中国财富出版社中国冷链物流发展报告(2017) pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会，国家农产品现代物流工程技术研究中心编著

图书标签:

冷链物流
物流
中国冷链
行业报告
经济
市场分析
2017年
中国财富出版社
农业
食品安全

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出版社：中国财富出版社

ISBN：9787504765345

版次：1

商品编码：12140273

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-07-01

用纸：胶版纸

页数：256

字数：283

正文语种：中文

具体描述

编辑推荐

　　《中国冷链物流发展报告》（2017）主要是梳理、总结和分析2016—2017年我国冷链物流的发展特点、面临问题和发展趋势。2016年，我国冷链市场需求进一步扩大，冷链物流总体呈现健康、快速、平稳的发展态势，基础设施规模进一步增加，冷链物流体系不断完善，行业发展模式日趋多元化。整个冷链行业呈现出一些新的发展特点，比如冷链零担市场需求激增、企业自建冷链物流体系逐步走向第三方、传统物流大鳄跨界冷链物流市场、冷链相关的平台型企业陆续出现……读者可以从报告里面看到新的冷链行业变化情况。

内容简介

　　报告在结构布局方面分为八大章节：第一章是冷链物流行业发展环境分析，包含三节内容，涉及宏观经济环境、物流发展情况和冷链物流政策与标准环境分析；第二章是冷链物流行业发展综述，包含三节内容，分别介绍冷链物流发展情况、现状与特点和发展趋势；第三章是冷链仓储情况分析，共有三节内容，依次是冷库发展概况、冷库特点与趋势和常见类型冷库功能及趋势分析；第四章是冷链运输情况分析，包含四节内容，分别从公路、铁路、航运与港口和冷藏车市场的角度对冷链运输进行分析；第五章是细分领域冷链需求分析，分为五节内容，依次涉及果蔬、水产品、肉制品、乳制品和餐饮领域；第六章是区域冷链物流发展情况介绍，包含安徽、海南、云南、辽宁、山东、广西、新疆、河北八个省市（区）的冷链情况；第七章是冷链领域企业案例，共收集了六个不同类型企业的冷链案例；第八章是资料汇编，汇集了冷链政策、标准情况以及冷链相关企业排名情况。

作者简介

中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会，是中国物流与采购联合会下设的专业物流委员会，主要是承担相关的日常冷链研究项目，发布业内一手数据，与企业联系、制定业内的指导性政策等。

精彩书评

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精彩书摘

　　2016年我国冷链市场需求进一步扩大，冷链物流总体呈现健康、快速、平稳的发展态势，基础设施规模进一步增加，设施建设更趋理性，冷链物流体系不断完善，行业发展模式日趋多元化。在2016年经济环境缺乏明显起色的情况下，冷链物流行业的稳步发展，一方面得益于国家相关部门和各地方政府对冷链物流的重视，出台多项冷链利好政策规划、加大资金扶持；另一方面则与冷链相关企业勇于创新、积极转型求变、沉下心来修炼内功有很大关系。

……

前言/序言

　　2017年是《中国冷链物流发展报告》（绿皮书）连续编写并出版发布的第七年。回看过去七年中国冷链产业的发展历程，可以给它贴上很多标签，比如新兴、浮躁、热闹、迷茫、磨合、沉淀……这可能是每个行业都必须走过的阶段。历经“七年之痒”之后，我们发现中国冷链产业开始走向成熟、趋于理性、回归本质。

