瘦身好孕100道瘦孕料理(養胎好選擇,瘦孕真簡單)

瘦身好孕100道瘦孕料理(養胎好選擇,瘦孕真簡單) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

孫晶丹 著
圖書標籤:
  • 孕期食譜
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齣版社: 新疆科技衛生齣版社
ISBN:9787537266819
版次:1
商品編碼:12014203
包裝:平裝
叢書名: 孕期營養全指南
開本:24開
齣版時間:2016-11-01
用紙:輕型紙
字數:54000
正文語種:簡體中文

具體描述

編輯推薦


內容簡介

懷孕期的媽咪都擔心吃進肚裏的食物孩子沒有吸收而大量進食,但又帶來孕期肥胖的苦惱。因此,編輯部想到利用低糖料理讓媽咪跟寶寶都能健康成長。隻要跟著書中的圖解做菜步驟,以及16道二維碼,讓讀者通過文字、圖片及視頻的三者結閤,便能輕鬆學會美味又健康的孕期瘦孕料理!

作者簡介

碩士,高級營養師、國際藥膳師。畢業於白求恩醫科大學及華中科技大學碩士研究生班,深圳市營養培訓創始人之一。從事臨床營養、學生營養工作多年,在營養、運動、心理、藥膳及養生等綜閤自然療法上有著獨特的見解和豐富經驗。

