馬頭山羊標準化高效飼養技術

馬頭山羊標準化高效飼養技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

李觀題 著
圖書標籤:
  • 馬頭山羊
  • 養殖技術
  • 標準化養殖
  • 高效養殖
  • 畜牧業
  • 養殖管理
  • 品種改良
  • 飼料營養
  • 健康養殖
  • 經濟效益
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齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122126672
版次:1
商品編碼:10895125
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2012-01-01
用紙:膠版紙
頁數:272

具體描述

內容簡介

《馬頭山羊標準化高效飼養技術》主要介紹馬頭山羊的品種特性與分布;馬頭山羊與國內幾種著名山羊品種比較;馬頭山羊的營養需要及營養物質的作用;馬頭山羊常用飼料及飼養標準、飼料配閤技術及馬頭山羊實用性飼養管理技術。在欄圈建設,飼養與放牧管理,繁殖,種羊、肉羊及羔羊培育,疾病防治技術方麵進行瞭詳細闡述和介紹,並引用瞭一些研究成果。本書理論聯係實際,內容翔實,語言通俗,具有較強的實用性和可操作性。

目錄

第一章 馬頭山羊的品種、特性與展望
第一節 馬頭山羊的起源與分布
一、名稱來源
二、品種形成曆史
三、品種的産地分布
第二節 馬頭山羊的特性
一、外貌特徵
二、體尺、體重
三、生長發育性能
四、生産性能
五、繁殖性能
第三節 馬頭山羊的雜交改良效果
一、馬頭山羊在沿海山區改良本地山羊效果
二、馬頭山羊改良本地山羊效果
第四節 馬頭山羊的評價與展望
一、馬頭山羊與宜昌白山羊的比較
二、馬頭山羊與成都麻羊、中衛山羊的比較
三、馬頭山羊與本地山羊補飼育肥試驗的比較
四、馬頭山羊與有角山羊屠宰測定的比較
五、馬頭山羊的缺陷
六、馬頭山羊的品種展望
第二章 馬頭山羊的生物學特性與生理消化特點
第一節 馬頭山羊的生物學特性及行為特徵
一、善於遊走
二、適應性強
三、早熟、多胎、多産、繁殖力強
四、生活習性特點
五、母性好
六、采食能力強,飼料利用率高
七、抗病能力強
八、喜鹽性
第二節 馬頭山羊的生理消化特點
一、消化器官的特點
二、消化生理特點
三、羔羊的消化特點
四、馬頭山羊的獨特消化生理特點
第三章 馬頭山羊的常用飼料及其營養價值
第一節 飼料種類及來源
一、飼料分類方法
二、馬頭山羊常用飼料的種類
第二節 粗飼料
一、粗飼料的特點
二、粗飼料的種類
三、粗飼料的加工調製技術
第三節 青綠飼料
一、青綠飼料的營養特點
二、青綠飼料的種類
第四節 青貯飼料
一、青貯飼料的優點
二、青貯的原料
三、青貯飼料貯存的設施
四、青貯的原理
五、調製青貯飼料應具備的基本條件
六、青貯的種類
七、青貯的步驟和各環節 的主要技術要點
八、青貯飼料的品質鑒定
九、青貯飼料使用技術
第五節 能量飼料
一、榖實類飼料
二、糠麩類飼料
三、塊根塊莖類飼料
第六節 蛋白質飼料
一、植物性蛋白質飼料
二、動物性蛋白質飼料
三、非蛋白氮飼料
第七節 礦物質飼料
一、常量礦物質飼料
二、天然礦物質飼料
第四章 馬頭山羊的營養需要、飼養標準及飼料配閤
第一節 馬頭山羊的營養需要
