具体描述
编辑推荐
家庭种植蔬菜应该不同于一般的蔬菜种植。观赏蔬菜是指既可观赏又可食用的一类植物，家庭种植观赏蔬菜既养眼又养胃，可提高家庭种植蔬菜的乐趣。针对家庭种植的特点，选择了具有观赏蔬菜特质的植物50种，每种植物分别介绍了育苗、养护要点、常见问题及原因分析等，便于读者如法炮制。内容简介
观赏蔬菜，这可能是个比较新鲜的名词。但种植的蔬菜既可以食用，也能够观赏，这对于想在庭院、阳台种菜的爱好者来说，肯定会有不小的吸引力。本书就是采用图文并茂的形式，向大家介绍50种能吃又可以观赏的蔬菜种类，并阐述每种蔬菜的育苗方法和栽培要点，便于读者根据个人的喜好和环境条件，选择适宜的观赏蔬菜进行栽培。内页插图
目录
一一、哪些植物既可观赏又可食用1. 可作蔬菜的观赏花卉
2. 具有观赏价值的蔬菜
二、家庭观赏蔬菜种植技巧
1．理想的种植场地
2．露台、阳台和窗台上的立体栽植方法
3．木箱、塑料盒、柳条筐等是种菜的好容器
4．选用适宜的土壤是种好观赏蔬菜的基础
5．按季选用不同种类种植
6．观赏蔬菜的装饰
三、观赏蔬菜栽培日常管理
1．间苗让幼株有足够的生长空间
2．控制光照使观赏蔬菜正常生长
3．按需求供应水分
4．根据对养分需求进行施肥
5．搭架让藤蔓蔬菜攀爬
6．要用生态的观念防治病虫
7．水栽蔬菜清洁、易管理
四、常见观赏蔬菜50种
萝卜
毛芋艿
百合
慈姑
洋姜
球茎甘蓝
山芋
抱子甘蓝
卷心菜
蓬蒿菜
生菜
蕹菜
米苋
紫角叶
花菜
金针菜
玉簪
桔梗
地涌金莲
旱金莲
红叶甜菜
羽衣甘蓝
鸡冠花
雁来红
地肤
二月兰
凤仙花
香蒲
中国芦荟
食用仙人掌
小型西葫芦
观赏苦瓜
老鼠瓜
蛇瓜
观赏南瓜
樱桃番茄
观赏辣椒
彩色甜椒
人参果
金银茄
四棱豆
姜
紫苏
鱼腥草
紫背天葵
菊花脑
马兰头
救心菜
土人参
枸杞
精彩书摘
庭院的空间通常较大，是家庭种菜最理想的场所。晒台和屋顶上的光照也很充足，非常适合观赏蔬菜的栽培，但如果楼层较高而风力较大时，空气比较干燥，故宜选择植株低矮、对空气湿度要求不太高的观赏蔬菜种植。阳台和露台因受建筑遮挡和朝向关系，常在一日之中仅有数小时的阳光，应选择能耐半阴的观赏蔬菜，如毛芋艿、蓬蒿菜、卷心菜、生姜等。隐蔽而较阴处，则可选择耐阴性强的观赏蔬菜，如玉簪、鱼腥草等。居家种植的蔬菜种类，最好能食用和欣赏两者兼备，使人在种植蔬菜的过程中既能收获菜蔬食用，又能获得美的享受、美的熏陶。因此在家庭栽种蔬菜时，应尽量选用具有一定观赏性的种类和品种。
种植观赏蔬菜并不一定需要很多土地，只要有适宜的阳光，很小的场所也可进行栽植。如果家中有庭院空地种菜，那当然是最好了。其实家居的阳台、露台、晒台和屋顶等处种菜，也是一个不错的选择。在阳台和窗台这样较小的场所种植观赏蔬菜，最好能采用立体布置的方法，以充分利用有限的空间。常用方法如下。
……
前言/序言
用户评价
这本书简直是为我这种“都市隐士”量身打造的！一直觉得住在高楼大厦里，离自然太远，但又渴望在家中拥有一片属于自己的小绿洲。《家庭观赏蔬菜种植与养护》这本书，让我看到了这种可能。它以一种非常轻松、有趣的方式，把我带入了蔬菜种植的世界。书里对“观赏蔬菜”的定义非常吸引我，原来蔬菜也可以如此美丽，如此富有装饰性！那些色彩鲜艳、形态各异的蔬菜，不仅能吃，还能成为家居的点缀，想想就让人心动。书中的讲解风格也非常细致，从最基础的土壤选择，到各种蔬菜的播种、育苗、施肥、浇水，都讲得非常清楚，而且配有大量的图片和图解，让你一看就懂，一学就会。我特别喜欢它分享的那些“小窍门”，比如如何利用家里的废弃物制作种植容器，如何用天然的方法来防治病虫害，这些都让我觉得种植这件事既环保又经济，而且充满了乐趣。我按照书里的指导，尝试种植了一些迷你番茄和香草，结果长势喜人，那种看着它们一点点长大，最终收获劳动果实的成就感，真的是无与伦比。这本书真的让我爱上了种植，也让我重新发现了生活中的小确幸，我每天都会去阳台看看我的“宝贝们”，感受那份宁静与美好。
