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店铺： 君阳图书专营店

出版社： 汕头大学出版社

ISBN：9787565813153

商品编码：12497656101

基本信息

书名:zui实用的生活小窍门

作者:赵保利

出版社： 汕头大学出版社

出版日期：2014年

版次： 第1版

开本： 16

定价： 59.00元

生活篇

一、衣物

（一）衣物穿用

男士穿着西装要领

男士穿衬衫的学问

如何选择领带有讲究

女士西装穿着

穿用羊绒制品的技巧

女士裙装穿着

女士内衣穿着

女士如何穿丝袜

巧防鞋垫跑出鞋外

（二）衣物的搭配

不同脸型与衣领的配合

颈部粗短者如何穿衣

身型瘦小者如何穿衣

大腿粗壮者如何穿衣

体型高大者如何穿衣

外衣与内衣的搭配

各种腿型的配袜

服装的配色

裙装得体搭配

帽子与服饰的搭配

耳饰的选择与脸型搭配

耳饰色彩的搭配

耳饰与发型的协调

耳环颜色与肤色的配合

戒指的佩戴艺术

项链的佩戴艺术

选择手表很重要

正确穿着高跟鞋

男式西服的色彩搭配

男士西装搭配

鞋子与西装搭配

男士西装十忌

（三）衣物的清洁

巧用肥皂头的窍门

用洗涤灵洗衣

用淘米水洗衣物

肥皂、洗衣粉去污用量

洗衣粉泡沫减少的窍门

毛料衣服不可机洗

衣物洗涤宜分类

洗衣服时尽量反过来洗

洗衣服要有适宜的洗涤温度

家庭简易干洗法

纯毛衣物的洗涤方法

巧洗羊绒衬衫

洗晒丝绸衣服

清洁皮衣毛领

洗涤真丝衣物

洗涤蕾丝衣物

羽绒服洗涤收藏诀窍

清洗纯棉衣物

清洗亚麻衣物

清洗尼龙衣物

全棉防皱衬衫的洗涤方法

内衣的洗涤方法

西装的洗涤方法

牛仔服的洗涤方法

洗领带的窍门

印花被单的洗涤方法

毛毯的洗涤方法

毛巾被的洗涤方法

电热毯的洗涤方法

雨伞的清洗方法

清洗毛呢织物的霉斑

清洗白色棉麻织物的霉渍

清除羊毛织物色渍

清除丝绸衣物色渍

除衣物上的血斑

巧除衣物的油墨

巧洗衣物上的铁锈

巧除衣物上的动物油

巧除衣物上的鱼腥味

去除衣服上的口香糖印迹

如何使鞋不发黄

如何清理皮鞋

巧除皮鞋水渍

如何清洗白皮鞋

如何清洗磨砂皮鞋

（四）衣物的收藏及保养

熨烫衣物有哪些技巧

用电熨斗熨烫衣物

不同服装的不同熨烫方法

衣物熨焦后的处理窍门

巧烫变形裤的窍门

如何熨烫真皮服饰

如何熨烫毛料衣服

如何熨凸花纹的毛衣

如何熨烫羽绒服装

如何熨烫男式西服

如何熨烫女士西服裙

如何熨烫领带

毛衣除尘的技巧

服装除皱的窍门

如何防止毛巾衫变形

用浴室蒸汽除衣皱

衣物的收藏方法

裘皮衣物的收藏方法

皮衣的收藏方法

毛线衣物的收藏方法

羊毛衫的收藏方法

羊毛衫的保养方法

棉衣的收藏方法

纯棉衣物的收藏方法

西服的保养方法

领带的保养方法

内衣的收藏方法

泳装的收藏方法

雨衣的保养方法

皮鞋的护理方法

皮鞋如何收藏

翻毛皮鞋如何收藏

二、饮食

（一）洗切食品

1.泡洗

清洗蔬菜有五个窍门

盐水煮春笋可脱敏

正确淘米的小窍门

用清洁球去鲜藕皮

猪内脏清洗七种妙法

吃菠萝别忘先用盐水浸泡

红茶水洗肉巧去异味

核桃干了怎么办

如何清洗鱼贝类

火碱泡发鱿鱼

巧洗鲜墨斗鱼

怎样让海带柔软

鱼翅如何泡发

干海蜇的泡发

如何泡发海参

干香菇的泡发

泡发木耳三窍门

笋干的涨发

黄花菜的清洗

家庭简易涨发银耳的方法

2.去壳剥皮

巧拔禽毛二法

肉皮上黏毛巧除法

怎样宰杀甲鱼

巧手剥掉鸡蛋壳

冷热水巧除带鱼鱼鳞

巧刮芋头皮