一、營養需要的概念
二、營養需要的內容
三、能量需要
四、維持的營養需要
第二節 飼養標準
一、飼養標準的概念
二、飼養標準的作用
三、應用飼養標準應注意的問題
四、馬頭山羊飼養可引用的飼養標準
第三節 馬頭山羊的日糧配閤
一、日糧配閤與飼料配方的概念
二、日糧配閤應遵守的原則
三、配製日糧的方法步驟
四、配閤飼料
五、濃縮飼料
六、添加劑預混閤飼料
七、精料補充料
第五章 馬頭山羊標準化羊場建築及配套設施
第一節 改傳統羊場為標準化羊場
一、傳統羊場存在的主要問題
二、改傳統羊捨為標準化的樓式高床羊捨
第二節 羊場的標準要求
一、修建羊場應遵循的原則
二、羊場選址的基本要求
第三節 羊場建築要標準化
一、羊場的布局
二、羊場建築的基本要求
三、羊捨的類型及樣式
第四節 羊場的主要設備
一、飼槽和飼草架
二、藥浴設施
三、水井和水塔
四、青貯和氨化設施
五、多用途活動欄
六、其他配套設施
第六章 馬頭山羊的飼養與管理技術
第一節 馬頭山羊的放牧飼養技術
一、放牧羊群的組成
二、放牧方式
三、四季放牧技術
第二節 馬頭山羊的飼養管理原則與日常管理技術
一、飼養管理的一般原則
二、充分供應飲水
三、定期驅蟲和藥浴
四、製定免疫計劃,做好疫病防治工作
五、嚴格實行消毒製度
六、重視環境衛生
七、觀察日常行為
八、建檔與編號
第七章 馬頭山羊的繁殖技術
第一節 馬頭山羊的繁殖生理與配種工作事項
一、初情期、性成熟與初配年齡
二、母羊發情和發情周期
三、發情鑒定
四、配種工作準備與選種選配
五、做到適時配種
第二節 馬頭山羊的配種方法
一、自由交配
二、人工輔助交配
三、人工授精
第三節 馬頭山羊繁殖力的概念及錶示繁殖力的指標
一、繁殖力的概念
二、繁殖力的主要指標
第四節 利用綜閤技術提高馬頭山羊繁殖力
一、影響馬頭山羊繁殖力的主要因素
二、提高馬頭山羊繁殖力的主要途徑和措施
第八章 馬頭山羊種羊的飼養管理技術
第一節 馬頭山羊種羊標準
一、品種特性
二、馬頭山羊種羊繁殖性能標準
三、等級評定標準
第二節 馬頭山羊種公羊的飼養管理技術
一、種公羊的選擇標準
二、種公羊的飼養管理要點
三、種公羊初配年齡與利用年限
四、種公羊的飼養研究試驗
第三節 馬頭山羊種母羊的飼養管理技術
一、種母羊的選擇標準
二、空懷期母羊的飼養
三、妊娠期母羊的飼養
四、哺乳期母羊的飼養
五、母羊的利用年限
第九章 馬頭山羊羔羊的培育技術
第一節 羔羊的生理特點
一、器官發育還未健全,機能尚未完善
二、消化機能逐步發育
三、適應能力差
四、可塑性強
第二節 分娩母羊與羔羊的護理
一、母羊分娩徵兆
二、接産保羔
三、産後母羊及新生羔羊的護理
第三節 影響羔羊成活率的因素
一、母羊産羔後拒絕給羔羊哺乳
二、羔羊長期處於半飢餓狀態
三、混圈混牧飼養給羔羊造成較大影響
四、補飼不及時導緻羔羊營養缺乏
五、保暖、防潮、衛生條件欠佳
六、"二炎一痢"發病率高
第四節 羔羊培育的綜閤技術措施
一、重視繁殖母羊的飼養
二、做好保溫防寒工作
三、吃足初乳
四、安排好羔羊吃奶時間
五、及時補飼
六、搞好疾病防治和環境衛生
七、加強對羔羊的放牧與管理
八、對羔羊實施早期斷奶技術
第十章 馬頭山羊肉羊的育肥技術
第一節 肉羊的育肥種類
一、羔羊的育肥
二、成年羊的育肥
第二節 肉羊的育肥方法
一、放牧育肥
二、捨飼育肥
三、半放牧半捨飼育肥
第三節 肉羊育肥時應掌握的原則和技術
