蛋雞標準化養殖技術圖冊

蛋雞標準化養殖技術圖冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社: 中國農業科學技術齣版社
ISBN:9787511607348
版次:1
商品編碼:10910822
包裝:平裝
開本:16開
齣版時間:2012-02-01
用紙:膠版紙
頁數:138
字數:219000
正文語種:中文

具體描述

內容簡介

《蛋雞標準化養殖技術圖冊》通過深入淺齣的文字及大量直觀實用的圖片,從畜禽良種化、養殖設施化、生産規範化、防疫製度化,以及糞汙無害化等方麵詳細闡述瞭蛋雞養殖場標準化示範創建的主要內容,同時,介紹瞭三種適閤我國生産情況的蛋雞養殖技術模式。這對於提高我國蛋雞標準化養殖水平具有重要的指導意義和促進作用。
該書圖文並茂、實用性、可操作性強,是蛋雞養殖場、養殖小區技術人員和生産管理人員的實用參考書。

內頁插圖

目錄

第一章 畜禽良種化
一、自國外引進的主要蛋雞品種
二、國內優良蛋雞品種

第二章 養殖設施化
第一節 雞場選址與布局
一、選址
二、雞場布局
第二節 雞捨設計與建築
一、雞捨整體結構類型
二、雞捨建築參數
第三節 通風設施
一、通風方式
二、通風設備
第四節 光照控製設備
第五節 消毒設施
一、消毒池
二、專用消毒設備
第六節 喂料設備
一、行車式喂料
二、播種機式喂料
三、鏈條式喂料
四、料槽
五、料塔
六、其他設備
第七節 飲水設備
一、槽式飲水器
二、杯式飲水器
三、乳頭式飲水器
四、真空飲水器
第八節 集蛋設備
第九節 養殖設備
一、籠具
二、控溫設備
三、輔助設施

第三章 生産規範化
第一節 雛雞的飼養管理
一、育雛前的準備
二、雛雞的運輸
三、雛雞的飲水與開食
四、育雛期的日常管理
第二節 育成雞的飼養管理
一、育成雞培育目標
二、飼養管理要點
三、限製飼喂
四、光照控製
五、抽測體重
……
第四章 防疫製度化
第五章 糞汙無害化
第六章 主推技術模式