马铃薯去皮妙法

番茄剥皮妙法

巧剥橙子皮

巧剥蒜皮

巧刮生姜皮

胡萝卜去皮妙法

去除桃毛三法

核桃去皮妙法

大枣巧去皮与核

如何去蚕豆与毛豆壳

板栗去皮法

芝麻巧去皮

莲子脱皮妙法

3.食物切分

巧切猪肉的窍门

正确解冻肉类有妙法

斩断猪大骨的窍门

巧切牛肉的窍门

巧切羊肉的窍门

切蛋不易碎的窍门

快速切火腿的窍门

剁肉馅不黏刀方法

去除鳝鱼骨的小窍门

巧切鱼肉

怎样切洋葱不辣眼

切辣椒不会辣手的方法

4.去腥臭异味

白萝卜除咸肉辛辣味

巧用妙法除猪肉异味

猫肉和狗肉的除膻味办法

鸡鸭肉如何去腥味

兔肉如何去腥味

去除火腿哈喇味

除鱼腥味十法

甲鱼腥味去除法

巧除鱼胆苦味

如何去除海鲜腥味

巧吃螃蟹不沾腥

去除大虾腥味的妙方

巧除萝卜的怪味

如何去除豆制品异味

炸鱼的油怎样去腥味

炒菜去除涩味

怎样防止芥菜变苦

巧除苦瓜的苦味

如何除去鲜笋的苦涩味

柿子脱涩六法

菜刀菜板去异味的窍门

（二）烹调小技

1.肉类搭配

猪肉与蔬菜的六种搭配

猪下水的四种搭配

猪肉与葱蒜的搭配

牛肉与蔬菜的五种搭配

羊肝与枸杞叶的搭配

羊肉与生姜的搭配

羊肉与凉性蔬菜的搭配

吃火锅配什么饮料好

鸡肉与蔬菜的两种搭配

鸡肉的四种营养搭配

鸭肉与蔬菜的两种搭配

鸭肉桂花巧搭配

烤肉要和蔬果一起吃

兔肉配枸杞好处多

鸡蛋的七个搭档

2.蔬菜搭配

菠菜与豆腐同食好

韭菜搭配豆芽

萝卜搭配豆腐

胡萝卜的搭配

西红柿搭配豆腐

西红柿搭配芹菜

土豆搭配醋

青椒搭配油菜

青笋搭配黑木耳

南瓜搭配红枣

南瓜搭配赤小豆

冬瓜搭配海带

香菇搭配豆腐

玉米搭配木瓜

蒜苗搭配莴笋

洋葱搭配火腿

大蒜搭配生菜

3.海鲜搭配

鲫鱼搭配木耳

鲤鱼的两种搭配

鱼类的两个搭档

鱿鱼搭配猪蹄

带鱼搭配木瓜

鳝鱼搭配藕

虾肉搭配蔬菜

甲鱼搭配蜜糖

虾肉搭配豆腐

虾皮搭配鸡蛋

虾米搭配丝瓜

虾米搭配黄瓜

鲍鱼搭配竹笋

海带搭配芝麻

海带搭配豆腐

4.肉食

香辣可乐鸡翅

啤酒鸭

白斩鸡怎样做才肉嫩味美

柔肤润肤的豆腐鸡丁

百花酒焖肉的制作

川味红烧肉的做法

怎样做走油肉

椒雪肉片的制作

红烧鳝鱼制法

汆丸子如何能不散

怎样制作虾丸

怎样美吃猪蹄

酱肉自制法

五香酱牛肉自制法

腊肉自制法

怎样制作牛肉干

5.面食自制

打卤面自制法

炸酱面自制法

刀削面自制法

冷面自制法

担担面的做法

过桥面自制法

绿豆芽拌冷面

银耳面自制法

羊肉面自制法

山药面自制法

西红柿鸡蛋面自制法

春盘面自制法

丹参鸡汁面自制法

海鲜面自制法

猪腰子面自制法

6.凉菜自制

凉拌银芽

凉拌胡萝卜

尖椒黄瓜条

麻酱拌豆角

蒜泥莴苣

凉拌苦瓜

拌莴笋片

香麻拌藕片

凉拌面筋

凉拌金针菇

凉拌猪耳朵

韭菜拌腰丝

薄荷肉皮冻

蒜泥白肉

凉拌枸杞菜

凉拌芦笋丝

凉拌黄花鱼

香菜拌牛肉

7.腌菜自制

怎样腌制鸭蛋出油*多

怎样腌制五香咸鸭蛋

辣咸风味蛋的腌制

泡五香黄瓜有妙方

酱辣黄瓜的腌制

酱黄瓜的腌制

多味萝卜块的自制

腌酸辣萝卜干

风味白菜的腌制

如何泡辣茄条

韭菜花腌制法

