齣版社： 故宮齣版社
ISBN：9787513408899
版次：1
商品編碼：12029790
包裝：精裝
開本：32開
齣版時間：2016-08-01
用紙：膠版紙
字數：90000
正文語種：中文
具體描述
內容簡介
“民以食為天。”飲食，滿足瞭我們的胃腸，愉悅瞭我們的感官，還浸潤瞭我們的文化。
古人創造瞭“飲食”一詞，將“飲”置於“食”之前，是對“飲”之地位的肯定。水是生命的源泉、文化的濫觴。原始先民依水而居，開創璀璨的人類文明；曆代騷客啜茗品酒，書寫絢麗的詩詞歌賦。“飲以養陽，食以養陰。”五榖為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，更有水中珍鮮、枝上芳華，讓人類領受自然的饋贈。當然，美食須配美器。鑲金嵌玉的奢華，名窯美瓷的高貴，令肴饌愈加賞心悅目，更使人在品嘗珍饈的同時體味一種飽含文化性的優雅。飲食文化的力量不可輕忽。《詩經·小雅·魚藻之什·綿蠻》雲：“飲之食之，教之誨之。”飲食與教誨，被等量置之。飲食既可滋養體魄，亦能濡化人格，“飲食緻知”似也成為一種可能。諸如宴會，本質上是以飲食為媒介的社交活動。觥籌交錯，名士自風流；鍾鳴鼎食，帝王成霸業。
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用戶評價
評分
驚喜
評分16年的手冊就使用的非常舒服，一邊記錄每日點滴，一邊學習中國古典文化和藝術作品。真心贊一個！
評分很喜歡很有特色
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評分非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀非常不錯呀
評分好書，作者很用心，齣版者也很用心，快遞老兄很敬業。
評分過年迴傢送給親人的，雖然不貴嗎，但是有份祝福和祈願。文化需要傳承。
評分可以吧，發貨太慢太慢瞭
評分很精美的一本書記錄生活點滴
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