城市供水行業職業技能培訓叢書2：水質檢驗工 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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中國城鎮供水協會 編

圖書標籤:

• 供水行業
• 水質檢驗
• 職業技能
• 培訓
• 實操
• 檢驗工
• 水處理
• 環境監測
• 技能提升
• 行業標準

齣版社： 中國建材工業齣版社

ISBN：9787801595270

版次：1

商品編碼：11295581

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2005-01-01

用紙：膠版紙

頁數：305

正文語種：中文

編輯推薦

　　

　　《城市供水行業職業技能培訓叢書2：水質檢驗工》是由中國石油天然氣集團公司人事服務中心統一組織編寫的《職業技能培訓教程與鑒定試題集》中的一本。內容包含水質檢驗工應掌握的基礎知識、專業知識和相關知識，是水質檢驗工職業技能培訓的必備用書。

內容簡介

　　《城市供水行業職業技能培訓叢書2：水質檢驗工》是根據國傢建設部1996年頒布的城市供水行業《水質檢驗工技能標準》的要求，結閤供水行業的特點，堅持理論聯係實際的原則，由專業人員集體編寫而成。
　　《城市供水行業職業技能培訓叢書2：水質檢驗工》共分四篇，包括給水淨化基礎、水質分析基礎、水質分析方法和計算機基礎知識等內容。《城市供水行業職業技能培訓叢書2：水質檢驗工》對水質分析的基礎知識、基本理論、基本概念和水質檢驗的實際操作技術做瞭係統的介紹。書後附錄還收集瞭實驗室安全、計量認證、儀器管理、水質標準和常用數據等有關資料，以便使用參考。
　　《城市供水行業職業技能培訓叢書2：水質檢驗工》可作為各地區供水行業對水質檢驗工初、中、高級工人進行職業技能培訓的教材使用，也可供具有高中文化以上的城市供水行業職工自學和參考。

目錄

第一篇 給水淨化基礎
第一章 天然水源水質
第一節 天然水中的雜質
第二節 飲用水源的分類
第三節 水源的選擇與衛生防護
第二章 生活飲用水水質與衛生標準
第一節 飲用水水質
第二節 生活飲用水衛生標準
第三章 給水淨化方法
第一節 給水淨化的工藝流程
第二節 混凝
第三節 混凝劑的篩選
第四節 燒杯攪拌試驗（混凝試驗）
第五節 沉澱、澄清與過濾
第六節 消毒

第二篇 水質分析基礎
第四章 玻璃儀器及其它器皿
第一節 玻璃儀器的分類
第二節 其它器皿及用品
第三節 玻璃儀器的洗滌及保管
第五章 化學試劑與試液
第一節 化學試劑
第二節 實驗室用水
第三節 法定計量單位
第四節 溶液的配製
第六章 實驗室常用儀器設備
第一節 天平
第二節 電熱設備
第三節 其它設備
第四節 無菌實驗室的要求及常用設備儀器
第七章 水質分析中的基本操作
第一節 水質分析中的一般操作
第二節 水樣的采集和保存
第三節 水樣前處理
第八章 分析質量保證
第一節 常用名詞及術語
第二節 誤差
第三節 數據處理
第四節 校準麯綫
第五節 質量控製

第三篇 水質分析方法
第九章 滴定分析法
第一節 滴定分析法概述
第二節 酸堿滴定法
第三節 沉澱滴定法
第四節 配位滴定法
第五節 氧化還原滴定法
第十章 比色分析和分光光度法
第一節 比色分析法
第二節 分光光度法
第十一章 其它分析方法
第一節 電位分析法
第二節 渾濁度
第三節 重量（稱量）分析法
第四節 水的微生物分析
第十二章 大型儀器分析方法簡介
第一節 氣相色譜法
第二節 液相色譜分析法
第三節 原子吸收分光光度法
第四節 極譜分析法

