编辑推荐

★早餐一杯果汁，身心变轻盈；晚餐一份沙拉，健康无负担。

★45种天然蔬果汁+45道营养沙拉，柔嫩、红润、美白、排毒、抗衰老五种功效，二合一美容法帮助你偷偷变漂亮。

★食材易得，操作简单，步骤清晰，快速上手，只要十分钟，就能轻松做出纯天然果汁和营养全面的沙拉。

★美女演员多年的健康饮食和肌肤保养秘密大公开。

内容简介

早餐，一杯唤醒身体的新鲜蔬果汁；晚餐，一份让身心变轻盈的美味沙拉。蔬果汁帮你保留完整纤维和增加饱足感；晚餐的低卡沙拉，让你吃再多也零负担，一口一口，越吃越顺口。这是一本让你食欲大开又能拥有美丽肌肤、健康体质的365天轻盈食谱。书中分享了45种天然果汁和45道营养沙拉的搭配及做法，所有食材随手可得，操作简单。柔嫩、红润、美白、排毒、抗老化等女性*希望达到的效果，都能一一实现。让蔬果汁和沙拉改变你的饮食生活，让二合一美容饮食法助你偷偷变漂亮吧！

作者简介

王采筠，美女演员，相当重视健康饮食与肌肤保养，日常喜欢下厨，亲手制作美味又健康的料理。

内页插图

目录

CHAPTER 1 排出毒素：红薯

黑豆红薯欧蕾

苹果红薯奶昔

红薯豆乳

燕麦红薯蔬谷昔

红薯酸奶

红薯泥瑞可塔乳酪沙拉

慢烤圣女果红薯蛋沙拉

烤红薯松子沙拉

烤核桃水煮蛋红薯沙拉

鲔鱼红薯沙拉三明治

CHAPTER 2抗老化：西兰花

西兰花汁

花椰西红柿洋葱昔

花椰西芹苹果昔

青花椰菠萝汁

香蕉花椰蜂蜜奶昔

培根核桃西兰花沙拉

蜂蜜松子花菜沙拉

西兰花笔管面罐沙拉

焗烤鱼片西兰花沙拉

西兰花海鲜沙拉

CHAPTER 3 美白：小黄瓜

鲜橙小黄瓜柠檬汁

小黄瓜菠萝西红柿汁

薄荷蜂蜜黄瓜汁

高丽菜瓜果汁

黄瓜西瓜汁

牛油果黄瓜鱿鱼筒水波蛋沙拉

黄瓜玉米鲔鱼罐沙拉

韩式黄瓜蒟蒻面沙拉

黄瓜鲜虾地中海沙拉

鸡丝高丽菜沙拉

CHAPTER 4 明亮肤色：胡萝卜

鲜橙胡萝卜蔬果汁

胡萝卜苹果汁

胡萝卜菠萝坚果汁

蜂蜜橘子胡萝卜蔬果汁

蔓越莓胡萝卜汁

茴香胡萝卜坚果沙拉

香料烤胡萝卜沙拉

胡萝卜果干沙拉

果香鸭胸笔管面罐沙拉

鲜蔬乳酪沙拉棒

CHAPTER 5柔嫩肤质：甜椒

红黄甜椒汁

鲜橙甜椒汁

番石榴甜椒坚果昔

甜椒西红柿昔

亚麻籽菠菜甜椒蔬谷汁

普罗旺斯风味沙拉

油烤甜椒紫茄沙拉

甜椒野菇沙拉

缤纷水果甜椒杯

干贝菠萝甜椒温沙拉

......

精彩书摘

香蕉牛油果椰奶昔

食材??Ingredients

牛油果 1/2 个

香蕉 1 根

椰奶 1 杯

柠檬汁 1 小匙

做法??How?To?Make

1.牛油果洗净后，去核切块；香蕉剥皮后，切片备用。

2.将切好的牛油果、香蕉、椰奶和柠檬汁放入果汁机中打成奶昔。

四季牛油果鲜菇沙拉

食材??Ingredients

四季豆 6 根

牛油果 1 个

芦笋 5 根

杏鲍菇 1 根

黄甜椒 1/4 个

红甜椒 1/4 个

柠檬汁 2 小匙

黑胡椒 少许

海盐 少许

做法??How?To?Make

1.蔬果洗净后，四季豆、牛油果、杏鲍菇、甜椒切丁，芦笋切段备用。

2.煮一锅滚水，将芦笋、杏鲍菇和四季豆分别汆烫至熟后，沥干放凉。

3.切丁的食材拌匀后，以柠檬汁、黑胡椒和海盐调味。装盘后，放上芦笋即完成。