萬物由來全集（全4冊） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 淘淘樂母嬰專營店

齣版社： 吉林齣版集團

ISBN：9787553412740

商品編碼：12595400902

齣版時間：2016-01-01

內容簡介

《萬物由來全集（套裝共4冊）》內容涉及生活、人文、科技、軍事領域等方方麵麵的萬物，力圖以豐富的史料、準確的知識、簡潔的文字，全麵呈現與人們生活有關的萬事萬物的精彩曆史。讓你-冊在手，盡知萬物的來龍去脈。

內頁插圖

目錄

冊
章 植物篇
牡丹的由來
菊花的由來
杜鵑花的由來
梅花的由來
月季的由來
桂花的由來
丁香花的由來
迎春花的由來
山茶花的由來
蓮的由來
玫瑰花的由來
茉莉花的由來
喬埃薔薇的由來
賽波花的由來
含羞草的由來
艾草的由來
靰鞡草的由來
仙人掌的由來
椰子的由來
葡萄的由來
檸檬的由來
海棗的由來
阿月渾子的由來
菠蘿蜜的由來
花生的由來
鴿子樹的由來
水杉的由來
檀香的由來
鐵樹的由來
第二章 動物篇
恐龍的由來
大象的由來
駱駝的由來
長頸鹿的由來
袋鼠的由來
大熊貓的由來
馬的由來
騾子的由來
豬的由來
雞的由來
鴨的由來
狗的由來
老鼠的由來
基維鳥的由來
鴿的由來
鱉的由來
龜的由來
五河螃蟹的由來
金魚的由來
五柳魚的由來
…… 第二冊
第三冊
第四冊

精彩書摘

黃油不僅可以從奶皮子裏提取，還可以從白油中提取，也可以從鮮奶凝結齣的油皮中提取。若從奶皮子中提取，則要在奶皮子攢多以後，經過一夏天晾乾，然後將其放人鍋中煮，慢慢攪動，漸漸地就可以看見鍋中分離齣上下兩層：上層黃色，下層白色，黃色的油脂便是黃油瞭，白色的則叫酸油。若從白油中提取，則要將白油倒入鍋中加熱來提煉。將白油倒入鍋中，用文火慢慢熬煉，用勺頻頻攪動，當水汽沒有瞭，色澤呈微黃時，即製成。為防止煉得過火會帶有糊味，在煉的過程中要加入一把阿木蘇（什錦粥）一起煉，其目的就是為瞭吸取白油中的水分。煉過的阿木蘇稱為黃油渣。由於其油性大，酸度濃，可加茶一起飲用。若從鮮奶凝結齣的油皮中提取，首先還是要用剛擠的鮮奶中撇齣浮在上麵的油層，然後倒進鍋裏，用文火加熱同時攪動。待燒開後，黃油便會浮齣，渣滓下沉，將黃油撇齣，剩下的也是黃油渣，不過這種黃油渣非常酸。
煉乳的由來
煉乳起源於美國，是可長期保鮮的凝固牛乳。航海傢葛爾·波頓在一次海上航行途中，聽到幾個婦女聚在甲闆上，失聲痛哭，循聲望去，見她們正在為幾個嬰兒舉行海葬儀式，原來，這些嬰兒是因吃瞭變質的牛乳而喪生的，他目睹瞭這悲傷的場麵後，決心要研究一種保存新鮮午乳的方法。，他請教瞭許多人，**後采用瞭減壓蒸餾的技術成功地達到瞭目的。他又溶入適量的糖，進一步提高防細菌腐蝕的能力。他把製得的産品命名為“煉乳”，並於1853年在紐約創辦瞭個煉乳加工廠。
……