《星辰的低语：宇宙、时间与存在的哲学思辨录》 一部探索宇宙奥秘、时间本质与人类意识边界的深度著作 内容提要： 本书并非探讨日常琐事或家务技巧的实用手册，而是带领读者深入浩瀚的宇宙图景，对时间、空间、意识以及存在的终极意义进行一次彻底的哲学考察与科学前沿的对话。我们以严谨的逻辑和富有诗意的笔触，解构现代物理学（从相对论到量子场论）为我们揭示的那个远比日常经验复杂得多的实在世界，并追溯人类文明史上，哲学家们如何一步步构建和颠覆我们对“真实”的理解。 第一部分：时空织锦的解构与重塑 第一章：旧秩序的崩塌——牛顿世界的黄昏 本章从经典物理学的宏伟叙事开篇，探讨牛顿力学如何构建了一个可预测、绝对且均匀的时空概念。我们细致分析了这种“牛顿式时空观”在人类认知中的统治地位，以及它如何深刻影响了启蒙运动以来的理性主义哲学基石。然而，我们紧接着引入了观测的裂痕——光速不变性的提出，预示着一个更深层现实的来临。 第二章：弯曲的几何——爱因斯坦的引力革命 我们将深入浅出地解析狭义相对论和广义相对论的核心思想。重点不在于复杂的数学推导，而在于其哲学冲击：时间不再是普适的背景，而是与空间交织的动态实体——时空。我们将讨论时间膨胀、长度收缩的真实含义，并探索黑洞视界、虫洞等奇特概念如何挑战我们对“瞬间”和“距离”的直觉。时空不再是舞台，而是演员本身。 第三章：量子迷宫的入口——微观世界的概率律 本部分转向微观领域，探讨量子力学的奇异性。我们将详细阐述波粒二象性、量子纠缠（“鬼魅般的超距作用”）以及海森堡不确定性原理。核心议题在于：在最基本的层面上，实在是否具有客观性？测量行为如何与被测对象相互作用？我们将对比哥本哈根诠释、多世界理论等不同解释，探讨它们对“确定性”这一哲学信条的颠覆。 第四章：时间的方向性——熵增与宇宙的命运 时间为何只能向前流逝？本章聚焦于热力学第二定律——熵增原理，探讨它如何为时间赋予了单向的箭头。我们将审视“时间之箭”的多种可能来源（宇宙学、辐射、热力学），并讨论彭罗斯提出的“循环宇宙模型”与标准大爆炸模型的差异。我们追问：如果宇宙最终趋于热寂，那么“意义”又将置于何地？ 第二部分：意识的边界与存在的深度 第五章：心灵的难题——意识的硬问题 从物理实在转向内在经验，本章直面“意识的硬问题”：物理系统如何产生主观的、质性的体验（Qualia）？我们将梳理功能主义、同一性理论、泛心论等主流哲学立场。我们不会提供答案，而是详细梳理每种理论的逻辑漏洞与深刻洞见，探讨意识是否是物理定律的“涌现”特性，还是宇宙的基本属性之一。 第六章：自由意志的幻象与真实 在决定论的时空图景下，自由意志是否仍然存在？本章交叉分析神经科学的最新发现（如准备电位实验）与哲学上的相容论和非相容论。我们探讨了自由意志的定义是否需要重新界定，以及在物理定律的约束下，我们对“选择”的体验是否仍具有本体论上的价值。 第七章：知识的疆界与不可知论 本书的这部分转向认识论，考察人类知识获取的局限性。从柏拉图的洞穴寓言到康德的先验范畴，我们探讨了人类感官和理性工具对外部世界的过滤作用。随后，我们将讨论哥德尔不完备性定理对数学和逻辑体系的冲击，思考是否存在任何完备的、自洽的理论体系可以完全描述宇宙。 第八章：存在的“此时此地”——永恒的追问 在全书的收尾，我们将回归存在主义的核心命题。面对一个广袤、冷漠且可能没有预设意义的宇宙，个体生命的意义何在？我们将结合尼采的永恒轮回思想、萨特的自由选择责任，探讨在宏大物理学图景下，人类如何为自己构建独特的、暂时的“价值中心”。本书鼓励读者以更开阔的视野审视日常生活，理解我们每一个细微的选择，都是在宏伟时空背景下一次勇敢的哲学实践。 本书特色： 跨学科的深度融合： 不仅是哲学思辨，更与最新的宇宙学观测结果、高能物理实验发现紧密结合。 清晰的逻辑脉络： 尽管主题宏大，但行文结构清晰，引导读者层层深入，避免晦涩的术语堆砌。 思辨的广度： 涵盖了从宇宙大爆炸到意识本质，从古典形而上学到当代科学哲学的核心议题。 《星辰的低语》旨在为那些不满足于表象、渴望探寻实在深层结构的心灵提供一份深邃的地图和一把精密的钥匙。它将改变你对“一秒钟”的理解，以及你对“存在”的定义。