评分我是一个对生活品质有一定追求的人，一直想在家里打造一个属于自己的小绿洲，但苦于找不到合适的指导。《家庭观赏蔬菜种植与养护》这本书，可以说是一本为我量身定做的宝典。它不仅仅是简单地教你种菜，而是将种植本身变成一种艺术，一种能够提升生活品味的方式。书里对“观赏蔬菜”这个概念的阐述非常独到，它强调了蔬菜的食用价值的同时，也赋予了它们美学价值。我被书中那些色彩斑斓、形态各异的蔬菜图片深深吸引，比如那种带着紫色脉络的甜菜叶，还有造型别致的辣椒，这些都可以成为家居装饰的点睛之笔。书中的每一个章节都设计得非常人性化，从基础的工具准备，到土壤的配比，再到各种蔬菜的生长习性，都讲解得详详细细，而且配有大量的图片和图解，让你一看就懂，一学就会。我特别欣赏它在“养护”部分所做的深入探讨，不仅仅是浇水施肥，还包括了如何判断蔬菜是否健康，如何应对各种可能出现的生长问题，以及如何进行收成和储存，可以说是全方位无死角地照顾到了种植过程中的每一个环节。我按照书里的方法，尝试种植了一些香草，比如罗勒、迷迭香，它们不仅为我的烹饪增添了风味，还散发出迷人的香气，让我的厨房充满了生机。这本书让我觉得，种植蔬菜不再是一件辛苦的农活，而是一件充满乐趣、能够陶冶情操的优雅活动。
评分拿到《家庭观赏蔬菜种植与养护》这本书，我第一感觉就是它非常“接地气”。不像市面上很多园艺书籍，动辄就是复杂的园艺术语，让你望而却步。这本书的语言非常通俗易懂，充满了生活气息，读起来就像和一位经验丰富的长辈在交流。它从最最基础的“从零开始”出发，为完全没有种植经验的读者量身打造了一条清晰的学习路径。我特别喜欢它对于不同蔬菜品种的选择和推荐，它不仅仅是列出常见的蔬菜，而是着重介绍了那些“颜值”高、又适合家庭阳台种植的“观赏性”蔬菜，比如那些叶片像艺术品一样卷曲的生菜，还有长着各种可爱形状的小番茄，这些都能瞬间提升家居的格调。书里对每一个品种的生长习性、光照需求、水分管理、土壤要求，都进行了非常细致的讲解，并且还给出了具体的“操作步骤”，让你完全不用猜测，跟着做就行。而且，它还分享了很多实用的小技巧，比如如何利用家里的旧物制作简易的花盆，如何用天然材料来防治病虫害，这些都让我觉得种植这件事变得非常经济实惠，又环保健康。我按照书里推荐的方法，尝试种植了一些小胡萝卜和豌豆，结果长势非常好，那种看着它们一天天长大，最终收获劳动果实的成就感，真的太棒了！这本书让我觉得，拥有一个属于自己的迷你菜园，其实并没有那么难。
评分哇，这本书简直是给所有热爱生活、想让阳台变成绿色宝藏的都市人的福音！我一直对种植蔬菜很有兴趣，但总觉得门槛很高，怕自己这“绿手指”不够灵光，结果总是事倍功半。收到这本《家庭观赏蔬菜种植与养护》后，我简直爱不释手。它不像我之前看过的那些技术性太强的书，上来就讲一大堆专业术语，看得人云里雾里。这本书的语言非常亲切，像是邻家大姐姐在跟你聊家常，告诉你怎么一步步来。从最基础的土壤选择，到不同蔬菜的播种时机，再到光照、水分、肥料的“秘密武器”，讲解得是 so detailed，但又一点都不枯燥。我尤其喜欢它里面关于“观赏蔬菜”的介绍，原来蔬菜不仅能吃，还能这么漂亮！书里精选了很多适合家庭种植的蔬菜品种，比如那种叶片色彩斑斓的羽衣甘蓝，还有长着可爱小红果的迷你番茄，甚至连一些香草类蔬菜，也能摆放出艺术品一样的感觉。它不仅仅是告诉你怎么种，更是教你如何把这些蔬菜融入到家居环境中，让生活多一份自然的诗意。我迫不及待地按照书里的指导，已经开始我的阳台花园计划了！特别是它提到的一些小窍门，比如怎么利用废弃物制作简易育苗盆，怎么在家就能自制有机肥，这些都让我觉得种植这件事变得触手可及，而且充满了乐趣和成就感。这本书真的太棒了，它点燃了我对生活的热情，让我看到了在家也能拥抱自然的可能性，太推荐了！