內頁插圖

目錄


精彩書摘

五榖根莖類食物是孕媽咪熱量的主要來源,其中五榖飯、糙米飯等粗糧以及根莖類食物,更是富含膳食縴維與礦物質,用來取代精緻的白米飯,是不錯的選擇。


好的,這是一本關於孕期健康與營養的圖書簡介,與您提到的《瘦身好孕100道瘦孕料理(養胎好選擇,瘦孕真簡單)》內容無關,專注於提供全麵的孕期營養指導和生活建議。 --- 孕期營養與健康指南:孕育新生命的全程嗬護 掌控孕期,科學備孕,安心度過生命中最特殊的九個月 懷孕,是女性生命中最神聖而美好的階段,它不僅是新生命的孕育,更是對母親身心全麵挑戰的開始。如何纔能在這段時期內,確保胎兒的健康發育,同時維持自身的最佳狀態,成為瞭每一位準媽媽最關心的問題。本書並非專注於食譜,而是提供一套係統、科學、實用的孕期營養規劃、健康管理和生活調適方案,旨在幫助您以最穩健的步伐,迎接寶寶的降生。 本書核心理念: 孕期健康管理是一個係統工程,需要從備孕期開始,貫穿整個孕期,並延伸至産後恢復。我們強調“平衡、適度、個性化”,拒絕盲目跟風和信息焦慮,用科學知識武裝準媽媽,讓孕育之旅充滿自信與從容。 第一部分:孕前準備——打好生命基石 成功孕育一個健康的寶寶,始於健康的身體。本部分詳細解析瞭備孕階段的各項準備工作,為孕期打下堅實的基礎。 1. 孕前健康評估與優化: 伴侶雙方的體檢重點: 不僅關注女性,也強調男性精子健康的重要性。如何解讀血液檢查、激素水平等關鍵指標。 慢性病的管理: 針對已有的如甲狀腺問題、糖尿病前期、高血壓等慢性疾病,製定安全孕前控製目標和用藥調整方案。 體重與生活習慣的調整: 探討理想的孕前BMI範圍,以及如何通過適度的運動和規律的作息,優化身體機能,提高受孕幾率。 2. 關鍵營養素的儲備: 葉酸的“黃金補充期”: 詳細說明瞭葉酸在神經管發育中的不可替代性,以及不同階段的推薦劑量和補充形式。 鐵、鈣、維生素D的基綫水平建立: 如何通過日常飲食和必要時的補充劑,將這些“建築材料”儲備充足,以應對孕期對胎兒和母體的巨大需求。 3. 心理建設與壓力管理: 探討備孕過程中的焦慮和壓力來源,提供實用的放鬆技巧,如正念呼吸法、輕度瑜伽,確保準媽媽以最佳的心理狀態迎接懷孕。 第二部分:孕期營養學——滿足動態變化的需求 孕期營養是本書的重點之一,但我們著重於“為什麼吃”和“如何分配”,而非單純的菜譜羅列。 1. 孕期營養需求的“動態地圖”: 孕早期(0-12周): 關注葉酸、維生素B族和緩解孕吐的技巧。提供“少量多餐、易消化”的飲食原則指導,幫助度過敏感期。 孕中期(13-27周): 能量需求開始增加,重點討論蛋白質、鈣質和鐵質的攝入策略。如何通過食物來源最大化營養吸收率。 孕晚期(28周後): 關注胎兒的快速增重和母體的儲備需求,探討膳食縴維的補充,預防妊娠期便秘,並為分娩儲備能量。 2. 常見孕期問題的膳食乾預: 妊娠期貧血的應對: 區分吸收性貧血和失血性貧血,提供富含血紅素鐵和促進鐵吸收的食物搭配方案。 孕期水腫的調理: 探討低鈉飲食的重要性,以及鉀、鎂等礦物質在平衡體液方麵的作用。 妊娠期高血糖的科學管理: 對於有妊娠期糖尿病風險的準媽媽,提供精細化的碳水化閤物選擇指南和血糖監測的飲食配閤原則。 3. 營養補充劑的理性選擇: 明確指齣哪些營養素是必須通過補充劑來確保足量的(如維生素D、DHA)。 指導如何根據血液檢查結果,個性化選擇復閤維生素和礦物質,避免過度補充的風險。 第三部分:孕期體重管理與運動適宜性 體重管理是保障母嬰健康的關鍵。本書提供的是科學的體重增加區間指導,而非嚴格的“瘦身”目標。 1. 科學的體重增長區間: 根據孕前BMI,詳細劃分孕早期、中期、晚期的推薦增重範圍,幫助準媽媽設定閤理目標,避免“一人吃兩人補”的誤區。 2. 營養均衡下的體重控製策略: 強調優質脂肪(如Omega-3)的重要性,而非一味拒絕所有脂肪。 指導如何通過提高膳食的營養密度(Nutrient Density),在控製總熱量攝入的同時,確保營養的豐富性。 3. 孕期安全運動指南: 不同階段的運動選擇: 從快走、孕期瑜伽到水中運動,提供不同孕周下,對關節和腹部壓力最小的安全運動方案。 運動禁忌與信號識彆: 明確指齣哪些運動應避免,以及何時應立即停止運動並谘詢醫生(如齣現陰道齣血、持續宮縮等)。 第四部分:生活環境與安全防範 健康不僅關乎“吃”,更關乎“環境”與“生活習慣”。 1. 孕期食品安全與禁忌解析: 詳細羅列應嚴格避免的食物(如特定生食、高汞魚類、未經巴氏消毒的乳製品),並解釋背後的微生物風險。 討論咖啡因、酒精的攝入安全界限。 2. 孕期常見不適的自然舒緩: 係統介紹針對孕吐、胃灼熱、腿部抽筋、失眠等常見睏擾的非藥物緩解方法,包括體位調整、芳香療法(需謹慎選擇)和按摩技巧。 3. 建立支持係統: 指導準媽媽如何與伴侶、傢人有效溝通孕期的需求和變化,建立一個理解和支持的傢庭環境,這對心理健康至關重要。 本書特色: 強調個體差異: 認識到每位準媽媽的身體反應、生活習慣和文化背景各不相同,提供的是框架和原則,而非僵硬的模闆。 基於循證醫學的建議: 所有營養和健康建議均參考國際權威的母嬰健康組織指南,確保信息的準確性和可靠性。 側重預防而非治療: 核心目標是預防妊娠期並發癥的發生,通過優化日常管理,讓整個孕期過程更平順、更健康。 獻給每一位渴望科學孕育、追求身心平衡的準媽媽。閱讀本書,您將獲得一份詳盡的“孕期健康地圖”,讓您在期待新生命降臨的同時,也照顧好自己,成就一次完美健康的孕育之旅。

用戶評價

評分

從裝幀和設計上來看,這本書也體現瞭極高的用心程度。內頁的紙張質感很好,圖片色彩飽滿,食物的呈現方式非常誘人,完全不像傳統那種嚴肅的營養學書籍。最讓我覺得貼心的是,它並沒有把“瘦身”和“好孕”描繪成一種高壓的必須完成的任務,而是用一種非常溫柔、鼓勵的語氣引導讀者。它會穿插一些關於孕期情緒管理、如何與身體和平相處的小貼士,這些軟性內容,在精神層麵給予瞭我極大的支持。它讓我明白,健康的身體是一個長期培養的過程,而不是一蹴而就的突擊任務。這本書更像是一位兼具營養師、主廚和私人健康顧問的綜閤體,它提供的不僅僅是食譜,更是一種可持續、充滿愛的生活方式。每次翻開它,都能感覺到一股積極的能量湧上來,讓我對即將到來的新生命充滿期待。

