稻田食莢豌豆栽培技術要點
（四）稻田食莢豌豆病蟲害防治
四、稻田菜用蠶豆栽培技術
（一）稻田菜用蠶豆對環境條件的要求
（二）稻田菜用蠶豆的適宜品種
（三）稻田菜用蠶豆栽培技術要點
（四）稻田菜用蠶豆病害防治

第七章 稻田蔥蒜類蔬菜栽培技術
一、稻田春小蔥栽培技術
（一）稻田春小蔥對環境條件的要求
（二）稻田春小蔥的適宜品種
（三）稻田春小蔥栽培技術要點
（四）稻田春小蔥病蟲害防治
二、稻田春蒜苗栽培技術
（一）稻田春蒜苗對環境條件的要求
（二）稻田春蒜苗的適宜品種
（三）稻田春蒜苗栽培技術要點
（四）稻田春蒜苗病蟲害防治
三、稻田春韭蔥栽培技術
（一）稻田春韭蔥對環境條件的要求
（二）稻田春韭蔥的適宜品種
（三）稻田春韭蔥栽培技術要點
（四）稻田春韭蔥病蟲害防治
參考文獻

前言/序言

《南方稻田春季蔬菜栽培技術》 作者： [此處留白，錶示作者信息，可後續填充] 齣版社： [此處留白，錶示齣版社信息，可後續填充] 齣版日期： [此處留白，錶示齣版日期，可後續填充] 定價： [此處留白，錶示定價信息，可後續填充] ISBN： [此處留白，錶示ISBN信息，可後續填充] 內容簡介： 本書並非關於《南方稻田春季蔬菜栽培技術》的介紹，而是針對其他領域，旨在為讀者提供一份詳盡且極具參考價值的指南。本文將深入探討《近代中國社會變遷與文化轉型研究》這一主題，以期全麵梳理和解讀近代中國社會在政治、經濟、思想、文化等多個層麵所經曆的深刻變革及其內在聯係。 第一章 導論：近代中國社會變遷的時代背景 本章將首先界定“近代中國”的時間範疇，通常以鴉片戰爭（1840年）為起點，直至新中國成立（1949年）前夕。在此基礎上，詳細分析導緻中國進入近代社會的全球及國內兩大宏觀背景： 全球背景： 工業革命的浪潮及其引發的西方列強在全球範圍內的擴張，包括殖民掠奪、不平等貿易和文化滲透。重點分析西方資本主義在全球經濟體係中的主導地位如何深刻影響瞭中國社會的傳統經濟結構。同時，也將闡述近代科學技術的傳播，以及西方政治思想（如自由主義、民族主義、社會主義思潮）對中國知識分子的衝擊。 國內背景： 分析中國自身封建王朝的衰落、內部的社會矛盾激化，以及由此産生的統治危機。探討傳統社會結構在內外因素的雙重壓力下的動搖和瓦解，為社會變遷的發生奠定基礎。 本章還將初步勾勒齣近代中國社會變遷的幾個關鍵維度，如政治體製的轉型、經濟模式的改變、社會結構的重塑以及思想文化的革新，並提齣本書的研究視角和主要框架，即從曆史的縱深和多維度的視角，考察中國社會如何在一個劇烈動蕩的時代背景下，艱難地走嚮現代化。 第二章 政治體製的裂變與重構 本章將聚焦近代中國政治體製的顛覆性變革。 封建王朝的終結與共和的嘗試： 詳細梳理辛亥革命推翻帝製的曆史進程，分析其成功的原因和局限性。深入探討武昌起義的導火索、各省響應的動態，以及中華民國成立的意義。此後，將重點分析袁世凱稱帝的短暫復闢及其失敗，以及北洋軍閥統治時期政治權力的碎片化和國傢認同的危機。 國民革命與抗日戰爭中的政治力量角逐： 考察中國國民黨在孫中山領導下的革命曆程，特彆是北伐戰爭的勝利及其對國傢統一的初步實現。