评分这本书就像一位循循善诱的园艺导师，将我从一个对种植一窍不通的“新手”变成了一个小有成就的“阳台农夫”。我一直觉得家庭种植是一件很复杂的事情，需要大量的专业知识和经验。《家庭观赏蔬菜种植与养护》这本书，完全打破了我的刻板印象。它以非常亲切、生活化的语言，系统地讲解了家庭观赏蔬菜种植的方方面面。从土壤的选择与配制，到不同蔬菜的播种、移栽，再到光照、水分、肥料的管理，每一个环节都讲解得非常到位，而且图文并茂，让人一目了然。我尤其喜欢它对“观赏蔬菜”的独到见解，它强调了蔬菜的观赏价值，比如那些叶片颜色鲜艳、形态优美的蔬菜，它们不仅可以食用，还能为家居空间增添一抹生机与色彩。书里还分享了很多实用的小技巧，比如如何利用简单的材料自制育苗盆，如何用天然的方法来防治病虫害，这些都让我觉得种植这件事变得更加容易和有趣。我按照书里的指导，尝试种植了一些樱桃番茄和薄荷，它们不仅长势喜人，还为我的生活带来了很多乐趣。看着它们一天天长大，那种成就感是无法言喻的。这本书真的让我爱上了种植，也让我重新发现了生活中的美好。
评分这本书给我的感觉就是，它真的是从一个完全不懂的新手出发，一步一步把我带进了一个充满惊喜的蔬菜种植世界。我之前尝试过几次种点小葱小蒜，结果要么不发芽，要么长得稀稀拉拉，让我一度怀疑自己是不是天生不适合打理植物。但是《家庭观赏蔬菜种植与养护》这本书，完全颠覆了我的认知！它没有给我一种“你必须懂很多才能开始”的压力，反而让我觉得“原来这么简单就能成功”。书里对于不同季节适合种植的蔬菜，都有非常清晰的介绍，并且详细说明了它们的需求，比如需要多少阳光，大概多久浇一次水，以及什么时候施肥最合适。最让我惊喜的是，它还给出了很多关于病虫害防治的“绿色”方法，完全不用担心会用到什么化学药剂，这一点对于家里有小孩或者宠物的朋友来说，简直是太重要了！我试着按照书里的方法，种了一些生菜和樱桃番茄，结果长势喜人，那种亲手从种子变成健康食物的喜悦感，是任何东西都无法比拟的。而且，书里还分享了很多关于如何让蔬菜“颜值”更高的小技巧，比如如何修剪枝叶，如何搭配色彩，让我的阳台不仅有食物，还有风景。我现在每天都会去阳台看看我的“宝贝们”，那种宁静和满足感，真的太治愈了。这本书不仅仅是一本种植指南，更是一种生活方式的引导，让我重新认识了食物的来源，也让我找到了与自然亲近的途径。
评分这本书简直是我近期收到的最惊喜的礼物！我一直梦想着拥有一个自己的小花园，但总是觉得太遥远，需要很多专业的知识和场地。《家庭观赏蔬菜种植与养护》这本书，彻底打消了我的顾虑，让我觉得原来在家也能实现我的“绿色梦想”。它真的太贴心了，从最基础的土壤选择，到如何为不同的蔬菜提供最适宜的光照和水分，再到何时施肥，何时收获，每一个细节都讲得清清楚楚，而且语言非常生动有趣，完全没有枯燥的学术理论，读起来就像在听一位经验丰富的园艺师分享她的秘诀。我特别喜欢它对“观赏蔬菜”的介绍，原来蔬菜也可以这么漂亮！书里精选了很多适合家庭阳台种植的品种，比如那种叶片像羽毛一样飘逸的生菜，还有长着小灯笼一样可爱果实的辣椒，这些都让我的阳台变得格外有情调。最让我感动的是，书里还分享了很多利用废弃物制作种植工具的小妙招，以及如何用天然的方法来解决病虫害问题，这让种植变得既环保又经济。我按照书里的指导，种了一些小番茄和香草，看着它们一天天长大，那种成就感无与伦比。我现在每天都会抽出时间去阳台打理它们，感受那份宁静与喜悦。这本书真的太棒了，它让我爱上了种植，也让我重新发现了生活中的小确幸。