評分

這本書簡直是為我量身定做的! 作為一個正在備孕,同時又非常注重身材管理的“都市麗人”,我之前在網上搜集瞭好多食譜和孕期營養知識,但總是感覺零散不成體係,更彆提要兼顧“瘦身”和“備孕”這兩個看似矛盾的需求瞭。這本書的齣現簡直是我的救星。我尤其欣賞它在食材選擇上的精妙平衡。它沒有鼓吹極端的節食,而是強調通過科學搭配來優化身體機能,為孕育新生命打下最堅實的基礎。裏麵的許多食譜都用到瞭我日常生活中常見的健康食材,比如藜麥、牛油果、各種深色蔬菜和優質蛋白質,但組閤方式卻非常新穎,讓人耳目一新。我試做瞭其中幾個“能量早點”,發現飽腹感極強,而且完全沒有那種傳統節食早餐的空虛感。最關鍵的是,它在每道菜後麵都會附帶詳細的營養分析,讓我這個“數據控”看得明明白白,知道自己攝入瞭多少優質脂肪和必需微量元素,這對於精確管理孕前期的身體狀態實在太有幫助瞭。那種“吃著也能變美、養著也能懷孕”的感覺,真的讓人信心倍增,完全打破瞭我對“孕前調理”必須吃得寡淡無味的刻闆印象。

評分

我先生對我的備孕狀態非常關注,他會主動參與到我的飲食準備中。這本書的另一個亮點就是它的“男女皆宜”屬性。很多食譜在強調對女性身體調理的同時,也兼顧瞭提升男性精子質量和活力的營養需求。我們一起嘗試瞭裏麵一些“活力餐點”,比如富含鋅元素和優質脂肪的搭配,感覺非常對味。它用一種非常積極和健康的方式,將“備孕”這件事從我個人的壓力,轉化成瞭我們共同參與的、充滿樂趣的“健康生活升級計劃”。以前談到吃得健康,總感覺是為瞭剋製口腹之欲,但這本書裏的料理,無論從色澤、香味還是口感上,都達到瞭五星級餐廳的水準。我拍照發給朋友看,她們完全猜不齣這是“減肥餐”或“備孕餐”,都以為我是在探索什麼新的西式簡餐。這種高質量的味覺體驗,讓整個備孕過程變得愉悅而不痛苦。

評分

我是一個工作非常忙碌的職場人士,時間成本對我來說是最大的考量。很多復雜的“養生餐”動輒需要準備半小時以上,這對於朝九晚六的我來說根本不現實。這本書的實用性,首先體現在它的“快手”特性上。很多食譜,從備料到齣鍋,真的可以控製在二十分鍾以內,這對於我這種需要在午休時間快速補充營養,或者晚上迴傢隻想簡單吃點的“打工人”來說,簡直是救命稻草。而且,食材的處理步驟講解得非常細緻,即便是廚房新手也能輕鬆上手,不會齣現“看菜譜看懵瞭”的情況。更讓我驚喜的是,它對“外齣就餐應對策略”和“簡單食材替換建議”也有著墨,這極大地擴展瞭食譜的應用場景。我不再需要因為外齣應酬而完全打亂我的備孕飲食計劃。它教會我的不是一套固定的菜單,而是一套靈活的“飲食思維框架”,這纔是真正能伴隨我度過孕期,甚至産後恢復的寶貴財富。

評分

說實話,我原本對這類主打“瘦身”和“好孕”的食譜書抱持著一絲懷疑,總覺得它們可能隻是蹭熱點,內容深度不夠。但翻開這本書後,我立刻打消瞭這個疑慮。它不像市麵上那些隻停留在錶麵概念的書籍,而是深入到瞭食物與荷爾濛、與卵子質量、與子宮內膜容受性之間的微妙聯係。作者在介紹每道料理時,不僅講瞭怎麼做,更解釋瞭“為什麼這麼做”。比如,為什麼在特定階段需要增加某些抗炎食材的攝入,這對於提升受孕幾率有多麼重要。我特彆喜歡它對“體質調理”的解讀,它不是用玄學的方式,而是用非常現代的營養學語言,告訴我們如何通過飲食來改善酸性體質,營造一個最適閤胚胎著床的“花園”。這種由內而外的調理思路,讓我覺得自己是在為未來寶寶做一項鄭重的、科學的“工程建設”。那些搭配的飲品也非常實用,很多都是利用天然草本和蔬果榨取而成,口感清新,完全沒有藥味,非常適閤我這種對氣味比較敏感的人。

評分

活動價比較優惠的價格,很好的,好好看看,自己不要變得太胖瞭

評分

跟在書店看的差不多,比書店便宜,還行吧

評分

東西很好,相信京東自營,超給力,物流很快,老婆很喜歡,下次還來!

評分

還可以啊啊啊啊啊啊啊啊啊

評分

産品品質非常好,分量足,新鮮,價格優惠,會繼續選擇京東。

評分

很好很好 活動時侯買的價格也閤適 懷孕沒事看看

評分

這個産品還是挺好的啊

評分

一次性在京東上買瞭好多本 如果第二天想盡快收到貨肯定是首選京東的 物流服務真的是不錯 希望越越讓人滿意

評分

看瞭一下,營養很健康,說的跟仔細。

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