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萝卜具蔬菜、水果、加工腌制品等多种用途,也是药用植物之一,其在蔬菜栽培和市场周年均衡供应中具有重要地位,国内种植面积也在逐步增加。本书旨在一是指导农户生产高端优质萝卜;二是推广萝卜的周年生产技术,延长市场供应周期;三是介绍萝卜立体种植模式,增加单位土地的产出效益。本书内容翔实、技术实用,虽从萝卜安全生产出发,但终目的是提高萝卜产量、质量,增加种植户经济收入,适合萝卜生产者、经营者、技术推广人员,以及有关农林院校师生参考阅读。
内容简介
本书主要介绍了如何周年生产高端优质萝卜,尤其是利用有限空间对萝卜进行立体种植,增加土地利用率和产出率。主要内容包括:萝卜生产现状和生产中存在的问题,萝卜安全生产对栽培环境的要求,萝卜周年生产技术,苗用萝卜及立体种植技术,病虫害综合防控,萝卜的采收及贮藏。
作者简介
武玲萱,1956年7月出生,女,山西省农业科学院蔬菜研究所研究员。2006年来,主持和参加省、市级科技攻关,新品种、新技术示范推广等项目13项,其中主持9项,获得山西省科技进步二等奖1项,山西省科技进步三等奖2项,山西省农村技术承包一等奖1项、二等奖2项,在省级以上学术刊物发表论文10余篇。
内页插图
目录
第一章概述
第二章萝卜生产对栽培环境的要求
第三章萝卜的生长与发育
第四章萝卜生产技术
第五章苗用萝卜及立体种植技术
第六章病虫害综合防控技术
第七章萝卜的采收和贮藏
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