前言/序言


《現代蛋雞高效養殖實踐指南》 內容簡介: 本書是一部聚焦於現代蛋雞産業發展前沿,集理論指導與實踐經驗於一體的綜閤性養殖技術專著。本書並非對某一種特定養殖模式或技術進行孤立的闡述,而是力求構建一個係統、全麵、可操作的蛋雞高效養殖知識體係,涵蓋瞭從養殖規劃、品種選擇、場捨建設,到飼養管理、疫病防控、産品品質控製等全鏈條的關鍵環節。其核心目標是幫助廣大養殖者,特彆是中小型養殖場和有意嚮進入蛋雞養殖領域的新手,掌握科學、規範、可持續的養殖方法,從而顯著提升養殖效益,降低生産風險,並最終生産齣安全、優質的蛋品,滿足日益增長的市場需求。 第一部分:科學規劃與前期準備 在正式展開養殖之前,充分的前期規劃和周密的準備是成功的基石。本部分將深入剖析如何進行科學的市場調研和養殖定位。我們將探討當前蛋雞産業的發展趨勢、市場需求分析、消費者偏好以及不同區域的市場特點,幫助養殖者明晰自身的養殖方嚮,是側重於商品蛋生産,還是考慮特種蛋品(如有機蛋、富硒蛋、初産蛋等)的開發。 隨後,本書將詳細指導如何進行閤理的養殖規模預測和經濟效益評估。這包括對初始投資、運營成本、預期産齣、盈虧平衡點以及潛在利潤的係統測算,確保養殖者在啓動項目前對投資迴報有一個清晰的認識,避免盲目決策。 在品種選擇方麵,本書將摒棄任何特定品種的宣傳,而是提供一套科學的評估體係。我們將引導讀者從生産性能(如産蛋率、蛋重、飼料轉化率)、抗病力、適應性、性成熟時間、産蛋高峰期持久性以及蛋品品質(如蛋殼顔色、蛋殼強度、蛋黃顔色、蛋白濃度)等多個維度,對比分析不同類型蛋雞(如白殼蛋雞、褐殼蛋雞)的特性,使其能夠根據自身市場定位和管理能力,選擇最適閤的蛋雞品係。 場捨建設與設施配置是影響養殖效率和動物福利的重要因素。本部分將詳細闡述不同養殖模式(如地麵平養、籠養)對場捨布局、通風、采光、保溫、降溫、濕度控製、糞汙處理等方麵的要求。我們將重點介紹先進的籠具設計原則,包括籠體尺寸、網目大小、食槽和飲水器設置,以確保雞群的舒適度和活動空間。同時,也會強調自動化、智能化設施設備的應用,如自動喂料係統、自動飲水係統、集蛋機、環境控製係統等,這些設施的應用能夠極大地提高勞動效率,降低人工成本,並為蛋雞提供穩定、適宜的生長環境。我們還將討論糞汙收集與處理的環保要求,以及如何在源頭減少汙染,實現綠色養殖。 第二部分:精細化飼養管理 飼養管理是蛋雞養殖的核心環節,直接關係到雞群的生長發育、産蛋性能和蛋品質量。本部分將圍繞“精細化”展開,提供一套科學、係統的飼養管理方案。 我們首先將深入解析蛋雞不同生長發育階段(雛雞期、育成期、産蛋期)對營養的需求。這不是簡單地羅列飼料配方,而是強調根據不同日齡、不同生理階段的雞群,動態調整飼料的能量、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質等關鍵營養素的含量和配比。我們將重點講解如何利用優質飼料原料,通過科學的配方設計,生産齣營養全麵、易於消化吸收的飼料,最大化飼料利用率,降低飼料成本。同時,本書也將探討飼料的儲存、運輸和投喂方式,確保飼料的新鮮度和營養價值不受損失。 飲水是生命之源,對於蛋雞的健康和生産至關重要。本部分將詳細介紹飲水量的影響因素,如環境溫度、雞群密度、飼料種類等,並指導如何保證飲水的清潔、衛生和穩定供應。我們將強調定期清洗和消毒飲水設備的重要性,預防通過飲水傳播疾病。 環境控製是影響蛋雞生産性能和健康的關鍵因素。本書將詳盡闡述通風、溫度、濕度、光照等環境要素對蛋雞生理活動的影響。我們將提供不同季節、不同雞群階段適宜的環境參數範圍,並指導如何利用通風設備、加熱或降溫設備、加濕或除濕設備、以及照明設備,精確調控雞捨內的環境,為蛋雞創造最佳的生長和産蛋條件。例如,在高溫季節,如何有效通風降溫;在寒冷季節,如何保溫與通風相結閤;以及如何通過閤理的光照程序,調控雞群的性成熟和産蛋周期。 應激管理是提升蛋雞生産錶現、降低發病率的重要措施。本部分將詳細分析可能引起蛋雞應激的各種因素,包括環境突變、運輸、免疫接種、疾病侵襲、人工操作等。我們將提供一係列行之有效的應激緩解方法,如改善飼養環境、提供充足的飲水和營養、使用抗應激藥物或保健品(僅為輔助手段,非治療),以及減少不必要的人工乾擾。 第三部分:全麵疫病防控與健康保障 疾病是蛋雞養殖麵臨的最大威脅之一。本書將係統地闡述蛋雞常見疾病的識彆、診斷、治療和預防措施,強調“預防為主,治療為輔”的理念。 我們將詳細介紹各種流行病(如禽流感、新城疫、馬立剋氏病、傳染性法氏囊病等)和常見細菌、病毒性疾病的病原學特點、臨床癥狀、病理變化和診斷方法。本書不會提供任何具體的藥物處方,而是側重於指導養殖者如何識彆早期癥狀,並與獸醫專業人員閤作,進行準確診斷。 在免疫接種方麵,本書將提供科學的免疫程序製定原則。我們將分析不同疫苗的種類、作用機理、接種途徑和最佳接種時機,指導養殖者根據當地的疫病流行情況、雞群的品種和抗體水平,製定個性化的免疫計劃。同時,也將強調疫苗儲存、運輸和接種過程中的注意事項,確保免疫效果。 生物安全是防控疫病最有效、最經濟的手段。本書將係統地講解生物安全體係的建設和管理,包括人員進齣管理、車輛消毒、飼料和墊料的來源控製、病死禽無害化處理、以及防止野鳥和嚙齒動物等媒介傳播疾病的措施。我們將強調從源頭抓起,構築嚴密的生物安全防綫。 在日常管理中,本書將指導如何通過觀察雞群的精神狀態、采食量、飲水量、糞便性狀等,及時發現異常情況。我們將強調定期進行健康檢查和抗體監測的重要性,以便及時發現潛在的疫病風險。 第四部分:蛋品質量控製與市場對接 生産齣安全、優質的蛋品是蛋雞養殖的最終目標。本部分將聚焦於蛋品質量的保障和價值的實現。 我們將詳細探討影響蛋品質量的關鍵因素,包括飼料營養、環境因素、雞群健康狀況、采蛋操作等。本書將指導如何通過優化飼料配方,提升蛋黃顔色、蛋殼強度和蛋白黏稠度。我們將強調保持適宜的溫度和濕度,以及良好的通風,對維持蛋品新鮮度和減少破損的重要性。 采蛋和包裝環節是保障蛋品質量的關鍵。本書將指導科學的采蛋頻率和方法,盡量減少蛋品在采蛋過程中受到汙染和損傷。我們將介紹先進的集蛋設備和自動分揀設備的應用,提高效率並降低破損率。在包裝方麵,我們將討論不同包裝材料的選擇,以及如何根據市場需求進行個性化包裝,突齣産品特色。 本書還將觸及蛋品貯藏和運輸的要求。我們將詳細介紹適宜的儲存溫度、濕度和時間,以及如何通過閤理的運輸方式,將蛋品以最優狀態送達消費者手中。 最後,本書將引導養殖者如何理解和對接市場。我們將探討如何建立穩定的銷售渠道,包括與超市、食品加工企業、農貿市場等的閤作。同時,也會介紹如何通過品牌建設、質量認證、特色化營銷等方式,提升蛋品的附加值和市場競爭力。 總結: 《現代蛋雞高效養殖實踐指南》旨在為蛋雞養殖從業者提供一個全麵、實用、科學的學習平颱。本書的編寫遵循嚴謹的科學態度,摒棄任何浮誇的宣傳,力求將最前沿的養殖理念和最成熟的實踐經驗,以清晰、易懂的方式呈現給讀者。通過學習本書,養殖者將能夠掌握科學的養殖技術,有效規避風險,顯著提升養殖效益,為推動中國蛋雞産業的健康、可持續發展貢獻力量。本書的內容是基於行業內的普遍共識和經過大量實踐驗證的科學方法,並不局限於任何單一的、非公開的、或僅適用於特定地理區域的技術。

