狗狗饭食 养狗 为自己心爱的宠物宝宝做一顿即美味又营养的幸福大餐 宠物 宠物营养师 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 狗狗食谱
• 自制狗粮
• 宠物营养
• 狗狗健康
• 宠物美食
• 养狗必备
• 犬类营养
• 家庭烹饪
• 宠物食谱
• 狗狗零食

店铺： 福州金榜图书专营店

出版社： 中国画报出版社

ISBN：9787514608380L

商品编码：17338989067

商品参数

书 名：狗狗饭食

作 者：[韩] 金泰希 著，李以撒 译

I S B N：9787514608380

出 版 社：中国画报出版社

出版时间：2013年6月第1版  

印刷时间：2013-6-1

字 数：字

页 数：171页

开 本：24开

包 装：平装

重 量：克

定 价：35.00元

目录

Chapter?01:?为什么是天然饭菜？

选择天然饭菜的原因

饲料VS.天然饭菜    |宠物主人通过天然饭菜获得的益处 

宠物宝宝通过天然饭菜获得的益处 

计算我家宠物宝宝所需的热量

按照小型犬/中型犬/大型犬的生活周期计算出来的一日所需热量 

影响推荐饭量的因素010|  适当的零食分量   | 我们家的情况

从饲料转换到天然饭菜

天然饭菜食谱的营养构成   | 一个月内，从饲料转换到天然饭菜

按照身体状况进行的营养调整  | 小狗的天然饭菜转换（母乳→天然饭菜）

绝不能添入天然饭菜的食材

宠物狗所必需的营养素和材料

Chapter?02：每天的小狗饭菜

鸡肉（chicken）

彩椒鸡胗     | 鸡胸肉春卷  | 鹌鹑蛋肉丸

鸡蛋焗菠菜   | 鸡排  | 芹菜鸡肉汤

甜薯鸡肉  | 蔬菜鸡肉  | 鸡肉通心粉

卷心菜卷&卷心菜色拉  | 南瓜炖鸡肉  | 蘑菇鸡肉饭  | 鸡肉面条

萝卜鸡肉饭  | 鸡肉豆腐  | 魔芋色拉

牛肉（beef）

牛肉炖土豆  | 梅子牛肉粥  | 牛肉卷  | 牛肉酱通心粉

菠菜牛肉饭  | 牛肉鳄梨  | 牛肉汤

猪肉（pork）

绿茶猪肉  | 猪肉肉丸   | 西兰花麻婆豆腐

牛蒡猪肉汤  | 土豆猪肉

鸭肉（duck）

迷迭香炒鸭肉   | 鸭肉   | 海带鸭肉汉堡

亚麻鸭肉炒饭   | 芦笋鸭肉炒饭   | 南瓜鸭肉红豆粥

香菇鸭肉饭团   | 鸭肉布丁

鱼肉（fish）

干明太鱼补药团子  | 大马哈鱼&鸡蛋  | 甜薯大马哈鱼饭

大马哈鱼饭菜  | 西红柿大马哈鱼鱼排

金枪鱼炒饭  | 鳕鱼南瓜饭

蔬菜（vegetable）

豌豆汤  | 蔬菜汉堡

西红柿意大利面  | 香甜南瓜煎饼

Chapter?03：特殊日子里的小狗饭菜

特殊日子（Special day）

生日  红薯蛋糕  | 产后  明太鱼海带汤

春节饺子汤  | 酷热的夏天  山药养身饭

酷热的夏天  山羊奶炖鸡  | 中秋节  甜南瓜羊羹  | 腌泡菜的日子

浇头食品（topping）

鸡蛋壳钙粉  | 白干酪

保藏食品（preserved food）

果蔬菜泥

饮料（drinks）

100 %蔬菜饮料

Chapter04：宠物犬与压力管理法

功能整体性疗法与压力

什么是功能整体性疗法？  | 宠物犬的压力

减少压力的按摩法

湿布膜与按摩

芳香疗法

与宠物犬一同享受的芳香疗法  | 芳香疗法按摩

附录1  天然饭菜问答

附录2  经常使用的蔬菜、谷类以及肉类的卡路里

内容推荐

人的身体状态每天都有所不同，而我们的宠物宝宝也是如此。酷热的夏天，需要喂它们补充气力的食物；没有食欲的时候，便秘的时候，以及想要减肥的时候，都需要按照当时的情况，喂它们合适的饮食……