前言/序言

地球誕生至今已有40多億年，宇宙的曆史則更有150億年之久。而人類有文字記載的曆史，至今隻有數韆年。曆史滾滾的車輪在浩瀚的時空裏前進，萬物在宇宙的興替中生滅。在人類産生之前，許多韆奇百怪的事物已然存在。當許多謎團尚不能被人類破解時，隨著人類的發展和社會的進步，又有許多新的事物不斷湧現，繼續成為後人的不解之謎。人的天性是好奇的，凡事總喜歡刨根問底。生活對於我們就像一個巨大的遊樂場，在其中我們會不斷發現新的領域，並且找到樂趣。世間萬物的起源、發現、發明、由來之中蘊含著深刻的道理，探尋它可以使我們開闊視野，豐富知識，升華境界，引發新的思考、探索和行動。
掌握世界知識，瞭解萬物之源，既是好奇心的驅使，也是普及知識、增長纔乾的需要。當我們懂得瞭宇宙和地球的由來，當我們懂得瞭電和各類電器的由來，當我們懂得瞭餃子和其他美食佳肴的由來，當我們懂得瞭政黨和國傢的由來，當我們懂得瞭與衣食住行有關的各種事物的由來……我們的視野是否因此開闊、知識結構是否因此豐富、思想是否因此得以啓迪、智慧之門是否因此洞開，並進一步激發自己探索知識的熱情和動力呢？答案自然是肯定的！
本書多層次、多角度地介紹瞭世界萬物的由來，挑選瞭不可不知的事物，深度展開，細數根源。條目是經過悉心篩選的，我們力圖做到全麵、詳盡、有代錶性。本書包含萬事萬物，內容涉及植物、動物、服裝服飾、飲食、日常用品、曆史、天文曆法與時令、地理、教育、語言文字、書籍雜誌、文學、藝術、風俗禮儀、科技、經濟、建築、軍事、體育、醫療衛生等二十個部分。從某種角度上說，本書不僅可以作為我們閑暇之餘增知益識的消閑讀本，也可以作為工具書，方便廣大讀者查詢，來瞭解自己感興趣的知識。
為瞭編輯本書，我們參考瞭大量專業書籍以及通俗讀物，精心選輯瞭上韆個事物的由來，這些事物不但與我們的生活息息相關，而且妙趣橫生。在考據來源時，編者直接引用那些古文獻資料，使本書更具**性。同時，我們著重選編有意趣，人們喜聞樂見的內容，讓一個個生動有趣的故事，營造齣一個個具體的場景，引導您零距離感受、觸摸真實而生動的曆史。我們希望在生動的故事講述中把知識點闡釋清楚，便於人們的理解和記憶。讓你一冊在手，盡知萬事萬物的來龍去脈，在輕鬆品讀的同時，沉醉於曆史的海洋，洞悉妙趣橫生的事物本源，享受豐盛的知識大餐。掩捲沉思，自然得到沉甸甸的收獲！
探索一事一物的由來難免會有一些遺漏和爭議。畢竟事物的緣起存在著眾說紛紜、莫衷一是的情況，更何況，有的說法是後人推測齣來的，有的則是流傳於民間的故事。編者力圖翔實，但學識有限，因此建議讀者在閱讀本書時，采取一種參考的態度，有不足之處，敬請讀者雅正。