　　今年的报告，在结构布局方面分为八大章节：第一章是冷链物流行业发展环境分析，包含三节内容，涉及宏观经济环境、物流发展情况和冷链物流政策与标准环境分析；第二章是冷链物流行业发展综述，包含三节内容，分别介绍冷链物流发展情况、现状与特点和发展趋势；第三章是冷链仓储情况分析，共有三节内容，依次是冷库发展概况、冷库特点与趋势和常见类型冷库功能及趋势分析；第四章是冷链运输情况分析，包含四节内容，分别从公路、铁路、航运与港口和冷藏车市场的角度对冷链运输进行分析；第五章是细分领域冷链需求分析，分为五节内容，依次涉及果蔬、水产品、肉制品、乳制品和餐饮领域；第六章是区域冷链物流发展情况介绍，包含安徽、海南、云南、辽宁、山东、广西、新疆、河北八个省市（区）的冷链情况；第七章是冷链领域企业案例，共收集了六个不同类型企业的冷链案例；第八章是资料汇编，汇集了冷链政策、标准情况以及冷链相关企业排名情况。

　　总之，在今年的报告中，编者试图通过更多维的视角、更翔实的数据、更直接的观点为读者提供有价值的内容，不足之处请批评指正。

中国冷链物流发展报告（2017）一、报告概述《中国冷链物流发展报告（2017）》由中国财富出版社隆重推出，是对2017年度中国冷链物流行业发展状况的一次系统性、全景式梳理与深度解析。本报告聚焦于冷链物流在国民经济中的重要作用，深入剖析了行业在规模、结构、技术、政策、市场等方面的发展脉络与关键特征，力求为政府决策者、行业从业者、研究机构及投资者提供一份权威、客观、具有高度参考价值的发展蓝图。报告正文分为多个章节，循序渐进地展现了中国冷链物流的现状、挑战与未来趋势。首先，报告回顾了2017年中国冷链物流行业整体发展态势，量化了市场的规模增长、主要细分领域的表现以及对相关产业的拉动作用。紧接着，报告详细分析了冷链物流基础设施建设的进展，包括冷库、冷藏车、冷链码头等关键节点的现状与升级情况，并对区域发展不平衡的问题进行了探讨。在技术应用层面，报告着重介绍了2017年度冷链物流领域的新技术、新模式的探索与实践，如物联网、大数据、区块链等在冷链全程追溯、可视化管理、智能化调度等方面的应用成效，以及对提升效率、降低损耗、保障食品安全的关键意义。此外，报告还对医药物流、生鲜电商物流、水果蔬菜物流、肉类海鲜物流等核心细分市场的特点、痛点与发展机遇进行了深入剖析。针对行业发展中遇到的瓶颈与挑战，报告进行了坦诚而深刻的剖析，包括但不限于：基础设施分布不均、冷链断链现象依然存在、技术应用推广不足、人才短缺、成本居高不下、监管体系尚待完善等。在此基础上，报告提出了具有前瞻性和操作性的发展建议，涵盖了政策引导、技术创新、人才培养、行业协同、标准建设等多个维度，旨在推动中国冷链物流行业迈向更高质量、更可持续的发展轨道。最后，报告对2018年及未来的中国冷链物流发展趋势进行了展望，预测了市场规模的持续扩张、技术驱动的深化应用、绿色环保理念的普及以及供应链整合的加强等重要趋势，为行业参与者描绘了未来发展的方向。二、报告内容详解第一部分：行业概览与宏观环境 2017年中国冷链物流行业发展综述：报告首先为读者勾勒出2017年中国冷链物流市场的整体轮廓。通过详实的数据，报告呈现了市场规模的增长速度，分析了宏观经济环境、消费升级以及政策支持对冷链物流需求的拉动作用。在此基础上，报告区分了生鲜食品、医药产品、化工品等不同品类的冷链需求特点，并对各细分市场的增长潜力进行了预判。国家政策与行业法规解读：政策是引领行业发展的重要驱动力。本报告深入解读了2017年度国家及地方政府出台的一系列与冷链物流相关的政策法规，包括但不限于食品安全法规、电商发展支持政策、物流基础设施建设规划、绿色物流导向等。报告分析了这些政策的出台背景、核心内容及其对冷链物流企业运营、投资决策可能产生的影响，并评估了政策执行的有效性。行业发展面临的宏观挑战与机遇：除了政策层面，报告还从经济周期、国际贸易环境、消费者行为变化、技术变革等宏观角度，分析了2017年冷链物流行业所面临的外部挑战和潜在机遇。例如，全球贸易摩擦可能对进出口冷链物流产生影响，而国内消费升级则为生鲜电商冷链提供了广阔空间。