这本书中的食谱与人们常吃的菜肴十分相似。所以当春节包水饺的时候，我们也可以为宠物宝宝做饺子吃！人和动物在一起食用相同的食材烹饪出来的相似的食物时，可以从中分享更多的快乐与幸福。

宠物营养与健康：科学喂养的艺术 一本关于科学、实践与爱的宠物喂养指南 你是否曾为自家毛孩子的饮食感到困惑？ 面对琳琅满目的商业宠物食品，你是否拿不定主意，究竟哪一种才是最适合你家爱宠的？你是否渴望超越简单的“喂饱”，真正理解宠物营养学的核心，从而为它们构建一个健康、活力、长寿的生命基石？ 《宠物营养与健康：科学喂养的艺术》正是为你准备的。本书并非仅仅是一本食谱或某个品牌的宣传册，它是一部深入浅出、基于科学证据的宠物营养学百科全书，旨在赋予每一位负责任的宠物主人“精准喂养的智慧”。 本书的核心理念在于：没有一种“完美”的食物适用于所有宠物，只有最适合你家特定爱宠的个性化营养方案。 --- 第一部分：奠定基石——理解你的宠物“胃” 本部分将带你进入宠物营养学的宏观世界，帮助你建立正确的认知框架。 第一章：物种特异性：犬猫的生物学差异 犬科的杂食性倾向与猫科的绝对肉食性： 深入剖析犬（Canis familiaris）和猫（Felis catus）在进化过程中形成的消化系统和代谢需求的根本差异。了解为什么猫需要牛磺酸，而狗的必需氨基酸谱略有不同。 生命阶段的需求波动： 从幼年期（快速成长期）、成年期（维持期）到老年期（特殊需求），营养素比例（特别是蛋白质、脂肪和矿物质）如何动态变化。 品种与体型的影响： 小型犬、巨型犬、短毛猫、长毛猫在能量需求、骨骼健康维护方面存在的特殊营养考量。 第二章：核心营养素的深度解析 蛋白质与氨基酸： 不仅仅看“含量”，更要关注“质量”。详解必需氨基酸的构成，以及如何判断蛋白质来源的生物学价值。区分动物蛋白与植物蛋白在宠物消化中的效率差异。 脂肪酸的魔力： Omega-3 (EPA/DHA) 与 Omega-6 的平衡艺术。探讨脂肪酸在皮肤健康、关节保护、认知功能和抗炎作用中的关键角色。 碳水化合物的角色定位： 澄清关于“狗不需要碳水化合物”的误区。理解不同类型的碳水化合物（淀粉、纤维）在提供能量、调节肠道蠕动中的作用。 维生素与矿物质的协同作用： 钙磷比的重要性、微量元素（如锌、硒）的吸收机制，以及维生素A、D、E、K的生理功能和潜在的毒性风险。 第三章：水分，被忽视的营养素 水合作用的生理意义： 探讨水分在调节体温、营养输送和废物排泄中的核心地位。 干粮、湿粮与饮水的考量： 不同食物形态对宠物每日水摄入量的影响，尤其针对有泌尿系统健康顾虑的宠物。 --- 第二部分：实践指南——评估与选择 本部分聚焦于如何将理论知识应用于日常选择，帮助主人做出明智的购买决策。 第四章：解读宠物食品标签的“密码” 从“成分表”到“保证分析”： 教授如何系统性地阅读和解读宠物食品包装上的所有信息，区分明确的营养信息和模糊的市场术语。 AAFCO与FEDIAF标准解析： 了解国际公认的营养标准机构是如何制定“完整与均衡”的定义，以及这些标准对不同生命阶段的意义。 识别“填充物”与“副产品”： 批判性地看待原料列表，区分哪些是高质量的营养来源，哪些可能是低消化率的填充物。 第五章：商业宠物食品的类型学 干粮（Kibble）的优势与局限： 探讨加工工艺对营养素稳定性的影响，以及如何选择高品质的挤压粮。 湿粮与半湿粮的营养价值： 了解高水分含量带来的益处，以及其中可能存在的添加剂问题。 冻干与风干技术的应用： 探索新型保鲜技术如何最大程度保留原料的天然营养。 第六章：营养风险的预警与管理 肥胖的流行病学与管理策略： 精准计算宠物的每日热量需求（RER/MER），设计科学的减重计划，避免过度节食。 食物过敏与不耐受的鉴别： 区分常见的过敏原（如牛肉、鸡肉、谷物），以及实施排除性饮食试验的正确步骤。 针对特定健康状况的营养调整： 初步了解肾脏疾病、心脏问题、糖尿病等慢性病对蛋白质、磷、钠等元素的要求变化（注：强调必须在兽医指导下进行）。 --- 第三部分：高级应用——超越标准配方 本部分将探讨更进阶的喂养哲学，帮助有特定需求或兴趣的主人进行营养优化。 第七章：营养补充剂的科学评估 何时需要补充剂？ 明确指出哪些宠物可能确实需要额外补充（如老年犬的关节保护、特定疾病状态）。 益生菌与益生元的选择逻辑： 深入探讨肠道微生物群对免疫和营养吸收的深远影响，选择有效菌株的关键标准。 安全使用指南： 避免“营养过剩”的陷阱，特别是维生素D和钙的过量摄入风险。 第八章：自制食物的设计原则（仅为营养学探讨） 基础配比的安全红线： 强调自制食物必须遵循的宏量营养素比例（例如，确保钙磷比的准确性）。 必须添加的微量元素补充： 阐明仅靠肉类、蔬菜和谷物无法满足完整的微量营养素需求，必须引入特定的维生素和矿物质预混粉来达成“均衡”。 烹饪对营养的影响： 探讨不同烹饪方法（水煮、蒸、生食）对蛋白质变性、维生素破坏的影响。 第九章：与兽医和营养师的合作 建立有效沟通： 如何向兽医清晰地描述宠物的日常饮食和排泄状况。 解读临床营养建议： 理解处方粮背后的营养目标和设计原理，确保主人能够在家中有效地执行医嘱。 --- 《宠物营养与健康：科学喂养的艺术》致力于提供一个中立、客观、可操作的知识体系。我们相信，真正的爱不仅是给予，更是理解。通过掌握这些知识，你将能够自信地为你的宠物宝宝量身定制健康的生活方式，确保它们每一天的生活都充满了科学支持的活力与幸福。本书将帮助你从“喂食者”转变为“专业的宠物健康守护者”。