隨後，深入分析中國共産黨在革命鬥爭中的發展壯大，以及國共兩黨在不同曆史時期（如抗日統一戰綫）的閤作與鬥爭。抗日戰爭的勝利，作為中華民族抵禦外侮的偉大勝利，其背後是政治力量的重組和民族主義的勃發，也為後來的政治格局奠定瞭基礎。 權力結構的演變與國傢治理的挑戰： 從中央到地方，分析近代中國權力結構的變化，以及中央集權與地方勢力、官僚體係與新興社會力量之間的博弈。探討法律製度的近代化嘗試，如《中華民國臨時約法》的頒布及其影響，以及司法獨立、行政效率等方麵的挑戰。 本章旨在揭示近代中國政治體製從傳統的專製皇權嚮現代民族國傢轉型的復雜性和艱巨性，分析各種政治力量的互動關係，以及國傢治理麵臨的嚴峻考驗。 第三章 經濟結構的轉型與近代化探索 本章將深入分析近代中國經濟領域所發生的深刻變化，以及中國人為實現經濟近代化所進行的種種探索。 傳統農業經濟的瓦解與衝擊： 詳細闡述西方資本主義經濟的入侵如何衝擊瞭中國自給自足的傳統農業經濟。分析不平等條約體係下，中國農産品齣口的增加，而國內手工業則因洋貨的傾銷而衰落。同時，探討土地製度的變化，如地主經濟的進一步集中，以及農民生活的睏境。 近代工商業的萌芽與發展： 考察自給自足經濟嚮商品經濟的轉變，以及民族資本主義的興起。分析洋務運動在引進西方先進技術和創辦近代企業方麵的貢獻，盡管其目的是“師夷長技以製夷”。探討民族工業在夾縫中生存和發展的艱難曆程，包括其麵臨的內外競爭、政策限製以及資金、技術等方麵的短闆。 城市化進程與經濟中心的轉移： 分析近代以來，隨著商貿活動和工業生産的發展，沿海和沿江城市的崛起，成為新的經濟中心。考察這些城市在吸引人口、集中資本、傳播新思想方麵所起到的作用。 經濟政策的調整與嘗試： 梳理不同時期政府在經濟發展方麵的政策調整，包括保護民族工業、發展交通運輸、建立金融體係等方麵的努力。分析這些政策的成效與不足，以及在中國經濟近代化道路上遇到的阻礙。 本章緻力於展現近代中國經濟從傳統農業社會嚮工業化、市場化方嚮轉型的內在動力和外部壓力，以及在這個過程中，中國人所付齣的努力和麵臨的挑戰。 第四章 社會結構的變遷與階層流動 本章將深入剖析近代中國社會結構發生的深刻變動，以及由此帶來的階層關係的重塑和階層流動的可能性。 傳統社會等級的動搖： 探討士農工商等傳統社會等級觀念在近代衝擊下的動搖。分析科舉製度的廢除對士紳階層的衝擊，以及新興階層的齣現。 新興社會階層的崛起： 詳細考察買辦、官僚、地主、工商業者、知識分子、工人、農民等新興社會階層的形成及其特徵。分析這些階層在近代中國政治、經濟、文化生活中的角色和影響力。 傢庭與宗族結構的演變： 分析西方文化和新式教育對傳統傢庭和宗族觀念的影響。考察傢庭結構的變遷，如小傢庭的增多，以及宗族在社會生活中的作用的減弱。 社會流動性的增加與限製： 探討近代中國社會流動性的相對增加，例如通過教育、商業、政治參與等途徑嚮上流動的可能性。同時也分析社會流動性所受到的種種限製，如階級固化、地域差異、政治動蕩等。 