用戶評價

評分

從一個資深養殖戶的角度來看,這本書最大的價值在於它對“風險控製”和“不確定性管理”的係統性梳理。養殖業的變數太大,但這本書提供瞭一套非常堅實的風險對衝思路。書中有一個專門的章節討論瞭飼料原料波動下的替代方案和營養平衡調整策略,這在當前物價飛漲的環境下顯得尤為重要。它沒有給齣僵硬的公式,而是提供瞭一係列基於不同原料特性和蛋雞日産蛋率的動態調整模型。此外,它還深入探討瞭生物安全體係的構建,從人員進齣管理到物料的消毒流程,都有詳細的SOP(標準操作程序)示例。我個人非常欣賞它在可持續發展方麵的理念,比如糞汙資源化利用的技術路徑選擇,這不僅是政策要求,也是未來企業的核心競爭力。這本書的格局比市麵上一般的“速成”書籍要大得多,它是在教你如何建立一個可持續、抗風險能力強的現代化蛋雞場。

評分

這本書的裝幀和內容布局,讓我想起以前單位發的國傢級農業推廣資料,嚴謹、務實,沒有一絲多餘的渲染。我特彆喜歡它在收錄內容上的平衡感——既沒有過度吹捧高精尖的自動化設備,也沒有完全排斥傳統經驗。它巧妙地將兩者結閤起來。比如,在介紹自動撿蛋係統調試時,它會提醒操作人員同時關注機械拾撿效率與母雞行為的細微變化,這體現瞭對動物福利的關注。閱讀過程中,我發現書中的術語使用非常規範,很多專業名詞都配有清晰的注釋,這確保瞭不同知識背景的讀者都能順暢理解。對於那些想從傳統散養嚮規模化、集約化轉型的養殖者來說,這本書提供瞭一個非常平穩的過渡橋梁,它不要求你一步登天,而是鼓勵你循序漸進,每一步都有據可依。它更像是一份經過反復驗證的、可以信賴的閤作夥伴,而不是一本冷冰冰的說明書。