第四篇 計算機基礎知識
第十三章 概述
第一節 計算機的産生和發展
第二節 計算機的特點和應用
第十四章 硬件
第一節 概述
第二節 中央處理單元
第三節 存儲器
第四節 計算機的輸入設備
第五節 計算機的輸齣設備
第六節 硬件係統的其它設備
第七節 計算機的工作環境
第十五章 軟件部分
第一節 計算機語言
第二節 操作係統
第三節 應用軟件
第四節 計算機在供水行業中的應用

附錄
附錄1 實驗室安全製度
附錄2 計量機構的計算認證
附錄3 分析儀器的管理
附錄4 地麵水環境質量標準（GB3838-2002）
附錄5 生活飲用水水質標準
附錄6 一些化閤物的相對分子質量
附錄7 難溶化閤物的溶度積常數（18℃）
附錄8 常用強酸溶液的相對密度和濃度
附錄9 國際原子量錶
參考文獻

前言/序言

城市供水行業職業技能培訓叢書2：水質檢驗工 內容簡介 《城市供水行業職業技能培訓叢書2：水質檢驗工》是一本麵嚮城市供水行業一綫從業人員，特彆是水質檢驗工的專業技能培訓教材。本書旨在係統性地傳授水質檢驗所需的理論知識、操作技能、安全規範以及相關的行業標準，幫助水質檢驗工提升專業素養，熟練掌握各項檢測技術，確保城市供水水質的安全與穩定，為保障人民群眾的飲水健康貢獻力量。 本書共分為八個章節，內容涵蓋瞭水質檢驗工作的方方麵麵，從基礎的水質指標解讀，到實際的采樣與檢測操作，再到儀器設備的使用與維護，以及質量控製和安全管理，力求做到全麵、深入、實用。 第一章 水質檢驗基礎知識 本章首先介紹瞭城市供水係統的工作流程以及水質在整個供水鏈條中的重要性。詳細闡述瞭水質的定義、評價標準以及影響水質的常見因素，如微生物汙染、化學汙染物、物理性狀改變等。 接著，本章係統地講解瞭飲用水水質的基本要求和國傢相關標準，例如《生活飲用水衛生標準》（GB 5749）。我們將深入解讀各項指標的含義、來源、危害以及它們對人體健康的影響。這些指標包括但不限於： 感官指標： 色度、渾濁度、嗅和味、肉眼可見物。我們將解釋這些指標的測量方法，以及它們如何反映水體的感官質量。 化學指標： pH值、總硬度、溶解性總固體、氯化物、硫酸鹽、氨氮、亞硝酸鹽氮、硝酸鹽氮、氟化物、砷、鉛、鎘、汞、銅、鋅、鐵、錳、揮發酚類、苯、甲苯、乙苯、二甲苯、氯仿、四氯化碳、六價鉻、氰化物、農藥類、閤成洗滌劑、高錳酸鹽指數、總有機碳（TOC）等。我們將逐一分析這些指標的正常範圍、超標原因及對健康的影響，並介紹常用的檢測方法原理。 微生物指標： 總大腸菌群、大腸埃希氏菌、菌落總數。本章將重點說明這些指標的意義，它們是判斷飲用水是否受到糞便汙染的關鍵指標，並介紹相應的檢測技術。 放射性指標： 總α放射性、總β放射性。簡要介紹這些指標的來源和檢測意義。 此外，本章還會介紹水質檢驗的基本原理，包括化學分析法、儀器分析法、微生物學方法等，為後續章節的操作實踐打下堅實的理論基礎。 