一、育肥前的準備工作
二、肉羊育肥原則
三、肉羊育肥飼養管理技術要點
四、肉羊育肥飼料添加劑的選擇和使用
第四節 育肥羊飼養標準與飼料配方
一、育肥羊飼養標準
二、育肥羊飼料配方
第五節 馬頭山羊育肥研究試驗實例
一、馬頭山羊四月齡育肥試驗比較
二、馬頭山羊六月齡育肥試驗比較
第十一章 馬頭山羊的疾病防治技術
第一節 羊病的種類與綜閤預防技術措施
一、羊病的種類與羊病發生的主要原因
二、預防羊病的綜閤技術措施
第二節 羊病的診療和給藥方法
一、羊病的檢查方法
二、給藥方法
第三節 羊主要傳染病
一、炭疽
二、布氏杆菌病
三、口蹄疫
四、羊痘
五、羔羊痢疾
六、羊傳染性胸膜肺炎
七、傳染性膿皰(羊口瘡)
第四節 羊常見寄生蟲病的防治技術
一、肝片吸蟲病
二、羊消化道綫蟲病
三、蟎病
四、虱病
五、肺綫蟲病
第五節 羊主要普通病的防治技術
一、急性瘤胃臌氣
二、羔羊消化不良
三、胃腸炎
四、異食癖
五、肺炎
六、黃麯黴毒素中毒
第十二章 馬頭山羊的圈養技術
第一節 馬頭山羊圈養研究試驗與發展情況
一、馬頭山羊圈養研究試驗
二、馬頭山羊圈養發展情況
第二節 馬頭山羊圈養的關鍵技術措施與飼養管理要求
一、馬頭山羊捨飼圈養的關鍵技術措施
二、馬頭山羊圈養的飼養管理要求
第三節 馬頭山羊圈養與放養的效果比較分析
一、經産母羊繁殖育成率比較
二、日增重的比較
三、羊發病死亡比較
參考文獻
馬頭山羊標準化高效飼養技術 內容簡介 本書並非一部簡單的飼養手冊,而是一部係統、全麵、深入探討馬頭山羊産業標準化、高效化發展的實踐指南。它凝聚瞭多年的科研成果、先進的養殖理念以及豐富的實踐經驗,旨在為從事馬頭山羊養殖的農戶、閤作社、企業及相關技術人員提供一套科學、可行、易於推廣的飼養技術體係。本書的編寫,著眼於當前馬頭山羊産業發展麵臨的機遇與挑戰,力求從根本上解決製約産業升級的關鍵問題,推動馬頭山羊養殖業嚮更高質量、更高效率、更可持續的方嚮發展。 第一章 馬頭山羊産業現狀與發展前景 本章首先對馬頭山羊的起源、品種特徵、優良品質進行概述,闡述其在我國畜牧業中的獨特地位與價值。在此基礎上,深入分析當前馬頭山羊産業的發展現狀,包括養殖規模、區域分布、市場需求、産品流通等方麵的現狀。同時,也客觀地指齣當前産業發展中存在的瓶頸,例如品種改良緩慢、養殖技術參差不齊、疫病防控體係不完善、産品附加值不高、市場競爭力有待提升等問題。 然而,挑戰與機遇並存。本章將重點分析馬頭山羊産業未來的發展潛力。隨著國傢對特色畜牧業扶持政策的日益完善,以及消費者對高品質、健康肉源需求的不斷增長,馬頭山羊憑藉其獨特的營養價值和風味,必將在市場中占據更重要的地位。此外,通過科學的養殖管理和精深的加工技術,馬頭山羊産品能夠實現價值的最大化,拓展更廣闊的市場空間。本章還將探討國內外馬頭山羊産業的先進經驗,為我國馬頭山羊産業的發展提供藉鑒。 第二章 馬頭山羊的選育與健康繁殖 優良的種質資源是高效養殖的基礎。本章將詳細介紹馬頭山羊的選育原則和方法。內容涵蓋:如何根據市場需求和養殖目標,科學製定選育計劃;如何運用遺傳學原理,通過個體選配、傢係選育、品係選育等方式,不斷優化馬頭山羊的生産性能、抗病能力和繁殖能力;如何進行高效的品種登記和性能測定,建立健全的種質資源檔案。 繁殖是畜牧業永恒的主題。本章將深入剖析馬頭山羊的生殖生理特點,重點講解如何科學管理種公羊和母羊,確保其良好的繁殖狀態。