第二部分：基础设施与运营现状冷库建设与规模扩张：报告对2017年中国冷库的建设情况进行了详细考察，包括新建冷库的数量、容量增长、不同类型冷库（如自动化立体库、集中式冷库、分布式冷库）的发展特点。报告关注了冷库选址、布局优化、能耗管理等关键问题，并揭示了区域间冷库资源分布不均的现状，分析了其成因及对整个冷链效率的影响。冷藏运输装备升级：冷藏车是冷链物流的“动脉”。报告评估了2017年冷藏车保有量、新增量及其技术配置的演变，如厢体保温性能、制冷设备效率、GPS定位与温度监控系统等。报告还探讨了铁路冷藏车、海运冷藏集装箱等多元化运输模式的发展，以及多式联运在冷链物流中的应用潜力。港口与陆路枢纽的冷链配套：报告关注了重要港口、航空枢纽及交通节点在冷链物流基础设施方面的配套建设，如冷链码头、保税冷库、冷链快线等，分析了这些枢纽在打通国内外冷链通道、提升整体物流效率中的关键作用。第三部分：技术创新与模式演进物联网与大数据在冷链中的应用： 2017年是物联网和大数据技术加速渗透冷链物流的关键一年。本报告详述了传感器、RFID、GPS等物联网技术如何实现对冷链过程中温度、湿度、位置等关键参数的实时监控与数据采集。同时，报告分析了大数据分析如何帮助企业优化运输路线、预测需求、精细化管理库存、提升预警能力，从而有效降低损耗、保障产品品质。信息化管理与智能化调度：报告聚焦于冷链物流信息系统的建设与应用，包括TMS（运输管理系统）、WMS（仓储管理系统）等在冷链环节的定制化功能。此外，报告探讨了人工智能、机器学习等技术在实现冷链运输的智能调度、路径规划、需求预测等方面的实践，以及这些技术如何提升运营效率和服务水平。区块链技术在冷链追溯中的探索：鉴于食品安全和药品安全的重要性，报告对2017年区块链技术在冷链追溯领域的初步探索与应用进行了介绍。分析了区块链如何通过去中心化、不可篡改的特性，实现全程可信、可追溯的冷链信息记录，提升消费者信任度和产品安全性。生鲜电商冷链模式的创新：随着生鲜电商的蓬勃发展，冷链物流成为其核心竞争力。报告深入分析了2017年生鲜电商在冷链配送模式上的创新，如前置仓、中心仓+配送站、即时配送等，以及如何通过技术与管理手段解决“最后一公里”的配送难题。医药物流的特殊性与发展：医药冷链因其高价值、高风险的特点，一直备受关注。报告分析了2017年中国医药冷链物流在温控、无菌、追溯等方面的特殊要求，以及相关企业在GSP认证、温控设备、全程监控等方面的投入与进展。第四部分：细分市场分析农产品冷链物流：报告聚焦于水果、蔬菜、肉类、水产品等主要农产品的冷链物流现状。分析了不同品类农产品在采后处理、预冷、包装、运输、存储等环节的关键技术与难点，以及如何通过冷链物流有效减少损耗、提升产品附加值。食品冷链物流：涵盖了速冻食品、乳制品、冷冻饮品、调味品等各类食品的冷链需求。报告分析了食品冷链在保障食品安全、延长保质期、满足消费者对高品质食品需求方面的重要作用。医药冷链物流：如前所述，报告独立分析了疫苗、生物制品、化学药品等医药冷链的特殊性、法规要求以及行业发展状况。其他冷链领域：报告也可能涉及其他对冷链有需求的领域，如花卉、化工品等，进行简要的市场分析。第五部分：挑战、建议与未来展望当前冷链物流发展面临的主要挑战：报告系统梳理了2017年中国冷链物流行业普遍存在的挑战，包括但不限于：基础设施短板：区域发展不平衡、冷库容量不足、现代化程度低、冷链断链现象依然严重。技术应用瓶颈：物联网、大数据等先进技术普及率不高，企业信息化、智能化水平参差不齐。人才短缺：缺乏具备专业知识和技能的冷链物流人才，尤其是在温控技术、全程管理、风险控制等方面。成本压力：基础设施投入大、运营成本高，尤其是在“最后一公里”的配送环节。行业协同不足：链条各环节企业间信息不畅、缺乏有效的合作机制。标准与监管体系：相关标准不完善，监管力度有待加强，行业规范性有待提高。推动行业发展的政策建议：基于对行业挑战的分析，报告提出了具体的政策性建议，可能包括：加强顶层设计，完善国家冷链物流发展规划。加大对冷链基础设施建设的财政支持和税收优惠。鼓励技术创新和应用，推广智慧冷链解决方案。加强人才培养体系建设，校企合作，培养复合型人才。推动行业协会发挥更大作用，促进信息共享与协同合作。完善相关法律法规和技术标准，加强市场监管。 