评分不得不说，《家庭观赏蔬菜种植与养护》这本书，真的是我近年来读到的最实用、最贴心的一本园艺书籍了。我之前也尝试过一些种植，但总是不得要领，不是种不活，就是长得不好。《家庭观赏蔬菜种植与养护》这本书，完全颠覆了我对种植的认知。它没有上来就讲一大堆晦涩的专业术语，而是从最最基础的“零基础”开始，一步一步地引导你。书里对土壤的配制、不同蔬菜的播种时机、光照、水分、肥料的需求，都讲解得非常细致，而且还配有大量的图片和图解，让你一看就懂，一学就会。我特别喜欢它对“观赏蔬菜”的介绍，原来蔬菜不仅仅是用来吃的，还可以成为家里一道亮丽的风景线。书里推荐的那些品种，比如叶片色彩斑斓的羽衣甘蓝，还有造型别致的迷你辣椒，都能为我的阳台增添不少情趣。而且，它还分享了很多实用的“小窍门”，比如如何利用家里的废弃物制作简易育苗盆，如何用天然材料来防治病虫害，这些都让我觉得种植这件事变得非常经济实惠，又环保健康。我按照书里的方法，尝试种植了一些生菜和香草，结果长势喜人，那种看着它们一天天茁壮成长，最终收获劳动果实的喜悦感，真的是无与伦比。这本书让我觉得，拥有一个属于自己的迷你菜园，真的没有那么难。
评分我一直以来都对“生活美学”有着浓厚的兴趣，渴望将自然元素融入到我的家居生活中。《家庭观赏蔬菜种植与养护》这本书，完美地契合了我对这一方面的追求。它不仅仅是一本种植指南，更是一本关于“如何让生活变得更美好”的艺术手册。书里对“观赏蔬菜”的概念进行了非常精彩的阐述，它将蔬菜从单纯的食物，提升到了具有观赏价值的“绿色装饰品”的层面。我被书中那些图片所震撼，那些色彩鲜艳、形态各异的蔬菜，仿佛是大自然精心雕琢的艺术品，它们可以为阳台、窗台，甚至书桌增添一抹亮丽的风景。这本书的讲解风格非常细致入微，从土壤的配制，到不同蔬菜的播种、育苗，再到光照、水分、肥料的科学管理，每一个环节都讲解得清晰明了，并且配有大量的插图和表格，让你一目了然，轻松上手。我特别欣赏它在“病虫害防治”部分所介绍的天然、无污染的方法，这对于注重健康生活方式的我来说，是至关重要的。我按照书中的指导，尝试种植了羽衣甘蓝和彩叶苋，它们不仅为我的餐桌增添了色彩，也让我的阳台变成了一个充满生机的“迷你花园”。这本书让我深刻体会到，原来即使在繁华的都市，也能拥抱自然，享受种植的乐趣。
评分我一直对“慢生活”和“自然家居”有着向往，但苦于找不到合适的实践方法。《家庭观赏蔬菜种植与养护》这本书，就像一把钥匙，为我打开了通往绿色生活的大门。它不仅仅是一本种植技术手册，更是一本关于如何将自然之美融入日常生活的指南。书里对“观赏蔬菜”的定义让我耳目一新，原来蔬菜也可以如此富有艺术感。那些色彩斑斓、形态各异的蔬菜，不仅是健康的食物，更是极具观赏性的家居装饰。我被书中精美的图片所吸引，仿佛置身于一个生机勃勃的绿色世界。这本书的讲解风格非常细腻，从土壤的配制，到不同蔬菜的生长习性，再到光照、水分、肥料的管理，每一个细节都讲解得十分清晰，而且配有大量的图解，让你一看就懂，一学就会。我尤其欣赏它在“病虫害防治”部分所介绍的天然、无污染的方法，这让我能够安心地享用自己种植的蔬菜。我按照书中的指导，尝试种植了彩叶生菜和香草，它们不仅为我的餐桌增添了色彩，还为我的生活带来了很多乐趣。看着它们一天天长大，那种成就感是无与伦比的。这本书真的让我体会到了“从源头到餐桌”的乐趣，也让我重新认识了生活的美好。
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有