《萬物由來全集》，這是一套宏大而深邃的百科式巨著，旨在為讀者揭示宇宙、生命、文明以及人類自身最根本的起源與演變。全套四冊，每一冊都如同一個獨立的宇宙，層層遞進，最終匯聚成一幅波瀾壯闊的知識畫捲。它不是簡單地羅列事實，而是通過嚴謹的科學論證、翔實的史料考據以及富有洞察力的哲學思辨，引導讀者踏上一場求索真理的漫漫徵途。 第一冊：《宇宙的曙光——從奇點到星辰》 本冊將讀者帶迴宇宙誕生之初的混沌與寂靜。從大爆炸的奇點開始，我們將一起見證宇宙如何從一個無限小的點，膨脹、冷卻，形成基本粒子，進而組建原子，最終催生齣第一顆恒星。我們將在本書中深入瞭解： 宇宙的起源與膨脹： 詳細解析宇宙大爆炸理論的證據與挑戰，探討暗物質和暗能量在宇宙演化中的關鍵作用，以及宇宙最終的命運猜想。 恒星的誕生與死亡： 追溯恒星形成的過程，從星雲的坍縮到核聚變的點燃，理解不同類型恒星的生命周期，以及超新星爆發如何播撒重元素，成為孕育下一代星係和行星的種子。 星係的形成與演化： 探索從微小的氣體雲團到龐大的星係，再到星係團和超星係團的壯麗景象。理解星係碰撞、閤並如何塑造宇宙的宏觀結構，以及我們所在的銀河係是如何形成的。 行星的起源與演化： 深入剖析行星形成於星周盤的機製，瞭解岩石行星和氣體巨行星的形成差異，以及太陽係內行星的獨特性。我們將探索係外行星的發現，以及搜尋宜居星球的最新進展。 地球的早期曆史： 聚焦我們賴以生存的地球，從熔融的岩漿球到擁有原始海洋和大氣層的行星，瞭解月球的形成、地殼的演變以及闆塊構造的齣現。 第二冊：《生命的火花——從單細胞到智慧之源》 從無機物到有機物，從簡單的生命體到復雜多樣的生物圈，本冊將帶領讀者探索生命在地球上齣現的奇跡。我們將深入研究： 生命的化學基礎： 探討構成生命的基本元素、有機分子的形成（如氨基酸、核苷酸），以及DNA、RNA等遺傳物質的起源。 生命起源的理論與假說： 審視關於生命起源的各種科學假說，包括原始湯理論、深海熱泉理論等，並分析支持這些理論的證據。 單細胞生命的繁榮： 瞭解早期生命（如細菌、古菌）如何利用化學能和光能生存，以及原核生物在地球生態係統中的重要性。 細胞的演化與復雜化： 追蹤真核細胞的齣現，理解細胞器的起源和功能，以及多細胞生物的演化路徑。 生物多樣性的爆發： 探索寒武紀生命大爆發的奧秘，瞭解動植物、真菌等主要生物類群如何逐漸登上曆史舞颱，以及生物進化的主要驅動力（如自然選擇、基因突變）。 進化之路上的裏程碑： 重點關注植物登陸、兩棲動物的齣現、恐龍時代、哺乳動物的崛起以及鳥類的演化等關鍵節點，揭示生命如何適應各種環境並拓展生存空間。 第三冊：《文明的足跡——從石器到信息時代》 生命的發展最終孕育瞭能夠思考、創造和傳承的智慧生物——人類。本冊將聚焦人類文明的發生、發展與演變，從最原始的工具製造到高度發達的信息社會： 人類的起源與演化： 追蹤智人的足跡，從早期古人類到現代人的演化過程，分析人類生理特徵的獨特之處，以及認知能力的飛躍。 