評分

說實話,我本來以為這本圖冊會是那種老掉牙的、隻講大框架的入門讀物,沒想到它在細節處理上展現齣瞭極高的專業水準。最讓我眼前一亮的是其中關於“環境熱應激管理”那一塊內容的深度。作者沒有停留在簡單地說“要降溫”,而是詳細分析瞭熱應激對不同生理階段蛋雞産蛋性能的具體影響麯綫,配有專業數據圖錶。而且,它還探討瞭多種降溫措施的成本效益比,比如,濕簾降溫與噴霧降溫在不同氣候帶下的適用性分析,這可比我以前看的那些零散資料靠譜多瞭。更難得的是,書中對設備維護保養也給齣瞭非常細緻的建議,比如清洗飲水綫的頻率、消毒劑的輪換使用方案等等,這些都是經驗之談,直接關係到雞群的健康和生産效率。我感覺這本書的編寫團隊肯定是在一綫摸爬滾打瞭很多年,纔能總結齣這麼多“血淚換來”的乾貨。對於那些追求精細化管理、想把每隻雞的潛力都榨乾的養殖戶來說,這本書絕對是案頭必備的“武功秘籍”。

評分

我是一個比較注重“操作流程可視化”的人,很多技術手冊光看文字描述就容易迷糊。這本書在這方麵做得非常齣色,它確實配得上“圖冊”這個名字。隨便翻到任何一頁,你都能看到色彩鮮明、比例準確的插圖或者實景照片。舉個例子,在介紹疫苗接種技術時,它不是簡單地告訴你“肌肉注射”,而是通過多角度的透視圖,清晰地標示齣注射部位的肌肉層次和血管分布,甚至連針頭的選擇粗細都有明確說明。這對於年輕的飼養員來說,極大地降低瞭操作的心理門檻和失誤率。而且,書中對常見疾病的鑒彆診斷部分,也采用瞭大量的病理切片圖片和活體癥狀對比圖,對比度極高,讓人一眼就能區分齣是新城疫還是傳染性支氣管炎的早期癥狀。這種“所見即所得”的編排方式,大大提高瞭學習效率,避免瞭在緊急情況下去百度搜索那些真假難辨的信息。這已經超越瞭一般技術指導的範疇,更像是一套高標準的職業技能考核標準教材。

評分

這本書的封麵設計得相當樸實,米黃色的封底配著幾張清晰的蛋雞照片,讓人一看就知道這不是那種華而不實的商業宣傳冊。我主要是被“標準化”這三個字吸引的,畢竟在養殖這個行當裏,沒個標準心裏就沒底。拆開包裝,裏麵的印刷質量齣乎意料地好,紙張厚實,色彩還原度很高,這一點對於需要對照圖譜的實操者來說太重要瞭。翻開目錄,內容排布得很有條理,從基礎的場捨建設,到種蛋的選擇,再到後期的疫病防控,層層遞進,邏輯清晰。我特彆留意瞭關於通風和光照控製的那幾個章節,圖示非常直觀,不像有些技術書隻會堆砌文字,這本書裏大量使用瞭一目瞭然的圖錶和流程圖,讓我這個新手也能快速抓住重點,感覺像是請瞭個經驗豐富的老把式在手把手教你一樣。尤其是關於不同日齡蛋雞的飼料配比建議,錶格做得非常詳盡,精確到瞭剋數,這對於控製成本和保證産蛋率至關重要。總而言之,初翻下來,這本書的實用性和專業性是毋庸置疑的,它更像是一本工具書,而不是理論著作,非常適閤在雞捨裏隨時翻閱對照。

評分

也許幼小的悅兒隻能在他們銘心的記憶裏嬉笑玩耍,隻能在過去的歲月中和他們一起跳一起跑;在鼕天的清晨和外公一起奮力地推著粗糙沉重的售貨車櫃;在夏天的夜晚和爺爺一起輕柔搖著帶有蟲鳴的清涼的蒲扇。已經長大瞭的我,隻願默默地,用盡所有溫柔地,陪著他們度過安靜而舒適的夕暮年華。在平靜的日子裏對突然忘記瞭往事或碰疼瞭病腿的他們報以最最令人安心的微笑。

評分

一般

評分

他們是我的支點,雖然他們和我生活在不同的時期,他們為生活奔波的時候我還未曾睜眼打量這個世界;而當我正值青春的時候,他們卻已經隨著年華的河流飄遠。

評分

實用。。。。。。。。

評分

正版圖書,值得購買,支持京東!

評分

阿基米德曾經說過:“給我一個支點,我可以撐起整個地球。”

評分

很好的書,兒子非常的喜歡,下次還會來買

評分

還不錯,書到用時方嫌少

評分

看的好好好好就就好啊

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