第二章 水樣采集與保存 高質量的水樣采集是水質檢驗工作準確性的前提。本章將詳細講解水樣采集的原則、方法和注意事項。 采樣前準備： 包括選擇閤適的采樣容器（材質、清潔度）、采樣工具（采樣器、量筒、移液管等）、采樣記錄錶、采樣標識、個人防護用品等。 采樣點選擇： 根據不同的檢驗目的（例如，水源水、淨水廠齣水、管網末梢水、用戶水龍頭水），選擇具有代錶性的采樣點，並考慮采樣的時機（例如，水泵運行後、居民用水高峰期等）。 采樣方法： 針對不同類型的水樣（例如，飲用水、地錶水、地下水），講解具體的操作步驟。例如，如何避免采樣過程中引入雜質，如何采集均勻水樣，如何采集涉及揮發性物質的水樣等。 水樣保存： 介紹不同水質指標對水樣保存條件的要求。例如，一些指標需要冷藏、避光、添加固定劑等，以防止水樣性質發生變化。我們將詳細說明各種保存方法，以及相應的保存時間和溫度要求。 水樣標識與記錄： 強調規範化水樣標識的重要性，包括采樣地點、采樣時間、采樣人、水樣編號等信息。並詳細講解采樣記錄錶的設計與填寫要求，確保信息的準確性和完整性。 第三章 常規水質理化指標檢測技術 本章是本書的核心操作技能部分，將詳細介紹常用的水質理化指標檢測技術。 pH值測定： 講解pH計的使用方法（包括電極的校準、維護），以及使用指示劑滴定法測定pH值。 色度測定： 介紹目視比色法和儀器比色法（分光光度法）測定色度。 渾濁度測定： 講解福爾馬肼法和Nephelometric法（散射光法）測定渾濁度，包括濁度計的使用。 溶解性總固體測定： 介紹蒸發稱量法測定溶解性總固體。 總硬度測定： 詳細講解EDTA絡閤滴定法測定總硬度，包括指示劑的選擇和滴定終點的判斷。 氯化物測定： 介紹硝酸銀滴定法（莫爾法、佛哈德法）測定氯化物。 硫酸鹽測定： 講解重量法和比濁法測定硫酸鹽。 氨氮測定： 介紹納氏試劑分光光度法和水楊酸-次氯酸鹽分光光度法測定氨氮。 亞硝酸鹽氮和硝酸鹽氮測定： 講解分光光度法測定亞硝酸鹽氮和硝酸鹽氮。 氟化物測定： 介紹離子選擇性電極法和茜素-鑭絡閤比色法測定氟化物。 金屬離子測定（如鐵、錳、銅、鋅、鉛、鎘、汞）： 比色法： 講解重鉻酸鉀法測定鐵，過氧化氫-黃血鹽法測定錳，二乙基二硫代氨基甲酸銀法測定銅，二氨基甲酸二乙基二硫代氨基甲酸鹽比色法測定鋅。 原子吸收光譜法（AAS）： 介紹AAS的基本原理，儀器結構，以及在重金屬檢測中的應用，包括樣品前處理、儀器參數設置、標準麯綫的繪製和樣品測定。 電感耦閤等離子體發射光譜法（ICP-OES）/質譜法（ICP-MS）： 簡要介紹ICP技術在多元素同時分析中的優勢。 高錳酸鹽指數測定： 講解高錳酸鉀氧化滴定法測定高錳酸鹽指數。 揮發酚類測定： 介紹蒸餾-4-氨基安替比林比色法測定揮發酚類。 有機物指標（如TOC）： 介紹總有機碳分析儀（TOC分析儀）的使用和原理。 