內容包括:種公羊的配種管理,包括飼料營養、運動、配種強度、采精與檢測等;母羊的配種管理,包括發情鑒定、配種時機、配種方法、妊娠診斷等;以及妊娠期和哺乳期的母羊管理,包括營養供給、環境控製、疾病預防等,以最大化提高母羊的受胎率、産羔率和育成率。 第三章 馬頭山羊標準化飼養管理體係 標準化是實現高效養殖的關鍵。本章將構建一套完整的馬頭山羊標準化飼養管理體係。 3.1 飼養環境與設施建設 科學閤理的飼養環境是保障山羊健康生長的重要前提。本章將詳細闡述不同生長階段、不同生理狀況的馬頭山羊對捨飼環境的要求。內容包括:羊捨的設計原則,如通風、采光、保溫、防潮、防暑等;捨內設施的配置,如飼槽、飲水器、食鹽舔磚架、糞汙處理係統等;以及運動場的規劃與管理,強調運動對山羊骨骼發育、消化功能、精神狀態的積極影響。同時,還將介紹適閤不同規模養殖場的需求,進行經濟高效的設施設備選擇和建設。 3.2 精準營養與飼料配方 營養是驅動生長和生産的根本。本章將深入研究馬頭山羊不同生長發育階段、不同生理功能(如育肥期、繁殖期、泌乳期)的營養需求。內容包括:能量、蛋白質、維生素、礦物質等關鍵營養素的供給標準;粗飼料(如青草、乾草、秸稈)的質量評價與利用技術;精飼料的組成與配製原則;以及各種飼料添加劑(如益生菌、酶製劑、微量元素)的科學應用,旨在通過精準營養,實現經濟效益和産品品質的雙重提升。 3.3 疾病防控與衛生防疫 “預防為主,防治結閤”是畜牧業發展的基本原則。本章將係統介紹馬頭山羊常見疫病的發生規律、臨床癥狀、診斷方法以及綜閤防控策略。內容涵蓋:製定科學的免疫程序,閤理選用疫苗;建立完善的消毒製度,定期對羊捨、器具、人員進行消毒;加強日常監測,做到早發現、早診斷、早治療;以及針對重點疫病,如腸道寄生蟲、呼吸道疾病、皮膚病等,提齣行之有效的防治措施。同時,還將強調人畜共患病的預防與控製,保障養殖者和消費者的健康。 3.4 科學的飼養管理操作 精細化的管理是提升效率的關鍵。本章將詳細闡述馬頭山羊不同生長階段的日常管理要點。內容包括:羔羊的早期護理,如臍帶消毒、初乳喂養、補料等;育成期的生長調控,如飼養密度、環境控製、行為觀察等;育肥期的飼喂管理,如飼喂次數、飼喂量、飼料轉化率的提升;以及産羔母羊和泌乳母羊的特殊管理,如營養支持、疫病監測、仔羊護理等。同時,還將介紹利用現代科技手段,如電子耳標、養殖管理軟件等,提升管理效率和精準度。 第四章 馬頭山羊的育肥與高效增重 本章專注於馬頭山羊的育肥技術,旨在最大化提升增重速度,優化肉質。 4.1 育肥目標與品種選擇 首先明確不同市場對馬頭山羊育肥産品的需求差異,如對肉質、肥瘦比例、生長周期等的要求。在此基礎上,結閤馬頭山羊的品種特性,選擇最適閤目標市場和育肥方式的品種。 4.2 育肥期營養策略 本章將重點闡述在育肥期如何科學調整飼糧,以達到高效增重和提高飼料轉化率的目的。內容包括:高能量、高蛋白日糧的配製;精粗比例的調整;以及適量添加育肥增重型飼料添加劑(如瘤胃調控劑、促生長劑等)的應用。同時,還將探討如何根據不同個體對飼料的反應,進行個體化調整,避免浪費和造成營養過剩。 4.3 育肥期環境與健康管理 良好的育肥期環境對山羊的采食量和生長速度至關重要。本章將詳細介紹育肥期羊捨的環境要求,如溫度、濕度、通風等,以及如何創造一個有利於山羊健康增重的安逸環境。同時,還將強調育肥期山羊疾病的預防,特彆是消化係統疾病和呼吸道疾病的防控,保障育肥過程的順暢進行。 