评分☆☆☆☆☆

最让我感到惊喜的是，作者并没有将所有狗狗都视为“标准体”来处理。书中对一些特殊情况的犬只提供了专门的章节指导，这体现了极高的专业素养和人文关怀。比如，它详细讨论了针对有关节问题的老龄犬，应该如何通过增加胶原蛋白的摄入来辅助治疗，推荐了特定的软骨类食材的搭配比例；对于正在备孕或哺乳期的母犬，如何确保能量和钙质的供给，避免营养耗竭。更不用说，它还非常负责任地列出了一份“绝对禁食清单”及其背后的毒理学解释，这比简单地罗列“不要喂巧克力”要深刻得多。这种系统性的、覆盖生命全周期的营养规划，使得这本书的价值远超一本普通的食谱，它更像是一本宠物家庭的“营养急救手册”和“长期健康规划指南”。这本书让我对“科学喂养”有了更深层次的理解，它教会了我如何根据自家狗狗的实际情况，动态调整食谱，真正做到“对症下料”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是太吸引人了，那张金毛寻回犬吃着自制狗粮的特写镜头，简直让人移不开眼，色泽搭配得恰到好处，一看就知道里面的内容是真材实料、用心制作的。我原本以为这种“自己动手”的宠物食谱书，可能会充斥着很多不切实际、难以操作的复杂步骤，或者干脆就是一些华而不实的“网红食谱”，但翻开目录才发现，作者对宠物营养学的理解是多么的扎实和全面。它不仅仅停留在教你怎么把肉和蔬菜混合在一起，而是深入浅出地讲解了不同生命阶段的狗狗对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的需求比例，这对于像我这样，希望能给家里的“毛孩子”提供最优化膳食的家长来说，简直是如获至宝。尤其值得一提的是，书中对常见食材的营养价值进行了详细的对比分析，比如牛腩和鸡胸肉在氨基酸构成上的差异，以及不同根茎类蔬菜的升糖指数，这些专业知识的穿插，让整本书的知识密度非常高，读起来既轻松又长知识，完全不像一本枯燥的教科书，更像是一位经验丰富的营养师在手把手地指导你，让人对未来亲手为爱犬准备的每一餐都充满了信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