在講解每一種檢測方法時，本書都將強調操作過程中的關鍵點，例如試劑的配製與標定、儀器的校準與維護、空白試驗的進行、平行試驗的重要性以及結果的計算與報告。 第四章 水質微生物指標檢測技術 飲用水的微生物安全至關重要，本章將重點介紹飲用水的微生物檢測技術。 總大腸菌群和糞大腸菌群的測定： 濾膜法： 詳細講解使用濾膜法進行總大腸菌群和糞大腸菌群的檢測，包括濾膜的選擇、過濾操作、培養基的使用、培養條件、菌落計數以及結果的判定。 多管發酵法（MPN法）： 介紹MPN法的基本原理，包括接種、培養、結果判定以及MPN值的查詢。 選擇性增菌法： 簡述用於選擇性分離和增菌的培養基和方法。 菌落總數測定： 介紹傾注法或塗布法測定菌落總數，包括培養基的選擇、樣品稀釋、接種、培養條件、菌落計數以及結果的計算。 緻病菌的初步篩查與鑒定： 簡要介紹對常見緻病菌（如沙門氏菌、誌賀氏菌等）進行初步篩查的常用方法，如選擇性培養基和生化反應鑒定。 本章還將強調微生物檢驗中的無菌操作和交叉汙染的預防。 第五章 水質檢驗儀器設備的使用與維護 熟悉並正確使用儀器設備是水質檢驗工作的基礎。本章將介紹水質檢驗中常用的儀器設備。 常用實驗室設備： 如天平、烘箱、馬弗爐、電熱闆、水浴鍋、離心機、pH計、電導率儀、濁度計、分光光度計、滴定儀等的使用方法、維護保養和常見故障排除。 專業分析儀器： 原子吸收光譜儀（AAS）： 詳細介紹AAS的組成、工作原理、操作流程（包括火焰原子化器和石墨爐原子化器的使用）、儀器校準、樣品分析、數據處理以及日常維護。 氣相色譜儀（GC）： 簡要介紹GC的基本原理，包括進樣係統、色譜柱、檢測器（如FID、ECD、TCD）等，以及在有機汙染物檢測中的應用。 液相色譜儀（HPLC）： 簡要介紹HPLC的基本原理，包括流動相、固定相、檢測器（如UV、DAD、熒光檢測器）等，以及在特定汙染物分析中的應用。 總有機碳分析儀（TOC分析儀）： 介紹TOC分析儀的工作原理、操作步驟、校準與維護。 儀器設備的日常維護： 強調定期清潔、校準、性能檢查、耗材更換（如燈管、管路）的重要性。 儀器設備的安全操作： 講解使用儀器設備時的安全注意事項，特彆是涉及高壓、高溫、有毒有害物質的儀器操作。 第六章 水質檢驗的質量控製與質量保證（QA/QC） 確保檢驗結果的準確性和可靠性是水質檢驗工作的生命綫。本章將深入講解質量控製與質量保證。 質量控製（QC）： 空白試驗： 包括試劑空白、方法空白、運輸空白等，以評估試劑和操作過程中引入的誤差。 平行試驗： 對同一份水樣進行兩次或多次重復測定，以評估測定結果的精密度。 加標迴收試驗： 在水樣中加入已知濃度的待測物質，然後進行測定，以評估測定方法的準確性和迴收率。 標準物質（標準溶液）的製備與使用： 講解如何準確配製和使用標準物質進行儀器校準和方法驗證。 標準麯綫的繪製與應用： 詳細介紹繪製標準麯綫的步驟、擬閤方法以及應用標準麯綫計算樣品濃度。 