2018年及未来发展趋势预测：报告最后对中国冷链物流的未来发展趋势进行了前瞻性预测，可能包括：市场规模持续扩张：消费升级和电商发展将继续驱动冷链需求增长。技术驱动作用凸显：物联网、大数据、人工智能将更深层次地赋能冷链物流。绿色与可持续发展：节能减排、环保包装、循环利用将成为重要方向。供应链整合与服务升级：从单一环节服务向整体供应链解决方案提供商转变。区域化与专业化发展：区域冷链网络将逐步完善，专业化服务公司将更加突出。国际化视野：参与全球冷链贸易，借鉴国际先进经验。三、报告的价值与意义《中国冷链物流发展报告（2017）》不仅仅是一份年度总结，更是对中国冷链物流行业发展规律的深入探索。它为我们提供了一个观察行业变化、洞察发展趋势、把握投资机遇的窗口。通过这份报告，读者可以：全面了解行业现状：掌握2017年中国冷链物流在规模、结构、技术、市场等方面的最新动态。识别关键挑战与机遇：深刻理解行业发展中面临的瓶颈，并从中发掘潜在的发展机遇。借鉴成功经验与创新模式：学习行业内的优秀案例和新兴技术应用。制定科学发展战略：为企业决策者提供重要的市场信息和发展方向指引。为政策制定提供参考：为政府部门提供权威的行业数据和分析，助力科学决策。本报告的出版，标志着中国财富出版社在服务国家重大战略、推动经济发展方面又迈出了坚实一步，必将为促进中国冷链物流行业的高质量发展贡献重要力量。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书，在我看来，更像是一次对中国冷链物流行业的一次深度体检报告。2017年，正是中国经济转型升级的关键时期，消费结构也在发生深刻变化，对于冷链物流的需求呈现出爆发式的增长。我特别关心的是，在这一年里，有哪些政策红利真正落地，对冷链基础设施建设、技术升级、人才培养等方面产生了实质性的推动作用。同时，我也想知道，面对日益激烈的市场竞争，冷链物流企业是如何寻求差异化发展，如何通过技术创新来提升效率、降低成本，并最终保障商品品质的。书中会不会提及一些具体的行业标杆企业，它们的成功经验和失败教训，都将是极其宝贵的财富。此外，对于中国地域辽阔、南北温差大、东西部发展不均的现实情况，冷链物流如何克服这些挑战，实现全国范围内的均衡发展，也是我非常感兴趣的切入点。希望这本书能给出令人信服的解答。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我一直觉得冷链物流这个领域，虽然离我们普通人的日常生活息息相关，但却常常隐藏在幕后，不为人所熟知。2017年的这份报告，对我而言，就是一个揭开神秘面纱的机会。我好奇的是，在这一年里，中国冷链物流的网络究竟铺设到了何种程度？从大型的仓储设施，到专业的运输车辆，再到终端的配送网络，它们之间的协同效应如何？我会特别关注书中对于不同地区、不同行业（如食品、医药、生鲜电商）的冷链物流发展差异的分析。例如，沿海发达地区与内陆欠发达地区在冷链建设上存在哪些差距？生鲜电商的兴起，又对传统冷链物流提出了哪些新的要求和挑战？希望这本书能用详实的数据和案例，为我构建起一幅清晰的中国冷链物流全景图，让我了解这个行业是如何在幕后默默支撑着我们的现代生活。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计，简洁大气，一眼就能感受到其专业性和严谨性。深蓝色的背景衬托着金色的书名，仿佛预示着冷链物流在中国广阔的市场前景和巨大的发展潜力。拿到手里，纸张的触感厚实而富有质感，印刷清晰，排版也十分规整，这些细节都让人对书籍的内容充满了期待。作为一名长期关注中国经济发展，特别是物流行业动态的读者，我对“中国冷链物流发展报告(2017)”这本书寄予了厚望。我希望它能深入剖析2017年中国冷链物流领域所面临的机遇与挑战，以及在政策、技术、市场等多个维度上的具体表现。尤其是对于消费者日益增长的对生鲜食品、药品等易腐商品的品质和安全需求，冷链物流如何扮演关键角色，其发展过程中又涌现出哪些创新模式和成功案例，都将是我重点关注的内容。期待这本书能提供详实的数据支撑和独到的见解，帮助我更全面地理解中国冷链物流行业的现状与未来走向，为我的工作提供有价值的参考。