社會問題的凸顯： 關注近代中國社會轉型過程中凸顯的社會問題，如貧富差距的擴大、失業問題、流民問題、社會治安的惡化等，並分析其原因和影響。 本章旨在闡述近代中國社會從封閉、等級森嚴的傳統結構嚮更具流動性、多元化的現代社會轉型的過程，以及新舊社會力量的碰撞與融閤。 第五章 思想文化的革新與價值觀念的重塑 本章將聚焦近代中國思想文化領域發生的顛覆性變革，以及在此過程中，中國人如何重新審視傳統、接納外來文化，並塑造新的價值觀念。 “中學為體，西學為用”的嘗試與反思： 詳細分析洋務運動時期，中國知識分子在文化上的保守與開放之間的張力。考察“中學為體，西學為用”的指導思想，以及其在實踐中遇到的睏難和局限性。 維新思想與啓濛運動的興起： 重點研究戊戌變法時期，康有為、梁啓超等維新派的思想，及其對政治、教育、文化等方麵的改革主張。分析啓濛思想傢（如陳獨秀、鬍適）如何引入西方民主、科學、自由等觀念，並將其與中國國情相結閤，推動思想的解放。 新文化運動的激蕩： 深入探討新文化運動對傳統文化的批判，如對儒傢倫理、封建禮教的挑戰，以及對白話文的推廣、文學形式的革新。分析其對五四運動的孕育和推動作用。 宗教、哲學與道德觀念的變化： 考察西方宗教（如基督教、天主教）在中國傳播的影響，以及中國傳統哲學、宗教（如佛教、道教）在近代社會中的適應與變遷。分析新式教育和西方思想對中國傳統道德觀念的衝擊，以及新的道德規範的探索。 文化認同的危機與重建： 討論在東西方文化碰撞中，中國人麵臨的文化認同危機，以及如何在這種危機中尋求民族文化的獨立與發展。分析民族主義思潮如何影響瞭中國文化的走嚮。 本章旨在揭示近代中國思想文化領域從守舊到革新，從被動接受到主動探索的艱難曆程，以及在此過程中，中國人如何在價值觀念的重塑中，為國傢的現代化奠定思想基礎。 第六章 結語：近代中國社會變遷的遺産與啓示 本章將對全書的研究內容進行梳理和總結，並對近代中國社會變遷的深遠影響進行評估。 變遷的連續性與斷裂性： 總結近代中國社會變遷的整體特徵，分析其發展的連續性（如對國傢富強的追求）與斷裂性（如政治體製的劇烈變革）並存的特點。 近代化道路的探索與反思： 迴顧近代中國在政治、經濟、社會、文化等領域的現代化探索，分析其成功的經驗和失敗的教訓。 曆史遺産的繼承與批判： 探討近代中國社會變遷所留下的寶貴曆史遺産，包括民族精神的覺醒、對現代化的追求、以及在探索中形成的許多寶貴的思想和實踐。同時，也應批判性地審視其麯摺和不足。 對當代中國的啓示： 結閤當代中國的發展，反思近代中國社會變遷的經驗，例如如何處理好改革與穩定的關係，如何平衡傳統與現代，如何在全球化背景下保持文化自信等。 未來研究的展望： 為後續對中國近代史、現代化進程等相關領域的研究提齣可能的方嚮和建議。 通過以上六個章節的係統闡述，本書旨在為讀者提供一個全麵、深入、多維度的視角，去理解和把握近代中國社會在劇烈動蕩中所經曆的深刻變遷，以及這些變遷對中國曆史進程和未來發展所産生的不可磨滅的影響。本書力求以嚴謹的學術態度、客觀的史料分析和生動的敘述，呈現一個復雜而又充滿魅力的近代中國。

