瘦身好孕100道瘦孕料理(养胎好选择,瘦孕真简单)

瘦身好孕100道瘦孕料理(养胎好选择,瘦孕真简单) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

孙晶丹 著
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  • 孕期食谱
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出版社: 新疆科技卫生出版社
ISBN:9787537266819
版次:1
商品编码:12014203
包装:平装
丛书名: 孕期营养全指南
开本:24开
出版时间:2016-11-01
用纸:轻型纸
字数:54000
正文语种:简体中文

具体描述

编辑推荐


内容简介

怀孕期的妈咪都担心吃进肚里的食物孩子没有吸收而大量进食,但又带来孕期肥胖的苦恼。因此,编辑部想到利用低糖料理让妈咪跟宝宝都能健康成长。只要跟著书中的图解做菜步骤,以及16道二维码,让读者通过文字、图片及视频的三者结合,便能轻松学会美味又健康的孕期瘦孕料理!

作者简介

硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

内页插图

目录


精彩书摘

五谷根茎类食物是孕妈咪热量的主要来源,其中五谷饭、糙米饭等粗粮以及根茎类食物,更是富含膳食纤维与矿物质,用来取代精致的白米饭,是不错的选择。


好的,这是一本关于孕期健康与营养的图书简介,与您提到的《瘦身好孕100道瘦孕料理(养胎好选择,瘦孕真简单)》内容无关,专注于提供全面的孕期营养指导和生活建议。 --- 孕期营养与健康指南:孕育新生命的全程呵护 掌控孕期,科学备孕,安心度过生命中最特殊的九个月 怀孕,是女性生命中最神圣而美好的阶段,它不仅是新生命的孕育,更是对母亲身心全面挑战的开始。如何才能在这段时期内,确保胎儿的健康发育,同时维持自身的最佳状态,成为了每一位准妈妈最关心的问题。本书并非专注于食谱,而是提供一套系统、科学、实用的孕期营养规划、健康管理和生活调适方案,旨在帮助您以最稳健的步伐,迎接宝宝的降生。 本书核心理念: 孕期健康管理是一个系统工程,需要从备孕期开始,贯穿整个孕期,并延伸至产后恢复。我们强调“平衡、适度、个性化”,拒绝盲目跟风和信息焦虑,用科学知识武装准妈妈,让孕育之旅充满自信与从容。 第一部分:孕前准备——打好生命基石 成功孕育一个健康的宝宝,始于健康的身体。本部分详细解析了备孕阶段的各项准备工作,为孕期打下坚实的基础。 1. 孕前健康评估与优化: 伴侣双方的体检重点: 不仅关注女性,也强调男性精子健康的重要性。如何解读血液检查、激素水平等关键指标。 慢性病的管理: 针对已有的如甲状腺问题、糖尿病前期、高血压等慢性疾病,制定安全孕前控制目标和用药调整方案。 体重与生活习惯的调整: 探讨理想的孕前BMI范围,以及如何通过适度的运动和规律的作息,优化身体机能,提高受孕几率。 2. 关键营养素的储备: 叶酸的“黄金补充期”: 详细说明了叶酸在神经管发育中的不可替代性,以及不同阶段的推荐剂量和补充形式。 铁、钙、维生素D的基线水平建立: 如何通过日常饮食和必要时的补充剂,将这些“建筑材料”储备充足,以应对孕期对胎儿和母体的巨大需求。 3. 