评分☆☆☆☆☆

这本书的另一个突出优点是，它成功地避免了过度专业化和“伪科学”的陷阱。很多网络流传的“生活小妙招”往往经不起推敲，甚至可能对家具或健康造成损害。然而，这本书的内容经过了严格的筛选和实践检验，它的每一个窍门背后似乎都有着可靠的原理支撑，即便是最简单的窍门，作者也会用通俗易懂的语言点出背后的科学逻辑。例如，关于用白醋中和异味的处理方法，书中就简单提到了酸碱中和的原理，这让读者在应用时更加心安理得，而不是盲目跟风。阅读这本书的过程，就像是进行了一次系统化的“生活技能升级”，它提供的是经过验证的、可持续的方法，而非昙花一现的“小聪明”。我发现，自从开始应用书中的技巧后，我的家庭维护成本确实有所下降，更重要的是，我花在处理琐事上的时间明显减少了，这让我有更多精力投入到工作和休闲娱乐中。这本书是真正意义上的“效率工具”，它用知识换来了我宝贵的时间和内心的平静。

评分☆☆☆☆☆

与其他同类书籍相比，这本书最大的突破点在于它对“非常规”场景的覆盖度极高，考虑得非常周全。市面上很多指南都在强调“基础款”的清洁和保养，但这本书却像一个身经百战的“生活老兵”，储备了大量的“急救包”知识。比如，书中有一个章节专门讲的是“突发意外处理”，内容细致到如果家中有宠物误食了不该吃的东西该如何进行初步的紧急处理，或者在户外野营时如何利用自然材料搭建简易的庇护所。这种前瞻性和危机应对能力，让这本书的实用价值远远超出了日常家务的范畴，它俨然成了一本家庭“生存指南”。我个人特别受益于其中关于“电子产品维护”的小节，里面关于如何正确清理笔记本电脑键盘缝隙的步骤，既安全又彻底，解决了困扰我多年的卫生死角问题。而且，这些技巧的描述都非常谨慎，作者总是会加上警告语，比如“在进行此操作前，请务必拔掉电源”，体现出高度的责任心。这本书的深度和广度，让它不仅是一本工具书，更像是一份沉甸甸的安全感。