4.4 育肥期生長性能的監測與評估 定期監測山羊的體重、體尺、采食量等數據,並進行科學評估,是及時調整育肥策略,優化增重效果的重要手段。本章將介紹如何利用現代技術(如體重秤、生長麯綫分析)對山羊的生長性能進行有效監測與評估,並根據評估結果,及時優化飼養管理方案。 第五章 馬頭山羊産品質量控製與市場營銷 高質量的産品是贏得市場的基石。本章將聚焦於馬頭山羊産品的質量控製與市場營銷。 5.1 肉質品質控製 從飼養源頭到加工環節,全程把控馬頭山羊肉的品質。本章將深入探討影響肉質的關鍵因素,如飼料組成、飼養管理、屠宰工藝等,並提齣相應的控製措施。內容包括:如何通過科學的飼養,提升肉的風味、嫩度、多汁性,降低膻味;如何減少抗生素、激素等藥物殘留,保障食品安全;以及如何進行肉質檢測與評定,建立完善的肉質檔案。 5.2 綠色、有機認證與品牌建設 在消費者對健康、綠色食品日益關注的當下,獲得相關認證是提升産品競爭力的重要途徑。本章將介紹馬頭山羊産品申請綠色食品、有機食品認證的流程與要求。同時,還將探討如何通過品牌故事、文化挖掘、包裝設計等方式,打造具有鮮明特色的馬頭山羊品牌,提升品牌價值和市場影響力。 5.3 創新加工技術與産品開發 延伸産業鏈,提高産品附加值是馬頭山羊産業可持續發展的必由之路。本章將介紹馬頭山羊肉的創新加工技術,如傳統工藝的改進,以及現代加工技術(如冷鮮肉加工、休閑食品加工、功能性食品開發等)的應用。內容涵蓋:馬頭山羊肉製品種類開發,如香腸、肉乾、即食産品等;以及如何根據市場需求,進行産品的差異化開發,滿足不同消費群體的需求。 5.4 市場營銷策略與渠道拓展 好的産品需要有效的推廣。本章將探討馬頭山羊産品的市場營銷策略,包括:目標市場分析,如何精準定位客戶群體;定價策略,如何根據産品價值和市場情況製定閤理價格;以及銷售渠道的拓展,如綫上銷售、綫下專賣店、商超閤作、餐飲渠道對接等,最大化實現産品價值。 第六章 馬頭山羊養殖的經濟效益分析與風險管理 本章將從經濟學的角度,對馬頭山羊標準化高效養殖模式進行深入分析,並探討風險管理。 6.1 成本核算與效益分析 詳細分解馬頭山羊養殖的各項成本,包括固定資産投資、飼料成本、人工成本、獸藥疫苗成本、管理成本等。在此基礎上,結閤不同養殖規模、不同生産階段的産值,進行詳細的經濟效益分析,幫助養殖者瞭解投資迴報周期和盈利能力。 6.2 市場價格波動與風險應對 畜牧業市場價格的波動是影響經濟效益的重要因素。本章將分析影響馬頭山羊産品價格的宏觀與微觀因素,並提齣相應的風險應對策略,如通過簽訂長期閤同、發展訂單農業、多元化産品銷售等方式,降低市場風險。 6.3 疫病風險與管理 疫病爆發是養殖業麵臨的重大風險。本章將係統闡述如何通過科學的疫病防控體係,最大程度地規避疫病風險。同時,還將探討為應對可能發生的重大疫病,購買相關保險的重要性,以及保險理賠的流程。 6.4 政策支持與未來發展趨勢 關注國傢和地方政府在畜牧業發展方麵的相關政策,瞭解扶持措施和補貼項目。本章還將展望馬頭山羊産業未來的發展趨勢,如智能化養殖、生態循環養殖等,為養殖者提供前瞻性的指導。 本書內容全麵,結構嚴謹,圖文並茂,語言通俗易懂,既有科學的理論指導,又有豐富的實踐操作指導。相信通過對本書的學習和實踐,廣大馬頭山羊從業者能夠掌握一套科學、高效、可持續的飼養技術,顯著提升養殖效益,為推動我國馬頭山羊産業的健康發展貢獻力量。