心理建设与压力管理: 探讨备孕过程中的焦虑和压力来源,提供实用的放松技巧,如正念呼吸法、轻度瑜伽,确保准妈妈以最佳的心理状态迎接怀孕。 第二部分:孕期营养学——满足动态变化的需求 孕期营养是本书的重点之一,但我们着重于“为什么吃”和“如何分配”,而非单纯的菜谱罗列。 1. 孕期营养需求的“动态地图”: 孕早期(0-12周): 关注叶酸、维生素B族和缓解孕吐的技巧。提供“少量多餐、易消化”的饮食原则指导,帮助度过敏感期。 孕中期(13-27周): 能量需求开始增加,重点讨论蛋白质、钙质和铁质的摄入策略。如何通过食物来源最大化营养吸收率。 孕晚期(28周后): 关注胎儿的快速增重和母体的储备需求,探讨膳食纤维的补充,预防妊娠期便秘,并为分娩储备能量。 2. 常见孕期问题的膳食干预: 妊娠期贫血的应对: 区分吸收性贫血和失血性贫血,提供富含血红素铁和促进铁吸收的食物搭配方案。 孕期水肿的调理: 探讨低钠饮食的重要性,以及钾、镁等矿物质在平衡体液方面的作用。 妊娠期高血糖的科学管理: 对于有妊娠期糖尿病风险的准妈妈,提供精细化的碳水化合物选择指南和血糖监测的饮食配合原则。 3. 营养补充剂的理性选择: 明确指出哪些营养素是必须通过补充剂来确保足量的(如维生素D、DHA)。 指导如何根据血液检查结果,个性化选择复合维生素和矿物质,避免过度补充的风险。 第三部分:孕期体重管理与运动适宜性 体重管理是保障母婴健康的关键。本书提供的是科学的体重增加区间指导,而非严格的“瘦身”目标。 1. 科学的体重增长区间: 根据孕前BMI,详细划分孕早期、中期、晚期的推荐增重范围,帮助准妈妈设定合理目标,避免“一人吃两人补”的误区。 2. 营养均衡下的体重控制策略: 强调优质脂肪(如Omega-3)的重要性,而非一味拒绝所有脂肪。 指导如何通过提高膳食的营养密度(Nutrient Density),在控制总热量摄入的同时,确保营养的丰富性。 3. 孕期安全运动指南: 不同阶段的运动选择: 从快走、孕期瑜伽到水中运动,提供不同孕周下,对关节和腹部压力最小的安全运动方案。 运动禁忌与信号识别: 明确指出哪些运动应避免,以及何时应立即停止运动并咨询医生(如出现阴道出血、持续宫缩等)。 第四部分:生活环境与安全防范 健康不仅关乎“吃”,更关乎“环境”与“生活习惯”。 1. 孕期食品安全与禁忌解析: 详细罗列应严格避免的食物(如特定生食、高汞鱼类、未经巴氏消毒的乳制品),并解释背后的微生物风险。 讨论咖啡因、酒精的摄入安全界限。 2. 孕期常见不适的自然舒缓: 系统介绍针对孕吐、胃灼热、腿部抽筋、失眠等常见困扰的非药物缓解方法,包括体位调整、芳香疗法(需谨慎选择)和按摩技巧。 3. 建立支持系统: 指导准妈妈如何与伴侣、家人有效沟通孕期的需求和变化,建立一个理解和支持的家庭环境,这对心理健康至关重要。 本书特色: 强调个体差异: 认识到每位准妈妈的身体反应、生活习惯和文化背景各不相同,提供的是框架和原则,而非僵硬的模板。 基于循证医学的建议: 所有营养和健康建议均参考国际权威的母婴健康组织指南,确保信息的准确性和可靠性。 侧重预防而非治疗: 核心目标是预防妊娠期并发症的发生,通过优化日常管理,让整个孕期过程更平顺、更健康。 献给每一位渴望科学孕育、追求身心平衡的准妈妈。阅读本书,您将获得一份详尽的“孕期健康地图”,让您在期待新生命降临的同时,也照顾好自己,成就一次完美健康的孕育之旅。