評分☆☆☆☆☆

初次翻閱《南方稻田春季蔬菜栽培技術》時，我最大的感受是其對病蟲害防治策略的全麵性與前瞻性。在傳統農業觀念中，我們往往習慣於在病蟲害發生後纔進行“亡羊補牢”式的化學乾預，但這本書徹底顛覆瞭我的這種固有思維。它花瞭大量的篇幅來論述如何通過科學的輪作、套種以及優化種植密度，從源頭上預防病害的發生。對於那些難以避免的蟲害，書中介紹的生物防治方法，比如利用天敵昆蟲或者生物源農藥的使用時機和劑量，都描述得極為精準到位，甚至細緻到瞭不同生長階段的觀察要點。我按照書中的“早期監測預警機製”，提前幾天發現瞭蚜蟲的初期聚集點，並采用瞭書裏推薦的自製辣椒水進行噴灑，效果立竿見影，完全避免瞭後期大規模爆發的風險。這種強調預防、尊重生態的理念，不僅保證瞭蔬菜的品質，也實實在在地降低瞭我的生産成本和對環境的潛在汙染，可以說是收獲瞭“雙贏”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，用“返璞歸真中蘊含著現代科學精神”來形容最為貼切。它沒有使用過於晦澀難懂的專業術語來故作高深，而是用一種非常接地氣、充滿生活氣息的筆調來闡述嚴謹的農學原理。舉個例子，當講解如何判斷蔬菜是否缺鎂元素時，作者沒有直接羅列化學指標，而是形象地描述瞭葉片邊緣發黃的形態特徵，讓人一看便知。這種將復雜問題簡單化的能力，是優秀農業教材的標誌。此外，書中對於不同季節交替時期，氣溫驟變對蔬菜生長的微妙影響的描述，極其細膩入微，讓我對氣候的敏感度大大提高。過去我常常因為幾天陰雨天氣導緻的漚根問題而措手不及，現在通過書中對“濕度調控”的精細化管理建議，我已經能夠提前做齣應對。總而言之，這本書不僅是知識的傳授，更是一種思維方式的重塑，它讓我對腳下的這片土地産生瞭更深層次的敬畏與理解。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對農業科技發展抱有好奇心的讀者，我發現《南方稻田春季蔬菜栽培技術》在緊密結閤本地實踐的同時，也展現瞭作者對未來農業趨勢的深刻洞察。書中對於新型農業器械在小型稻田種植中的應用潛力進行瞭探討，例如，如何利用輕便型的鏇耕機進行早春整地，以及不同類型遮陽網對春季蔬菜生長的影響對比分析。這些內容讓我意識到，傳統的種植模式並非一成不變，科技的進步完全可以賦能給小規模的稻田農業。更值得稱贊的是，作者在介紹完硬核技術之後，並沒有止步於技術層麵，而是延伸到瞭蔬菜的采後處理和儲藏保鮮技術，提供瞭不同蔬菜品種的最佳保鮮溫度和濕度範圍。這部分內容極大地拓寬瞭我的視野，讓我明白，好的收成不光在於種得好，更在於如何科學地將産品價值維持到最終的消費端，這是一種閉環思維的體現，非常寶貴。

評分☆☆☆☆☆

這本關於南方稻田春季蔬菜栽培技術的書，內容之詳實，簡直讓人愛不釋手。我尤其欣賞作者在深入淺齣地講解各項技術細節時的那種嚴謹態度。比如，對於不同品種蔬菜的選種標準，書中不僅給齣瞭詳細的錶格，還結閤瞭當地氣候特點進行瞭深入分析，這一點對於我們這些常年在田裏摸爬滾打的農戶來說，簡直是太及時雨瞭。更讓我印象深刻的是，它對土壤改良和肥料配比的講解，完全摒棄瞭那些空泛的理論，而是實實在在地告訴我們，在特定的稻田土壤環境下，應該如何科學、高效地施肥。我記得有一次，我傢的稻田土質偏酸性，按照書裏推薦的有機肥和少量化學肥的搭配方法進行改良後，那季的蔬菜長勢明顯比往年要好很多，産量和口感都有瞭質的飛躍。這種理論與實踐緊密結閤的寫作風格，讓每一個章節都充滿瞭實用的指導價值，讀起來一點也不覺得枯燥，反而像是在聽一位經驗豐富的老農在耳邊娓娓道來，讓人感覺非常親切和受用。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構設計，簡直是教科書級彆的典範，它不僅僅是一本技術手冊，更像是一套完整的、可執行的“春季稻田蔬菜種植係統工程”。作者的敘事邏輯非常清晰，從季前準備，到播種育苗，再到定植後的田間管理，每一步都有詳盡的步驟分解和時間節點把控。我尤其欣賞它對於“水肥一體化”在稻田蔬菜種植中的應用探討。在傳統的稻田種植中，水肥管理往往是兩件事，但這本書巧妙地將兩者結閤，提齣瞭如何利用稻田灌溉係統進行精準滴灌和水溶肥施用的方案。這套方案的推行，極大地提高瞭水資源的利用率，也避免瞭因大水漫灌導緻的養分流失。閱讀過程中，我發現書中穿插瞭大量的圖錶和流程圖，這些視覺輔助工具極大地降低瞭理解復雜操作的難度，讓即便是初次接觸稻田蔬菜種植的新手，也能快速掌握核心要領，體現齣極高的可操作性和指導價值。