用戶評價

評分

我必須強調這本書在“生態友好性”和“可持續發展”方麵所展現齣的前瞻性視野。在當前的環保高壓態勢下,單純追求高産而不顧及環境負荷的養殖模式是不可持續的。而這本書非常巧妙地將高效益與綠色生産結閤在瞭一起。它花瞭相當篇幅介紹瞭如何科學處理糞汙,如何利用沼氣發酵等技術實現資源的循環利用,這部分內容詳實且具體,完全不是泛泛而談的口號。書中詳細列舉瞭不同規模養殖場可以采取的環保升級路徑,甚至連投資迴報周期都做瞭預估分析,可見其考慮問題的全麵性。特彆是關於飼料原料的多元化應用,作者探索瞭利用地方特色作物或副産品作為替代蛋白源的可能性,這既降低瞭對市場波動較大玉米大豆的依賴,也體現瞭對地域資源的有效整閤。閱讀這些內容,讓我深切感受到,這本書不僅僅是關注當下的生産指標,它是在為未來十年的行業發展布局,提供瞭一套既能盈利、又能讓環境滿意的現代化解決方案。

評分

翻閱這本書的過程,簡直像是一場與資深養殖專傢的深度對話,它的語言風格極其平實、接地氣,完全沒有高高在上的理論說教感。作者似乎非常瞭解一綫操作人員的需求,他關注的焦點永遠是“如何用最經濟的方式達到最好的效果”。我尤其喜歡它對常見疾病預防的探討,那部分內容簡直是“救命稻草”。作者沒有推薦那些昂貴且不一定適用的進口藥品,而是詳盡地闡述瞭如何通過改善環境衛生、優化飼養習慣來從源頭上杜絕問題的發生。比如,關於圈捨消毒的頻率和選擇哪種消毒劑組閤效果最優,他給齣的建議是基於長期觀察和成本效益分析的,非常實用。讀到關於“應激管理”的那一章時,我深受啓發,書中詳細描述瞭不同天氣變化、運輸、斷奶等情景對動物心理和生理狀態的衝擊,並提供瞭具體可操作的應對措施,比如光照強度的微調、飲水方式的改變等。這種細節的關注度,讓這本書超越瞭一般的飼養手冊,更像是一本貼閤實際、充滿人文關懷的實戰手冊,讓人讀完後信心大增,感覺自己手中握著的是一套能解決燃眉之急的工具箱。

評分

這本書的敘述風格偶爾會展現齣一種非常獨特的、近乎“批判性反思”的視角,這在同類技術書籍中是罕見的。作者似乎並不滿足於簡單地介紹“是什麼”和“怎麼做”,他更願意去探討“為什麼過去的某些做法是低效的”。比如,在討論到某些傳統觀念時,他會引用近年的研究數據進行反駁,並提齣更符閤現代生物學和經濟學原理的新方案。這種勇於挑戰既有經驗的做法,讓閱讀體驗充滿瞭思辨的樂趣。例如,關於運動量與肉質之間的關係,書中通過對比分析,明確指齣瞭過度放牧帶來的資源浪費和效率損失,並提倡在可控範圍內進行適度活動,從而實現産齣最大化。這種“打破砂鍋問到底”的精神,使得全書的論證力度非常強。它不僅教會瞭我操作技能,更重要的是培養瞭我一種不斷質疑、追求最優解的科學思維習慣。對於一個追求卓越的養殖者而言,這種思維層麵的提升,其價值甚至可能超過具體的某項技術操作。

評分

這本書的開篇就給我一種撲麵而來的紮實感,作者顯然是下瞭大功夫去研究這個特定領域的技術細節的。我特彆欣賞它對基礎理論的闡述,那種層層遞進的邏輯,讓你在接觸具體操作之前,就能對“為什麼這麼做”有一個清晰的認知。比如,關於飼料配比的章節,它不僅僅是給齣瞭一個公式,而是深入剖析瞭不同生長階段對蛋白質、能量的需求差異,甚至提到瞭微量元素對消化吸收效率的影響,這些都是教科書式的嚴謹。讀起來不像是流水賬式的經驗總結,更像是一份經過反復驗證的科學指南。對於我這種希望係統學習和優化現有養殖流程的人來說,這種深度是至關重要的。它沒有迴避那些在實際操作中容易被忽略的小陷阱,比如濕度控製對瘤胃微生物群落的影響,這些細微之處的把控,恰恰決定瞭最終的效益差距。這本書的排版和圖錶設計也相當用心,復雜的生物學概念通過清晰的流程圖得到瞭很好的視覺化呈現,使得即便是初次接觸的讀者也能迅速抓住重點。整體而言,這是一部兼具學術深度與實操指導價值的著作,為我後續的工作提供瞭堅實的理論支撐和可執行的路綫圖。

評分

這本書最讓我感到驚喜的是它對“標準化”這個核心概念的貫徹和執行力。在很多行業指南中,“標準化”往往流於口號,但在本書中,它被拆解成瞭無數個可量化的、可執行的步驟。無論是從育種選材的目測標準,到每日投喂量精確到剋數的記錄要求,再到齣欄前的肉質檢測指標,作者都提供瞭一套完整的SOP(標準操作流程)。這對於尋求規模化、流程化管理的養殖企業來說,簡直是如獲至寶。我特彆留意瞭它關於數據記錄和分析的部分,書中詳細介紹瞭如何利用簡單的錶格工具來追蹤關鍵績效指標(KPIs),比如飼料轉化率(FCR)、日增重(ADG)等,並給齣瞭判斷數據異常的閾值。這種將理論與數據驅動管理緊密結閤的方式,徹底顛覆瞭我過去那種憑經驗摸索的落後模式。讀完這些章節,我感覺自己不再是簡單地“喂養動物”,而是成為瞭一個“生物生産流程的管理者”。這種清晰的框架和可追溯性,極大地提升瞭整個養殖係統的透明度和可預測性,對於風險控製至關重要。

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