用户评价

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从装帧和设计上来看,这本书也体现了极高的用心程度。内页的纸张质感很好,图片色彩饱满,食物的呈现方式非常诱人,完全不像传统那种严肃的营养学书籍。最让我觉得贴心的是,它并没有把“瘦身”和“好孕”描绘成一种高压的必须完成的任务,而是用一种非常温柔、鼓励的语气引导读者。它会穿插一些关于孕期情绪管理、如何与身体和平相处的小贴士,这些软性内容,在精神层面给予了我极大的支持。它让我明白,健康的身体是一个长期培养的过程,而不是一蹴而就的突击任务。这本书更像是一位兼具营养师、主厨和私人健康顾问的综合体,它提供的不仅仅是食谱,更是一种可持续、充满爱的生活方式。每次翻开它,都能感觉到一股积极的能量涌上来,让我对即将到来的新生命充满期待。

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说实话,我原本对这类主打“瘦身”和“好孕”的食谱书抱持着一丝怀疑,总觉得它们可能只是蹭热点,内容深度不够。但翻开这本书后,我立刻打消了这个疑虑。它不像市面上那些只停留在表面概念的书籍,而是深入到了食物与荷尔蒙、与卵子质量、与子宫内膜容受性之间的微妙联系。作者在介绍每道料理时,不仅讲了怎么做,更解释了“为什么这么做”。比如,为什么在特定阶段需要增加某些抗炎食材的摄入,这对于提升受孕几率有多么重要。我特别喜欢它对“体质调理”的解读,它不是用玄学的方式,而是用非常现代的营养学语言,告诉我们如何通过饮食来改善酸性体质,营造一个最适合胚胎着床的“花园”。这种由内而外的调理思路,让我觉得自己是在为未来宝宝做一项郑重的、科学的“工程建设”。那些搭配的饮品也非常实用,很多都是利用天然草本和蔬果榨取而成,口感清新,完全没有药味,非常适合我这种对气味比较敏感的人。

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这本书简直是为我量身定做的! 作为一个正在备孕,同时又非常注重身材管理的“都市丽人”,我之前在网上搜集了好多食谱和孕期营养知识,但总是感觉零散不成体系,更别提要兼顾“瘦身”和“备孕”这两个看似矛盾的需求了。这本书的出现简直是我的救星。我尤其欣赏它在食材选择上的精妙平衡。它没有鼓吹极端的节食,而是强调通过科学搭配来优化身体机能,为孕育新生命打下最坚实的基础。里面的许多食谱都用到了我日常生活中常见的健康食材,比如藜麦、牛油果、各种深色蔬菜和优质蛋白质,但组合方式却非常新颖,让人耳目一新。我试做了其中几个“能量早点”,发现饱腹感极强,而且完全没有那种传统节食早餐的空虚感。最关键的是,它在每道菜后面都会附带详细的营养分析,让我这个“数据控”看得明明白白,知道自己摄入了多少优质脂肪和必需微量元素,这对于精确管理孕前期的身体状态实在太有帮助了。那种“吃着也能变美、养着也能怀孕”的感觉,真的让人信心倍增,完全打破了我对“孕前调理”必须吃得寡淡无味的刻板印象。

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我是一个工作非常忙碌的职场人士,时间成本对我来说是最大的考量。很多复杂的“养生餐”动辄需要准备半小时以上,这对于朝九晚六的我来说根本不现实。这本书的实用性,首先体现在它的“快手”特性上。很多食谱,从备料到出锅,真的可以控制在二十分钟以内,这对于我这种需要在午休时间快速补充营养,或者晚上回家只想简单吃点的“打工人”来说,简直是救命稻草。而且,食材的处理步骤讲解得非常细致,即便是厨房新手也能轻松上手,不会出现“看菜谱看懵了”的情况。更让我惊喜的是,它对“外出就餐应对策略”和“简单食材替换建议”也有着墨,这极大地扩展了食谱的应用场景。我不再需要因为外出应酬而完全打乱我的备孕饮食计划。它教会我的不是一套固定的菜单,而是一套灵活的“饮食思维框架”,这才是真正能伴随我度过孕期,甚至产后恢复的宝贵财富。

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我先生对我的备孕状态非常关注,他会主动参与到我的饮食准备中。这本书的另一个亮点就是它的“男女皆宜”属性。很多食谱在强调对女性身体调理的同时,也兼顾了提升男性精子质量和活力的营养需求。我们一起尝试了里面一些“活力餐点”,比如富含锌元素和优质脂肪的搭配,感觉非常对味。它用一种非常积极和健康的方式,将“备孕”这件事从我个人的压力,转化成了我们共同参与的、充满乐趣的“健康生活升级计划”。以前谈到吃得健康,总感觉是为了克制口腹之欲,但这本书里的料理,无论从色泽、香味还是口感上,都达到了五星级餐厅的水准。我拍照发给朋友看,她们完全猜不出这是“减肥餐”或“备孕餐”,都以为我是在探索什么新的西式简餐。这种高质量的味觉体验,让整个备孕过程变得愉悦而不痛苦。

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活动价比较优惠的价格,很好的,好好看看,自己不要变得太胖了

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看了一下,营养很健康,说的跟仔细。

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老婆长胎不长肉,肉肉全长我身上了。。。。

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送货飞快快递员态度非常好书籍本身质量也挺好印刷也好几张也好

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哈哈哈,给老公准备的很实用

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说很好,彩色的,正品的,推荐了

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很好,每天照着做

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胶印的味道有点大啊,没啥参考价值吧,还是想吃什么就吃什么了。

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送别人的 ,质量不错,支持

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