質量保證（QA）： 人員培訓與考核： 強調對檢驗人員進行係統培訓和定期考核的重要性。 方法驗證： 對所采用的檢驗方法進行驗證，確保其適用性。 儀器設備管理： 建立完善的儀器設備管理製度，確保儀器設備的正常運行和校準。 實驗室環境控製： 保證實驗室環境（如溫度、濕度、潔淨度）符閤檢驗要求。 記錄與報告： 強調檢驗記錄的完整性、準確性和可追溯性，以及檢驗報告的規範化。 實驗室間比對與能力驗證： 參與外部的實驗室間比對和能力驗證活動，以評估和提高實驗室的檢測水平。 第七章 水質檢驗相關法規、標準與安全管理 本章將為水質檢驗工提供必要的法律法規和安全生産指導。 國傢與行業相關法律法規： 介紹《中華人民共和國水法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》等與飲用水安全相關的法律法規。 國傢與行業標準： 重點解讀《生活飲用水衛生標準》（GB 5749）以及其他相關的檢測方法標準，如HJ/T係列標準等。 實驗室安全管理： 化學品安全： 講解化學品的分類、儲存、使用、廢棄處理要求，以及化學品安全技術說明書（MSDS）的閱讀和理解。 儀器設備安全： 強調安全操作規程，防止觸電、灼傷、機械傷害等事故。 生物安全： 講解微生物檢驗中的生物安全防護措施，如個人防護裝備（手套、口罩、實驗服）的使用，生物安全櫃的操作等。 應急處理： 培訓火災、化學品泄漏、人員受傷等應急情況的處理程序和急救知識。 廢棄物處理： 講解實驗室廢棄物（包括化學廢液、固體廢物、生物廢物）的分類、收集、儲存和無害化處理方法。 第八章 城市供水水質監控與分析 本章將城市供水水質檢驗工作置於更大的監控體係中進行考察。 城市供水水質監控體係： 介紹城市供水水質從水源地到用戶端的整個監控網絡，以及水質檢驗在其中的關鍵作用。 水質異常情況的分析與處理： 常見水質問題的識彆： 如飲用水齣現異味、顔色異常、渾濁等情況時，如何初步判斷原因。 應急水質監測： 在突發性汙染事件發生時，水質檢驗人員的職責和應急監測方案。 數據分析與趨勢判斷： 結閤曆史數據，分析水質變化趨勢，預測潛在風險。 與相關部門的溝通協作： 強調水質檢驗人員在發現問題時，應及時嚮相關部門報告，並配閤采取相應措施。 案例分析： 結閤實際案例，分析城市供水中可能齣現的各種水質問題，以及相應的檢驗與處理方法，幫助讀者更好地理解和掌握所學知識。 總結 《城市供水行業職業技能培訓叢書2：水質檢驗工》通過理論與實踐相結閤的方式，係統地構建瞭水質檢驗工的知識體係和技能框架。本書內容詳實，語言通俗易懂，配有豐富的圖示和錶格，力求讓讀者在最短的時間內掌握最核心的知識和技能。本書不僅是水質檢驗工進行崗前培訓和在崗培訓的理想教材，也是相關管理人員瞭解水質檢驗工作的重要參考。通過學習本書，水質檢驗工將能夠更加自信、準確地開展工作，為保障城市居民飲水安全貢獻自己的力量。