评分☆☆☆☆☆

这本书的知识体系构建得异常扎实且逻辑清晰，完全不是那种零散拼凑的“碎片化”信息集合。我特别欣赏作者在编排章节时的匠心独运，它似乎是按照家庭活动的时间轴和空间轴来组织的。比如，清晨起床时如何快速唤醒咖啡机，对应到“早晨的效率魔法”；白天处理工作和家务的间隙，书中则巧妙地穿插了“五分钟快速整理术”；而到了夜晚，则是关于“卧室安宁与助眠小技巧”。这种结构上的连贯性使得查找和学习某个特定技巧变得异常高效。比如，当我在为如何让生硬的皮鞋变软发愁时，我直接翻阅到“鞋履护理”那一章，里面关于使用凡士林和吹风机的组合技巧，简直是雪中送炭。这本书的语言风格带着一种沉稳且值得信赖的学者的气息，用词精准，解释透彻，但又绝不枯燥。它不只是告诉你“做什么”，更会解释“为什么这么做”，比如解释了某些清洁剂与特定材质混合后可能产生的化学反应，这让读者在掌握技巧的同时，也建立起了一套基础的居家安全和化学常识体系。这种深入浅出的讲解，让我感觉自己不仅仅是在学习技巧，更是在提升自己的生活管理能力，从一个“被动应对问题的人”转变成一个“主动优化生活流程的人”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值在于它极大地激发了我动手实践的欲望，许多过去我认为必须依赖专业服务才能解决的问题，现在都被这本书轻易化解了。我得承认，以前我对待很多家居维护都抱有一种“算了，麻烦”的心态，但阅读这本书后，那种心态彻底转变了。其中关于“旧物改造与循环利用”的部分尤其让我眼前一亮。它没有推荐那些需要购买大量专业工具的复杂手工，而是专注于利用身边触手可及的废弃物。例如，如何将用完的塑料瓶巧妙地转化为实用的储物容器，或者用旧报纸来吸收新鞋子里的湿气和异味。这些方法不仅环保，还极大地节省了开支，让我重新审视了家里的“垃圾”——它们其实是未被发掘的宝藏。我尝试着按照书中的图解，用几个简单的步骤，将一个不再使用的玻璃罐改造成了一个美观的桌面收纳盒，连平时不太关注我动向的家人都忍不住夸赞了几句。这种即时的、可见的成就感，是任何纯粹的知识输入都无法比拟的。它教会我的不仅是技巧，更是一种“不浪费”的生活哲学和解决问题的创新思维。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常吸引人，色彩搭配既温馨又充满活力，让人一眼就能感受到它所蕴含的实用性和亲切感。我本来是抱着随便翻翻的心态买下的，毕竟市面上关于生活小窍门的读物多如牛毛，大多内容雷同，缺乏新意。然而，当我真正打开阅读后，惊喜地发现它完全超出了我的预期。首先，它的排版设计极为用心，字体大小适中，段落间距合理，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。更重要的是，它没有采用那种干巴巴的罗列式介绍，而是将每一个小窍门都融入了一个个生动的小故事或者情景模拟中，比如如何快速去除衣物上的顽固污渍，作者就描述了一个场景——“周末家庭聚餐时不小心打翻了红酒，别慌张，只需……”这种叙事方式极大地增强了代入感和记忆点。我试着运用书里提到的一种关于利用柠檬酸来清洁水垢的方法，效果立竿见影，那锃亮的浴室水龙头让我对接下来的内容更加充满期待。这本书的选材非常贴合现代都市人的生活痛点，从厨房清洁到衣物保养，从季节性除湿到突发状况处理，几乎覆盖了我生活中所有可能遇到的“小麻烦”。它不是那种高深莫测的理论书籍，而是真正扎根于日常烟火气的实用宝典，让人感觉非常接地气，仿佛身边多了一位经验丰富的邻家阿姨在耐心指导。