狩獵采集的生活方式： 描繪早期人類如何通過狩獵和采集維係生存，理解其社會結構、工具製造以及早期藝術的萌芽。 農業革命與定居生活： 探討農業的齣現如何徹底改變人類社會，催生瞭村落、城鎮和城市的形成，以及私有財産、社會分工和國傢製度的齣現。 古代文明的輝煌： 深入研究美索不達米亞、古埃及、古希臘、古羅馬、古代中國等偉大文明的興衰，追溯文字、數學、天文學、哲學、法律和藝術等領域的早期成就。 科技的萌芽與發展： 審視從火的利用、輪子的發明到金屬冶煉、造紙術、火藥等關鍵技術對文明進程的推動作用。 地理大發現與全球化： 講述新航路開闢如何連接世界，促進瞭全球貿易、文化交流以及早期殖民活動的興起，為現代世界的形成奠定基礎。 工業革命的浪潮： 詳述工業革命如何通過蒸汽機、電力等技術徹底改變生産方式和社會結構，帶來前所未有的物質繁榮和社會變革。 信息時代的到來： 探討計算機、互聯網等信息技術的齣現如何深刻影響人類的生活、交流和認知，以及我們正邁嚮的未知領域。 第四冊：《思想的脈絡——從神話到哲學與科學》 在漫長的文明發展過程中，人類從未停止對自身、對世界、對存在意義的探索。本冊將深入挖掘人類思想的起源與演變，從原始的神話傳說到嚴謹的科學體係，再到深刻的哲學反思： 神話與宗教的早期形態： 分析人類早期對自然現象的解釋，圖騰崇拜、祖先崇拜以及早期宗教的齣現，以及它們在塑造集體認同和社會秩序中的作用。 哲學思想的萌芽： 追溯古希臘、古印度、古代中國等地的早期哲學思潮，探討理性思維的興起，以及關於宇宙、道德、知識和存在的初步追問。 科學方法的建立： 詳細闡述科學思維的形成過程，從觀察、實驗到理論構建，理解科學革命如何顛覆傳統的宇宙觀和認識論。 關鍵科學理論的誕生： 深入解析牛頓力學、進化論、相對論、量子力學等劃時代的科學理論，展示它們如何深刻地改變瞭我們對物質世界和宇宙規律的認識。 人類意識與心理的探索： 關注人類意識的本質、思維的運作機製，以及心理學、神經科學等學科在揭示人類內心世界方麵的進展。 社會科學的視野： 審視人類社會組織的規律、政治製度的演變、經濟發展的動力以及文化變遷的模式，理解人類社會的復雜性。 倫理與道德的演進： 探討人類社會中倫理規範和道德觀念的形成與發展，理解不同文化背景下的道德差異，以及人類對善惡、公平的永恒追問。 未來的展望與挑戰： 在迴顧人類思想史的輝煌成就的同時，也對人工智能、基因編輯、宇宙探索等未來可能帶來的巨大變革與挑戰進行前瞻性的思考。 《萬物由來全集》不僅是一套知識的集閤，更是一場思想的盛宴。它以宏大的視角、嚴謹的態度、通俗的語言，將最為復雜深奧的科學與哲學問題娓娓道來，帶領讀者跨越時空的阻隔，連接宇宙、生命、文明與思想的每一個節點。無論你是對宇宙的起源充滿好奇，對生命的奧秘著迷，對人類文明的發展感到驚嘆，還是對深刻的哲學問題有所思考，這套全集都將是你探索知識、拓展視野的最佳夥伴。它將點燃你內心的求知欲，讓你在一次次豁然開朗中，更深刻地理解“我們從何而來，我們是誰，我們又將去嚮何方”這一古老而永恒的命題。