读完前几章，我最大的感受是作者对“宠物健康”的关注度远远超出了“烹饪技巧”的层面。现在的宠物食品市场琳琅满目，各种宣传五花八门，很多家长都有“选择困难症”，更别提如何识别市售狗粮中的潜在隐患了。这本书巧妙地避开了对商业品牌的评判，而是将焦点完全回归到“食材的本源”上。它详细列举了哪些食材对狗狗的肠胃是温和的，哪些是强效的抗炎剂，还有专门辟出一章来讨论如何根据狗狗的运动量和年龄（幼犬、成犬、老年犬）来调整宏量营养素的配比，这一点太重要了。我家的狗前段时间肠胃有点敏感，换了好几种处方粮效果都不理想，读完关于益生元和益生菌的章节后，我立刻尝试了书中推荐的几种富含天然纤维和特定发酵成分的配方，效果出奇的好，排便明显规律了。这本书提供的不是一套固定的食谱，而是一套可以灵活调整的“营养框架”，让主人真正理解“喂食”背后的科学原理，从而实现更精准的个性化照护。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常亲切自然，充满了对宠物深深的爱意，读起来完全没有距离感，仿佛是一位资深宠物营养师坐在你身边，和你分享她与狗狗相处的点滴经验。它不仅仅是教你“怎么做”，更是在潜移默化中建立起一种“负责任的宠物主”的心态。其中穿插的那些小故事，比如作者如何通过调整食谱改善了一只挑食犬的食欲，或者如何成功帮助一只易过敏的狗狗找到了安全的食物来源，都极大地鼓舞了像我一样，正在为自家狗狗的健康问题苦恼的读者。这些真实案例的呈现，让抽象的营养学知识变得生动起来，也让我更加确信，亲手制作的食物，其中蕴含的爱和关怀，是任何商业产品都无法替代的。阅读的过程，也是一种情感上的治愈和对养宠信念的强化，让人更加珍惜与宠物共度的每一天，并愿意为他们的健康付出更多努力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和图文搭配简直是教科书级别的典范。我以前买过几本烹饪类的书，要么是图文分离，要么就是成品图拍得很好看，但步骤图模糊不清，让人无从下手。而《狗狗饭食》在这方面做到了极致的平衡。它不仅有完成品的诱人照片，更重要的是，对于每一个关键步骤——无论是肉类的预处理、蔬菜的焯水时间，还是肉汤的熬制浓稠度——都配上了清晰、特写式的操作图解。我尤其欣赏它在“工具准备”这一环节的细致程度，它没有要求读者必须拥有昂贵的料理机，而是提供了多种替代方案，比如如果家里没有食物料理机，可以用哪种刀工来代替，这极大地降低了普通家庭跟进的门槛。对于像我这样厨房新手来说，这种细致入微的引导，是成功做出第一份合格爱心餐的关键。每一个小小的“技巧提示”框里，都藏着作者多年经验的总结，避免了新手常犯的错误，读来让人感觉非常踏实和可靠，完全没有“怕做坏”的压力。