评分☆☆☆☆☆

在我看来，一份具有前瞻性的行业报告，不仅要回顾过去，更要洞察未来。2017年的这份《中国冷链物流发展报告》，我期望它能展现出中国冷链物流行业在创新驱动下的全新图景。我会仔细研读其中关于技术发展趋势的论述，例如物联网、大数据、人工智能等前沿科技，是如何与冷链物流深度融合，从而提升效率、优化资源配置，并创造新的商业模式。同时，我也想了解，在政策层面，未来会有哪些新的支持和引导？在市场层面，竞争格局又将如何演变？尤其是在全球化背景下，中国冷链物流如何与国际接轨，在参与全球供应链竞争中扮演更重要的角色，这些都是我非常感兴趣的议题。这本书，我希望能从中获得对未来中国冷链物流发展方向的深刻理解，并为我自己在相关领域的工作提供一些启发性的思考。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对中国经济发展脉络有着浓厚兴趣的普通读者，我一直在留意各个行业的发展动态，而冷链物流无疑是近年来备受瞩目的一环。2017年的这份报告，对我来说，就像是翻开了一本关于“新鲜”和“安全”的时代剧。我希望它能描绘出，在过去一年中，从田间到餐桌，或是从药厂到患者手中，那些看不见的冷链“脉络”是如何延伸和强韧的。我会特别关注书中对于“最后一公里”配送的探讨，这往往是冷链物流中最具挑战性，也最能体现服务水平的环节。是怎样的技术创新，如智能温控设备、可视化追溯系统等，正在改变着这种配送模式？同时，我也想了解，消费者对冷链物流的信任度是如何建立的，以及在食品安全日益受到重视的当下，冷链物流在保障消费者健康方面承担着怎样的责任。这本书，我期待它能用通俗易懂的语言，讲述行业发展的精彩故事。

评分☆☆☆☆☆

很棒的书。

评分☆☆☆☆☆

参考资料，好贵，一般般。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

参考资料，好贵，一般般。

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

价格有点贵啊