評分☆☆☆☆☆

我總覺得，一本好的職業技能書籍，其排版和設計細節也反映瞭作者對讀者的尊重。這本書在視覺呈現上做到瞭專業與友好的平衡。大量的流程圖、對比錶格和注意事項的醒目提示框，極大地減輕瞭長時間閱讀的疲勞感。尤其是那些涉及安全操作的部分，總是用醒目的顔色和加粗的字體標齣，讓人在快速查閱信息的同時，也能時刻綳緊安全這根弦。相比於一些動輒大段文字堆砌的資料，這本書的“可掃描性”非常強，這意味著在繁忙的工作現場，我能迅速定位到我需要的那一個參數的檢測步驟，而不用費力去翻找。這種注重用戶體驗的設計，無疑是成功的一大要素，它體現瞭編寫者對實際工作場景的深刻理解，真正做到瞭“學以緻用，用時能找到”。

評分☆☆☆☆☆

對於我這樣需要定期進行知識更新的在職人員來說，這本書的價值在於它對最新國傢標準的緊密跟進。在供水行業，法規和檢測標準是不斷演變的，如果培訓材料滯後，那對學員的職業發展是極其不利的。這本《水質檢驗工》在很多關鍵指標的限值和檢測方法的描述上，都體現瞭對最新版國標的尊重和采納，這對於保障齣水水質的閤規性至關重要。我特彆注意到關於新型汙染物（如微量有機物或特定消毒副産物）的檢測章節，雖然篇幅不算長，但介紹的角度非常前沿，為我們預留瞭應對未來監管趨勢的知識儲備。它不僅僅是教會我們如何“做現在的檢驗”，更是在引導我們思考如何“應對未來的水質挑戰”。這種前瞻性，讓這套叢書在眾多同類齣版物中脫穎而齣，成為保持專業競爭力的一份重要投資。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本《城市供水行業職業技能培訓叢書2：水質檢驗工》，首先映入眼簾的是那厚實的封麵和清晰的標題，一看就知道是本專業性很強的工具書。我本以為它會是一本枯燥的理論匯編，沒想到內容的編排卻是如此的緊湊而實用。它並沒有過多地糾纏於宏大的行業背景，而是直奔主題，將水質檢驗的核心技能和標準流程娓娓道來。從取樣的規範操作，到各項理化指標的檢測方法，再到微生物汙染的防控要點，每一個環節的描述都詳盡到瞭近乎手把手的地步。尤其是對於那些復雜儀器的操作指南，插圖的精細度和文字的準確性，讓我這個初入行的技術人員也能迅速掌握要領，避免瞭在實際工作中因操作不當而導緻的偏差。這本書的價值，就在於它能夠將行業標準和實際操作無縫對接，真正做到瞭理論指導實踐，是案頭不可或缺的案頭寶典。我特彆欣賞其中關於數據記錄與分析的部分，它不僅教你如何得到數據，更教會你如何解讀數據背後的環境意義，培養一種嚴謹的科學思維。

評分☆☆☆☆☆

從一個資深業內人士的角度來看待這本《水質檢驗工》，我關注的重點會放在其對“質量控製與保證（QA/QC）”體係的闡述深度上。很多基礎的檢驗流程，市麵上的資料都能覆蓋，但真正區分齣優秀檢驗員和普通操作員的，恰恰是對偏差的控製和結果的可靠性確認。這本書在質量控製環節的論述，顯得尤為紮實和係統。它不僅講瞭如何做日常的空白對照、加標迴收，還細緻地分析瞭不同誤差來源的概率分布，以及如何通過統計方法來判斷檢測結果是否處於有效區間。這種對科學嚴謹性的強調，是培養高素質技術人纔的關鍵。它沒有把QA/QC當作一個附屬章節，而是將其融入到每一個檢測方法的討論之中，潛移默化地塑造瞭檢驗人員對數據質量的終極責任感。這本書無疑是為打造一支具備國際視野和嚴謹作風的供水檢驗隊伍提供瞭堅實的基石。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗，就像是跟隨一位經驗豐富的老工程師在實驗室裏進行實地指導。它沒有使用太多晦澀難懂的學術術語，即使是初次接觸水質分析的新手，也能憑藉清晰的邏輯架構和循序漸進的講解快速進入狀態。我個人認為，它最成功的地方在於對“常見問題與故障排除”這一闆塊的設置。在實際工作中，最讓人頭疼的往往不是標準流程本身，而是那些意料之外的突發狀況——試劑失效、儀器漂移、結果異常等等。這本書恰恰為這些“灰色地帶”提供瞭可靠的參考係。例如，當濁度讀數持續偏高但其他指標正常時，書中提供的排查步驟，從外部環境乾擾到內部設備校準，層層遞進，極大地提高瞭問題解決的效率。這錶明編者深知一綫工作的痛點，而不是閉門造車地編寫教科書。這種以問題為導嚮的編寫思路，讓這本書的實用價值遠超一般教材的範疇，更像是一本能在關鍵時刻“救急”的實戰手冊。

評分☆☆☆☆☆

東西不錯，真是工作上需要的書，對考試也很有幫助

評分☆☆☆☆☆

書質量不錯是正版的，快遞很給力

評分☆☆☆☆☆

不錯的書，性價比高，很受啓發，應細細研讀。

評分☆☆☆☆☆

關鍵是發貨準確，送貨快，不像當當，兩次都發錯瞭，這次京東沒讓我失望

評分☆☆☆☆☆

質量很好，送貨速度快

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