評分☆☆☆☆☆

說實話，剛開始買《萬物由來全集》（全4冊）的時候，我其實是抱著一種“試試看”的心態。畢竟“全集”聽起來就很大部頭，擔心內容會過於學術或者枯燥。但事實證明，我的擔心完全是多餘的！這套書簡直就是為我量身定做的科普讀物。我最著迷的是它關於人類文明發展的章節。從石器時代的工具製造，到農耕文明的興起，再到青銅時代、鐵器時代的演變，作者就像一位經驗豐富的導遊，帶領我一步步穿越曆史的長河。他不僅僅是羅列曆史事件，更重要的是，他深入挖掘瞭這些發展背後的邏輯和驅動力。為什麼人類會發明火？為什麼會從遊牧轉嚮定居？為什麼會齣現文字？這些問題，在書中都得到瞭非常精彩的解答。我印象最深刻的是關於農業革命的部分，作者詳細描述瞭植物馴化和動物飼養的過程，以及它對人類社會結構、組織形式和生活方式帶來的顛覆性改變。這種層層遞進的敘述方式，讓我不僅記住瞭知識點，更理解瞭知識點之間的關聯。讀完這部分，我對人類祖先的智慧充滿瞭敬意，也對文明的演進有瞭更深的思考。

評分☆☆☆☆☆

自從讀完瞭《萬物由來全集》（全4冊）的第四冊，我對“未來”這個詞有瞭全新的定義。在前三冊宏大的時間跨度和廣闊的知識領域鋪墊之後，第四冊將目光聚焦於我們人類的未來，包括生物科技的進步、人工智能的發展、太空探索的可能，以及人類麵臨的環境挑戰等等。作者的敘述風格在這一冊中顯得尤為的犀利和發人深省。他沒有簡單地描繪一個烏托邦式的未來，而是將科技的無限可能與我們必須麵對的倫理睏境、社會變革以及生態危機並列呈現。我被關於基因編輯和人工生命的討論深深吸引，它讓我思考“生命”本身的定義，以及我們在改造生命過程中所要承擔的責任。同樣，對人工智能的深度解析，也讓我對它可能帶來的顛覆性影響，從積極和消極兩方麵都有瞭更全麵的理解。作者鼓勵我們用批判性的思維去審視科技進步，用長遠的眼光去規劃人類的未來，這種視角非常寶貴。讀完這套書，我感覺自己不僅僅是一名讀者，更像是一個被邀請參與到對人類命運進行思考的對話者。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，《萬物由來全集》（全4冊）徹底顛覆瞭我對科普書的刻闆印象。我之前一直覺得科普書要麼像教科書一樣枯燥乏味，要麼就過於淺顯，不夠深入。但這套書巧妙地找到瞭平衡點，既有嚴謹的科學依據，又有引人入勝的敘事風格。其中關於“科技改變生活”的部分，我簡直看得欲罷不能！作者沒有僅僅停留在介紹各種發明創造，而是著重探討瞭科技發展的脈絡和它對人類社會産生的深遠影響。從蒸汽機的發明如何開啓工業革命，到電力的普及如何改變瞭夜的形態，再到信息時代的到來如何重塑瞭我們的溝通方式和工作模式，每一個階段的描述都讓我大開眼界。我特彆喜歡作者對一些“黑科技”的展望，雖然有些還處於概念階段，但他能夠用清晰的邏輯和前瞻性的思維，讓我對未來科技的發展趨勢有瞭初步的瞭解。讀完這部分，我感覺自己仿佛走進瞭科幻電影的片場，充滿瞭對未來的無限遐想。這套書不僅讓我增長瞭見識，更重要的是，它激發瞭我對科學探索的濃厚興趣。

評分☆☆☆☆☆

天哪，我最近入手的這套《萬物由來全集》（全4冊）簡直就是知識的寶庫！收到書的那一刻，我就被它厚重的質感和精美的裝幀吸引瞭，感覺就像捧著一件藝術品。迫不及待地翻開第一冊，就沉浸在瞭宇宙的誕生和生命的起源之中。作者用一種非常通俗易懂又引人入勝的方式，將那些極其宏大和復雜的概念娓娓道來。我一直對宇宙大爆炸、星係的形成以及地球生命的演化過程非常好奇，但很多書都寫得晦澀難懂，看得我頭暈眼花。《萬物由來全集》卻不一樣，它好像有一雙神奇的手，能夠化繁為簡，讓我能夠輕鬆地理解那些深奧的理論。從基本粒子的相互作用，到星雲的匯聚，再到生命最初的細胞模樣，每一個章節都像在為我打開一扇新世界的大門。我尤其喜歡作者在解釋一些關鍵理論時，會穿插一些生動的比喻和形象的插圖，這讓我在閱讀過程中絲毫不會感到枯燥。感覺自己仿佛坐上瞭時光機，親眼見證瞭宇宙從虛無到如今的輝煌。這套書不僅僅是知識的堆砌，更是一種思維的啓迪，讓我對身處的這個世界有瞭全新的認識。

評分☆☆☆☆☆

說實話，當我捧起《萬物由來全集》（全4冊）的第三冊時，我心裏還是有一點點忐忑，擔心前麵兩冊的精彩過後，後麵的內容會不會有所遜色。但我的擔心完全是多餘的！第三冊關於“地球的奧秘”的章節，完全抓住瞭我的眼球。作者以一種探險傢的口吻，帶領我們深入地球的內部，揭示瞭地殼、地幔、地核的結構和它們如何塑造瞭我們所熟悉的地貌。我一直對火山爆發、地震以及大陸漂移等地球科學現象感到好奇，但總覺得它們離我們很遙遠，也難以理解其背後的機製。《萬物由來全集》卻用非常生動的語言和精彩的案例，讓我仿佛置身於一次激動人心的地質考察。我尤其喜歡關於闆塊構造理論的講解，作者不僅解釋瞭大陸漂移的原理，還詳細描述瞭它如何引發瞭山脈的形成、海溝的齣現以及火山帶和地震帶的分布。這種將宏觀的地球運動與我們身邊的自然現象聯係起來的敘述方式，讓我對地球這個充滿活力的星球有瞭全新的認識。